tuk...tuk more than one or cannot run
<<
ธันวาคม 2555
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
8 ธันวาคม 2555

ทัวร์ยาดม ... แม่ฮ่องสอน ตอน 5 กาดเจ๊า



แม่ฮ่องสอนได้ชื่อว่าเป็นเมืองสามหมอกเพราะมีหมอกทุกฤดู

วัดพระธาตุดอยกองมู








เพื่อนออกไปชม กาดเจ๊า หรือตลาดเช้าล่วงหน้าแล้ว

และซื้อขนมแปลก ๆ มาทานกับกาแฟ

จำชื่อไม่ได้ ... แปลกมาก ... เหมือนข้าวต้มมัดใส้กล้วยเดี๊ยะ ๆ








อันนี้ทำจากข้าวเหนียวดำ ตำกับงา แล้วราดน้ำเชื่อมน้ำอ้อย








ทานเสร็จกับกาแฟ ก็ชวนกันไปทานเต้าหู้ที่หลังตลาด

เดินผ่านร้านป้าศรี ??? ร้านนี้กลับมาทานกลางวัน แกงฮังเลอร่อยมาก

และกับข้าวหมดแล้วหลายอย่าง ควรลองตอนเช้า

อยู่มุมถนน สิงหนาทบำรุง ตัดกับ ประดิษฐ์จองคำ















เสาซุ้มประตูเข้าตลาด














เจ้าที่เพื่อนซื้อขนมไป ... ขายหมดแล้ว








เดินทะลุไปหลังตลาด

นี่คือเต้าหู้








เจ้านี้ว่างก็นั่งกันเลย








ไม่กล้าใช้แฟลต







น้ำ ... รสชาติคล้าย ๆ โจ๊ก








แห้ง ... คล้าย ๆ โจ๊กยำ








ถามแล้วถามอีก คนขายก็บอกว่า เรียกว่า เต้าหู้

เมื่อกลับมาไปเปิดหาดูในเน็ท เขาเรียกว่า ข้าวแรมฟืน








นี่คือกระบอง ... เราชอบให้มีน้ำจิ้มด้วยแต่เขาว่าเขาปรุงแล้ว








วันนี้พาชมตลาดเช้าแม่ฮ่องสอนแค่นี้ก่อนนะคะ

( จะไปตีกบ )











 

Create Date : 08 ธันวาคม 2555
40 comments
Last Update : 27 ธันวาคม 2555 12:27:13 น.
Counter : 1834 Pageviews.

 

แวะมาทักทายและมาตามไปเที่ยวด้วยคนครับ

 

โดย: กัปตันลูกชุบ 8 ธันวาคม 2555 13:15:16 น.  

 

ไล้ท ไล้ท ไล้ท ไล้ท ก่อนค่า
มาทัวร์ยาดมต่อค่า คุณตุ๊ก
ดีนะที่ส่งยาดมหลอดนั้นให้นะค่า คุ้มค่าเนอะ 555
อาหารแปลกตา ไม่เคยกินหลายอย่าง
มีโอกาสต้องไปบ้าง

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 8 ธันวาคม 2555 13:40:34 น.  

 

อาหารเช้าท้องถิ่นน่าทานๆ ยังไม่เคยไปเที่ยวแม่ฮ่องสอนเลยครับ ถ้าไปต้องหาชิมให้ได้

 

โดย: cat_mayom 8 ธันวาคม 2555 13:47:15 น.  

 

read

 

โดย: ravio 8 ธันวาคม 2555 15:27:36 น.  

 

มีบางท่านบอกว่ามีแถมเพิ่มมาอีกเป็น4หมอก คือหมอกควัน ? เต้าหู้ดูแปลกดี ดูแล้วน่าจะอร่อยนะครับ

 

โดย: surya21 IP: 171.98.104.13 8 ธันวาคม 2555 18:04:09 น.  

 

สวัสดีค่ะ พี่ตุ๊ก

 

โดย: ปรัซซี่ 8 ธันวาคม 2555 21:34:15 น.  

 

หวัดดีครับคุณตุ๊ก ของกินตอนเช้าเยอะดี
อยากไปเที่ยวบ้างที่แม่ฮ่องสอน ยังไม่เคยไป
ถึงสักที ทั้งที่เกิดอ.ปาย 555

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 9 ธันวาคม 2555 4:34:48 น.  

 

 

โดย: Kavanich96 9 ธันวาคม 2555 5:12:46 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตุ๊ก

ข้าวฟืนนี่มาดามมักแต๊ๆเลยครับ






 

โดย: กะว่าก๋า 9 ธันวาคม 2555 5:54:23 น.  

