ก่อนหน้าได้ทำบอกเรื่องแปลงผักสลัดยกสูง   https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tongtatongjai&group=25 ส่วนเรื่องนี้จะเป็นเรื่องของแปลงปลูกผักแบบ premaculture ปลูกผักยั่งยืน  wow เป็นยังไงนะ เนื่องจากหาข้อมูลแล้วดู youtube ของคนที่มีทำต่างๆ ไปเจอ youtube ของอาจารย์ คำนึง นวลมณีย์ ชอบมากดูซ้ำๆไปหลายรอบ อาจารย์อธิบายเห็นภาพละเอียด และทำให้ดูด้วย  มาเจอหัวข้อเรื่อง แปลงปลูกผักยังยืน permaculture น่าสนใจมาก ทำแปลงผักยังไงให้ใช้งานไปได้เป็นสิบปี ไม่ต้องเติมปุ๋ย 

                 โดยหลักการคือ เอาอินทรีย์วัตถุต่างๆ ใส่ลงไปเป้นฐานเรียงตามความใหญ่อยู่ใต้ ก่อสูงเป็นภูเขา ไม่ต้องกังวลมันจะค่อยๆยุบไป ด้วยขนาดของทีความไม่เท่ากันทำให้เกิดช่องว่างระบายน้ำรากเดินได้ดีพอต้นไม้กิ่งไม้ใบไม้เริ่มย่อยก็จะกลายเป็นอาหารปุ๋ยให้ผักของเราไปตลอด หลักการที่เอาต้นไม้ใหญ่ๆเป็นฐานด้วยเพราะย่อยสลายนานหน่อยด้วย 

                  แต่เราอยู่กรุงเทพในเมืองจะไปหาก็ยากมาก ได้แต่เอากิ่งไม้ที่ได้จากตัดต้นไม้ในบ้าน ซึ่งตอนแรกก้คิดว่าแปลงเล็กๆไม่น่านาน พอทำจริงกว่าจะเต็ม รู้สึกเลยว่าแปลงนี้ก็ไม่เล็กนะ 

                  ของต้องเริ่มจากเลือกจุดแล้วว่าเอาตรงนี้แหละทำแปลงผัก ตรงนี้อยู่ทิศตะวันตกคะ นอกจากตากผ้าแล้วก็ไม่ได้ทำอะไรเพราะร้อนมาก แดดทั้งวันทุกฤดู มีตอนเช้าที่ร่มถึงซัก 9-10โมง นอกนั้นแดดจน 5-6โมงเย็นเลย 

   
              

                   ต่อมากั้นเขตแดน แล้วขุด ขุด ขุด บางคนก็ไม่ขุดนะคะ วางอินทรีย์วัตถุไปเลย แต่อย่างที่เคยบอกในเรื่องทำสนาม ทำแปลงปลูกดอกไม้นะคะ ว่าตรงนี้มันดินที่เค้าถมทำที่ มีแต่ขยะกับดินเหนียวเลยว่าขุดหน่อย (แบ่งดินเหนียวมาอุดรูรอบบ้านด้วย) ขุดลงไปประมาณ 1ฟุตคะ ตั้งขอบทำจากไม้ที่เหลือจากทำบ้านคะ ทำสูงขึ้นมาอีกเกือบฟุต


                 ปักท่อ pvc ที่เจาะรูไว้ด้วย เผื่อไว้ใส่ปุ๋ยน้ำหรือจุลินทรย์ลงไปเป็นทางด่วนคะ อันนี้ไม่ได้คิดเองก๊อปมา 

                  เสร็จแล้วก็เริ่มลงเศษกิ่งไม้ต้นไม้เท่าที่หาได้ ขอจากคนสวนของหมู่บ้านบ้าง ไปขอเปลือกผลไม้(ทุเรียน)จากแม่ค้าบ้าง ได้มาประมาณนี้คะ ใส่ปุ๋ยคอก แกลบดิบ เศษอาหารขุยมะพร้าว กากมพร้าว ดิน ราดด้วย EM ปุ๋ยหมักชีวภาพต่างๆ ที่มี 

                 เสร็จแล้วกะว่าทิ้งไว้ประมาณ 1เดือนแล้วจะลงมือปลูกคะ ไว้จะมาupdate อีกทีว่าเป็นไงบ้าง