เรื่องเล่าจากซีแอทเทิล ... ตอน 3 (จบ) The Locks

ตามเรามาค่ะ





Ballard Locks (หรือชื่อทางการ–Hiram M. Chittenden Locks)
เป็นแหล่งที่น่าสนใจอีกแห่งหนึ่งในซีแอ๊ทเทิล ที่นักท่องเที่ยวนิยม
อะไรคือ The locks ?
ตอนที่ยังไม่ได้ไปเห็น ฉันก็ยังงง ๆ เมื่อฟังอ.ซูซานอธิบายให้ฟังแบบคร่าว ๆ
ขณะนั้นนึกภาพไม่ค่อยจะออกว่ามันคืออะไร
รู้อย่างเดียวว่ามันมีอุโมงค์ใต้ดินให้คนลงไปชมปลาแซลม่อนแบบเป็น ๆ ได้
...และเมื่อ อ.ไมค์ และพี่เล็ก (ภรรยาอาจารย์ไมค์) กรุณาพาพวกเราไป จึงรับรู้และเข้าใจอย่างแจ่มแจ้ง


ที่ทำการของเจ้าหน้าที่ประจำการ The locks





สะพานคนเดินข้ามไปมาระหว่าง ประตูน้ำใหญ่และเล็ก
สะพานนี้ถูกยกขึ้นเพื่อปล่อยให้เรือแล่นผ่านไปได้ เมื่อระดับน้ำสองฝั่งเท่ากัน





The Locks
เป็นประตูกักน้ำที่เชื่อมระหว่างทะเลน้ำเค็ม พูจิต ซาวด์ (Puget Sound)
กับทะเลสาบน้ำจืด Lake Union และ Lake Washington
หน้าที่หลักๆของมันมี 3 อย่างคือ
หนึ่งรักษาระดับน้ำของทะเลน้ำจืดให้สูงกว่าน้ำเค็มเข้าไว้
สองกันไม่ให้น้ำเค็มและน้ำจืดปะปนกัน
และสามเป็นช่องทางเคลื่อนย้ายเรือทุกขนาดทุกประเภทเล็กหรือใหญ่
จากฝั่งทะเลสูงไปสู่ต่ำ หรือต่ำไปสูง ...Am I right AJ Mike?





sound ใช้เรียกทะเล หรือมหาสมุทร
ที่เว้าเข้ามาในแผ่นดินเหมือนอ่าว แต่แคบและยาวกว่ามาก
อาจกล่าวได้ว่าเป็น ทะเลหรือมหาสมุทรแคบ ๆ หรือช่องแคบ
ที่อยู่ระหว่างแผ่นดินสองฝั่ง


*

Etymology (รากศัพท์) ของคำว่า sound
เพื่อนกำพูค้นมาจาก Wikipedia ให้ ... ว่า

There are two possible explanations of the origin of the word:
It can be derived from Anglo-Saxon or Old Norse sund, which also means "swimming" it may have originally meant "sea strait narrow enough for a man to swim across".

(แปลว่าว่ายน้ำ ... แถบของทะเลที่แคบจนคนว่าน้ำข้ามได้)

The word sund is already documented in Old Norse and Old English in the meaning of "gap" (or "narrow access"). This suggests a relation to verbs meaning "to separate" such as sondre (Norwegian), söndra (Swedish), German absondern and aussondern, as well as the English noun sin, Swedish synd, German Sünde ("apart from God's law"). Swedish has also the adjective sönder = "broken", and English has the adjective "asunder".

( แปลว่าช่องแคบ หรือแยกออกจากกัน )

In Swedish and in both Norwegian languages, "sund" is the general term for any strait. In Swedish and Nynorsk, it is even part of names worldwide, such as in Swedish "Berings sund" and "Gibraltar sund", in Nynorsk "Beringsundet" and "Gibraltarsundet".

