ตอนนี้ Blog Error นะคะ จะทะยอยอัพเดทเรื่อยๆคะ
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
26 กุมภาพันธ์ 2554
 
All Blogs
 
แหนมเนื้อผัดวุ้นเส้น

Photobucket



วันก่อนทำแหนมเนื้อไว้กินเอง ดูรายละเอียดจากข้างล่างได้

Click Here


ส่วนผสมเมนูสูตรแหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
1. แหนม 1 ห่อ
2. วุ้นเส้น 1 ห่อ
3. แครอท 1 หัว(เล็ก)----------ไม่มี ใช้หน่อไม้ต้มแทน
4. ข้าวโพดอ่อน 3 ฝัก
5. หอมใหญ่ 1 หัว
6. มะเขือเทศ 1 หัว
7. ต้นหอม 2 ต้น
8. เห็ดฟาง 5 ดอก-----------เราใช้เห็ดเข็มทองแทน
9. ไข่ไก่ 1 ฟอง
10. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำตาล 1 ช้อนชา
12. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร เมนูแหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
ขั้นตอนแรก เตรียมวัตถุดิบ
วุ้นเส้น นำมาแช่น้ำ และหั่นเป็นท่อนๆ พอคำ
แครอท ข้าวโพดอ่อน นำมาหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ยาว พอคำ
หอมใหญ่ มะเขือเทศ เห็ดฟาง นำมาผ่าเป็น 4 ซีก
ต้นหอม นำมาหั่นหยาบๆ
แหนม นำแหนมออกมาจากห่อ ผ่าครึ่งแหนมเป็นสองส่วนจากนั้นก็หั่นครึ่งท่อน จะกลายเป็น 4 ชิ้น

ขั้นตอนที่สอง ปรุง
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยพอกระทะร้อน ก็ใส่แหนมลงไป
ผัดกับน้ำมันพอสุก แล้วใส่ผัก แครอท ข้าวโพดอ่อน หอมใหญ่
มะเขือเทศ เห็ดฟาง ผัดพอสุก
2. จากนั้นปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล แล้วจึงใส่วุ้นเส้นลงไปตามด้วย
ไข่ไก่ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสชาติอีกที
ทอดให้เกรียมทั้งสองด้าน


Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket


Create Date : 26 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 19 มีนาคม 2554 23:13:56 น. 2 comments
Counter : 752 Pageviews.

 
น่าหม่ำจังเลยค่ะ
เล่นเอาหิวกลางคืนซะแย้วว


โดย: I_sabai วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:1:18:31 น.  

 
เหลือแหนมอยู่ในตู้เย็น 2 อัน ต้องเอาไปจัดการซะหน่อยแล้ววววว


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:2:20:35 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

JACQUETTE
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




ในชีวิตคนเรานั้นมีเวลา 24 ชม.
ในแต่ละ 1 วัน

บางครั้งคุณอาจจะพบจุดที่สูงสุด
หรือก็ต่ำสุดในชีวิต มันอาจทำให้
คุณดีใจสุดขีดหรือเสียใจสุดขีด

ทั้งนี้ล้วนขึ้นกับสติของเราว่าเรา
จะทำมันผ่านไปให้ได้หรือไม่ได้

ในชีวิตมันก็วนเวียนอยู่อย่างนี้
เหมือน Roller Coaster

ขอบคุณพระเจ้าและครอบครัว
--------------------------------------
ข้อมูลส่วนตัว

-ชื่อเล่นว่า ด้า
-สาววิศวะที่รักอิสระ
-อายุยังไม่ 30 ปีเลย
-คนจังหวัดสงขลา
-เป็นมุสลิม

Like
-ชอบท่องเที่ยวต่างประเทศ
-ชอบทำอาหารไทยและต่างชาติ
-อาหารโปรดคือ Japanese
-ชอบทำอาหารคาวที่ไม่ยุ่งยาก
-ชอบฟังเพลงเบาๆ เช่นเพลงบรรเลงเปียโน เพลงสากลเก่า 60s 70s 80s 90s และเพลงกล่อมให้หลับ
-ชอบอ่านหนังสือเกี่ยวกับท่องเที่ยวเช่น Lonely Planet และมีเล่มโปรด
คือ A Year In Provence.

Dislike
-ไม่ดื่มกาแฟ แต่ชอบดื่มชา
-ไม่ชอบกินเบเกอรี่ เพราะกลัวอ้วน
-กลัวแมวมาก แต่ที่บ้านสงขลา
เลี้ยงแมวน่ารัก ขนฟู

อยากเรียนรู้การทำอาหารให้เยอะๆ
อยากทำอาหารเก่งเหมือนแม่

##เข้ามาคอมเมนต์ได้เสมอค่ะ##
ตารางเวลาละหมาด
statistics counter free counters
Friends' blogs
[Add JACQUETTE's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.