ร้านมิตรใหม่ ... อาหารยูนนาน เชียงใหม่ ร้านอาหารร้านนี้พี่ชายบอกว่า คนกรุงเทพ ฯ รู้จักมากกว่า คนเชียงใหม่ ร้านอยู่บนถนนราชมรรคา ติดวัดผ้าขาว ขวามือคือซอยที่กั้นระหว่างร้านกับวัด พี่ชายที่พามาเป็นคนสั่งอาหารทั้งหมด อร่อยทั้งหมด " คางหมู " เป็นหัวไชเท้า หรือหัวผักกาดหั่นฝอย คางหมู ... พี่เขาว่างั้น ... ย่างฝานบาง ๆ มาคู่กับ ซ๊อส ชามนี้ราดน้ำซ๊อสแล้ว เครื่องปรุงมี น้ำมันงา ( ผสมน้ำมันถั่วเหลือง ) ออริกาโน่ พริกผัด ที่เหลือจำไม่ได้ คลุกออกมาแล้ว " เห็ดหอมทอด " " ขาหมู หมั่นโถว " " หมั่นโถวทอด " เมนูนี้เบิ้ล และซื้อกลับบ้าน " หมูต้ม " " ปลาช่อนนึ่งซีิ้อิ๊ว " " โปยเล้งผัดน้ำมัน " " ต้นกระเทียมผัดแฮม " " ขนมเปี๊ยะ " ชิมแล้วก็ซื้อกลับบ้านอีก ปิดท้ายด้วย ... หน้าที่เราตอนเด็ก ๆ กรองน้ำดื่มใส่ขวด   Create Date : 06 ธันวาคม 2554 40 comments Last Update : 18 ธันวาคม 2554 10:27:22 น. Counter : 9715 Pageviews. Share Tweet

หม่ำด้วยคนครับ พี่ตุ๊ก เก็บไว้เป็นข้อมูลครับ   โดย: เศษเสี้ยว 6 ธันวาคม 2554 13:08:56 น.

สวัสดีครับคุณตุ๊ก สงสัยตัดริบบิ้น. เห็นชื่อเรื่อง อาหารยูนนาน ทีแรกคิดว่าเป็นแบบ ในหนังสารดี อาหารยูนนานที่เขากิน ตัวแมลงเยอะ แยะไปหมด ก็ผมเพิ่งดูเมื่อวานนี้เอง ดูแล้วขาหมูหมั่นโถ จะอร่อย ตามด้วยปวยเล้งผัดครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 6 ธันวาคม 2554 13:49:27 น.

สวัสดีค่ะ... กลับมาแล้วเอาบุญมาฝากด้วยค่ะ..   โดย: Lika ka 6 ธันวาคม 2554 14:11:02 น.

มาชิมอาหารยูนนานค่ะ น่ากินไปหมด โดยเฉพาะขาหมู หมั่นโถว เห็ดหอมทอด อิอิ รู้สึกว่า หน้าที่เราสองคนตอนเด็กนี่ หน้าที่เดียวกันเลยนะคะ   โดย: kapeak 6 ธันวาคม 2554 14:16:41 น.

สวัสดีตอนบ่ายๆ ครับคุณตุ๊ก ...... อาหารยูนนาน ดูจากภาพแล้วน่าทานมากครับ โดยเฉพาะขาหมูหมั่นโถว ..... แต่ไม่รู้ถ้าได้ทานจริงๆ จะถูกปากหรือเปล่า เพราะเกรงว่าอาหารจีนแบบนี้ รสชาติน่าจะออกแนวจืดๆ มันๆ ซึ่งโดยส่วนตัวแล้วผมชอบทานอาหารไทยๆ รสจัดจ้านซะมากกว่าครับ .....   โดย: NET-MANIA 6 ธันวาคม 2554 14:17:57 น.

เราหญิงเล็กเหมือนกันค่ะ อิอิ   โดย: kapeak 6 ธันวาคม 2554 14:35:08 น.

โหยยยยยยยย หมั่นโถวทอดกะขาหมูนะ โคดไม่อยากหยุดกิน ครายเหรอที่เซ็ง เดี๋ยวเราไปช่วยคนสวยปอบ เอ๊ยยย ปลอบ   โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) 6 ธันวาคม 2554 15:29:56 น.

อาหารยูนนาน แปลกๆได้อีกนะคะ ยังไม่เคยทานค่ะ งั้นเอาขาหมูหมั่นโถละกัน รู้จัก 5555 ส่วนหมั่นโถวทอดไม่เคยเห็นค่ะ   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 6 ธันวาคม 2554 15:44:32 น.

โอยย...ใจจะขาดรอนๆๆ... หมายปองไว้อีกเมนู ครับ..... ขึ้นเชียงใหม่ เร็วๆนี้ ต้องไปจัดการ... ขอบคุณมากมายคร๊าบ...ปี้(พี่+ป้้า)ตุ๊ก...ฮิอิ   โดย: ตาติ๊ก IP: 182.93.189.243 6 ธันวาคม 2554 16:02:32 น.