( แปลว่าช่องแคบ )


*

... Puget Sound ...
เป็นน้ำที่เว้าเข้ามาอยู่ระหว่าง Vancouver Island ในคานาดา และรัฐวอชิงตัน
แล้วลงมาทางใต้ในเขตรัฐวอชิงตันเป็นระยะทางราว 150 ไมล์
ตั้งชื่อตามนักสำรวจชาวอังกฤษ Peter Puget






The Locks มี s ลงท้ายแสดงว่าต้องมีเกินหนึ่งแน่นอน
ในรูปนี้คือประตูใหญ่ จะเปิดใช้เมื่อการจารจรทางน้ำหนาแน่น
เรือเหล่านี้แล่นมาจอดพักรอเวลาประตูปรับระดับน้ำขึ้นสูงให้เท่ากับทะเลอีกด้านหนึ่ง





ด้านข้างคู่ขนาน มีประตูอีกช่องหนึ่งไว้รองรับการการจารจรช่วงเบาบาง
โปรดสังเกตุว่าระดับน้ำต่ำมาก
เมื่อเขาปล่อยแรงดันออกมา ระดับน้ำก็จะปรับสูงขึ้นทีละนิดๆ
ทำให้เรือลอยสูงขึ้นจนเกือบปริ่มฝั่งเท่ากับระดับน้ำอีกฝากนึ่ง
เรือก็เลื่อนแล่นข้ามต่อไปได้





เหมือนดังเช่นรูปนี้




ภาพที่เห็นนี่คืออะไร พรุ่งนี้จะมาเล่าต่อนะ บ้านเพื่อนดึกแล้ว





Michael MacLeod : Chamaiporn is an excellent reporter!
She has told you about different levels of water.
One is sea level, a body of water we call Puget Sound, which is a long inlet off the Pacific Ocean.
(The island where we visited the alpaca farm is one island in Puget Sound, and AJ Susan lives in a town that also is on the Sound.)
The other water level is about 20 feet higher at a fresh-water lake, Lake Washington.
Seattle is a narrow city between Puget Sound and Lake Washington.
Long ago, the lake and the sound were connected by a small river that had several little waterfalls.
In the early 20th Century, a canal was dug (most workers were Chinese) between the two bodies of water, but because of the difference between the water levels, locks had to be designed at the end of the canal nearest Puget Sound.
Several rivers continue to feed Lake Washington, so there is always lake water to pump into the Locks and it is okay to release water from the locks into the sound to lower the water level for boats leaving the lake.
Boats go through the locks for free, no matter how rich the owners are or how big the boats are.
Some boats go into Lake Washington or Lake Union, a second smaller lake to get repairs, which are easier in fresh water.


อ.ไมค์ : ชไมพรคนเก่งของเราได้พูดถึงความต่างกันของระดับน้ำ
อันหนึ่งคือระดับน้ำทะเลใน พูจิตซาวด์ ซึ่งน้ำมาจากมหาสมุทรแปซิฟิก
(เกาะที่ไปชมอัลปาคา และบ้านอาจารญ์ซูซานก็อยู่ในพูจิตซาวด์)
อีกด้านเป็นน้ำจืดจาก ทะเลสาปวอชิงตัน มีระดับน้ำสูงกว่าราว 20 ฟุต
เมืองซีแอทเทิลเป็นเมืองแคบ ๆ ที่อยู่ระหว่าง พูจิตซาวด์และทะเลสาบวอชิงตัน มีแม่น้ำเล็ก ๆ เชื่อมทะเลทั้งสอง จึงมีน้ำตกเล็ก ๆ หลายแห่ง
ต้นคริสต์ศวรรษที่ 20 มีการขุดคลองโดยแรงงานชาวจีนระหว่างทะเลทั้งสอง
แต่จากความต่างกันของระดับน้ำ The Locks จึงถูกสร้างขึ้นที่ปลายคลองสู่พูจิตซาวด์
แม่น้ำหลายสายที่ไหลลงทะเลสาปวอชิงตัน ทำให้มีน้ำเพียงพอที่สูบเข้ามาใช้ใน The Locks เพื่อปรับระดับน้ำให้เท่ากับทะเลวอชิงตัน หรือ พูจิตซาวด์ ที่เรือนั้นจะไป
ค่าใช้จ่ายในการใช้คลองนี้ ฟรี
เรือจะเข้ามายังทะเลสาปวอชิงตัน และทะเลสาปยูเนียนเพื่อซ่อมซึ่งการซ่อมเรือในน้ำจืดจะทำได้ง่ายกว่า



