Bloggang.com : weblog for you and your gang
มะระขี้นก
ภายหลังจากน้ำท่วมได้ลดลง บรรดาพืชที่ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและเติบโตง่ายก็ต่างพากันงอกขึ้น เติบโตงอกงามมากมายโดยที่เรามิได้ปลูกเนื่องจากเขาได้ทิ้งเมล็ดของเขาไว้ก่อนหน้าที่น้ำจะท่วม
หนึ่งในพืชที่ผมกล่าวคือ มะระขี้นก
หลายครั้งที่ผมเก็บเจ้ามะระขี้นกนี้ ทั้งยอดอ่อนและลูกของมันไปขายที่ตลาดรวมกับผักต่าง ๆ น้อยครั้งนักที่มันจะถูกขายออกไปหมดและบางวันมันก็ไม่ได้ถูกซื้อไปเลย เช่นเมื่อวานนี้ผมนำมันไปเพียงแค่ ๒ ถุงเท่านั้นแต่ไม่สามารถขายออกไปได้
"หวานเป็นลม ขมเป็นยา"
คือประโยคที่ผมได้ยินมาตั้งแต่ยังเด็กและแม่ก็พร่ำพูดบอกเสมอ ด้วยเหตุนี้เองกระมังที่ทำให้ผมเป็นคนที่ชอบทานของขมเป็นที่สุดโดยเฉพาะสะเดาบ้าน รวมถึงเจ้ามะระขี้นกนี้ด้วยที่นำมาต้มหรือลวกเพื่อกินจิ้มกับน้ำพริก
ด้วยการที่มันเป็นของขมนี้เองกระมัง ที่ทำให้ผู้บริโภคทั่วไปไม่สนใจหรือนำมันไปบริโภคด้วยเหตุที่มันไม่อร่อย โดยหันไปซื้อมะระจีนซึ่งลูกใหญ่และไม่มีรสขมกินกันแทน
มะระจีน ..ผมกลับเฉย ๆเพราะแม้มันจะไม่มีรสขมชวนคาย แต่มันกลับไม่มีรสชาติอะไรที่ชวนกินเช่นกัน ส่วนตัวผมกินมะระขี้นกดีกว่า
หากท่านใดที่เข้ามาอ่านและชมภาพบล็อคนี้ เกิดสนใจและอยากทราบเกี่ยวกับข้อมูลอันเป็นประโยชน์เกี่ยวกับมะระขี้นก ก็สามารถทำได้โดยง่าย โดยเรียกเครื่องมือสืบค้นขึ้นมา หรือที่เราเรียกกันจนชินว่า google นั่นแหละ (จริง ๆเครื่องมือสืบค้นมีหลายค่าย ความสามารถแตกต่างกัน) โดยพิมพ์คำสำคัญหรือคำค้น หรือคำที่คุณสนใจลงไป คือ มะระขี้นกนั่นแหละ คุณก็จะพบคำตอบมากมาย
แต่การได้มาที่ข้อมูลที่ง่ายดายไม่ได้หมายความว่ามันเป็นข้อมูลที่ถูกต้อง ด้วยความง่ายดายนี้เอง หลายครั้งเราก็พบว่าข้อมูลที่พบมีความผิดพลาดจนนำไปสู่อันตรายได้
และด้วยความง่ายดายนี้เอง ผมเองในฐานะบล็อคเกอร์ที่มีส่วนสำคัญในการแบ่งปัน เผยแพร่ ก็จำเป็นจะต้องตระหนักในการให้ข้อมูลในด้านต่าง ๆ เมื่อเราเผยแพร่อาจมีคนนำไปเผยแพร่ต่อ ความตระหนักต่อสิ่งนี้ผมถือว่าต้องมี
ข้อมูลที่ได้ ขอให้ใช้วิจารณญาณ (ปัญญาที่สามารถรู้หรือให้เหตุผลที่ถูกต้อง) โดยเลือกจากแหล่งที่น่าเชื่อถือที่สุด เพราะหากสังเกตข้อมูลมักจะเหมือน ๆกันหมดเพราะสำเนากันไปมา
วันนี้ผมไม่ได้ไปขายของ ให้ภรรยาไปขายคนเดียว
ด้วยเหตุที่ต้องอยู่ดูเจ้าไนซ์อ่านหนังสือสอบ พรุ่งนี้วันสุดท้าย
ภาพมะระขี้นกนี้ถ่ายเมื่อเช้านี้ครับ
ท้ายนี้ขอให้ทุกท่านมีความสุข สุขภาพแข็งแรงนะครับ
Create Date : 18 มีนาคม 2555
17 comments
Last Update : 18 มีนาคม 2555 12:32:50 น.
