Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
14 กันยายน 2551
 
All Blogs
 
Mulbery Cream Cheese Cake ส่งการบ้านน้องบัว / Coffee Butter Cake ส่งการบ้านคุณเปิ้ล (Magic Apple)

วันนี้มีขนมมาส่งการบ้าน อาจารย์ 2 ท่าน นั่นคือ น้องบัว (Tiny Bakery) เป็น เมนู Mulberry Cream Cheese Cake เปลี่ยนจาก Blueberry เป็น Mulberry แทน และทำ sponge cake แบบน้องบัว แต่กลัวไม่สำเร็จ เพราะลองทำมา 3 ครั้งก่อนหน้านี้ (ในเค้กสูตรอื่น) ทำไม่สำเร็จ ไข่ยุบ ในพริบตา พอทำใหม่ ไข่ไม่ยุบ แต่แป้งก็ไม่เข้ากัน อบออกมาแป้งยังเป็นก้อนๆอยู่ในเนื้อเค้ก อาจารย์(น้องบัว) แนะนำให้ใส่ SP ลงไปด้วย ก็ลองดูก็ออกมาใช้ได้ทีเดียว (สงสัยคงต้องพึ่ง SP ตลอดไป) ...เฮ้อ...

Blueberry Cream Cheese Cake ของน้องบัว ตาม link นี้ค่ะ และขอบคุณน้องบัวที่สอนพี่

//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tinybakery&month=05-2008&date=01&group=2&gblog=6

ผลงานของแม่หมวย (ทำครึ่งสูตร ใส่พิมพ์ 2 ปอนด์ค่ะ)









"เค้กบัตเตอร์กาแฟ" เป็นเค้กที่แม่หมวยอยากทำมานานละ เจอสูตรมา 2-3 สูตรจากหนังสือ แต่ไม่โดนใจเลยหาสูตรต่อไป แล้วเมื่อวันศุกร์คุณเปิ้ล (Magic Apple) มา up blog และลงภาพเค้กบัตเตอร์กาแฟหน้าท๊อฟฟี่ไว้ แม่หมวยเห็นแล้วปิ๊งทันที แบบนี้แหละโดนค่ะ อยากทำ อยากกิน เพราะมันน่ากินมาก เลยขอสุตรจากคุณเปิ้ล และเธอก็ใจดี ส่ง link สูตรของเธอที่อยู่ใน blog เธอมาให้ เมื่อเครื่องปรุง+อุปกรณ์พร้อม จึงไม่รอช้า ทำทันทีค่ะ

สูตรของคุณเปิ้ล ตาม link นี้ค่ะ ขอบคุณมากๆ


//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=magicapple&month=10-2007&date=21&group=5&gblog=14

ผลงานของแม่หมวย (ทำครึ่งสูตร ใส่พิมพ์ 2 ปอนด์ค่ะ)







Create Date : 14 กันยายน 2551
Last Update : 14 กันยายน 2551 14:39:15 น. 43 comments
Counter : 980 Pageviews.

 


โดย: yosita_yoyo วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:14:57:39 น.  

 
น่าทานทั้งสองอย่างเลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:15:15:36 น.  

 

อยากกินนนนนนนนนนน


โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:15:30:32 น.  

 
แง่ววววว น่ากินค่ะ

แต่ไอ Mulberry มันต่างจาก blueberry ไงอะค่ะ


โดย: บางส้มเปรี้ยว วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:16:57:16 น.  

 
น่ากินทั้งสองอย่างเลยค่ะ บีบครีมสวยจังเลย


โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:17:04:50 น.  

 
น่ากินหมดเลยเลือกไม่ถูก ยอมเป็นคนหลายใจเพราะขนมแม่หมวยเนี่ยแหละค่ะ เพราะนอกจากสองอันนี้แล้วยังแอบปันใจให้น้องกล้วยน้ำหว้าด้วย อยากินๆๆ


โดย: jib (IyadA ) วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:17:42:29 น.  

 


น่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ


โดย: whitelady วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:18:29:40 น.  

 
เจ๊หลีขออย่างละชิ้น โต ๆ เลยนะคะ มีเหลืออ๊ะป่าว รูปแรก น่าทานจังค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:19:00:17 น.  

 
ค่า ป.6

หนูหัดปั่นบ๊อกตั้งแต่ 9 ขวบอ่ะก๊ะ


โดย: yosita_yoyo วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:19:14:51 น.  

