<<< Camera Cookies : จะถ่ายรูปดีดี หรือจะกินกันเนี่ย !!! >>>
ช่วงนี้หายหัวตลอดเลยค่ะ จริงๆทำขนมอาหารเยอะมาก แต่ไม่มีปัญญาเอามาลง ก็นะ อัพบล็อคแต่ละทีใช้พลังงานเยอะมาก เพื่อนๆในเฟซบุ๊คได้เห็นทุกวันเลย เพราะถ่ายวันละรูป ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆ
ยังคงวนเวียนอยู่กับกล้องค่ะ คราวที่แล้วฟีดแบ็คดีมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก มีคนบอกว่าธีมของขนมที่เป็นสีม่วงชมพูนี่สวยจริงๆ ดูสดใสร่าเริง แต่ก็แอบลึกลับ อิอิ ก็ธีมของกล้องเค้าเป็นสีนี้จริงๆนี่นา บัวไม่ได้คิดเองค่ะ อิอิ บัวก็กำลังปลื้มเจ้ากล้องนี้จริงๆ มีลูกเล่นเยอะมากจริงๆค่ะ บัวชอบตรงบัวสามารถแต่งรูปในกล้องได้เลย มีฟิชอาย ขอบดำ ชอบบบบ แถมกำลังอินกับพรีเซ็นเตอร์ด้วย ไม่เรียกว่าชมพู่อารยาละ เรียกว่าเรยาดีกว่า กำลังอินค่ะ ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ครั้งนี้เลยยังเป็นโปรเจท์ต่อเนื่อง อยากทำเป็นคุ้กกี้บ้าง คิดอยุ่นานว่าจะทำคุ้กกี้อะไรดีที่เป็นสีม่วงๆ นึกเท่าไหร่ก็นึกไม่ออก เพื่อนเลยบอกว่า ทำคุ้กกี้รูปกล้องซิแก มันสีม่วงนี่ เออเนอะ...ขอบใจมาก ตาสว่างเลย ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ออกตัวเอี๊ยดก่อนเลยว่าไม่ถนัดงานแบบนี้จริงๆ มันละเอียดอ่อน ซึ่งคนใจร้อนอย่างบัวทำได้เท่านี้เอง แต่อร่อยนะคะ เน้นกินอร่อย สวยรึเปล่านั่นเป็นผลพลอยได้ อิอิ
บัวเลือกใช้สูตรจากหนังสือเล่มใหม่ Sarabeth's Bakery : From my hands to yours ของ Sarabeth Levine ต้นฉบับเค้าเป็นแซนวิชคุ้กกี้ค่ะ บัวเอามาแต่ตัวคุ้กกี้ หอมเนย กรอบอร่อยมากเลยสูตรนี้ ติดใจเลยค่ะ
เนยจืดอุณหภูมิห้อง 140 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง ผิวเลมอนขูด เล็กน้อย แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม
ตีเนยกับน้ำตาลความเร็วปานกลางให้พอเบาฟูเล็กน้อย มากไปคุ้กกี้จะร่วนกว่านี้ค่ะ กลัวกล้องแตก ฮ่าๆๆๆ ตามด้วยไข่แดง ตีความเร็วต่ำแค่พอเข้ากัน แล้วใส่แป้งกับผิวเลมอนขูดลงไป ผสมพอเข้ากันแล้วหยุดเลยค่ะ
ตักส่วนผสมลงบนแผ่นพลาสติก แล้วรีดเป็นแผ่นไม่หนามาก ห่อพลาสติกทั้งหมด จับแช่เย็นสักชม. เอามารีดเป็นแผ่นบาง ตัดเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า
อบที่อุณหภูมิ 180 c นาน 12-15 นาที แล้วแต่ขนาดนะคะ
อย่าลืมทำเลนส์กล้องด้วยนะคะ บัวตัดเป็นวงกลม อบแป๊บเดียวก็สีสวยแล้ว อันนี้แอบเล่นโปรแกรมฟิชอายในกล้องค่ะ มือซนตลอดแม่่คนนี้ แต่ก็ได้มุมมองเก๋ๆไปอีกแบบน้าาาา อิอิ
ต่อมาก็ทำไอซิ่งแต่งคุ้กกี้
ไข่ขาว 85 กรัม (บัวใช้ไข่ขาวผงผสมน้ำแทนค่ะ) ไอซิ่ง 450 กรัม
ผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน ตีเร็วๆจนตั้งยอด ถ้าจะใช้เคลือบคุ้กกี้ก็ใส่น้ำเพิ่มทีละนิดจนเหลวเท่าที่ต้องการค่ะ บัวใช้แบบข้นๆบีบขอบ ส่วนเหลวนิดนึงลงสีตรงกลางค่ะ
ใช้ไอซิ่งนั่นแหละเป็นกาวติดเลนส์บนตัวกล้อง แล้วใช้ไอซิ่งที่ข้นหน่อยบีบขอบ แน่นอนว่าต้องสีม่วง คริคริ มือซนไปกดฟิชอายในกล้องอีกแล้ว สนุกดี
ทีนี่ก็เริ่มลงพื้นละ แอบเว้นช่องจอหน้าด้วยนะคะ เหมือนจริงมั้ย ฮ่าๆๆๆ
ทำเสร็จมันดูโล่งๆ เลยใส่ยี่ห้อ เอาเหมือนจริง ส่วนจอหน้าก็เอาลูกเล่นของเค้าคือถ้าเรายิ้มมันจะถ่ายอัตโนมัติ เอามาทำหน้ายิ้มล้อเลียน
ต้องดูแบบนะ ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆ
พักใ้ห้ไอซิ่งแห้งสนิท จับใส่ถุงผูกโบว์ไปแจก
เรียงแถววววว กล้องเยอะแบบนี้ ไอ้คนทำนี่ต้องชอบ"สร้างภาพ"น่าดู ฮ่าๆๆๆ ภาพนี้ลองใส่ขอบดำค่ะ ลึกลับพอมั้ย
ปิดท้ายด้วยของจริงกะของก็อป ฮ่าๆๆๆๆๆ เห็นป่าวว่าขนาดเกือบเท่าของจริง แค่สวยไม่เท่าเฉยๆ
หมดแล้วค่ะ คุ้กกี้กล้องของบัว ขอบอกว่าเอาไปแจกแล้วฟีดแบ็คดีอีกแล้วล่ะ พรุ่งนี้เลยต้องทำอีก มีออเดอร์ ฮ่าๆๆๆๆๆ
ไปละค่ะ ไว้มีแรงบันดาลใจมาทำอะไรสนุกๆจะรีบแวะมานะคะ อย่าลืมนะคะว่าค้นหาแรงบันดาลใจแล้วสนุกกับมัน เราจะมีความสุขกับสิ่งที่ทำเสมอค่ะ บายยยยย
Create Date : 22 เมษายน 2554 |
|
32 comments |
Last Update : 22 เมษายน 2554 16:39:37 น. |
Counter : 2903 Pageviews. |
|
|
|