พรุ่งนี้มาถึง
มาว่า กันต่อนะ ...
ภาพทางน้ำไหลแคบๆในแผงกั้นซีเมนต์ที่เห็นข้างบนคือ Fish Ladder
สร้างไว้ เพื่อให้ปลา Salmonทั้งหลาย (ออกเสียงตามเจ้าของภาษาว่า แซเมิ่น งดออกเสียงตัวแอล)
กระโดดหรือดีดตัวข้ามกระไดนี้ ซึ่งมีทั้งหมด 21 ขั้น
เพื่อว่ายผ่านทะเลน้ำจืดไปสู่แม่น้ำเพื่อวางไข่
จาก พูจิตซาว >> ทะเลสาปน้ำจืด >> แม่น้ำ เพื่อวางไข่
ภาพนี้ซูมมาให้เห็นชัดๆ





The Locks จะมีห้องกระจกใต้อุโมงค์
ให้คนเข้าไปชมดูปลาแซม่อนหลายหลากพันธ์ุ ที่กำลังว่ายผ่านบันไดปลา









ปลาแซม่อนที่เห็นในรูปนี้เป็นสายพันธ์ุชินุค (Chinook)
ราวเดือนสิงหาคมของทุกปี มันจะพากันว่ายย้ายถิ่น
จากทะเลฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิค
เข้าไปอยู่ตามแม่น้ำต่างๆเหนือทะเลสาบน้ำจืด
แล้วตัวก็เมียวางไข่ ให้ตัวผู้ปล่อยน้ำเชื้อผสม
พอลูกปลาฟักตัว เติบโตเป็นตัวอ่อนและแข็งแรงพอที่เติบโตต่อไป
พ่อปลาแม่ปลาก็หมดวงจรชีวิต ล้มหายตายจากกันไป





ลูกปลาทั้งหลายเมื่อได้เวลาพอควร
ก็จะพากันว่ายกลับสู่ท้องทะเลใหญ่
เติบโตกันเป็นปลาตัวใหญ่วัยเจริญ
และถูกจับมานอนเรียงรายขายในตลาดบ้าง..เช่นอย่างภาพนี้




*


Michael MacLeod :
Regarding the Locks' fish ladder:
several species of salmon start lives in rivers beyond Lake
Washington, mostly in fish hatcheries.
The baby fish stay in the river and lake for several months or a year, then leave for the sea for 3 or 4 years.
They return to the lake via the fish ladder to lay their eggs - but many of them are trapped by fish biologists in an area near the fish hatchery where they were born.
The biologists squeeze eggs from the females and milt (sperm) from the males.
They mix the eggs and milt, then place the eggs in trays to wait about 65-75 days for the eggs to hatch.
The little fish will look funny for about 15 more days because they still are attached to the egg, which they use for food at first.
Of every 1,000 eggs that hatch, only 1-2 adult salmon will return to spawn (lay eggs).
Most of the rest are eaten or caught. Some die from pollution.