 

อาหารหรือขนมที่ห่อด้วยใบไม้
ปอยชอบจังเลยค่ะ หอมดีด้วย
โดยเฉพาะใบตอง และใบบัวค่ะ

 

โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 ธันวาคม 2555 8:22:21 น.  

 

ไม่ค่อยคุ้นกับอาหารทางเหนือ เพราะขึ้นเมืองเหนือน้อยมาก
ชอบใจบรรยากาศและตลาดค่ะ

ไลค์ แล้ว โหวตเน้อออออออออออ

tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: ร่มไม้เย็น 9 ธันวาคม 2555 12:42:29 น.  

 




ที่ละก้าว,ที่ละก้าว,ทั้งยาวสั้น
ที่ละขั้น,ที่ละขั้น,ให้ฟันฝ่า
ที่ละครั้ง,ที่ละหน,ที่พ้นมา
พบจุดหมายเบื้องหน้าสายตาเรา

พักผ่อนวันหยุดให้มีความสุข
เพื่อพรุ่งนี้ทำงานอย่างเต็มที่

 

โดย: พันคม 9 ธันวาคม 2555 13:49:39 น.  

 

ใบที่ห่อขนมคือ ใบตองตึงค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 9 ธันวาคม 2555 16:21:42 น.  

 



ม่าม๊าตามไปเที่ยวด้วยได้ไหมเอ่ย

 

โดย: mamamodern 9 ธันวาคม 2555 18:48:01 น.  

 

สวัสดีครับพี่ตุ๊ก
เห็นขนมอาหารแปลกๆอยากไปอีกสักรอบ
เอ้ ตอนนี้ยังอยู่เชียงใหม่หรือเปล่าครับ
ไม่ทราบเคยไปแอ่วน้ำพุร้อนสันกำแพงแล้วยัง
คิดว่าน่าไปแช่เท้าแก้เมื่อยจากตีกบดำกบแดงนะครับ

 

โดย: moresaw 9 ธันวาคม 2555 20:48:44 น.  

 

ตอนเราไปแถวนี้ ไม่ต้องอาศัยยาดมเลย
โชคดีโพดๆ

***

 

โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) 9 ธันวาคม 2555 21:31:06 น.  

 

ใช่ครับพี่ตุ๊ก
Kenny G _ Besame mucho

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
**mp5** Dharma Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog

 

โดย: moresaw 9 ธันวาคม 2555 21:40:43 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตุ๊ก




 

โดย: กะว่าก๋า 10 ธันวาคม 2555 6:07:58 น.  

 

แม่ฮ่องสอน แม้อยู่ไกลแค่ไหน ถ้าใจอยากจะไปแล้วคงไม่มีอุปสรรคขัดขวาง อยากมีเวลาท่องบ้านท่องเมืองอย่างคุณตุ๊กบ้าง อิสระเสรีมากๆเลยครับ
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog

 

โดย: Insignia_Museum 10 ธันวาคม 2555 7:27:41 น.  

 

ขนมในใบตองตรึง ทานกะกาแฟตอนเช้าในบรรยากาศดี ๆ เช่นนี้ ถือว่า เยี่ยมมากค่า

 

โดย: อ้ายมะเดี่ยว 10 ธันวาคม 2555 10:55:44 น.  

 

เขาว่ากันว่า ถ้าอยากสัมผัสวิถีชีวิตชาวพื้นที่จริงๆ ให้ไปเดินเที่ยวตลาดเช้า อันนี้เห็นจะจริงนะครับ ได้เห็นทั้งอาหารการกินแบบพื้นเมือง ได้เห็นทั้งกิจวัตรของชาวพื้นที่ว่าเขากินอยู่อย่างไรกันบ้าง .....

 

โดย: NET-MANIA 10 ธันวาคม 2555 12:30:06 น.  

 

เจียงใหม่เริ่มหนาวแล้วเน๊าะครับปี้ตุ๊ก

 

โดย: กะว่าก๋า 10 ธันวาคม 2555 13:16:56 น.  

 


สวัสดีครับพี่ตุ๊ก

แวะมาดูแม่ฮ่องสอน อีกรอบ
เป็นเมืองที่สงบจริงๆ
เคยมีใครบอกว่าเกือบได้เป็นเมืองมรดกโลก
ถ้าไม่รื้อหลังคาบ้านใบตองตึงทิ้ง

เอาเพลงมาฝากด้วยครับ

Besame mucho-Andrea Bocelli with Spanish lyrics, subtitles and English tra

 

โดย: moresaw 10 ธันวาคม 2555 13:53:55 น.  