Counter : 3205 Pageviews.
Share
Tweet
ภาพสวยและข้อมูลได้ประโยชน์มากเลยค่ะ
โดย: focus IP: 58.11.176.165 18 มีนาคม 2555 12:39:14 น.
ตามมาจาก facebook เลยค่ะ
ถ่ายภาพสวยมาก
อากาศร้อนๆแบบนี้เข้ามาเห็นอะไรสวยๆงามๆจะชื่นใจมากๆค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tiensongsang Photo Blog ดู Blog
โดย:
เริงฤดีนะ
18 มีนาคม 2555 15:04:49 น.
^^ ชอบเช่นกัน
โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (
rimnam_kobfa
) 18 มีนาคม 2555 15:40:04 น.
ถ่ายภาพออกมาได้สวยมากค่ะ
โดย:
ความรักสีจาง
18 มีนาคม 2555 18:04:19 น.
มายกนิ้วให้เลยคะ ถ่ายรูปได้สวยจริงๆคะ
โดย:
โอน่าจอมซ่าส์
18 มีนาคม 2555 20:37:02 น.
แวะมาชมภาพสวยๆครับเฮียเทียน เดี๋ยวว่างๆจะตามมาอีกทีครับ หวานเป็นลมขมเป็นยา ยังไงๆแตนก็ยังชอบหวานอยู่ดีครับ555
โดย: phaclam IP: 180.183.67.127 18 มีนาคม 2555 22:50:56 น.
มะระขี้นกนี่ขมมากครับ เพราะอย่างนี้นี่แหละเลยไม่ค่อยมีคนนิยม บ้านผมกินแต่มะระจีนครับ แถมกินกันอยู่เมนูเดียวด้วยคือ น้ำแกงมะระ ถ้าเอามาผัดก็ไม่ค่อยนิยมกิน
โดย: คุณต่อ (
toor36
) 18 มีนาคม 2555 23:02:17 น.
อรุณสวัสดิ์ครับพี่
ส่งกำลังใจให้น้องด้วยนะครับ
สู้ๆๆๆครับ
ช่วงนี้เด็กปิดเทอม
แต่เด็กอีกหลายๆคน
เตรียมตัวสอบเรียนต่ออีกแล้ว
โดย:
กะว่าก๋า
19 มีนาคม 2555 6:29:00 น.
อ้าว อ้าว ลายน้ำรูปหัวจายหายหนายแล้วเฮีย
ผมกินมะระไม่เป็นอ่ะเฮีย จะมะระขี้นกหรือแค่มะระจีนก็ไม่เป็นอยู่ดี ไก่ตุ๋นมะระก็ไม่เอา ตำลึงก็ไม่ยอม มันขมปี๊ตาหยีไปหมด ^^
โดย:
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา
19 มีนาคม 2555 9:54:49 น.
โย ทนฺธกาเล ทนฺเธติ ตรณีเย จ ตีรเย
ที่ควรช้าก็ช้า ที่ควรเร่งก็เร่ง ผลที่หมายจึงจะสำเร็จบริบูรณ์
ประสบความสำเร็จในกิจอันควร ตลอดไป...นะคะ
ปกติเคยแต่ทานมะระขี้นก
ไม่เคยเห็นต้นหรือดอกของเขามาก่อน
ชมภาพแล้ว...สวยดี...ค่ะ
พอเห็นลูกสวย ๆ ก็นึกถึงน้ำพริกกะปิ...อิ อิ
โหวต...ค่ะ
โดย:
พรหมญาณี
19 มีนาคม 2555 11:12:19 น.
เพิ่งเห็นมะระขี้นกสวยยังกะดอกไม้ก็ที่บล๊อกคุณเที่ยนนี่แหละค่ะ
ภาพสวยจัดง่ะ เห็นแล้วชื่นชมค่ะ ^o^
โดย:
ณ ปลายฉัตร
19 มีนาคม 2555 12:06:19 น.