I and my students raised salmon for about 15 years.
We received the eggs and milt from the U. of Washington hatchery and took them separately to our classroom.
I put the eggs in a quart jar, added the milt, then filled the jar with water from the 100-gallon tank we had prepared (with rather cold water).
I shook the jar gently, then we poured the fertilized (we hoped) eggs into a tray in the tank.
We checked every day (and it was my job to monitor the water temperature and clean the filter).
We got the eggs in November.
In May, we took the smolts (about 2 inches long) to a local stream.
The students took a few fish at a time to put into the stream and said a prayer to wish the smolts a safe journey.
One year, one smolt was albino (lacking color, it was white, not silver) and that year one student in the class was albino, so he named the fish after himself!
Another year, we had a pair of Siamese twins!
The albino and the attached fish went into the stream, but they would be easy prey.


อ.ไมค์ : บันไดปลาโจนที่ The Locks มีหลายสปีชีส์ ที่ปฐมวัยอาศัยอยู่ในแม่น้ำเหนือทะเลสาปวอชิงตันส่วนใหญ่มาจากศูนย์ฟักไข่ปลา
ลูกปลาจะอาศัยอยู่ในแม่น้ำหรือทะเลสาปน้ำจืด ไม่เกินหนึ่งปี แล้วจะไปอยู่ในทะเลน้ำเค็ม 3-4 ปี
จากนั้นก็กลับทะเลสาปโดยบันไดปลาโจนเพื่อวางไข่ แต่ส่วนใหญ่จะถูกจับโดยนักชีววิทยาทางปลา ... เราเรียกประมงหรือเปล่าหนอ ... ใกล้กับศูนย์ฟักไข่ที่มันเกิด
เขาจะรีดไข่ และน้ำเชื่อ นำมาผสมกัน ใส่ในถาดไว้ 65-75 วันให้ไข่ฟัก
ลูกปลาจะดูตลก ๆ อยู่ราว 15 วันเพราะ มันยังติดอยู่กับไข่ที่ใช้เป็นอาหารในระยะแรก
ไข่ที่ฟักออกมา 1000 ใบจะมีแค่ 1-2 ตัวที่ได้กลับมายังแอ่งน้ำเพื่อวางไข่
ที่เหลือถูกจับกินหรือตายจากสิ่งปนเปื้อน

อาจารย์ไมค์และลูกศิษย์ได้เลี้ยงปลาแซม่อนมา 15 ปี
ได้รับไข่และน้ำเชื้อมาจากศูนย์ฟักไข่ของมหาวิทยาลัยวอชิงตัน
นำไข่ใส่ในขวดขนาดหนึ่งควอท์ ใส่น้ำเชื้อ เติมน้ำจากถัง 100 แกลลอนที่เตรียมน้ำค่อนข้างเย้นไว้สำหรับเลี้ยง
เขย่าเบา ๆ แล้วเทน้ำที่มีไข่ถูกผสม( หวังว่านะ )ลงถาด ในถัง 100 แกลลอน
เราเช็คทุกวัน เพื่อควบคุมอุณหภูมิ และทำความสะอาดตัวกรอง
เราได้รับไข่เดือนพฤศจิกายน
ถึงเดือนพฤษภาคมก็ได้ตัวอ่อนขนาดยาว 2 นิ้วเรียก smolt ก็นำไปปล่อยในลำธาร อธิษฐานขอให้มันเดินทางปลอดภัย
ปีหนึ่ง ได้ smolt เผือก ... สีขาว ไม่สีเงิน ... เด็กนักเรียนคนหนึ่งก็เป็นคนเผือก จึงตั้งชื่อปลาตามชื่อตัวเอง
อีกปี ก็"ด้ลูกปลาเป็นแฝดสยาม
ทั้งปลาเผือก และ ปลาแฝด เมื่อถูกปล่อยไปคงจะเป็นเหยือง่าย
ที่น่าสนใจคือ smolt เมื่อจากถิ่นกำเนิดมันคงวาดแผนที่การเดินทางตามกลิ่นน้ำ
และรวมกับที่ได้รับรู้เมือเดินทางไปเป็นร้อยเป็นพันไมล์ 3-5 ปี และเมื่อเวลามาถึงที่จะกลับบ้านเกิด ก็คงจะย้อนกลิ่นน้ำกลับบ้าน เหมือนระบบ gps หาทางกลับบ้าน นี่เป็นเรื่องไม่ธรรมดา อาจจากแสงด้วย แต่ยังไม่มีคำตอบว่ากลิ่นหรือแสงกันแน่

