|
| 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
|
|
|
|
|
|
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 16 " สปาเก็ตตีซอสทูน่า "
ส่งการบ้าน3Fเดือนมิถุนายนจ้า อิอิ เดือนนี้มาเร็ว
โจทย์3Fประจำเดือนนี้ มีอยู่ว่า แค่ทำอาหารอะไรก็ได้ที่ทำมาจาก " ปลากระป่อง" จะผัด ทอด ต้ม ตุ๋น แกง ได้หมดเลยค่ะ ถ้าไม่มีปลากระป๋องจริงๆ ก็สามารถใช้ ปลาทูน่าแทนได้ค่ะ โดย “ปลากระป๋อง” หมายถึงปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ “ปลาทูน่า” หมายถึงปลาทูน่ากระป๋อง (ในน้ำมันพืช น้ำเกลือ น้ำแร่)
ฝนขอตอบโจทย์เดือนนี้เป็น "สปาเก็ตตีซอสทูน่ากระป๋องละกันค่ะ" หน้าตาธรรมดาๆแต่ก็อร่อยอยู่นะคะ
"ส่วนผสม"
สปาเก็ตตี ปลาทูน่ากระป๋อง (ใช้แบบไหนก็ได้ค่ะ ในน้ำมันพืช น้ำเกลือ น้ำแร่ แล้วแต่สะดวก) น้ำมันมะกอก (หรือเนยก็ได้) หอมใหญ่สับ กระเทียมสับ นมสดจืด พริกไทย เกลือ
"วิธีทำ"
ตั้งน้ำต้มเส้นสปาเก็ตตีไว้ก่อนเลยค่ะ แล้วมาทำซอสทูน่ากัน เริ่มจากใส่น้ำมันมะกอกหรือเนยลงในกระทะค่ะ พอร้อนใส่กระเทียมสับหอมใหญ่สับผัดจนสุกใส แล้วตามด้วยเนื้อปลาทูน่าค่ะ ใช้ตะหลิวยีๆผัดให้เข้ากันจนหอม แล้วก็ใส่นมสดค่ะ ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทยชิมรสดู ผัดต่อให้พอข้นไม่ต้องแห้งมากค่ะ ก่อนยกลงก็ใส่พาสลี่ย์สับลงไปหน่อย หอมดีค่ะ เพิ่มสีสันด้วย เส้นสุกก็จัดใส่จาน ราดซอสทูน่า ตกแต่งอีกนิดหน่อยเพื่อความสวยงามจ๊า
แถมให้อีกหนึ่งจาน อร่อยๆด้วยกันค่ะ
อร่อยจริงๆนะคะ ไม่เชื่อดูนี่เลยค่ะ มีคนช่วยยืนยันความอร่อยให้ด้วย อิอิ
ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะชมและทักทายค่ะ มีความสุขกันทุกคนนะคะ
Create Date : 09 มิถุนายน 2555 |
|
47 comments |
Last Update : 9 มิถุนายน 2555 6:48:31 น. |
Counter : 5124 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 9 มิถุนายน 2555 7:12:56 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 9 มิถุนายน 2555 7:15:28 น. |
|
|
|
| |
โดย: keethaya 9 มิถุนายน 2555 7:25:11 น. |
|
|
|
| |
โดย: โสมรัศมี 9 มิถุนายน 2555 10:29:55 น. |
|
|
|
| |
โดย: phanet 9 มิถุนายน 2555 10:54:54 น. |
|
|
|
| |
โดย: ALDI 9 มิถุนายน 2555 15:05:00 น. |
|
|
|
| |
โดย: kuky 9 มิถุนายน 2555 15:28:42 น. |
|
|
|
| |
โดย: AppleWi 9 มิถุนายน 2555 15:53:29 น. |
|
|
|
| |
โดย: secreate (secreate ) 9 มิถุนายน 2555 22:11:48 น. |
|
|
|
| |
โดย: pantawan 10 มิถุนายน 2555 0:06:44 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 10 มิถุนายน 2555 20:03:17 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 10 มิถุนายน 2555 20:36:58 น. |
|
|
|
| |
โดย: pantawan 10 มิถุนายน 2555 21:24:22 น. |
|
|
|
| |
โดย: NENE77 10 มิถุนายน 2555 22:52:34 น. |
|
|
|
| |
โดย: ปรัซซี่ 11 มิถุนายน 2555 13:15:20 น. |
|
|
|
| |
โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) 11 มิถุนายน 2555 13:28:56 น. |
|
|
|
| |
โดย: anigia 11 มิถุนายน 2555 22:03:31 น. |
|
|
|
| |
โดย: AppleWi 11 มิถุนายน 2555 22:12:36 น. |
|
|
|
| |
โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) 12 มิถุนายน 2555 9:17:54 น. |
|
|
|
| |
โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) 12 มิถุนายน 2555 9:19:59 น. |
|
|
|
| |
โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) 12 มิถุนายน 2555 12:53:30 น. |
|
|
|
| |
โดย: ปรัซซี่ 13 มิถุนายน 2555 9:09:26 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนรัญชลา 28 มิถุนายน 2555 15:39:15 น. |
|
|
|
|
|
|
|