More Take Care Comments
----------------------------------
วันจันทร์เป็นวันที่บิดขึ้เกียจแล้วขี้เกียจอีกจริงๆ ช่วงนี้เหนื่อยกับการเตรียมขบวนโบราณในงานรำลึกวีรชนของ อ.วิเศษฯที่จะมีขึ้นในวันที่๒๓นี้อ่ะค่ะ ช่วงนี้โผล่บ้างหายบ้างอย่าว่ากันนะคะ ขอบคุณที่เป็นกำลังใจให้เสมอมาค่ะคุณเทียน
โดย:
เกศสุริยง
19 มีนาคม 2555 12:25:51 น.
ไม่เคยรู้ว่าดอกเค้าสวยแบบนี้ค่ะ พูดซ้ำๆ ภาพสวยมาก...
หลังๆ มาเราถ่ายดอกไม้ ต้นไม้ไม่ใช้ vivid แล้วค่ะ เพราะดูดอกไม้ ต้นไม้บ้านเฮียนี่แหละ
ชอบเหมือนกันมะระขี้นก แม้จะขมๆ แต่้ต้องจิ้มกับน้ำพริกรสจัดๆ นะคะ ไม่งั้นก็ไม่ไหว เค้าว่าเราอายุมากขึ้น เราจะกินอาหารรสขมได้อร่อยกว่าเดิม และกว่ารสอื่นๆ ด้วย ไม่รู้จริงรึป่าวเนาะ
พ่อติวให้กับมือ เชื่อได้สิคะ
คณิตนี่ วิธีทำเค้าไม่เหมือนก่อนค่ะ คำตอบเหมือน แต่วิธีทำกว่าจะมาเป็นคำตอบหน่ะไม่ใช่ เฮียต้องดูหนังสือที่ลูกเีรียนก่อนรึป่าวคะ
เราก็ให้ลูกคิดเองนะ เลยไม่สอน...กวนละ เดี๋ยวเฮียด่าในใจซะนี่
โดย:
สายหมอกและก้อนเมฆ
19 มีนาคม 2555 15:05:02 น.
อาเฮีย สวัสดีค่ะ
ถ่ายรูปได้สวยมากเลยค่ะ
มะระขี้นกนี่ น้องอุ๊ชอบทานกับน้ำพริกค่ะ
น้องอุ๊ว่ามันไม่ขมค่ะ อร่อยดีค่ะ
โดย:
maitip@kettip
19 มีนาคม 2555 15:41:38 น.
สวัสดีค่ะ เฮียเทียน .. ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ และคำอวยพรค่ะ
เฮียทำให้มะระขม ๆ ดูไม่ขมเลยนะคะ ...
ช่วงนี้ห่างเหินต้นไม้ใบหญ้า..ไปนาน เดี๋ยวไปฟื้นฝีมือค่ะ...
รักษาสุขภาพนะคะ..
โดย:
poongie
19 มีนาคม 2555 17:26:49 น.
ถ้าไม่บอกว่าเป็นดอกมะระขี้นกจะไม่รู้เลยว่าดอกอะไร
ถ่ายออกมาแล้วก็สวยดีค่ะเดี๋ยวนี้ชอบทานมะระขี้นกมากกว่า
มะระจีนนอกจากจิ้มน้ำพริกแล้วเอามา ผัดไข่ หรือต้มกับผักกาด
ดองก็อร่อยตอนเด็กๆทานไม่เป็น เพิ่งชอบตอนเป็นสว
ขอให้มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงเช่นเดียวกันค่ะ
โดย:
พรไม้หอม
19 มีนาคม 2555 21:58:20 น.
อรุณสวัสดิ์ครับเฮีย
โดย:
กะว่าก๋า
20 มีนาคม 2555 6:23:53 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
tiensongsang
Location :
นนทบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [
?