(ที่เขื่อนปากมูลก็มีบันไดปลาโจนแต่ล้มเหลวโดยสิ้นเชิง)

อ.ไมค์ หลายปีก่อนได้มีการสร้างเขื่อน 2 เขื่อนที่รัฐวอชิงตัน ใกลมหาสมุทรแปซิฟิก เพื่อผลิตไฟฟ้าใช้ในอุตสาหกรรมไม้ และแปรรูป ไม่มีบันไดปลาโจนปลาจึงไม่สามารถกลับมาวางไข่ในได้ ก่อนสร้างเขื่อนมีแวม่อนมากกว่า 400000 ตัว ในสามสปีชีส ราวปี 2010 มีปลาแค่ 4000 ดัวที่กลับมาวางไข่ได้ในแม่น้ำ รัฐจึงตัดสินใจทำลายเขื่อนทิ้ง ทำให้ปลากลับไปเกือบเป็นเหมือนเดิมแต่ก็ต้องใช้เวลาหลายปีที่จะฟื้นฟูแม่น้ำให้กลับเป็นเหมือนเดิมได้ นักชีวะวิทยาเริ่มเห็นปลากลับเข้ามาสู้แม่น้ำเพิ่มขึ้น
สิ่งเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า การควงคุมการปล่อยน้ำออกจากเขื่อน ต้องมั่นใจได้ในเรื่อง จำนวน และปริมาณน้ำ ที่เหมาะสมกับปลาแซม่อน



*


แล้วก็ขึ้นโต๊ะอาหารแบบนี้.. ส่วนตัวไหนรอด ก็ว่ายน้ำผ่านทะเลสาบ ไปอยู่ตามแม่น้ำลำห้วยเพื่อผลิตลูก หลังจากนั้นพ่อปลาแม่ปลาก็ตายจากไป..........จบแล้วจ้า
หมายเหตุภาพประกอบส่วนใหญ่ที่โพสต์มาให้ดู
ไม่ได้ถ่ายเองทั้งหมดนะ ก้อปเขามาอีกทีล่ะจ้า






อาจารย์ไมค์ฝากมา

For those who don't know:
Seattle's population is about 650K, though if we count the suburbs and nearby cities, it's about 3.5million.
Native American Indians lived in the area for 4000 years before Europeans came in 1851, mostly English, Irish, Scots, and Scandinavians.
Come visit. It's a beautiful city, with friendly people, and a lot of interesting things to do.

ซีแอทเทิลมีประชากรราว 650 กิโลคน (K= kilo= 1000 คือ 650000 คน) แต่ถ้านับชนบทและเมืองใกล้ ๆ ด้วยประมาณ 3.5ล้านคน เชื้อชาติ
อินเดียนดั้งเดิมอยู่ที่นี่มาราว 4000 ปีก่อนชาวยุโรปจะเข้ามาในปี 1851 (พ.ศ. 2394) ส่วนใหญ่เป็นชาวอังกฤษ ไอริช สก็อต และสแกนดิเนเวียน
โปรดมาเยือนเมืองสวยงาม เป็นมิตร และสถานที่น่าเที่ยวมากมาย สักครั้ง





ทั้งผู้เล่า ทั้งผู้อ่าน
ขอได้รับความขอบคุณจาก
ตุ๊ก - ตุ๊ก ค่ะ

 

Create Date : 15 สิงหาคม 2557		18 comments
Last Update : 15 สิงหาคม 2557 8:25:59 น.
Counter : 2874 Pageviews.
Share Tweet