หมูผัดผงกะหรี่ราดวิญญาณเพนเน่ (เมนูจานด่วน) เหตุเกิดเมื่อวันหนึ่ง ในขญะที่ผมค่ำเคร่งกะการสอบสวนอากู๋ (google) และเจ๊วิกกี้ (Wikipedia) เกี่ยวกะการขายเพลงฮิปฮอปให้กลุ่มประเทศตะวันออกกลาง (รายงานคุณแม่) ได้เกิดเหตุการณ์ชุมนุมเรียกร้องสิทธิ์ในการบริโภค..อาหาร ของกลุ่มพันธมิตรประชาชนชาวพยาธิ ที่หน้าทำเนียบกระเพาะอาหารและลำไส้ ทำให้ต้องประชุมวิสามัญกับเหล่าเสบียงอาหารค้างตู้เย็นเป็นการด่วน ผู้ร่วมประชุมก็มีดังนี้ หมูสับ 1ถุง เพนเน่สุก 1ถุง ไข่ไก่ 1 ฟอง ไส้กรอกไก่ 1ดุ้น (เหล่าเสนาผักทั้งหลาย ติดราชการกันหมด) เนื่องจากผมไม่ใช่นักร้องโดยอาชีพ เลยไม่พูดพล่ามทำเพลง ตัดสินใจส่งน้องหมูไปบูชายันต์ทันทีกับผู้ประกอบพิธีทั้งสี่ทันที พริกไทย รากผักชี กระเทียม ผงกะหรี่ ทั้งสี่ออกอาวุธเข้าใส่น้องหมูอย่างไม่ยั้งมือ เพราะรู้ใจว่าเจ้านายชอบซาดิสต์ เมื่อเข้าที่แล้วก็จัดแจงตั้งเตา ติดฟืนก่อไฟรอไว้ แต่ถ้าใครไม่มีเตาอั้งโล่ จะใช้เตาแก้สก็ไม่ว่ากัน ให้เปิดไฟแรง จนน้ำมันร้อนประมาณนรกขุมที่หนึ่งครึ่ง ส่งไส้กรอกหั่นเต๋า (อยากทำร้ายน้องนัทดีนัก) ลงไปจนเริ่มกรอบนิดๆ ตามด้วยน้องหมูที่โดนสับจนสะบักสะบอมพร้อมเครื่องปรุงแล้ว พอเริ่มสุกก็ตอกไข่ใส่ความเข้าไปให้มันเกินจริง ก่อนตบท้ายด้วยเส้นเพนเน่ (ที่เข้าเวฟอุ่นมันซะหน่อย) จากนั้นจึงเติมซ้อสแม้กกี้ให้เส้น ตามด้วยซ้อสมะเขือเทศนิดหน่อย ที่นิดหน่อยเพราะเด๋วมันจะขโมยซีนพระเอก คือผงกะหรี่ จัดการเหยาะผงกะหรี่ลงเส้น ให้หอมและเหลือง อ้อ ปล.ที่บอกว่าวิญญาณเพนเน่ .. นั่นคือเส้นมันมีจึ๋งเดียว ในขณะที่หมูที่แบ่งกะทำลาบ มันเลยเยอะจัด ทำเสร็จแล้วแทบจะไม่เห็นเส้นไปซะงั้น จบ ความสุขสวัสดีจงมีแด่ท่าน ราตรีสวัสดิ์ (c)2007 My Kitchen by หมีเซอะ : All Rights Reserved   Create Date : 20 สิงหาคม 2549 5 comments Last Update : 29 สิงหาคม 2550 22:23:34 น. Counter : 1303 Pageviews. Share Tweet

การใช้คำน่ารักจังค่ะ มาอ่านกี่ทีก็ยังเขียนวิธีทำอาหารให้น่ารักและน่าอร่อยไปได้พร้อมกัน ตอนแรกนึกว่า เพนเน่เป็นคนถูกซ้อมเสียอีก ถึงได้เหลือแต่วิญญาณ :D :D :D   โดย: หมาเลี้ยงแกะ 20 สิงหาคม 2549 3:17:15 น.

อาหารอิตาเลียนผสมแขก อร่อยมั๊ย   โดย: ปิงปอง (tarapiw ) 20 สิงหาคม 2549 5:28:07 น.

หมาเลี้ยงแกะ : คนอ่านก็น่ารักนะ ซิบอกให่ tarapiw : จริงๆมันเป็นอาหารไทยแท้ๆเลยนะครับ .. ไทยแท้ในที่นี่ หมายความถึง วัฒนธรรมการเอาอะไรต่อมิอะไรของชาวบ้านมาผสมปนเปกันเป็นของตัวเอง .. อิอิ ปล.แอบหมักเอ็นไก่ไว้แล้ว แต่ยังไม่ได้ทอดครับ ยังงัยจะตามไปรายงานผลนะครับ ..   โดย: หมีเซอะ 21 สิงหาคม 2549 10:49:15 น.

ลุงทำเองเหรอ อย่ามาโม้ว่าอร่อยเลย มิเชี่ยยยเด็ดๆ แต่รูปร่างหน้าตา เป็นตาแซ่บอยู่ ว่าแต่ทำไมทำแต่อาหารฟู้หรั่งล่ะลุง วันหลังทำโรตีมาให้ชิมมั่งนะจ๊ะ ล้างท้องรออยู่   โดย: กระต่ายลงพุง 21 สิงหาคม 2549 16:32:56 น.

โห ครบชุดเลยนะ น้ำลายไหล เช็ดๆๆ อิอิ   โดย: กวิสรา 25 สิงหาคม 2549 0:57:11 น.