 
มาตรวจการบ้านค่ะแม่หมวย ... น่ากินทั้งสองอย่างเลยอ่ะ


โดย: MagicApple IP: 125.25.117.246 วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:19:15:41 น.  

 
ใช่ค่ะแม่หมวย อยู่มาได้ 3 ปีแล้วค่ะ แต่รู้สึกเหมือนปีแรกที่มาอยู่เลยค่ะ อิ อิ


โดย: vanillaorchid วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:19:30:07 น.  

 
น่าทานอีกแล้ว
เปิดร้านขนมเถอะค่ะ
นะ ๆๆ


โดย: wiyada_susi วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:20:03:24 น.  

 
พี่หมวยขยันจังค่ะ น่าทานมากทั้ง2อย่างเลย ดูเยิ้มๆแพรวพราวมากๆ บีบครีมงามมาก เนื้อก็ดูนุ่มดีจังค่ะ แจ๋วไปเลย


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:22:36:50 น.  

 
ว้าวววว....น่ากินมากๆเลย กินกะกาแฟเย็นน่าจะอร่อยเนอะ ส่งมาให้ชิมสักชิ้นนะจ๊ะคุณแม่หมวย


โดย: C_J_love2007 IP: 222.123.140.110 วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:22:53:28 น.  

 
บีบครึมได้สวยค่ะน้องหมวย


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:23:27:38 น.  

 
บีบครีมสวยมากเลยค่า อิจฉาๆๆ อยากทำได้บ้างง


โดย: puppadoowab วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:0:31:36 น.  

 
น่ากินดีจังเลยค่า อร่อยแหง๋มๆ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:2:17:33 น.  

 
เอาข้าวเหนียวมะม่วงมาฝากจ้า เค้กน่าทานมากๆเลยอ่ะ เก่งจังเลย พี่ทำไม่เป็นเลยอ่ะเค้กเนี่ย ฮือๆๆๆ


โดย: Flowerfun วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:3:22:57 น.  

 
พี่หมวย..ดีใจที่ยังคิดถึงกัน
หายไปนานเลยแจง...เหตุสุดวิสัยค่ะ
ช่วงนี้..กลับมาแล้วนะ..แต่ก็อาจจะเข้าบล็อกน้อยลง
แต่ถึงอย่างไร..ก็ไม่ลืมพี่หมวย..พี่หมวยอย่างลืมแจงนะคะ
..อิอิ..อ้อนหน่อย...

ช่วงนี้..สาวน้อยของพี่หมวย..เป็นอย่างไรบ้างคะ?สบายดีไหม
สาวน้อยบ้านแจง..น่าเอ็นดูมากค่ะ..โตวันโตคืนเชียว


โดย: nikanda วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:7:08:33 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่หมวย และน้องวินนี่ย์

เห็นขนมแล้วทำให้หิวจังค่ะ



โดย: fulgurant วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:7:33:52 น.  

 
สวัสดีเช้าวันจันทร์ค่ะคุณหมวย
มาเช้าแบบนี้ของอร่อยฝีมือคุณหมวยหมดหรือยังค่ะ
แถมมากับอากาศอึมครึ้มเหมือนฝนจะตกอีก
ตอนนี้น้ำท่วมทั่วถึงค่ะ
แต่ยังไม่ถึงบ้านฝิ่น
เพชรบูรณ์ฝนตกหนักไหมค่ะ
เป็นห่วงและคิดถึงเสมอค่ะ


โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:8:32:03 น.  

 
น่าทานทั้งสองเค้กเลยค่ะ

ช่วงนี้กำลังหัดทำคุ๊กกี้ค่ะ มันน่าจะง่ายกว่าเค้กค่ะ

ที่สำคัญอุปกรณ์ยังมีไม่ครบค่ะ อิอิ

อีกหน่อยคงได้ปรึกษากะแม่หมวยบ้างนะค๊า


โดย: ปลายดินสอ วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:9:15:35 น.  

 
โอยๆๆๆๆๆ มาช้ามากเลยน้อง
ขอโทษทีนะค้า งานยุ่งจริงๆ แหะๆ

พี่หมวยบีบครีมได้สวยขึ้นเร็วมากเลยค่ะ
สุดยอดๆๆๆ น้องอยากชิมบัตเตอร์กาแฟมากๆๆเลยค่ะ บินไปเขาค้อซะวันนี้เลยดีมั้ยเนี่ย อิอิ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:9:19:40 น.  