ขอบคุณมากครับพี่ตุ๊ก อาหารยูนนานน่ากินมากครับ ใคร่ลองเห็ดหอมทอดดูสักจาน ไม่น่าจะเหนียวนะพี่ตุ๊ก   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 6 ธันวาคม 2554 16:03:27 น.

อยากกินขาหมูหมั่นโถว   โดย: มิสเตอร์ฮอง 6 ธันวาคม 2554 16:50:18 น.

น่าหม่ำทุกอย่างเลยค่ะ โดยเฉพาะขาหมู "คางหมู" แปลกดีจังค่ะ   โดย: อาราเล่ กะ กั๊ตจัง 6 ธันวาคม 2554 17:06:55 น.

คางหมู น่าทานดีนะคะพี่ตุ๊ก   โดย: kwan_3023 6 ธันวาคม 2554 17:40:08 น.

ไม่เคยไปกินร้านนี้ครับ แต่เมนูหมั่นโถวทอด เท่าที่กินจากหลายๆ ร้านนี่อร่อยจริงๆ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 6 ธันวาคม 2554 17:42:44 น.

อูยยยย....ขาหมูน่ากินจังฮู้....   โดย: Calla Lily 6 ธันวาคม 2554 19:16:41 น.

เมนูนี้น่ากินมากครับ ผมชอบหมั่นโถว คงหาร้านแบบนี้ไม่ได้ใน กทม. ครับ   โดย: Insignia_Museum 6 ธันวาคม 2554 19:44:22 น.

มาเก็บข้อมูลตอนดึกครับ   โดย: wicsir 6 ธันวาคม 2554 23:05:42 น.

ตามมาหม่ำต่อค่ะ อยากลองชิมขาหมูหมั่นโถวจังเลยค่ะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 7 ธันวาคม 2554 2:44:57 น.

อากาศเย็น ๆ หมั่นโถวร้อน ๆ ช่วยได้เหมือนกัน   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 7 ธันวาคม 2554 7:42:01 น.

โอ้ววว ไม่เคยรู้จักร้านนี้แฮะ แต่ถ้าบอกอร่อยทุกอย่าง ตอนไปตามรอย ได้สั่งเมนูตามด้วยค่ะ แฮ่   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 7 ธันวาคม 2554 7:43:45 น.

ขาหมูหมั่นโถวของโปรดเลยค่ะ แต่ทานบ่อยๆไม่ดี   โดย: kobnon 7 ธันวาคม 2554 9:05:32 น.

แพ็กใส่กล่องส่งมา กทม. บ้างได้มั้ย..555 น่าทานจังเลยครับ   โดย: ฟ้าสดใส ทะเลสีคราม 7 ธันวาคม 2554 9:49:28 น.

โหวตให้หมูต้มครับ ชอบมากแต่ต้องอดใจเพราะล่าสุดไปตรวจสุขภาพประจำปี ทั้งไขมันดี ไขมันเลว พุ่งพรวดเลยอิอิ   โดย: peeradol33189 7 ธันวาคม 2554 10:48:46 น.

โดย: smack 7 ธันวาคม 2554 10:58:44 น.

สวาทดีจ้า ดับเบิ้ลตุ๊กแห่งโคราช มารับทานอาหารหยึนหนันจ้า หยึนหนันซินฟั่นเตี้ยน เสียงจีนแมนดาริน ครับทั่น หยึนหนันพอมาเมืองไทยกลายเป็นยูนนานซะง่้าน หยึนคือเมฆ หนันคือทิศใต้ เมฆทิศใต้ สื่อความหมาย สวรรค์เมืองใต้ มั้ง? เหอ ๆ ซินฟั่นเตี้ยนคือร้านอาหารใหม่ อาหารที่มาโชว์ จะสู้เก๋วยเตี๊ยวผัดไทยได้ไหมหว่า?   โดย: smack 7 ธันวาคม 2554 11:08:08 น.

อ้าว ผมก็เลอะเทอะ อ่านชื่อร้านตกไปตัวนึง อิอิ ซินอิ่วฟั่นเตี้ยน ร้านอาหารเพื่อนใหม่(มิตรใหม่)555 ที่ร้านนี้มีกาแฟอาม้า น้ากาลาโต้ อ๊ะป่าว?   โดย: smack 7 ธันวาคม 2554 11:12:31 น.

วันพุธแล้วครับ เร็วจัง อีกแป๊บก็คริสมาสต์แล้ว มีความสุขในทุกๆ วันนะครับ วันนี้เป็น แหนมสดผัดหูหนูนะครับ   โดย: คุ้นๆว่าเราเคยพบกัน 7 ธันวาคม 2554 11:33:35 น.