]
Group Blog
2024 Blog
B-REUNION
R U N
:: ส า ร บั ญ บ ล็ อ ค ::
+ รวมเรื่องราวที่ก้าวผ่าน
ภ า พ ด อ ก ไ ม้
ภ า พ ใ บ ไ ม้
ภ า พ ค น - สั ต ว์ แ ล ะ สิ่ ง ข อ ง
ภ า พ กั บ บ ท ก วี
ภ า พ พุ ท ธ ป ฏิ ม า ก ร
ห้ อ ง ภ า พ
น ม ตำ เ ลี ย
ร้ อ ย เ รื่ อ ง ร า ว ที่ ก้ า ว เ ดิ น
ขี ด เ ขี ย น เ รี ย ง ร้ อ ย ถ้ อ ย คำ
ข อ ง รั ก ข อ ง ส ะ ส ม
: : : Guestbook : : :
เ พ ร า ะ รั ก แ ม่ ผ ม จึ งเ ขี ย น
+ คิดถึงแม่ เขียนถึงแม่
บั น ทึ ก มั น เ รื่ อ ย ไ ป
เ ติ ม ปั ญ ญ า ด้ ว ย ก า ร อ่ า น
บั น ทึ ก ร่ ว ม กิ จ ก ร ร ม
<<
มีนาคม 2555
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
18 มีนาคม 2555
มะระขี้นก
All Blogs
พวงครามออสเตรเลีย
ยามเมื่อดอกกุยช่ายบาน
พรหมขาว
เจ้าดอกคำปู้จู้ (ดาวเรือง)
โคกกระออม
รางจืด ...อย่าใช้ฉันเกินความจำเป็น
ผักตบชวา...ได้เห็น ได้ยิน ด้วยหัวใจ
กล้วยไม้ดิน...สุขรอบกายหาได้ไม่ยาก
กระดังงาสงขลา
ผีเสื้อราตรี
ดอกบัว ณ ศิริราช
พิลังกาสา
โสมไทยมงคล(ใบด่าง)
ลานไพลิน...อีกครา
ส่าเหล้าปัตตานี..แม่ดอกก้านยาว
Water Lily ...อีกครั้ง
Water Lily
ดาวนายร้อย
หางนกยูงฝรั่ง...ความสุขที่เรียบง่าย
โกลด์ฟิงเกอร์ (Gold Finger)
ผีเสื้อแสนสวย
มะแว้งเครือ...ฉันแอบเก็บเธอไว้
มะระขี้นก
ประทัดจีน...ฉันพบเธอเป็นเรื่องบังเอิญ
ประดู่แดง
กล้วยไม้ดิน
คุณนายตื่นสาย
ดัลเบิร์กเดซี่
บัวดินสีขาว...เธอยังอยู่กับฉัน
ลิปสติกสีแดง
ผกากรอง
กะตังใบ กับ เจ้าผึ้งกัดใบ
Morning Glory สีฟ้า : ธรรมชาติในเช้าวันศุกร์
ไคร้ย้อย
กระดุมทองเลื้อย
Walking Iris...ชีวิตยังคงต้องก้าวต่อไป
ว่านรางเงิน
ดอกสร้อยทอง
ดอกหน้าวัว...อย่ากลัวการค้นพบตัวตน
หัวใจสีม่วง
หวายตะมอย .. อีกครั้ง
เอื้องกุหลาบน่าน
พัดโบกแดง : Costus erythrophyllus
พวงทองเถา .. ทำไมฉันลืม
Flowers of Hydrocotyle umbrellata
เทียนกิ่ง - Lawsonia inermis L.
หอมเจ็ดชั้น
คัดเค้า... ไม้หอมที่ไม่ต้องคัด
Happiness Tool ... เครื่องมือสร้างความสุข
ม่วงนที ... กับแนวความคิดในการถ่ายภาพ
พวงทองเครือ
ไข่มุกอันดามัน
คริสต์มาสแคคตัส ... โบตั๋นแคระ
ว่านมหากาฬ
R O S E
นีออนฟิลิปปินส์ : เมื่อความทรงจำชัดเจนอีกครั้ง
ยาหยี : เมื่อความรู้สึกเริ่มมีข้อแม้
หญ้าหนวดแมว
ดอกสาหร่ายข้าวเหนียว ...เสียงกระซิบจากหัวใจ
Gerbera : บล็อคคั่นเวลา
แคทลียา
ธรณีสาร
พวงชมพู
อรุณเบิกฟ้า
:: กาหลง ::
:: ประยงค์ ::
กุหลาบปีกว่า
:: ชบา ดอกชั้นเดียว ::
Morning Glory - สีฟ้า
แปดภาพ
บานบุรีสีม่วง