 
น่ากินมากมายเลยอะ


โดย: น้องผิง วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:10:04:47 น.  

 
หนูอยู่แถวอโศกนะคะพี

ร้านที่หนูทานตอนไปทานมีแค่สองโต๊ะคงไม่ได้ทำแบบนั้นอะ แต่หนูเคยเห็นเขาพูดจีนกัน หนูเดาว่าภาษาเขาคงไม่ค่อยแข็งแรงมากกว่าอะพี่


โดย: น้องผิง วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:11:32:20 น.  

 
อยากกินทั้ง 2 ก้อนเลยค่ะ


โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:11:50:32 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะน้องหมวย

ทำขายได้แล้วค่ะ

Image Hosted by CompGamer Image Host


โดย: vanilla_ole วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:13:00:05 น.  

 
โอ พระเจ้า....
กลับมาจากทำงาน...น้ำลายสอเลย...


โดย: January Friend วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:15:32:13 น.  

 
น่ากินมากๆค่ะพี่หมวยขา กระแตชอบกาแฟค่ะ เค้กมัลเบอร์รี่ก็น่ากินมากๆเลย ยกสองนิ้วโป้งให้เลยค่ะ


โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:15:49:14 น.  

 
น่ากินจังเยย เป็นคนที่ชอบกินพวกหวาน ๆ แล้ว เห็นแล้วอดรนทนไม่ได้ค่ะ


โดย: jdaynoaoon วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:18:04:58 น.  

 


ดอกขาวๆนี้ถามชาวบ้านเขาๆบอกว่า..ชื่อ"ดอกสะเลเต" หรือ"มหาหงษ์"อ๋อ!! เคยได้ยินแต่ชื่อ..
ดอกเป็นเช่นนี้เอง สวย+หอมอ่อนๆด้วยนะคะ
+++++++++++++++++++++++++
ชอบทานBlueburry ค่ะ..น่าทานมากๆเลย


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:18:45:14 น.  

 
บลูเบอรี่เค้กของโปรดด.ด.ด.
ทำได้น่าหม่ำจังค่ะ



โดย: หมูปิ้งไม้ละ 5 บาท วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:19:50:10 น.  

 
พี่หมวยขยันจังเลยคะ เข้ามาบ้านนี้ทีไรได้ทานขนมอร่อยๆทุกรอบเลย



โดย: mook (haiti ) วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:20:36:09 น.  

 
โอ้วววว น่ากินๆๆๆๆ


โดย: แป๋วภูเก็ต วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:21:27:59 น.  

 
ไม่ได้แวะมานาน

ขนมตรึมเลยพี่หมวย

น่ากินทั้งนั้นเลยอ่ะ


โดย: ลูกบอล ------> เถ้าแก่น้อย (bb_bon ) วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:21:30:54 น.  

 
เห็นภาพข้าวเหนียวมะม่วงแล้วหิวทันที

ประเทศเคยหนาวถึง 2 องศาเซลเซียส เมื่อปี 2519 ที่เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ โห หนาวขนาดนั้นเชียวหรือ สงสารคนจนนะคะ คงจะทรมานมากเลย

ประมาณเกือบแปดปีมาแล้ว ที่กรุงเทพฯ เคยหนาวประมาณ 20-22 องศา เป็นข่าวใหญ่โต ผู้คนพากันใส่เสื้อกันหนาว ดอกไม้ต้นไม้งอกงามสวยงาม ต้นวาสนาที่ไม่เคยออกดอกมานาน พากันออกดอกกันมากมายค่ะ ปีนั้นลำไยให้ผลผลิตออกมามาก เกษตรกรขายไม่ทัน

ขอเล่าเรื่องโลกร้อนนิดหนึ่งนะคะ เมื่อประมาณสองอาทิตย์ที่แล้ว เพื่อนบล็อกคนหนึ่งเล่าว่า ดูข่าวว่าน้ำแข็งขั้วโลกเหนือในแคนาดาละลาย จึงให้ข้อมูลเพิ่มว่า อ่านหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นที่เมืองนั้น ทางภาคเหนือขึ้นไป บริเวณใกล้ขั้วโลกเหนือ ชาว Inuit อาศัยอยู่ อากาศร้อนมากในต้นเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ร้อนถึง 26 องศา ไม่เคยร้อนมาก่อนในรอบห้าสิบปี

ฟังดูน่ากลัวนะคะ



โดย: fulgurant วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:22:51:24 น.  

