Bloggang.com : สองหนุ่มเนื้อหอม : ซี่โครงหมูต้มผักกาดดอง

ซี่โครงหมูต้มผักกาดดอง

ซี่โครงหมูต้มผักกาดดอง

เป็นอาหารที่ทำง่าย เครื่องปรุงน้อย แต่อร่อยค่ะ

.. เครื่องปรง..

ซี่โครงหมูอ่อน

ผักกาดดองเค็ม(แบบซอง)

กระเทียมบุบพอแตก

ผงปรุงรส

ซีอิ้วขาว

เกลือ

ต้นหอม(โรยหน้า)

เริ่มจากตั้งนำ้ให้ร้อนจัด ใส่กระเทียมบุบลงไป รอนำ้เดือดใส่ซี่โครงหมูเคี่ยวจนหมูเปื่อย

ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส เกลือนิดหน่อยไม่ต้องมากผักกาดดองมีรสเค็มอยู่แล้วค่ะ

จัดการใส่ผักกาดดองต้มต่อซักพัก ยกลงจากเตา ตักใส่ชามโรยด้วยต้นหอมค่ะ

ใช้ผักกาดแบบซองหน้าตาจืดชืดแต่รสชาติก็อร่อยใชได้ค่ะ

แวะทานด้วยกันนะคะ

Create Date : 06 มิถุนายน 2554

Last Update : 12 กรกฎาคม 2554 22:02:54 น.

0 comments

Counter : 1194 Pageviews.