tuk...tuk more than one or cannot run
<<
ตุลาคม 2561
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
4 ตุลาคม 2561

ได้ไปถึงเสียที ... สถานีรถไฟหนองแมว




เมื่อสามสิบปีที่แล้วมีป้าท่านหนึ่งนำไก่บ้านใส่ตะกร้าขึ้นรถไฟมาเดินขายในเมืองโคราช

ราวบ่ายสองจะผ่านหน้าบ้านไปขึ้นรถไฟกลับบ้าน

ใคร ๆ ก็เล่าว่าเป็นไก่ย่างหนองแมว เคยแต่ซื้อแต่ไม่เคยถามท่านสักที

ต่อมาก็ได้ยินว่าเดี๋ยวนี้ท่านขายประจำที่ตลาดหน้าสถานีรถไฟจิระ ซึ่งเป็นตลาดเช้า

จนผ่านมาถีงวันนี้ 6 กันยายน 2561

คิดจะไปตามหาไก่ย่างหนองแมวที่ตลาดหน้าสถานีรถไฟจิระ โคราช








เวลาราว ๆ แปดโมงกำลังดี สายมากก็อด

ไก่ย่างหนองแมวขายตรงใต้ต้นมะขามเทศกลางตลาด








ซักซิคะ

เจ้าของไก่ย่างชื่อยายชื่น ย่างไก่ที่บ้านหลังสถานีรถไฟหนองแมว

คุณแม่ค้าชื่อป้าศรี

นำไก่ย่างขึ้นรถไฟจากสถานีรถไฟหนองแมว อำเภอโนนสูงมาลงที่สถานีจิระ

ขายที่ใต้ต้นมะขามเทศกลางตลาดแห่งนี้มามากกว่า 30 ปี

ขายแล้วก็ขึ้นรถไฟกลับหนองแมว

... เดี๋ยวนี้เพื่อนที่มาซื้อบ่อยกว่าเล่าว่าเอารถมาเองแระ ...

ป้าคนเดิมที่เดินขายไก่ย่าง ที่เราเคยอุดหนุนนั้น

ขึ้นรถไฟมาขายไก่ย่างเช่นกัน

จากสถานีรถไฟพลสงคราม ลงที่สถานีรถไฟจิระ

... ไก่ย่างพลสงคราม ไม่ใช่หนองแมวเด้อ ...

ป้าชื่อยายเลื่อน ปัจจุบันเสียชีวิตไปแล้วและไม่มีใครสืบทอดต่อ RIP ค่ะยาย

ระหว่างคุยก็ซื้อ ตัวเล็ก 170 ที่เหลือในตะกร้า ตัวใหญ่ 200

ห่อใบตองในตะกร้าคืออะไรเอ่ย








ข้าวเม่าอ่อนค่ะ

ตอนเปิดให้ชมยังเฉย ๆ ห่อละ 20 บาทค่ะ ... แอบแพง

แต่พอตอนห่อกลับนี่ซิ ตัดสินใจซื้อทันทีเพราะเพิ่งเห็นว่าใบตองที่ห่อมัดด้วยรวงข้าว ... เก๋








ข้าวเม่า คือข้าว ที่ถูกตำ หรือทุบ จนเม็ดข้าวแบน








เป็นข้าวที่ตั้งท้องแล้วแต่ยังไม่แก่ตั้งแต่เขียวจนเหลือง ฟัดเอาเมล็ดข้าวมาคั่วด้วยไฟอ่อน

นำข้าวเม่าที่คั่วแล้วมาตำ ฝัดเอากากหรือเปลือกข้าวออก

ใส่หรือไม่ใส่มะพร้าวหรือน้ำตาลตามชอบ หรือทานเลยก็ได้

ในห่อนี้เป็นข้าวที่ยังอ่อนจึงอร่อยมาก มีขายช่วงเดือนกันยายน-ตุลาคม








ไก่ย่างหนองแมว วันก่อนซื้อไว้รับรองเพื่อนเมืองชลชมกันไม่ขาดปากทั้งไก่ ทั้งข้าวเม่า








เคยรับปากเพื่อนไว้นานแล้ว ว่าจะไปถ่ายรูปสถานีรถไฟหนองแมวตั้งแต่ก่อนทำรางคู่

วันนี้จึงจัดไป








กำลังสร้างสถานีใหม่ใหญ่กว่าเดิม รองรับรถไฟรางคู่








สะพานลอยทำให้นึกถึงคนแก่ และคนใช้รถเข็น

ชานขลาน่าจะระดับเดียวกับสถานี




















แต่เพื่อนให้มาถ่ายรูปสถานีเก่านี่นา

ไปสอบถามชาวบ้านมาเขาว่าไปตั้งอยู่ที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพหนองหว้า

ซึ่งบ้านหนองหว้าก็อยู่ในตำบลด่านคล้าเช่นเดียวกับบ้านหนองแมว














ห้องด้านหลังทำเป็นห้องนวดแผนโบราณ














ปิดท้ายด้วยมื้อเที่ยงตามสั่งที่ร้านน้อยปลายนา ต.ด่านคล้า ก่อนเข้าตัว อ.โนนสูง








อร่อย !!!











