ยำทะเล

เมนูวันว่างค่ะ "ยำทะเล" วิธีทำไม่ยากเลยค่ะ มาดูส่วนประกอบกันค่ะ
อันนี้เป็นภาพที่สำเร็จแล้วค่ะ



ส่วนผสม :
ส่วนผสม
ปลาหมึก กุ้ง
หอมใหญ่ มะเขือเทศ
มะนาว พริกขี้หนูสด
ผักคื่นช่าย
น้ำปลา น้ำตาล



แล้วก็จัดการกับส่วนผสมทั้งหมดค่ะ



ตำพริกขี้หนูสวน / ลวกหมึกทั้งตัว แล้วนำไปแช่น้ำเย็น แล้วจึงหั่นค่ะ



และก็หั่นหอมใหญ่



ตามด้วยมะเขือเทศค่ะ



เครื่องผสมทั้งหมดค่ะ
href="//www.bloggang.com/data/t/tukatabarbie/picture/1322920727.jpg" target=_blank>

แล้วเราก็มาทำน้ำยำกัน โดยเอาพริกขี้หนูสวนที่ตำพอบุบ มะเขือเทศ หอมใหญ่ที่หั่นไว้มาผสมและปรุงรสตามใจชอบ

href="//www.bloggang.com/data/t/tukatabarbie/picture/1322920862.jpg" target=_blank>


ใส่กุ้งและหมึกแล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว ใส่ผักคื่นช่าย ก็เสร็จแล้วค่ะ



แถมด้วยข้าวสวยร้อนๆ 1 จาน