 

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะค่า คุณตุ๊ก



ลองทำยำดูนะค่า
ว่าแล้วก็แปะหน้าตาให้น้ำลายไหลกันไป สำหรับทัวร์ยาดม 555

เรายำหมูย่างสับปะรด กันแล้ว มายำต่อค่า เอากันให้น่วมไปเลยเนอะ ยำสับปะรดตะไคร้ น่ากินปล่าวววว


 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 10 ธันวาคม 2555 14:06:38 น.  

 

ฝรั่งสร้างภาพยนต์แนวพุทธปรัชญาเรื่อง clound atlas ถ้าดูแล้วอยากฟังคำพิจารณ์ครับ เพราะภาษาประกฤติผมแย่มาก bloggเก่าผมเต็มแล้วในหน้าhome page จะมีให้เลือกใหม่ มีทั้งแกงออ่ม แกงฮังเลและขนมปังทาเนย

 

โดย: surya21 (surya21 ) 10 ธันวาคม 2555 14:23:49 น.  

 

ตามมาเดินตลาดแบบแปลกๆค่ะ ***
ของกินน่ะค่ะพี่ตุ๊ก นอกจากข้าวเหนียวในกระทงใบตองเนอะพี่
กระบองนี่ใช่กล้วยทอดป่าวคะ
แต่อยากลองชามที่คล้ายๆโจ๊กน่ะค่ะ

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 10 ธันวาคม 2555 15:23:00 น.  

 

งั้นเปลี่ยนใจค่ะพี่ตุ๊ก
กระบองน่ากินค่ะ
แถวบ้านนิคไม่มีแบบนี้โนะ
เป็นของทางเหนือนะคะ

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 10 ธันวาคม 2555 15:56:03 น.  

 

จาก คำถามของคุณนิคค่ะ

" กระบองนี่ใช่กล้วยทอดป่าวคะ "

---------

กระบองที่เห็นในรูปเป็น มะละกอ หั่น ชุบแป้งทอดค่ะ

แต่ที่อร่อยและชอบมากจะเป็นฟักทองหั่น

ส่วนแป้งที่ทอดจะใส่พริกแกง คล้าย ๆ กุ้งฝอยทอดแพ

จิ้มกับน้ำจิ้มใส่ถั่วลิสงคล้าย ๆ น้ำจิ้มเต้าหู้ทอด ... ครบเครื่องไปเลยค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 10 ธันวาคม 2555 16:59:39 น.  

 

สวัสดีครับ
มีโปรแกรมจะไปเหนือเหมือนกันครับ ยังไม่รู้ไปไหนดี

 

โดย: จิรโรจน์ 10 ธันวาคม 2555 18:58:42 น.  

 

ขนมพื้นเมืองน่ากินมวากกก หากินยากนะครับเนี่ย เดี๋ยวพรุ่งนี้ไปหาข้าวต้มมัดกินแก้ขัดไปก่อน หุหุ
แกงฮังเลยังไม่เคยกินเลยครับ ยิ่งข้าวแรมฟืนเพิ่งจะเคยได้ยิน แม้แต่คนกลุ่มเล็กๆอย่างไทยใหญ่ก็มีวัฒนธรรมอาหารเป็นของตัวเอง ทุกครั้งที่อ่านประวัติศาสตร์ผมจะคิดว่าถ้าคนไทไม่ต่อสู้ชนะชนชาติอื่นๆแล้วพื้นที่นี้ยังเป็นของพวกละว้า, ขอม, ลาว, มอญ, ฯลฯ วัฒนธรรมต่างๆจะเป็นแบบไหน

ผมชอบอาหารเหนือมากกว่าอาหารใต้กับอีสานนะ แต่กลับหาร้านกินยาก
แกงต่างภาคผมกินไม่ค่อยได้ แต่แปลกที่ไปอินเดียรอบนี้ชอบแกงเขาทุกอย่างเลยครับ ทั้งที่รสกับกลิ่นแร๊งงงงกว่าแกงภาคเหนือภาคใต้ตั้งเยอะ

 

โดย: ชีริว 10 ธันวาคม 2555 19:31:39 น.  

 

แวะมาเยี่ยมยามค่ำคืน...สวัสดีครับ

ตามไปเที่ยวชมด้วย Like ครับ

 

โดย: **mp5** 10 ธันวาคม 2555 22:09:35 น.  