Create Date : 04 ตุลาคม 2561
Last Update : 4 ตุลาคม 2561 7:12:00 น. 26 comments
Counter : 543 Pageviews.  

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณmambymam, คุณnewyorknurse, คุณmariabamboo, คุณhaiku, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณกะว่าก๋า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณmoresaw, คุณตะลีกีปัส, คุณmcayenne94, คุณวลีลักษณา, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณจารุพิชญ์, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณKavanich96, คุณtoor36, คุณก้นกะลา, คุณโอพีย์, คุณเกศสุริยง, คุณยังไงก็ได้ว่ามาเลย


 
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
ขอบคุณที่พาไปเที่ยวค่ะพี่ตุ๊ก
อีกหน่อยก็จะมีจังหวัดชุมแพ
แยกออกมาจากขอนแก่นแล้วค่ะ
ส่วนโคราชยังเป็นจังหวัดเดียวเหมือนเดิม
ตรรกะอะไรของมหาดไทยนะไม่เข้าใจค่ะ



โดย: หอมกร วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:7:34:37 น.  

 
เล่าได้น่าอ่านมากเลยค่ะ

แถวบ้านข้าวเม่ามีขายกันแทบจะเป็นเรื่องปกติค่ะ แต่แถวนี้มัดด้วยตอก

ชอบชื่อสถานีมาก หนองแมว สงสัยเพราะความชอบแมว อะไรที่เกี่ยวกับแมวถึงได้ชอบหมด

ชอบสถานีแบบเก่ามากกว่าสถานีที่เขาปรับปรุงใหม่ แบบเก่ามันมีเอกลักษณ์ ดูอบอุ่นคุ้นเคยมากกว่า

ขอบคุณภาพดีๆ ที่แบ่งปันกันค่ะ


โดย: เพรางาย วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:8:17:59 น.  

 

มาเที่ยวด้วยค่ะ
เห็นไก่ย่าง คิดถึงจัง ก่อนชอบซื้อตอน
นั่งรถไฟ พอรถไฟจอดจะมีคนเอาขี้นมาขาย
ข้าวเม่าไม่เคยทานนานมากแล้ว
สีเขียวอ่อนน่าทานมาก


โดย: newyorknurse วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:8:27:51 น.  

 
ไก่ย่างหนองแมวน่ากินมากค่ะ
ชมภาพแล้วกลืนน้ำลายเอื๊อกเลย
ข้าวเม่าก็น่าอร่อย ของชอบค่ะ
สถานีรถไฟของที่นี่กว้างใหญ่ดีนะคะ
มีสะพานลอยอำนวยความสะดวกด้วย



โดย: mambymam วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:8:28:16 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
เริงฤดีนะ Movie Blog ดู Blog
อาจารย์สุวิมล Travel Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



สถานีรถไฟแห่งนี้น่ารัก และสงบดีจังค่ะ
แม่โมนั่งรถไฟนับครั้งได้ หนึ่งในนั้นต้องมีไก่ย่างสิคะ ยามหิว ๆ ก็จะอร่อยมากค่ะ

ข้าวอ่อนสีเขียว ๆ ยังไม่เคยกินค่ะ
ดูแล้วน่าทานไม่น้อยค่ะ ส่งกำลังใจนะคะ


โดย: mariabamboo วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:8:59:41 น.  

 
กลิ่นไก่ย่างหอมๆ... บนรถไฟ
ข้าวเม่าอ่อนที่ห่อด้วยใบตอง
ณ สถานีหนองแมว

ขอบคุณที่พาไปเที่ยวค่ะ^^


โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:9:33:40 น.  

 
โหวตครับพี่ตุ๊ก

ความเก่า
ก็มีความสวยงามแบบคลาสสิกซ่อนอยู่นะครับ

ปล. รถไฟความเร็วสูงไม่มาซะทีครับ
ตั้ง 4 ปีแล้ว ไม่มีอะไรคืบหน้าเลย 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:10:13:28 น.  

 
https://pantip.com/topic/31848880

ตำนานไก่ย่างคนกรุงเทพคงเป็นคนนี้
เรื่องรถไฟตอนนี้เด่นๆ จะเป็น hi speed train ของจีน ตอนนี้สร้างอยู่แถวลำตะคองครับ

ล่าสุดประมูล 10 กิโลมาถึงสถานีกุดจิก 3000 ล้านบาท นี่แค่รางกับสาธารณูปโภคพื้นฐานนะเนี่ย ยังไม่รวมตัวรถไฟ และอานัติสัญญาณ แพงมากเลยรถไฟความเร็วสูง

สถานีสวยๆ ตามแนวทางนี่หายหมดอย่างแน่นอน เพราะถือโอกาสสร้างอาคารสถานีใหม่เลย




โดย: ผู้ชายในสายลมหนาว วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:14:06:00 น.  

