บันทึกเรื่อยเปื่อย
ตำราอาหารของแถม
Old Things
<<
เมษายน 2553
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
9 เมษายน 2553
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (9) : แพนงอกไก่อบชานอ้อย
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (9) : แพนงอกไก่อบชานอ้อย
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (8) : โครเกตอกไก่อบชานอ้อย
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (7) : ผัดผักรวมมิตร
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (6) : ต้มยำอกไก่อบชานอ้อย
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (5) : เส้นหมี่ผัดน้ำพริกเผา
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (4) : ลาบอกไก่อบชานอ้อย
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (3) : แซนวิชอกไก่อบชานอ้อย
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (2) : ข้าวราดหน้าอกไก่อบชานอ้อย
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (1) : แกงเผ็ดไก่ย่าง
สูตรอาหารจากการ์ตูนเรื่อง แม่ครัวคนใหม่ : แฮมเบอร์เกอร์สเต๊ก
ตำราเค้กและคุ้กกี้จาก เนยออร์คิด (9) : เค้กส้ม
ตำราเค้กและคุ้กกี้จาก เนยออร์คิด (8) : ไอสครีมชีฟองเค้ก
ตำราเค้กและคุ้กกี้จาก เนยออร์คิด (7) : เค้กกะทิ
ตำราเค้กและคุ้กกี้จาก เนยออร์คิด (6) : เค้กมะตูม
ตำราเค้กและคุ้กกี้จาก เนยออร์คิด (5) : คุ้กกี้มะพร้าวอบ
ตำราเค้กและคุ้กกี้จาก เนยออร์คิด (4) : คุ้กกี้แก้มแหม่ม
ตำราเค้กและคุ้กกี้จาก เนยออร์คิด (3) : คุ้กกี้ฟรุตสลัด
ตำราเค้กและคุ้กกี้จาก เนยออร์คิด (2) : คุ้กกี้บุปผชาติ
ตำราเค้กและคุ้กกี้จาก เนยออร์คิด (1) : คุ้กกี้พรุนส์แพรวพราย
สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (9) : แพนงอกไก่อบชานอ้อย
สูตรสุดท้ายของ เมนูสวีทโฮม จาก ไก่ย่างห้าดาว แล้วค่ะ
สูตรที่ 9 : แพนงอกไก่อบชานอ้อย
เมนูสวีทโฮม จาก ไก่ย่างห้าดาว
เครื่องปรุง
อกไก่อบชานอ้อย 1 แท่ง
มะพร้าวขูด 1/2 กก.
น้ำพริกแพนง 1/2 ขีด
ใบโหระพาเด็ดเป็นใบๆ 1 ช่อ
ใบมะกรูดหั่นฝอย 3 ใบ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 เม็ด
น้ำปลา
น้ำตาลปิ๊บ
ขั้นตอนการเตรียม
1. อกไก่อบชานอ้อย หั่น 1/2" ผ่า 4 ชิ้น
2. คั้นหัวกะทิ 1 ถ. หางกะทิ 1 1/2 ถ. เคี่ยวหัวกะทิเก็บไว้สำหรับราดหน้า 1/4 ถ.
วิธีทำ
1. ผัดหัวกะทิกับเครื่องแกงจนหอม ใส่อกไก่อบชานอ้อยลงผัดประมาณ 5 นาที เติมหางกะทิ
2. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ เคี่ยวจนข้น
3. ตักขึ้นโรยหน้าด้วย ใบโหระพา ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้า ราดด้วยหัวกะทิที่แบ่งไว้
หมายเหตุ : ผู้เขียนBlogเห็นว่าสูตรอาหารที่ผู้ผลิตสินค้าต่างๆนำเสนอเพื่อส่งเสริมการขาย เป็นสูตรทำอาหารที่น่าสนใจ และไม่อยากให้สูตรเหล่านั้นถูกลืมไปตามกาลเวลา จึงได้นำมาเผยแพร่ในBlogส่วนตัว ผู้เขียนBlogไม่มีผลประโยชน์หรือความเกี่ยวข้องใดๆกับผู้ผลิตสินค้า
Create Date : 09 เมษายน 2553
Last Update : 9 เมษายน 2553 2:43:23 น.
1 comments
Counter : 3276 Pageviews.
Share
Tweet
โดย:
แม่อ้วนใจดีที่สุด
วันที่: 9 เมษายน 2553 เวลา:10:30:00 น.
Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ทองอ้วน
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
amipoom
Webmaster - BlogGang
[Add ทองอ้วน's blog to your web]
Bloggang.com