Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2555
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829 
 
9 กุมภาพันธ์ 2555
 
All Blogs
 
Opera Cake - a Melody of Lusciousness


Photobucket


ปลาย ๆ อาทิตย์ที่แล้ว มีโอกาสทำเค้กวันเกิดให้เพื่อน ก็เลยนึกถึง Opera Cake เพราะเป็นอีกเค้กหนึ่งที่อยากลองทำ ... เยอะสิ่งดีเหมือนกันค่ะ แต่ก็ไม่ถึงกับยากมาก ... ก้อนแรกยังออกมาไม่ค่อยดีเท่าไหร่ เพราะทำวันเดียวจบ ได้ชิ้นเค้กความหนาของเลเยอร์ไม่เท่ากันเท่าไหร่ ... chocolate ganache สูตรแรกที่ลอง ก็ยังไม่ถูกใจมาก แต่ก็ทำจนเสร็จทันเอาไปเป่าวันเกิดเพื่อน ... อีกสองวันต่อมาเลยลองทำใหม่อีกครั้ง คราวนี้คิดว่าได้สูตรลงตัวดีแล้วค่ะ วันนี้ก็เลยมีภาพเค้กสำเร็จมา 2 แบบด้วยนะคะ ความจริงก็ไม่ต่างกันเลย ฮ่ะฮ่ะ


Opera Cake เป็นเค้กสัญชาติฝรั่งเศส ดั้งเดิมประกอบด้วยชิ้นเค้ก Almond Sponge หรือที่เรียกในภาษาฝรั่งเศสว่า Joconde พรมด้วย coffee syrup แล้วปาดด้วย coffee buttercream และ chocolate ganache ... แล้วราดด้วย chocolate glaze บนหน้าเค้กอีกที ... ปัจจุบัน Opera Cake ได้รับการประยุกต์ให้มีหลากหลายรสมากขึ้น แต่แน่นอน สิ่งที่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของ Opera Cake ก็ยังอยู่ตรงเรื่องการเรียงเค้กให้เป็นชั้นสูง ๆ .... ซึ่งว่ากันว่าเปรียบเทียบไปก็ประมาณการแสดง opera - โอเปร่า ที่ประกอบด้วย acts หรือ องก์การแสดง ... หลาย ๆ องก์นั่นเอง ...




Photobucket




Photobucket






ส่วนผสม


A. Joconde หรือ Almond Sponge Cake


1. ไข่ขาว (large) 3 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
3. อัลม่อนด์ป่น 1 ถ้วย
4. น้ำตาลทรายป่น (icing sugar - ร่อน) 1 ถ้วย
5. ไข่ทั้งฟอง 3 ฟอง
6. แป้งสาลีอเนกประสงค์ ¼ ถ้วย
7. เนยสดจืดละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
(ละลายเนยช่วงเริ่มตีไข่ขาวแล้วทิ้งไว้ในไมโครเวฟ
เนยจะได้ไม่กลับแข็งตัวค่ะ)



B. Coffee Syrup

1. ผงกาแฟสำเร็จรูป 1 + ½ ช้อนชา
2. น้ำ ¼ ถ้วย + น้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับชงกาแฟ)
3. น้ำตาลทราย ¼ ถ้วย
4. Irish Cream Liqueur (หรือ Brandy) 1-2 ช้อนโต๊ะ (optional)



C. Coffee Buttercream

1. ผงกาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
2. น้ำเปล่า ¼ ถ้วย + น้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับชงกาแฟ)
3. น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่แดง 2 ฟอง
5. เนยสดจืด 1 แท่ง หรือ 113 กรัม ทิ้งให้อ่อนตัวดีที่อุณหภูมิห้อง



D. Chocolate Ganache Filling

1. Bittersweet Chocolate (60% cacao) 120 กรัม
2. วิปปิ้งครีม 120 กรัม



E. Chocolate Base

1. Dark Chocolate 90 กรัม
2. น้ำมันพืช 10 กรัม



F. Chocolate Glaze

1. Dark Chocolate 100 กรัม
2. วิปปิ้งครีม 170 กรัม
3. Light corn syrup 1 ช้อนโต๊ะ



Photobucket


หน้าตาของ chocolate ที่เราใช้ เป็น bittersweet cocao 60% และ dark chocolate ค่ะ



-----------------------------------------------------------------

Remarks

1. Almond Sponge Cake

Adapted from closetcooking.com



2. Coffee Syrup & Coffee Buttercream

Adapted From epicurious.com



3. Chocolate Ganache Filling, Chocolate Base, and Chocolate Glaze

สูตรจากน้องก้อย bake-aholic


Thanks to all these great resources.

-----------------------------------------------------------------




วิธีทำ

A. Joconde หรือ Almond Sponge Cake

1. ทาเนยบนถาดอบขนาด 12.5 x 15.5 นิ้ว แล้วปูด้วยกระดาษไข แล้วทาเนยทับบนกระดาษไขอีกที (สูตรนี้เราพบว่าต้องทาเนยบนกระดาษไขด้วยค่ะ ไม่งั้นผิวเค้กติดกระดาษ ลอกลำบาก) ... อุ่นเตาอบไว้ที่ 400 F หรือ 200 C


2. ตีไข่ขาวด้วย hand mixer ความเร็วปานกลาง จนเริ่มได้ฟองละเอียด ทยอยใส่น้ำตาล ตีด้วยความเร็วสูง จนไข่ตั้งยอดแข็ง ผิวเนียนใส พักไว้


