Food For Fun :: Hot Wok Return #47 : "เมนูอาหารออนไลน์"
โจทย์เดือนนี้เป็นโจทย์ของคุณ Sweet_pills
สมมติเราเป็นเจ้าของร้านอาหารออนไลน์สักร้านหนึ่ง เราอยากทำเมนูอะไรขายออนไลน์แบบเดลิเวอรี่ในร้านเรา หรือเราเห็นเมนูอาหารออนไลน์นั้น ๆ แล้วรู้สึกอยากทาน เกิดเป็นแรงบันดาลใจให้อยากทำเมนูนั้นก็ได้ค่ะ
เอาเป็นร้านขาย "กุ้ง" ก็แล้วกันครับ บริการส่ง ขายพร้อมน้ำจิ้ม ส่วนการย่าง ไปทำเอง
"ก่อนอื่นเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม"
วัตถุดิบ - กุ้ง
อุปกรณ์ที่ต้องใช้ - เตาย่างไฟฟ้า หรือเตาถ่าน - คีมคีบอาหาร (เอาไว้พลิกตัวกุ้ง)
"เตรียมเสร็จอุ่นเตา แล้วย่างได้เลย"
วิธีทำ - เอากุ้งมาตัดหนวดตัดก้ามหรือไม่ตัดก็ได้ - จากนั้นก็ย่าง จะให้สุกมากสุกน้อย แล้วแต่เรา สามารถกำหนดได้เอง
"ที่ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้มรสเด็ด"
วัตถุดิบ พริกขี้หนูสวน (สีเขียวผสมสีแดง) 8 เม็ด - พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ 8 เม็ด - กระเทียมไทยแกะเปลือก 1/4 ถ้วย - รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา - น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย - น้ำต้มสุก 1/4 ถ้วย
เราสามารถปรับสูตรได้ตามที่เราต้องการเลย
วิธีทำ - ใส่พริกขี้หนูทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ตามด้วยกระเทียม รากผักชี เกลือ น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว ปั่นให้เข้ากันพอหยาบ - เติมน้ำต้มสุกลงไป คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เสร็จ
"ทำง่ายมั้ยล่ะ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว"
"มีคนมาช่วยชิมแล้ว"
"คากะ (ซ้าย) มาช่วยอาคากิ (ขวา) แกะกุ้ง"
ผ่านไปแล้วอีกครั้งสำหรับการร่วมสนุกกับโครงการ Food For Fun : Hot Wok Mission Return ครั้งนี้โจทย์น่าสนุกและไม่ยากด้วย ชีวิตล็อคดาวน์ได้ฉลองกับครอบครัวก็เป็นเรื่องที่ดีครับ ถือเป็นกิจกรรมที่ดีในครอบครัว เมนูนี้อร่อยแน่นอน อาคากิ (สาวผมยาวทางขวา) รับประกันความอร่อย
Create Date : 29 พฤษภาคม 2563 |
Last Update : 29 พฤษภาคม 2563 0:13:38 น. |
|
60 comments
|
Counter : 3414 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณSai Eeuu, คุณnewyorknurse, คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณNior Heavens Five, คุณSweet_pills, คุณเจ้าการะเกด, คุณหอมกร, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณ**mp5**, คุณnonnoiGiwGiw, คุณhaiku, คุณmariabamboo, คุณเพรางาย, คุณตะลีกีปัส, คุณtuk-tuk@korat, คุณmcayenne94, คุณTui Laksi, คุณสองแผ่นดิน, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณMax Bulliboo, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณชีริว, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก, คุณkatoy, คุณกาบริเอล, คุณทนายอ้วน, คุณmultiple |
โดย: Sai Eeuu วันที่: 29 พฤษภาคม 2563 เวลา:3:01:16 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 29 พฤษภาคม 2563 เวลา:5:01:04 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 พฤษภาคม 2563 เวลา:6:57:45 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 29 พฤษภาคม 2563 เวลา:8:24:12 น. |
|
|
|
โดย: เจ้าการะเกด วันที่: 29 พฤษภาคม 2563 เวลา:8:34:45 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 29 พฤษภาคม 2563 เวลา:9:16:21 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 29 พฤษภาคม 2563 เวลา:15:10:40 น. |
|
|
|
โดย: blog pu วันที่: 29 พฤษภาคม 2563 เวลา:17:56:36 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 พฤษภาคม 2563 เวลา:23:12:49 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:7:31:55 น. |
|
|
|
โดย: mariabamboo วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:8:12:10 น. |
|
|
|
โดย: เพรางาย วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:13:15:09 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:14:14:54 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:15:58:45 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:18:27:55 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:20:16:29 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:21:29:04 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:22:10:32 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:6:34:13 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:7:07:32 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:7:51:03 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:15:46:27 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:19:26:21 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:20:53:35 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:22:15:41 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:22:42:30 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 มิถุนายน 2563 เวลา:6:25:44 น. |
|
|
|
โดย: blog pu วันที่: 1 มิถุนายน 2563 เวลา:20:31:24 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 มิถุนายน 2563 เวลา:21:22:49 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 มิถุนายน 2563 เวลา:6:43:09 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 2 มิถุนายน 2563 เวลา:7:35:28 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 2 มิถุนายน 2563 เวลา:13:05:31 น. |
|
|
|
โดย: กาบริเอล วันที่: 2 มิถุนายน 2563 เวลา:13:24:42 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 มิถุนายน 2563 เวลา:14:05:14 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 มิถุนายน 2563 เวลา:23:22:54 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 มิถุนายน 2563 เวลา:6:20:52 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 3 มิถุนายน 2563 เวลา:13:49:45 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 3 มิถุนายน 2563 เวลา:14:50:32 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 มิถุนายน 2563 เวลา:21:13:37 น. |
|
|
|
โดย: โน้ตตัวดำ วันที่: 4 มิถุนายน 2563 เวลา:4:45:04 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 มิถุนายน 2563 เวลา:7:40:01 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว วันที่: 4 มิถุนายน 2563 เวลา:22:44:07 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 5 มิถุนายน 2563 เวลา:0:13:04 น. |
|
|
|
|
|