 
อุ๊ย ๆๆ น้ำยายไหย๋ค่า

แง ๆๆ อยากกินขึ้นมาจับใจเลยค่ะ
ปกติก็ชอบทานอะไรพวกนี้อยู่แล้วค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ ทานเผื่อหนูด้วยนะคะ
งั่ม ๆๆๆๆๆ


โดย: ลิง เซ็ง เป็ด (oumon ) วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:23:16:22 น.  

 
สวัสดีตอนเย็นของอเมริกาค่ะแม่หมวย

น่าทานทั้งสองอย่างเลยค่ะแม่หมวย แต่ที่ถูกใจมาก ๆ คือเค้กบัตเตอร์กาแฟค่ะ น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ แล้วแม่หมวยจะทำสองอย่างนี้ส่งร้านกาแฟของเพื่อนหรือเปล่าค่ะ ถ้ากลับไทยจะไปอุดหนุนค่ะ หวังว่าตอนพี่และสามีกลับไทย แม่หมวยคงเปิดร้านเบเกอร์รี่แล้วน่ะค่ะ

ต้องขอบคุณแม่หมวยมาก ๆ สำหรับคำแนะนำและความคิดเห็นที่เป็นประโยชน์กับพี่ พี่เห็นด้วยว่าเวลาไปคุยกับผู้จัดการ พี่ไม่ควรเรียกร้องอะไร และไม่ควรร้องไห้

วันนี้ไปทำงานพี่แปลกใจเพราะเจอผู้จัดการ ซึ่งผู้ช่วยบอกพี่ว่าผู้จัดการจะพักร้อนถึงวันพรุ่งนี้ ที่แรกพี่เห็นเค้าก็ไม่อยากเข้าไปพูดอะไรหรอก เพราะรู้ทั้งรู้ว่าเค้าต้องรู้เรื่องอยู่แล้ว แต่พี่ก็ตัดสินใจเข้าไปคุยค่ะ พูดความในใจทั้งหมดเลยว่าทำไมทำกับพี่ เห็นพี่ไม่พูด เงียบ ๆ หรือว่านอนสอนง่ายหรือไง ถึงทำกับพี่อย่างนี้ พูดจัดการเค้าก็พูดตามเรื่องของเค้าล่ะค่ะว่า พี่เป็นพนักงานที่ดี แต่ที่ลดชั่วโมงเพราะขายไม่ค่อยดี พี่ก็บอกว่าถ้าจะลดก็ควรบอกพี่ก่อนไม่ใช่ทำอย่างนี้ แล้วพี่ก็เห็นพนักงานบางคนไม่มีผลงานก็ยังมีชั่วโมงเท่าพี่หรือมากกว่าพี่ มันยุติธรรมแล้วหรือ พี่บอกเห็นพี่สุภาพ ไม่ค่อยพูด เอาเปรียบพี่ได้เอาเปรียบเอา ต้องให้พี่ออกมาพูดหรือไง แต่ก็พยายามกลั่นน้ำตาตามที่แม่หมวยบอก แต่อารมณ์นั้นมันก็มีหยดุมาบ้างค่ะ แต่คิดว่าผู้จัดการไม่เห็น คงเห็นพี่ตาแดงๆ

จะไม่ให้น้ำตาไหลได้ไงค่ะ เมื่อเราคิดว่าเราทำความดี ขยัน ทำงานหนัก และคิดว่าผลตอบแทนที่จะได้รับก็คือการเพิ่มชั่วโมงหรือคงชั่วโมงไว้ ผู้จัดการก็บอกว่าเค้าจะพยายามเพิ่มชั่วโมงให้ได้ พี่ก็รับฟังค่ะ แต่ใจพี่ไม่ได้ต้องการเพิ่มชั่วโมงหรอกค่ะ ใจพี่ตอนนั้นอยากให้ผู้จัดการและผู้ช่วยฯ ได้ทราบเสียทีว่าพี่จะไม่เป็นคนที่เงียบอีกต่อไปแล้ว ถ้าพี่ไม่ได้รับความยุติธรรมเหมือนครั้งนี้ พี่ไม่ใช่คนก่อนแล้ว

