ตำราอาหารในอดีต ... คุณตาจดไว้ให้ลูกสาว หน้า 1 - 5
สมุดจดตำราอาหารนี้เขียนโดยคุณตาจิ้น มุสิกะลักษณ์ ราวปี พ.ศ. 2475
ท่านรวบรวมไว้ 2 ชุด ให้กับลูกสาวสองคน คือคุณป้ากับคุณแม่
เคยถามคุณป้าว่าคุณตาทำกับข้าวเก่งใช่ไหม
คุณป้าตอบว่าทำไม่เป็นหร๊อก ไปลอกเขามา แอบจดมาเวลาเจ้าของเผลอก็มี
ป้าเสียดายที่ทำหาย แต่ของคุณแม่ยังอยู่
ทั้งคุณตา คุณป้า และคุณแม่ท่านได้จากไปแล้ว
จึงนำมาลงไว้เผื่อท่านที่เห็นคุณค่าจะนำไปใช้ และเราจะได้อ่านไปด้วย
ผงฟู ... baking powder
สรุปตำราอาหารวันนี้ ปลายัดไส้ทอด, ไก่ทอด, มะเขือเทศยัดไส้, มะเขือเทศปิ้ง อบ มะเขือเทศย่าง ซุบมะเขือเทศ, น้ำซ้อสมะเขือเทศ, เครื่องว่าง ข้าวต้มเนื้อโค แกงจืดหมึกกรอบ, ผัดหูปลาฉลาม น้ำพริกถั่วโลสง, เนื้อแพะหรือเนื้อโคแกงมะเขือเทศ, โฮกฮือ
ฉบับเต็มอยู่ในกระทู้พันทิบค่ะ โหลดรูปได้ทีละ 20 รูป เร็วกว่ามาก หากท่านที่สนใจนะคะ ตำรับอาหารที่คุณตาทำไว้ให้คุณแม่ https://pantip.com/topic/39073543
Create Date : 19 กรกฎาคม 2562 |
Last Update : 23 กรกฎาคม 2562 6:47:03 น. |
|
21 comments
|
Counter : 1988 Pageviews. |
|
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณสองแผ่นดิน, คุณตะลีกีปัส, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณวลีลักษณา, คุณอุ้มสี, คุณThe Kop Civil, คุณเริงฤดีนะ, คุณทนายอ้วน, คุณพันคม, คุณhaiku, คุณSai Eeuu, คุณเนินน้ำ |
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 19 กรกฎาคม 2562 เวลา:16:03:05 น. |
|
|
|
โดย: maistyle วันที่: 19 กรกฎาคม 2562 เวลา:16:07:32 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 19 กรกฎาคม 2562 เวลา:16:22:06 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 19 กรกฎาคม 2562 เวลา:16:45:38 น. |
|
|
|
โดย: วลีลักษณา วันที่: 19 กรกฎาคม 2562 เวลา:18:34:43 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 19 กรกฎาคม 2562 เวลา:20:18:26 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 20 กรกฎาคม 2562 เวลา:11:31:44 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 20 กรกฎาคม 2562 เวลา:12:54:10 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 20 กรกฎาคม 2562 เวลา:20:06:24 น. |
|
|
|
โดย: พายุสุริยะ วันที่: 20 กรกฎาคม 2562 เวลา:20:29:51 น. |
|
|
|
โดย: VELEZ IP: 49.49.246.17 วันที่: 21 กรกฎาคม 2562 เวลา:6:04:01 น. |
|
|
|
โดย: พันคม วันที่: 21 กรกฎาคม 2562 เวลา:13:45:52 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 23 กรกฎาคม 2562 เวลา:2:53:46 น. |
|
|
|
โดย: กาบริเอล วันที่: 23 กรกฎาคม 2562 เวลา:15:30:53 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 กรกฎาคม 2562 เวลา:16:16:14 น. |
|
|
|
| |
คุณตาเขียนตัวหนังสือสวย
หลายเมนูไม่เคยรับประทาน พออ่านแล้ว ไม่ต้องเห็นภาพแต่น้ำลายสอ
น้ำเคยดี พริกมูลหนู