Yoshinoya : 吉野家 โยชิโนยะ
สาขา เซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าว ชั้น G
☆Motto: "Tasty, low-priced, and quick"☆ อร่อย...ถูก และ รวดเร็ว !
.... ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆....
☆เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ที่ได้ขึ้นชื่อว่า เป็นสุดยอดต้นตำรับข้าวหน้าญี่ปุ่น ตำนานกว่า 100 ปี
โยชิโนยะ ... ถือกำเนิดมาในสมัยเมจิ ปี ค.ศ. 1899 โดยนาย เอคิจิ มัทซึตะ เปิดร้านแรกที่ตลาดปลาแถบนิอนมาชิ โตเกียว ซึ่งชื่อ "โยนิโนยะ" เป็นชื่อตำบลบ้านเกิดของเขาใน โอซาก้า
อาหารที่ขึ้นชื่อเป็นที่เลื่องลือยอมรับที่สุด คือ ...
"กิวด้ง" (牛丼 - Gyuudon) หรือ " ข้าวหน้าเนื้อ "
ปัจจุบัน " ร้านโยชิโนยะ " มีสาขาทั่วโลก มากกว่า 1,600 สาขา กล่าวคือ ไปที่ไหนก็เจอะเจอ เหมือนร้าน 7-Eleven เลย ดังนั้น " ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น"หรือ " กิวด้ง " จึงถูกได้รับความนิยม คนใช้บริการสูงมากในญี่ปุ่น
(จาก..//jfoodsbkk.namjai.cc/e50906.html)
✿*゚ไปกรุยกรายเดินห้างกัน ... จึงมีโอกาสได้เขียนรีวิวเรื่อง ร้านอาหารบ่อย วันนี้เราไปหม่ำมื้อกลางวันกันที่ ร้าน " โยชิโนยะ"
❉ ❉ ❉ ❉ ❉
บรรยากาศภายในร้าน " โยชิโนยะ : 吉野家" (Yoshinoya )
● ตกแต่งเรียบง่าย สบายๆไม่อีดอัด ในสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัย เด่นด้วยสีเหลืองนวลของไม้บีช ตัดด้วยสีดำกับสีส้มเป็นสีพื้น
● ร้านแบ่งเป็นสองฝั่งขวา-ซ้าย แต่ส่วนที่เรานั่ง อยู่ด้านซ้ายมือที่เห็นนี่ละค่ะ
❀เมนูของ "โยชิโนยะ" จัดเป็นแบบเซ็ทไว้ จึงสะดวก ในการเลือกคือ เซ็ท A, B, C และ ชุด Combo Set
❉ สำหรับโต๊ะของเราเลือก Set A (ดูรายการจากภาพ) ..... 149.-
❉ Set B (ดูรายการจากภาพค่ะ)..... 155.-
❉ผักกาดดอง (กิมจิ) และ ผักสลัด ของ "ชุดเซ็ท"
❉ ปอเปี๊ยญี่ปุ่นทอด : 海老春巻き/ Harumaki ..... 89.- (รายการสั่งพิเศษ) อร่อยค่ะ กรอบนอกนุ่มใน เป็นข้าวปรุงรสพร้อม หมูบด ห่อด้วยแป้งปอเปี๊ยะ แล้วนำไปทอดรสชาติกลมกล่อม
เมนูของหวาน (Dessert)
★ มี 2 รายการ ราคา 39.-/ ที่ (วันนี้อยู่ช่วงโปรโมชั่น ลด 20%) เหลือ 31.- บาทค่ะ ได้แก่...
1. คุชิโมจิ: 葛餅 (Kuzumochi) เป็นขนมหวาน นิยมรับประทานกันในช่วงฤดูร้อนเรียกเค็กญี่ปุ่น เสริฟเย็น
2. ไอศกรีมชาเขียว กับถั่วแดงบด: 抹茶アイスクリーム & 小豆 (Macha Ice-cream with Azuki)
❉วิธีรับประทาน "คุซึโมจิ :Kuzumochi)
- ให้คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้งจึงตักรับประทานค่ะ อร่อยมาก ไม่หวานมาก นุ่มลิ้น เสริฟแบบเย็น
ของหวานทั้งสองอย่างนี้ ถือเป็นของหวานเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น ใครที่ชอบอาหารญี่ปุ่น ต้องลองทานขนมหวานนี้ค่ะ ไม่หวานมาก
❉ ❉ ❉ ❉ ❉
*✿เมื่อทานเสร็จ ให้หยิบใบรายการที่สั่งทั้งหมด ชำระเงินที่ เคาเตอร์ด้านหน้าของร้านก่อนออกค่ะ น้องๆพนักงาน แต่งตัวน่ารักดีจัง
ตู้โชว์ หน้าร้าน มีตัวอย่างอาหาร ด้วยค่ะ
มีเก้าอี้ให้นั่งรอหน้าร้านก่อน (ในกรณีคนเต็มร้าน ต้องรอคิวค่ะ)
● ปกติ " โยชิโนยะ" ในทุกสาขาทั่วโลก จะเป็นร้านที่ต้องสั่งอาหาร ที่เคาท์เตอร์ และนำมาทานที่โต๊ะ หรือ สั่งกลับบ้าน ในบริการอันรวดเร็ว
แต่ที่ประเทศไทยเป็นที่เดียวในโลกที่ " ร้านโยชิโนยะ" เป็นบริการรูปแบบ เทเบิ้ล เซอร์วิส (Table Service) คือ มีบริกรมาบริการถึงโต๊ะ
และเพื่ออำนวยความสะดวกให้กับลูกค้า มีจัดวางโต๊ะ-เก้าอี้ ไว้ให้นั่งรับประทานกันได้อย่างสบายอีกด้วยด้วย
"ข้าวหน้าเนื้อ " หรือ กิวด้ง : Gyudon : หนึ่งในอาหารญี่ปุ่น จานด่วน - จานเดียวที่คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานกันมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พนักงานกินเงินเดือน นักเรียน นักศึกษา เพราะทั้งอร่อยและอิ่มท้อง และที่สำคัญ ประหยัดเงิน
" ข้าวหน้าเนื้อ " ที่นี่มีหลากหลายสูตรให้เลือก ลองไปรับประทานกัน อร่อยกันไปอีกแบบค่ะ เราชอบค่ะ รสชาติอร่อยดีสมราคา
คุณเป็นผู้เลือก " You are what you eat ! ขอให้ทุกๆ คนมีสุขภาพ ... การกินที่ดีค่ะ "
"ขอบคุณทุกท่าน...ที่แวะมาทักทายกันค่ะ"
|