พวงแสดต้น - Orange Cape Honeysuckle
ยี่เข่ง ... สีชมพู
บิวตี้เบอรี่... ฉันรักเธอเข้าแล้ว
เทียนหยด...สีขาว
"ดอก" หัวใจล้านดวง
THANK'S
ริบบิ้นบอล(ไม่แน่ใจชื่อ)
ดอกเข้าพรรษา (Globba winitii) สีขาว
บัวดินสีเหลือง
:: ดอกแก้ว ::
เขากวางอ่อน ( Phalaenopsis cornu-cervi )
พวงวิวาห์ / พวงแก้วมณี
Happiness
สายน้ำผึ้ง
บุหงาสาหรี
เอื้องเสือปลา
เอื้องกุหลาบอินทจักร
Walking Iris...ชีวิตที่ต้องก้าวต่อไป
พยับหมอก
เอื้องผึ้ง
ลานไพลิน
ช้อนทอง
มธุลดา...สีส้มได้ใจจริงๆ
เขี้ยวกระแต
ชมนาด, ชำมะนาด หรือดอกข้าวใหม่
เอื้องหมายนาดอกเหลือง
รวมภาพดอกไม้...ชุดที่ ๑
ฟ้าประดิษฐ์
ราตรี ... ไม้หอมยามค่ำคืน
เล็บมือนางดอกซ้อน
โยทะกาดอกเหลือง
ช้องนาง (สีม่วง)
ฟ้าทลายโจร
โอ้เจ้าดอก...บอลลูน
โสมไทย
พุดแตรงอน
บัวดินสีขาว
ผีเสื้อราตรี
มะลิพวง(มะลุลี) ...คนขายบอกมะลิวัลย์ฉันก็ซื้อ
มหาหงษ์...กับความทรงจำของภรรยา
พุดเศรษฐีสยาม
พุดเวียดนาม
พุดบูรพา
พุดแสงจันทร์
พุดร้อยมาลัย
พุดศุภโชค - ไม้ขาวดอกไม่ขาดต้น
บานบุรีสีม่วง กับหยดน้ำแห่งสายฝน
พุดพิชญา - ไม่มีกลิ่นแต่...เทห์
สาละลังกา
กะเรกะร่อนด้ามข้าว
เอื้องกุหลาบกระเป๋าปิด - กระเป๋าเปิด
มะลิ...หอมชื่นใจต้องมีไว้ติดบ้าน
รสสุคนธ์ขาวและแดง - รสที่สัมผัสได้ด้วยลมหายใจ
เพราะรักดอก..เจ้าดอกรัก
สายหยุด ... มาช้ายังดีกว่าไม่มา
ดอกหางนกยูง
เอื้องดอกมะเขือ
กะเรกะร่อนปากเป็ด
เขาแกะ
เอื้องหนวดพราหมณ์
ชลูดช้างใบด่าง
แกรมมาโตฟิลลั่ม
กล้วยไม้ ดูกันเพลิน ๆก็แล้วกันนะ
บัว..อีกแล้วคร๊าบ
หวายตะมอย
ยิบโซ
ลั่นทมขาว (ลีลาวดีขาวพวง)
กุหลาบหนู
มิคกี้เม้าส์
กลายดอกแดง และ กลายดอกลาย
ได้ใหม่แล้วลืมเก่า...เชอะ
กระพี้จั่น ไม้ประจำ จ.แม่ฮ่องสอน
ไม่รู้จะถ่ายอะไร...กล้วยไม้อีกแหละ
ยี่โถ ... เบิกบานหน้าบ้านฉัน
โศกเหลือง หรือศรียะลา
กล้วยไม้ ...มุมมองของคนฟื้นไข้
พวงคราม.. โทรม ๆ
กล้วยไม้ ...หลังผ่านอุบัติเหตุ
ตะวันลับขอบฟ้าในเส้นทางจำเจ
banana + wood = กล้วยไม้
บัว..สลับ
ชบาลิลลี่ ปะทะ เฟื่องฟ้า
ชมพูพันธุ์ทิพย์
Before Valentine
ไม่ได้เหงา .. แต่เราร้อน
ใบไม้ในกรอบเล็ก ๆ
ชื่นบาน กับ..."บานชื่น"
บัวชมพู..ไม่มีฟอร์ด
ดอกไม้หลง ๆในฮาร์ดดิสก์
บัว ..สระริมทาง
ปัตตาเวียสีแดง
ปีละครั้ง ..หิรัญญิกา
รักแรกพบ
โอ้...เจ้าดอกชงโค
ดอกลำโพง ..หรือไร
ก็แค่ "ลีลาวดี" สามดอก
ผักตบชวา ความงดงามที่ซ่อนเร้นแห่งสายน้ำ
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add tiensongsang's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.