 

ช่วงนี้ทางเหนือน่าเที่ยวนะคะคุณตุ๊ก
อากาศคงจะหนาวกำลังดีค่ะ
แต่ยังไม่มีทริปทางโ้น้นเลย แห่ะๆ

 

โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 10 ธันวาคม 2555 23:18:25 น.  

 

โหวตยาดม
เฮ้ย ม่ายช่าย ทัวร์ยาดม
ขวัญจายนู๋ค่า 555
***
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Katai_Akiko Craft Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 11 ธันวาคม 2555 2:44:50 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตุ๊ก





 

โดย: กะว่าก๋า 11 ธันวาคม 2555 6:11:32 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


...คนที่มีความอิจฉา
จะมีความจุของความทรงจำ
ที่สั้นกว่าคนทั่วไปมาก...

สวัสดีเช้าวันอังคารค่ะคุณตุ๊ก

 

โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 11 ธันวาคม 2555 6:36:59 น.  

 

สวัสดีครับ
แม่ฮ่องสอน ได้ยินชื่อแล้วหนาว โค้งเยอะมาก

 

โดย: จิรโรจน์ 11 ธันวาคม 2555 9:06:30 น.  

 

ของกิ๋นบ้านเฮาเลือกเอาเตอะนาย...

เห็นแล้วหิวครับ

 

โดย: peeradol33189 11 ธันวาคม 2555 9:31:06 น.  

 

เค้าบอกว่าไปเที่ยวที่ไหน ถ้าจะให้ดีควรได้เดินตลาดเช้า่บ้าง หนูไม่ค่อยได้ไปเลยค่ะ

ข้าวแรมฟืน...ไว้มีโอกาส จะไปลองบ้างค่ะ

พี่ตุ๊กขึ้นลงเชียงใหม่เป็นว่าเล่น อิจฉาเหมือนกันค่ะ แต่พี่ตุ๊กมีบ้านที่เชียงใหม่นี่คะ

รอบนี้ก่อนเดินทางไปเที่ยว คุยกับคนขับรถที่บ้าน เล่าเรื่องพี่ตุ๊กให้เค้าฟัง (จริงๆ เล่าหลายรอบแล้วค่ะ) ไม่อยากให้เค้ากังวลเรื่องที่พัก ไปหาเอาข้างหน้า แล้วเรากางเต็นท์อยู่แล้ว มีที่กางก็กาง ไม่มีก็ไปหาที่พักเอา พี่ตุ๊กไม่เคยเตรียมอะไรเลย ขับไปเรื่อยอยากแวะไหนก็แวะ อาจจะเป็นเพราะว่าเรามีวันพักน้อยมังคะ เค้าก็อยากไปให้ถึงจุดหมายปลายทาง จะมามัว "ชิล" ไม่ได้


 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 11 ธันวาคม 2555 15:14:15 น.  

 

อ่าว อ่าว แล้วกัน จะไปตีกบซะนี่ ^^

 

โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 16 ธันวาคม 2555 11:41:57 น.  

 

Create Date : 08 ธันวาคม 2555
Last Update : 8 ธันวาคม 2555 10:45:55 น. 39 comments
Counter : 616 Pageviews.


 

โดย: tuk-tuk@korat 27 ธันวาคม 2555 12:26:40 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


tuk-tuk@korat
Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 136 คน [?]




งานหลักคืองานอดิเรก

10 บล็อกล่าสุด


ตำราอาหารในอดีต ... คุณตาจดไว้ให้ลูกสาว หน้า 1 - 5


ขับรถชมประเทศไทย ... แวะน้ำผุดนาเลา อำเภอคอนสาน จังหวัดชัยภูมิ


บ่อตกปลาลูกตาเกลี้ยง โคราชบ้านเอ็ง


Walk Away - Matt Monro ... ความหมาย


แวะวัดพระธาตุลำปางหลวง


Poetry in Motion - Johnny Tillotson และ Love Potion No. 9 - The Searchers ... ความหมาย


Ben - Michael Jackson ... ความหมาย


แวะพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติหริภุญไชย


Empty Rooms - Gary Moore ... ความหมาย


บึงละหาน บ้านดอนละนาม


It's Sad to Belong - England Dan and John Ford Coley ... ความหมาย







ของแต่งบล็อกจาก
ป้าเก๋า "ชมพร"
คุณญามี่
คุณ Rainfall in August
ขอบคุณค่ะ

[Add tuk-tuk@korat's blog to your web]