 
อาหาร ข้างทางหรือที่สถานีรถไฟ บางครั้ง
เจอ เดินขายบนรถไฟ อร่อยหลายอย่าง

แต่คงต้องแอบ ๆ พน.ตู้สะเบียงหน่อย นึกถึง
ไก่ย่างทาชมพู หละปูนเนาะคุณตุ๊ก

v


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:14:37:02 น.  

 
ไก่แห้งดูน่ากิน น่าจะเป็นไก่บ้านย่าง
ได้ข้าวเหนียวร้อนๆ ส้มตำรสแซ่บ สุดสะแนนครับ


โดย: moresaw วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:18:04:54 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

ข้าวเม่าใหม่ๆหอมน่ากิน
ยิ่งแพคเกจธรรมชาติแบบนี้ น่าซื้อค่ะ
ไก่ย่างทั้งตัวน่าอร่อยค่ะ
เข้ามาเห็นของกิน
ก็จะฟินมากค่า
แอบถอนใจกับสะพานลอยสูงเด่น
เพราะแม่ตะลีก็เมื่อยสุดๆค่ะ เจ็บเข่าเวลาขึ้นสะพานลอย


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:18:52:36 น.  

 
ทั้งข้าวเม่า ทั้งไก่ย่าง ของชอบอ่ะ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:19:22:45 น.  

 
น่าไปบ้างจังครับ


โดย: บูรพากรณ์ วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:19:55:19 น.  

 
ตามมาดูว่านายสถานีหล่อไหม
ไม่มีอะไรจะทำ

มีรัยมั่งไม่อร่อย เผื่อจะเหลือถึงเรา



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:20:31:11 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ล้งเล้งลัลล้า Travel Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
หนูจำไม่ได้แล้วว่านั่งรถไฟครั้งสุดท้ายเมื่อไร เห็นแล้วก็อยากนั่งรถไฟเลยค่ะป้าตุ๊ก


โดย: จารุพิชญ์ วันที่: 4 ตุลาคม 2561 เวลา:21:15:35 น.  

 
มีสถานีรถไฟใหม่แล้ว แต่หลังเก่าก็ยังคงคลาสสิคนะคะพี่ตุ๊ก
ข้าวเม่าอ่อนห่อด้วยใบตองมัดด้วยรวงข้าว
ห่อได้น่ารักและน่าชิมมากค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 5 ตุลาคม 2561 เวลา:0:51:51 น.  

 
ขอบคุณที่แบ่งปัน


โดย: Kavanich96 วันที่: 5 ตุลาคม 2561 เวลา:3:35:47 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับพี่ตุ๊ก



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 ตุลาคม 2561 เวลา:6:27:16 น.  

 
ขอบคุณค่ะพี่ตุ๊ก



โดย: mambymam วันที่: 5 ตุลาคม 2561 เวลา:7:23:03 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่ตุ๊ก



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 ตุลาคม 2561 เวลา:10:46:07 น.  

 
วันนี้จั๋วหัว และปิดท้ายด้วยอาหารเลย

สถานีรถไฟสร้างแบบมีกลิ่นไอสมัยก่อนนะครับ เดี๋ยวต้องรอดูตอนเสร็จแล้วว่าจะออกมาเป้นอย่างไรอีกที


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 5 ตุลาคม 2561 เวลา:23:30:03 น.  

 
สวัสดีจ้า..
ตามไปเที่ยวด้วยจ้า..


โดย: ก้นกะลา วันที่: 6 ตุลาคม 2561 เวลา:1:10:33 น.  

 
อรุณสวัสดิ์จ้ะ


โดย: โอพีย์ วันที่: 6 ตุลาคม 2561 เวลา:6:05:03 น.  

 
ว๊าวไม่รุพิมพ์ไรผิดหรือเปล่า... ขนลุกเลยฮ่า


โดย: โอพีย์ วันที่: 6 ตุลาคม 2561 เวลา:6:06:12 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับพี่ตุ๊ก



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 ตุลาคม 2561 เวลา:6:30:03 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog
เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog
moresaw Funniest Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
โอพีย์ Music Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
แวะมาส่งกำลังใจให้พี่ตุ๊กค่ะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 6 ตุลาคม 2561 เวลา:10:46:23 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#15


 
tuk-tuk@korat
Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]




งานหลักคืองานอดิเรก

10 บล็อกล่าสุด


อุทัยธานี - สุพรรณ ... วันเดียว


When The Smoke Is Going Down - Scorpions ... ความหมาย


ลำปาง - ตาก - นครสวรรค์ ... วันเดียว


โคราช - เชียงใหม่ ... วันเดียว


Hello Darling - Conway Twitty ... ความหมาย


อยากไปอุทัยธานี


Bachelor Boy - Cliff Richard ... ความหมาย


ขับรถชมประเทศไทย ...โน่นนี่เรื่อยไป


In Trance - Scorpions ... ความหมาย


ขับรถชมประเทศไทย ... หล่มสักไปพิดโลก แวะครัวครูกุ้ง







ของแต่งบล็อกจาก
ป้าเก๋า "ชมพร"
คุณญามี่
คุณ Rainfall in August
ขอบคุณค่ะ

[Add tuk-tuk@korat's blog to your web]