แฟนๆ อาหารรสจัดจ้านต้นตำรับจากอีสานพลาดไม่ได้กับฝีมือจากเชฟคนเก่งของห้องอาหารไทยเบซิล ณ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท โดยทุกจานการันตีความแซบถึงอกถึงใจ

ตลอดเดือนกันยายนนี้ ที่ห้องอาหารไทยเบซิล ณ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท ขอเชิญผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยรสชาติแซบจัดจ้าน อย่างอาหารอีสานมาลิ้มลองเมนูเลิศรสที่ทางเชฟเกสินีได้ปรุงแต่งขึ้นจากเมนูอีสานดั้งเดิม โดยเชฟเกสินี วันทา ผู้มีพรสวรรค์ทางด้านการปรุงอาหารจากทั่วทุกภาคของไทย ดึงจุดเด่นของอาหารอีสานเพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่มีทั้งเมนูอาหารทานเล่น จานหลัก และของหวาน เริ่มจากอาหารทานเล่น เช่น ส้มตำปลากราย ก้อยปลาทูน่า และน้ำตกหมู

ทั้งนี้ เชฟเกสินีได้รวบรวมอาหารจานหลักจากภาคอีสานมาประยุกต์ขึ้นเป็นเมนูใหม่อย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็น แกงอ่อมเห็ดรวมปลาเนื้อทราย แกงอ่อมเนื้อหมูหรือไก่ หมูย่างสมุนไพรกับข้าวเหนียว และต้มแซบเนื้อรสจัด ซึ่งสามารถทานเป็นน้ำซุปคู่กับอาหารจานหลัก หรือสั่งแยกถ้วยเดียวก็อร่อยล้ำ และพลาดไม่ได้ของหวานสดชื่นเพื่อปิดท้ายมื้ออาหารของคุณ อาทิ หวานเย็นข้าวโพดคลุกรสชาติกลมกล่อมคล้ายพาเฟ่ต์ และแตงไทยน้ำกะทิกับวุ้นเม็ดแมงลักที่ให้ความรู้สึกสดชื่นคลายร้อนได้เป็นอย่างดี

เบซิลยังคงความเป็นห้องอาหารไทยดั้งเดิมที่เน้นเรื่องรสชาติที่เป็นเลิศผสมผสานกับการนำเสนอแบบร่วมสมัย คุณจะได้พบกับอาหารไทยหลากหลายปรุงจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพต่างๆ มากมาย อาทิ ปลาแซลมอนและกุ้งล็อบสเตอร์สดๆ จากภูเก็ต เนื้อวัวอังกัสอย่างดี ทำให้ได้เมนูอาหารไทยสุดสร้างสรรค์รสชาติเลิศที่มีคุณภาพ สำหรับมื้อเที่ยงที่เบซิล นอกจากเซตเมนูแล้วคุณยังสามารถอิ่มอร่อยกับเมนูอา ลา คาร์ท และไวน์รสเยี่ยมที่มีให้คุณเลือกหลากหลายได้อีกด้วย โดยห้องอาหารไทยเบซิล ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท ซึ่งเน้นการตกแต่งร้านแบบไทยร่วมสมัย กับบรรยากาศและการให้บริการที่เป็นเลิศ นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวถึง 3 ห้อง ซึ่งเหมาะสำหรับการทานอาหารร่วมกันกับกลุ่มเพื่อน ครอบครัว และเพื่อนร่วมงาน

Create Date : 20 กันยายน 2555
Last Update : 20 กันยายน 2555 9:37:57 น.		0 comments
Counter : 2835 Pageviews.
Share Tweet