Group Blog
 
 
เมษายน 2549
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
14 เมษายน 2549
 
All Blogs
 
มากินโยเกิร์ตทำเองกัน


ตั้งแต่มาที่นี่ยังหาโยเกิร์ตแบบ low fat ไม่ได้เลยค่ะ มีแต่นม ว่าแล้วก็ทำกินเองซะเลยดีกว่า

ส่วนผสม ก็น้อยนิดนะคะ
นม 1 กล่อง
โยเกิร์ตแบบรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
ตามในรูปนี้เลยนะคะ




เทนมใส่ถ้วยแก้วแล้วเข้าเวฟ อย่างในรูปนี้เข้าไปประมาณ 10 นาทีค่ะ ให้นมอุ่นอุ่นค่ะ



แล้วก็เทโยเกิร์ตลงไปในนม คนคนคนให้มันเข้ากัน เสร็จแล้วก็เทใส่ขวด หรือโถอะไรก็ได้ที่หาได้



ปล่อยให้อยู่ข้างนอกตู้เย็นประมาณ 2 วันค่ะ ก็ทานได้แล้ว หลังจาก 2 วันก็จัดการเก็บไว้ในตู้เย็นซะ



รสชาติที่ได้จะเป็นรสธรรมชาติ แบบเปรี้ยวเปรี้ยวไม่หวานนะคะ ถ้าไม่ชอบ ก็ใส่แยม หรือกวนผลไม้เองมาใส่ก็ได้ อย่างในรูปนี้ เป็นสตอร์เบอร์รี่กวนเองค่ะ

วิธีทำสตอร์เบอรี่ก็ง่ายนิดเดี่ยว ช่วงนี้สตอร์เบอรี่ไม่ค่อยหวานเท่าไหร่ ออกจะเปรี้ยวเปรี้ยวแล้ว เอามากวนดีกว่า สตอร์เบอร์รี่ล้างสะอาด ตัดจุกสีเขียวทิ้ง แล้วผ่าครึ่ง ใส่หม้อต้ม ไฟกลาง ไม่ต้อใส่น้ำนะคะ สักพักมันจะออกน้ำมาเอง แล้วก็ใส่น้ำตาล มากน้อยตามชอบเลยค่ะ เคี่ยวไปสักพักให้สตอร์เบอร์รี่นิ่มน้ำตาลเข้าเนื้อ แค่นี้เอง ก็เรียบร้อยโรงเรียนจีนไปแล้ว อ้อ ลืมไป มันจะไม่เหนียวเป็นแยมนะคะ เพราะไม่ได้ใส่เพคติน ถ้าใครไม่ชอบ อาจจใส่แป้งข้าวโพด หรือแป้งกวนใส้เล้กน้อยให้มันข้นข้นหน่อยก็ได้ค่ะ เหมือนตอนทำหน้าขนมเค้กไง

ซื้อมาโลนึง เคี่ยวออกมาได้หนึ่งขวดใหญ่ค่ะ


Create Date : 14 เมษายน 2549
Last Update : 6 พฤษภาคม 2549 21:18:12 น. 6 comments
Counter : 1736 Pageviews.

 
จะลองทำนะคะ


โดย: BIG MANGO IP: 203.107.204.79 วันที่: 14 เมษายน 2549 เวลา:12:28:23 น.  

 
เก่งจริงนะ คุณแม่บ้าน


โดย: somchai IP: 58.147.33.78 วันที่: 14 เมษายน 2549 เวลา:12:32:47 น.  

 
วันก่อนเคยลองทำดูค่ะ
ทิ้งไว้วันนึงมันยังไม่แข็งเลยค่ะ เอามาชิมก้อแปลกๆ เลยทิ้งไป

โธ่...ต้องทิ้งไว้ตั้งสองวัน


ปล. ตอนอู่อีจะซื้อทัวร์ไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้ล่ะค่ะ
ไปเองกลัวโดนกระแสผู้คนผลักจนไปหลุดแถวซินเจียง
ฮา


โดย: PADAPA--DOO วันที่: 14 เมษายน 2549 เวลา:12:51:42 น.  

 
น่าอาหย่อย


โดย: ต่อตระกูล วันที่: 14 เมษายน 2549 เวลา:20:13:33 น.  

 
คุณเปิ้ลคะ...ก้อยก็ชอบทานโยเกิร์ตทำเองเหมือนกันค่ะ มันหวานๆนมดี เอาไปทานกับมะม่วงสุกอร่อยดีค่ะ เมืองจีนมีมะม่วงสุกมั๊ยคะ


โดย: Jekyll and Hyde วันที่: 17 เมษายน 2549 เวลา:13:45:53 น.  

 
นี่ก็เริ่มทำเองแล้วล่ะค่ะ ประหยัด คุ้ม อิๆ


โดย: ClayAnn วันที่: 19 เมษายน 2549 เวลา:21:29:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

แม่บ้านไชน่า
Location :
Shanghai China

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]





counter
Friends' blogs
[Add แม่บ้านไชน่า's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.