Green tea Pudding พุดดิ้งชาเขียว

พอดี วันที่ไปซื้อเกม ขากลับนั่งรถเมล์สาย 122 ตอนแรกที่ที่เราจะนั่งมันว่าง แต่ก็สงสัยว่าทำไมผู้ชายที่นั่งอยู่ เค้าไม่เข้าไปชิดใน แต่ในที่สุดแกก็ยอมขยับเข้าไป

 

แต่แล้วก็มีแม่ลูกอ่อนขึ้นมา เราเลยลุกให้นั่ง

 

เหุผลที่เฮียแกอิดออดตอนแรกคือ

 

 

มันไม่มีหน้าต่าง!!!

 

 

เอาละ มากินพุดดิ้งกันดีกว่า

 

ส่วนผสม

 

นม 1 1/2 ถ้วย

น้ำตาล 1/4 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ (หากชอบหวานน้อย ๆ ลดน้ำตาลลงซัก 1-2 ช้อนโต๊ะ)

เจลาติน 2 แผ่น แช่ในน้ำเย็นจนนิ่ม(แต่อย่านานเกิน เดี๋ยวละลาย) พอนิ่มแล้วให้เทน้ำทิ้งไป

หรือจะใช้เป็นผงเจลาตินก็ได้ ใช้ 1.5 ช้อนชา โปรยลงไปบนน้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ แล้วรอให้เจลาตินมันดูดน้ำจนแห้ง

ชาเขียวผง 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1/8 ช้อนชา(ไม่ใส่ก็ได้ เราก็ไม่ได้ใส่ เพราะลืม)

 

 

วิธีทำ

 

อุ่นนมในไมโครเวฟจนร้อน และใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน

นำถ้วยที่ใส่เจลาติน มาใส่นมไปซัก 3-4 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันก่อน ค่อยเทกลับไปในชามนมใบใหญ่

ผงชาเชียวก็ทำเหมือนกับเจลาติน เพราะ่ผงชาเราแอบละลายยาก แถมยังนอนก้นถ้วยด้วย ถ้าของใครไม่ละลายยากก็ใส่ผสมนมไปเลย

 

คนให้เข้ากัน

 

 

แบ่งใส่ถ้วย เอาไปแช่เย็นจนเซ็ตตัว

 

 

 

 

 

เนื้อสัมผัสก็เด้งดึ๋งๆ เพราะว่ามันเป็นพุดดิ้งเย็น เราแอบคิดว่าคล้ายของที่ขายที่พารากอนนะ ทำเอง กินเอง

 

ชมตัวเอง ฮ่าๆๆๆ

 

 

Create Date : 06 พฤษภาคม 2552 Last Update : 6 พฤษภาคม 2552 12:03:13 น. Counter : 2435 Pageviews.		4 comments
Share Tweet