ไก่ย่างตะไคร้ Grilled chicken with lemongrass
สวัสดีคะ วันหยุดทีก็ทำกับข้าวซะหลาย ๆ อย่าง เก็บไว้ ไปกินต่อที่ทำงาน อาทิตย์หน้าด้วยเลย วันนี้ทำไก่ย่างคะ เป็นไก่ตรงน่อง เป็นสูตรไก่ย่างตะไคร้ เคยทำนานมาแล้ว แต่วันนี้นึกอยากกินอีก เลยทำกินกันแค่ 2 คนทำน้อย ๆ พอกินกันสองคนคะ สูตรก็สำหรับ ไก่ 2 ชิ้นนะคะ ถ้าทำมากกว่านี้ก็เพิ่ม หรือ ลด เครื่องปรุงเอาตามชอบเลยนะคะ
เครื่องปรุงไก่ย่างตะไคร้ ไก่ 2 ชิ้น ส่วนไหนก็ได้ ตะไคร้ 1/2 ถ. ลูกผักชี 1 ชต. รากผักชี 2ชต. กระเทียม 2 ชต. พริกไทย 1 ชช. น้ำมันหอย 3 ชต. น้ำตาลปี๊บ หรือ น้ำผึ้ง2 ชต. ซีอิ้วขาว 2ชต.
Create Date : 25 มกราคม 2559 |
|
2 comments |
Last Update : 25 มกราคม 2559 11:53:49 น. |
Counter : 1318 Pageviews. |
|
|
|
แวะมาเจิมบอกค่ะ