วรมสฺสตรา ทนฺตา อาชานียา จ สินฺธวา กุญฺชรา จ มหานาคา อตฺตทนฺโต ตโต วรํ อัสดร อาชาไนย สินธพ กุญชร และช้างหลวง ฝึกแล้วล้วนดีเลิศ แต่คนที่ฝึกตนแล้ว ประเสริฐยิ่งกว่านั้น มีความสุขกับการฝึกตน ตลอดไป...นะคะ   โดย: พรหมญาณี 7 ธันวาคม 2554 12:57:00 น.

สวัสดีครับพี่ตุ๊ก ตอนนี้ internet เริ่มดีขึ้นแล้ว น้ำก็แห้งหมดแล้ว อีกวันสองวันจะมาอัปบล๊อคนะครับ ขอหาความรู้ก่อน ร้านอาหารยูนาน น่ารัป'ทานนะครับ วันนี้เอาคลิปขำๆ มาฝากครับ //youtu.be/CEG8tfXb0VI ดูปลาแซลมอน ว่ายข้ามถนนน้ำท่วมในสหรัฐฯ   โดย: grilled chicken 7 ธันวาคม 2554 13:24:42 น.

รายการอาหารวันนี้ของพี่ตุ๊ก อยากหม่ำไปหมดเลยค่ะ ยกเว้นหมูต้ม...ขาหมู หมั่นโถว หนูเคยกินที่หมู่บ้านสันติชลที่ปาย เค้าบอกว่าเป็นอาหารยูนนานเหมือนกัน ติดใจตั้งแต่ตอนโน้นเลยค่ะ ขาหมูนุ่มไม่เลี่ยนเท่าไหร่นะคะ เข้ากันดีกับหมั่นโถว คนขายเชียร์หมั่นโถวทอด แต่ไม่ได้ลองค่ะ ปวยเล้งผัดน้ำมันที่บ้านก็ชอบทำค่ะ ช่วงนี้ค่อยเยอะหน่อย ซื้อทีไม่เกินครึ่งโลค่ะ แพงเหมือนกัน ขนมเปี๊ยะไส้งาดำ หรือถั่วดำคะ ชอบทั้งสองไส้ เอ๊ะ หรือเราชอบของดำ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 7 ธันวาคม 2554 14:08:01 น.

ว้าวๆๆๆ น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ...แหม....ชอบเห็ดหอมที่โน่นมาก สดได้ใจ..อร่อยสุดๆค่ะ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันนะคะ   โดย: auau_py 7 ธันวาคม 2554 15:53:18 น.

นึกถึงที่ดอยอะไรนะ กองพล 93 อ่ะ   โดย: VET53 7 ธันวาคม 2554 16:44:50 น.

สวัสดีครับคุณตุ๊ก ร้านอาหารร้านนี้ที่เห็นเด่นชัดคือความสะอาดครับ ให้ห้าดาวเลยละครับ ทุกอย่างไม่วางระเกะระกะด้วยละ ได้ใจไปเลยครับ   โดย: find me pr 7 ธันวาคม 2554 17:56:41 น.

หมูต้มธรรมดาๆแต่น่ากินจังค่ะ ขอบคุณที่เอามาฝากนะคะ คิดถึงค่า   โดย: แม่น้องกะบูน 7 ธันวาคม 2554 19:45:15 น.

โอย... เอาขาหมูของโปรดมาล่อ ใครจะอดใจไหว มาแจ้งข่าวว่ากลับมาประจำการแล้วครับ   โดย: ลุงแว่น 8 ธันวาคม 2554 6:43:36 น.

ของฝากครับ อิๆ //youtu.be/n_wTmjw4Wcs รถยนต์เปลี่ยนสี เปลี่ยนลายได้   โดย: grilled chicken 8 ธันวาคม 2554 9:19:48 น.

ทิโส ทิสํ ยนฺตํ กยิรา เวรี วา ปน เวรินํ มิจฺฉาปณิหิตํ จิตฺตํ ปาปิโย นํ ตโต กเร โจรกับโจร คนคู่เวรกัน พบกันเข้า พึงทำความพินาศ และความทุกข์ใดแก่กัน จิตที่ตั้งไว้ผิด ทำแก่คน เลวร้ายยิ่งกว่านั้น มีความสุขกับจิตที่สมบูรณ์ด้วยวิชชา ตลอดไป...นะคะ   โดย: พรหมญาณี 8 ธันวาคม 2554 9:44:23 น.

มาชวนไปทานน้ำปลาย่างไฟกับผักต้มครับพีุ่ตุ๊ก   โดย: peeradol33189 8 ธันวาคม 2554 11:01:48 น.

วันนี้มีบรรยากาศแขกมาฝากครับ ข้าวหมกแพะ หรือ ไก่ ใช้จินตนาการกันนะครับ บางคนไม่ทานแพะ แต่ข้าวหมกเม็ดสวยมากๆ   โดย: คุ้นๆว่าเราเคยพบกัน 8 ธันวาคม 2554 11:09:30 น.

ตามมาโซ้ยด้วยคนค่ะ น่าทานออก   โดย: ร่มไม้เย็น 8 ธันวาคม 2554 12:56:38 น.