ข้าวเหนียวมูน ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat ข้าวเหนียวมูนเจ้าอร่อยที่โคราช ราคาอยู่ที่ 200-230 บาทต่อกิโลกรัม เจ้าที่ขายไม่แพงก็ไม่อร่อยเสียเลยขาดกะทิ พูดง่าย ๆ อย่ากระนั้นเลย มาหัดทำกันดีกว่า เริ่มจากนึ่งข้าวเหนียว โดยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ใช้หม้อแบบเทฟล่อน ไม่ต้องแช่ข้าว หุงแบบด่วน ใส่น้ำแค่พอท่วมข้าวแค่นี้เอง หุงเสร็จ คนคลุกเคล้าให้ข้าวร้อนทั่วกัน และให้ข้าวซุย ปิดฝาคืนอีกราว 10 นาที แบ่งไว้ทาน กะทิกล่อง 40 ซีซี. + น้ำ 20 ซีซี +น้ำตาล 20 กรัม + เกลือ 1/4 ช้อนชา ตั้งไฟอ่อนคนให้เข้ากัน อย่าให้เดือดแค่มีฟองปุดก็พออย่าให้เดือด มิฉะนั้นกะทิจะแตกมัน ใช้ข้าวเหนียวสุก 200 กรัม(ยังอุ่นอยู่) คลุกเคล้าน้ำกะทิ ทิ้งไว้ 10-15 นาที จากนั้นก็ปอกมะม่วงรอ ทำได้ง่ายมาก และอร่อย เพราะมีคนทำให้ทาน   Create Date : 25 ตุลาคม 2559 15 comments Last Update : 25 ตุลาคม 2559 18:27:38 น. Counter : 2192 Pageviews. Share Tweet

ดู ๆ ง่ายดีนะครับคุณตุ๊ก... ระยะหลังคนเขาทำขาย แพงขึ้น ไม่อร่อย ด้วยคงจะลด กะทิ...   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 25 ตุลาคม 2559 17:22:44 น.

พวกมั่วๆเนี่ย อาหย่อย ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต บ้านต้นคูน Travel Blog ดู Blog phunsud Food Blog ดู Blog tuk-tuk@korat Food Blog ดู Blog   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 25 ตุลาคม 2559 21:46:35 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ สุดยอดไปเลยครับ เพิ่งทราบนะครับว่าหุงข้าวเหนียวในหม้อหุ้งข้าวไฟฟ้าได้ด้วย ผมเคยเห็นคนเขามูลข้าวเหนียวในกระทะใบบัวเองครับ ไม่เคยเห็ฯแบบประยุกต์อย่างนี้เลยครับ ต้องขอบอกว่าสำหรับผมแล้วสุดยอดมากเลยครับ โหวตให้ไปแย่งชิงในยุทธจักรแม่ครัวครับ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต toor36 Education Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog tuk-tuk@korat Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 25 ตุลาคม 2559 22:10:21 น.

หูยย.. เห็นชื่อข้าวเหนียวมูน นิคก็นึกไปถึงมะม่วงเลย จริงๆด้วย น้้ำลายย้อยเลยค่ะพี่ตุ๊ก ประโยคสุดท้ายนี่เด็ดจริงค่ะ ง่ายมาก บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog tuk-tuk@korat Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 25 ตุลาคม 2559 22:47:52 น.

ที่บ้านเคยทำเหมือนกันครับ จริงอย่างคุณไวน์กับสายน้ำพูดนะครับ ข้างนอกหลังๆ ขายแพงมาก แพงจนไม่อยากซื้อเลย   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 25 ตุลาคม 2559 22:59:04 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ตุ๊ก ดีงามที่สุดตรงมีคนทำให้ทานนี่ล่ะครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 26 ตุลาคม 2559 6:42:13 น.

เมนูโปรดเลยค่า เห็นแล้วก้อยากกิน อิอิ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 26 ตุลาคม 2559 8:10:37 น.

วันหลังหนูจะหุงข้าวเหนียวกินเองบ้าง ไม่ต้องแช่น้ำ ข้าวเหนียวดำก็ใส่น้ำแค่นั้นเหมือนกันใช่มั้ยคะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต mastana Literature Blog ดู Blog tuk-tuk@korat Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 26 ตุลาคม 2559 15:27:57 น.

ไม่รู้หรอกจ้าาาา แต่เค้าเลื้อยสูงมากนะ คงเก็บยอดอ่อนยากมากด้วย   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 26 ตุลาคม 2559 19:14:13 น.

ข้าวหนียวมะม่วง แต่ไม่ใช่หน้ามะม่วง ดูน่ากินครับ +   โดย: Insignia_Museum 26 ตุลาคม 2559 20:39:53 น.

กินเป็นแต่ข้่าวเหนียว ไม่กินมะม่วงสุกอ่ะ   โดย: ผู้ชายในสายลมหนาว 27 ตุลาคม 2559 10:32:49 น.

ของโปรด หม่ำด้วยค่ะ   โดย: ALDI 28 ตุลาคม 2559 2:52:54 น.

tuk-tuk@korat Food Blog ดู Blog ระวังจะมีพุงนะคะ   โดย: หอมกร 30 ตุลาคม 2559 8:16:03 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 6 กรกฎาคม 2562 12:19:59 น.

โดย: tuk-tuk@korat 6 กรกฎาคม 2562 13:23:26 น.