|
ข้าวแกงกะหรี่แบบ Coco Ichiban ที่ไม่มีในร้าน
ช่วงนี้มีอาการหลังยาว ขี้เกียจทำข้าวปลาอาหารกินเอง วันนี้ เห็นกล่องแกงกะหรี่สำเร็จรูปรสหมูของ Coco Ishiban เลยลงมือหุงข้าว ทอดหมู อุ่นแกง ราดข้าว
เครื่องปรุง
1. หมูสับปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล พริกไทย 2. ซองแกงสำเร็จรูป
วิธีทำ
1. ปั้นหมูสับเป็นก้อนกลมๆ แล้วกดให้แบน นำไปทอดให้สุก



2. เทแกงกะหรี่ใส่ถ้วยอุ่นไมโครเวฟ 1.30 - 2 นาที ถ้าเอาไปอุ่นในน้ำเดือดจะประมาณ 5-7 นาที





3. ตักข้าวใส่จาน วางหมูทอด แล้วราดน้ำแกงลงไป


ไม่มีผักดองเหมือนในร้าน มีแค่ขิงดองที่มีอยู่ใช้ทดแทนแก้ขัด

แต่ทำไม รู้สึกว่าไม่อร่อยเหมือนกินที่ร้านเลยน๊า จัดการไปได้นิดดียวต้องขอพัก เก็บไว้อุ่นกินอีกมื้อ 
| Create Date : 29 กันยายน 2553 |
|
4 comments |
| Last Update : 29 กันยายน 2553 18:29:15 น. |
| Counter : 4132 Pageviews. |
 |
|
น่าทานสุดๆ