❉อิ่มเจ อิ่มอร่อย @ S&P สาขา เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน❉
กินอาหารเจ - อาหารสุขภาพ
ร้านอาหาร S&P
สาขา เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน
ช่วงนี้เป็น " เทศกาลกินเจ " ของปีนี้ เลยนำอาหารเจ และอาหารสุขภาพ จากร้านอาหารอร่อยๆ ที่ไปทานกัน มาให้ชม+ชิม ทางสายตา จากที่รู้ๆว่า จขบ.ทำอาหารเองไม่เก่ง
อาศัยฝากท้อง อิ่มอร่อยนอกบ้านประจำ เลยมีโอกาสนำเสนอ อาหารอร่อยๆที่จัดตกแต่งสวยงาม น่ารับประทานมาฝาก อย่างน้อย ก็คงได้ฝากไอเดีย และเมนูเก๋ๆ ให้เพื่อนๆที่ชอบปรุงอาหารเอง ได้นำไปประยุกต์ทำรับประทานกันได้บ้างนะคร้า....
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
หลังจากเราเดินชมปลาสวยๆใน "งานวันปลาสวยงาม" คลิกชม " วันปลาสวยงาม"
เสร็จแล้ว ก็ได้เวลาอาหารมื้อเย็นพอดี วันนี้เลือก เข้าร้าน " S&P " สาขา งามวงศ์วาน คนในร้านไม่ เยอะมากนัก กำลังดีนั่งสบายๆ ชอบบรรยากาศ แบบนี้มากกว่า เหมือนนั่งทานที่บ้านค่ะ
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
❉ เมนู ที่เลือกทานวันนี้
❉ ขออินเทรนด์ " Vegetarian Menu " อิ่มเจ อิ่มใจ และ อาหารเพื่อสุขภาพ
คุณสามีเราจึงเลือก ... ... ข้าวผัดหนำเลี๊ยบทรงเครื่อง (Black Olives Fried Rice /115.-)
...● ซุปเยื่อไผ่ (Bamboo Fungus Soup)
...● เปาะเปี๊ยะสด(Fresh Spring Rolls) : 95.-
● เห็ดออรินจิทอด - ผลไม้ครีมสลัด (Fried Eringi Mushroom - Fresh Fruits Salad) : 155.-
สำหรับตัวเอง ขอเป็น ... อาหารเพื่อสุขภาพ ....
● ยำผักย่าง-ปลาแซลมอน : 175.- (Spicy Grilled vetgetables Mixed with Salmon)
● ข้าวกล้องงอกเขียวหวานปลาแซลมอน : 175.- (Gaba Rice with Grilled Salmon green Curry)
❉ ปิดท้ายด้วย กาแฟ + ของหวาน
- กาแฟเอสเปรสโซ่ ( Hot Expresso) 60.- - สตอเบอร์รี่ ซันเดย์ ( Jelly Strawberry Ied-cream Sunday) : 75.-
☆ ☆ บรรยากาศภายในร้าน S&P ☆ ☆ สาขา เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน
เทศกาลกินเจ ! ( 九皇爺 )
15 - 23 ตุลาคม 2555
เทศกาลกินเจ หรือ กินแจ (จีน: 九皇爺) ( อังกฤษ: Nine Emperor Gods Festival) หรือบางแห่งเรียกว่า " ประเพณีถือศีลกินผัก " รวม 9 วัน กำหนดวันตามจันทรคติของจีน คือ เริ่มต้นตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ ถึง ขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 ซึ่งปีนี้ ตรงกับวันที่ 15-23 ตุลาคม 2555
ความหมายของธงสีเหลือง คือ เป็นสีของพุทธศาสนา หรือผู้ทรงศีล บนธงจะ เขียนตัวอักษรสีแดง เพราะชาวจีนเชื่อว่า ... ... เป็นสีมงคล สร้างความเจริญให้แก่ชีวิต)
ถึงเวลาถือศีลกินเจอีกวาระหนึ่งแล้ว อาหารเจนับว่าเป็นอาหาร ที่มีประโยชน์ และไม่มีพิษต่อร่างกาย เพราะได้โปรตีนจากถั่วต่าง ๆ รวมถึงวิตามินจากผัก ผลไม้บางชนิด ที่ย่อยง่าย ดีต่อระบบขับถ่าย
ผู้ที่รับประทานเจ สามารถเลือกส่วนผสม ดังต่อไปนี้มาปรุงอาหาร ได้แก่ ข้าวกล้อง (ใช้แทนข้าวขาว) โปรตีนเกษตร (แทนเนื้อสัตว์) ผักสด เห็ดหอม ถั่วนานาพันธุ์ เต้าหู้ แป้งหมี่กึ่ง สำเร็จรูป ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันทำเป็นอาหารชนิดต่าง ๆหลากหลาย
แม้อาหารเจ จะเป็นอาหารสุขภาพ แต่ถ้าเราบริโภค ไม่ได้สัดส่วน ไม่ถูกหลักโภชนาการ โอกาสที่ปัญหาสุขภาพจะรุมเร้า ก็เกิดขึ้นได้เช่นกัน โดยเฉพาะผู้ที่ตัดสินใจกินเจระยะยาว
ควรหลีกเลี่ยงอาหาร ที่ปรุงด้วยน้ำมันมาก ๆ และล้างผักให้สะอาด ก่อนนำไปปรุงอาหาร "การกินเจ " ควรเดินสายกลาง เลือกกินและปรุง ให้เหมาะ การกินเจ 9 วัน อาจทำให้ลดน้ำหนักได้ แต่ในทางกลับกัน ถ้าทานแต่อาหารมัน ๆ น้ำหนักที่อยากลด ก็อาจเพิ่มได้
คุณเป็นผู้เลือก ขอให้ทุกคนมีสุขภาพที่ดี ทั้งทางกายและใจ ในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้
อิ่มบุญ ทั้งอาหารกายและอาหารใจ ด้วยความสุขร่วมกันทุกๆนะค่ะ"
"ขอบคุณทุกท่าน...ที่แวะมาทักทายกันค่ะ"
|
Special ThankS : - ข้อมูล จาก ...:- //th.wikipedia.org/wiki/% เทศกาลกินเจ //hilight.kapook.com/view/76601 //www.greenspot.co.th/health_detail.php?ci=6
Music...任賢齊 - 心太軟Full อัปโหลดโดย yclieweric87
Create Date : 19 ตุลาคม 2555 |
|
13 comments |
Last Update : 20 ตุลาคม 2555 10:49:10 น. |
Counter : 10211 Pageviews. |
|
|
|
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
++++++++
ชอบซุปเยื่อไผ่ค่ะ เยื่อไผ่อร่อย
ได้ลิ้มลองครั้งแรกที่พระพุทธบาทสระบุรีติดใจเลยค่ะ