แล้วมากกว่านั้นพี่บอกผู้จัดการไปเลยเรื่องผู้ช่วยฯ ใจร้ายว่าเวลาทำงานกับเธอ เธอชอบมาบังคับให้พี่สัญญาว่าวันนี้จะหาลูกค้าทำบัตรเครดิตให้เธอกี่คน พี่ไม่ชอบวิธีการเช่นนี้ พี่มาทำงานไม่ใช่มาโรงเรียนอนุบาล ผู้จัดการก็บอกว่าจะไปตักเตือนเธอ พี่บอกว่าดี ถ้าเป็นแต่ก่อนพี่ก็จะบอกผู้จัดการว่าอยากไปบอกเธอ เพราะเดี่ยวเธอจะโกรธและรู้ว่าใครเป็นคนมาฟ้อง มาตอนนี้ พี่ไม่กลัวอะไรทั้งสิ้น เพราะพี่คิดว่าพี่ทำสิ่งในถูกต้อง ใครทำอะไรก็ต้องได้รับผลอย่างนั้น พี่จะไม่ยอมเงียบเหมือนนางเย็นในเรื่องนางทาสแล้ว ถ้าจะพูดออกมาต่อไปนี้

พี่ฟังเรื่องแมหมวยเล่าเรื่องบริษัทฯที่แม่หมวยเห็นทำงาน พี่ฟังแล้วก็คิดว่าผู้บริหารคนนั้นและทีมงานก็ยังติดนิสัยที่ไม่ยอมรับความจริง และถ้าต้องการให้บริษัทก้าวหน้าก็ควรจะรับฟังความคิดเห็นของพนักงานเพื่อมาปรับปรุงบริษัทฯ

ขอบคุณมาก ๆ น่ะค่ะสำหรับคำแนะนำที่ดีและมีประโยชน์ของแม่หมวยค่ะ

ขอให้แม่หมวย น้องวินนียื อากง และอาม่ามีความสุขมาก ๆ ค่ะ



โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:7:15:17 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

สวัสดีเช้าวันอังคารค่ะคุณหมวย
นอนฟังเสียงฝนตกมาทั้งคืน
และรับรายงานผลน้ำท่วมตอนตีห้ากว่า ๆ
ปีนี้น้ำมาไว และมากกว่าปีก่อน
และยังมีตามมีอีกหลายระลอก
หลังจากที่มนุษย์ทำลายธรรมาชาติมามากแล้ว
ถึงเวลาที่มมุษย์ต้องรับกับสิ่งที่ตัวเองทำแล้วค่ะ
โรงเรียนในตัวเมืองปิดเรียนถึงสามวัน
เพราะการระบายน้ำไม่ทัน
พืชผล เสียหาย มีแต่น้ำตาและเสียงร่ำไห้ค่ะ


โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:7:28:13 น.  

 





สวัสดีวันสีชมพูครับ..คุณหมวย

น่าทานดีจังครับ

จากบล็อก ... ก็ดีนะครับ มีความสุขกับสิ่งที่ตัวเองทำ
พยายามอยู่เหมือนกันครับ... บางทีอยากปิดหูปิดตา ... แต่คนรอบข้างก็เอามายัดเยียดจนได้ทุกที

มีความสุขกับงานนะครับ รักษาสุขภาพด้วยครับ


โดย: เซียน_กีตาร์ วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:7:34:08 น.  

 
น่ากินมากๆ ขออย่างละชิ้นค่ะ


โดย: jjbd วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:8:00:14 น.  

 
น่ากินจังเลยแม่หมวย
ลาว เคยไป2-3 ครั้งค่ะ ไปบ่อยๆก็เวียงจันทร์ หลวงพระบางเคยไปครั้งหนึ่ง


โดย: ต๋อย (Roseshadow ) วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:9:28:08 น.  

 
น่าหม่ำ ขอคำน้า


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 16 กันยายน 2551 เวลา:10:23:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ดอกฟ้าและโดมผู้จองหอง
Location :
เพชรบูรณ์ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เป็น single mom ค่ะ ภูมิใจมากที่ต้องเลี้ยงลูกตามลำพัง ชีวิตต้องก้าวต่อไปข้างหน้า เป็นกำลังใจให้ single mom ทุกคนค่ะ
Friends' blogs
[Add ดอกฟ้าและโดมผู้จองหอง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.