3. ตีไข่ทั้งฟอง น้ำตาลไอซิ่ง และอัลม่อนด์ป่นในอ่างผสมขนาดกลางอีกใบ จนส่วนผสมเข้ากันดี ไข่สีจางลง แนะนำไม่เกิน 1 นาที ค่ะ (ตีนานไปไม่ดีค่ะ เราสังเกตว่ายิ่งตีนาน เค้กจะมีฟองอากาศมาก และเนื้อแห้งไป) ... เสร็จแล้วก็ทยอยร่อนแป้งลงผสม ตล่อมให้เข้ากันดีด้วยพายยาง ระวังอย่าผสมนาน ... (เอา hand mixer ตีผสมด้วยความเร็วต่ำ ๆ ก็ได้ค่ะ เร็วดีด้วย ได้ผลไม่ต่างกัน เราชอบวิธีนี้มากกว่า)


4. แบ่งไข่ขาวลงผสม ครั้งละประมาณ 1/3 ส่วน ตล่อมให้เข้ากันด้วยพายยาง


5. รินเนยละลายลงผสม อีกมือหนึ่งก็ใช้พายยางตล่อม จนเข้ากันดี


6. เทแบทเทอร์ใส่ถาดที่เตียมไว้ ส่งเข้าเตาอบประมาณ 8-9 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาอบ) เช็คสุกโดยการแตะเนื้อเค้กตรงกลางถาด หากเนื้อเค้กเด้งกลับก็ถือว่าสุก ...


7. คว่ำเค้กลงบนตะแกรง ดึงกระดาษไขออก และพักให้เย็นสนิท ก่อนแบ่งเค้ก ตามแนวขวาง ให้เป็น 3 ชิ้นเท่า ๆ กัน ... วัดกะเอา นะคะ ขั้นตอนนี้ยังไม่ต้องตัดขอบเค้กที่ไม่สวยออกก็ได้ ... แต่ถ้าเพื่อความชัวร์ จะตัดออกนิด ๆ ก็แล้วแต่ค่ะ



ดูภาพรวมเลยนะคะ


Photobucket
Photobucket




Photobucket



-----------------------------------------------------------------




B. Coffee Syrup


Photobucket

1. ละลายผงกาแฟ ในน้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ พักไว้
2. ต้มน้ำที่เหลือกับน้ำตาลทราย จนน้ำตาลทรายละลายดี
3. ยกหม้อลง ใส่กาแฟละลาย และ Irish Cream ลงผสม พักไว้ให้เย็นดี



-----------------------------------------------------------------



C. Coffee Buttercream


1. ละลายผงกาแฟ ในน้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ พักไว้

2. นำน้ำและน้ำตาลที่เหลือ ใส่หม้อซอสขนาดเล็ก ไปต้มด้วยไฟกลาง คนจนน้ำตาลละลายดี ก็หยุดคน .... ปล่อยให้น้ำเชื่อมเดือด ใช้แปรงลูบเกล็ดน้ำตาลข้าง ๆ หม้อ ลง (หากมี เราไม่มีค่ะ) รอจนน้ำเชื่อมเดือดถึงอุณหภูมิ 238 F (ก่อน soft ball stage) หรือถ้าไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ จะใช้วิธีสังเกตุ เอาก็ได้ค่ะ ประมาณให้ได้น้ำเชื่อมเหนียว ๆ หน่อย มีฟองเดือดปุด ๆ เป็นฟองเล็ก ๆ

3. ระหว่างที่น้ำตาลในหม้อละลาย รอน้ำเชื่อมเดือด ก็ใช้ hand mixer ตีไข่แดง ด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 1 นาที

4. ยกหม้อน้ำเชื่อมที่เดือดได้ที่ลงจากเตา เทรินเป็นสายเล็ก ๆ ลงผสมกับไข่แดง อีกมือหนึ่งก็ใช้ hand mixer ตีไข่แดงไปเรื่อย ๆ ... พอรินน้ำเชื่อมหมด ก็เทกาแฟละลายลงผสม ... ตีส่วนผสมต่อไป จนส่วนผสมเย็นลง ประมาณ 3 – 4 นาที ... ก็ทยอยใส่ชิ้นเนยที่อ่อนตัวดี ลงผสม ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ ต่อครั้ง ตีส่วนผสมให้เข้ากันดีในแต่ละครั้ง ตีส่วนผสมต่อไปซักครู่คนได้ครีมเนียนข้น ก็หยุด



Photobucket
Photobucket


-----------------------------------------------------------------



D. Chocolate Ganache Filling

1. อุ่นครีมให้ร้อนโดยใช้โมโครเวฟ ใช้ความร้อนสูงสุด จนกระทั่งครีมเริ่มเดือด ใช้เวลาประมาณ 45 วินาที - 1 นาที

2. เทลงในชามช็อกโกแลต แล้วทิ้งไว้ประมาณ 1-2 นาที .. เสร็จแล้วค่อย ๆ ใช้ตะกร้อมือ คนผสมให้เข้ากัน ... โดยคนจากตรงกลางออกไป ตีให้เข้ากันจนเนียนแล้วพักไว้


Photobucket



-----------------------------------------------------------------



E. Chocolate Base

ละลายช็อกโกแลตบนหม้อน้ำร้อน (น้ำร้อนจากการต้มน้ำพอเดือด ควันกรุ่น ๆ แล้วยกลงจากเตา) แล้วเติมน้ำมันพืชลงไป คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมมือ จนได้ครีมเนียน


Photobucket


-----------------------------------------------------------------



F. Chocolate Glaze

เทครีมและ light corn syrup ใส่ถ้วยทนความร้อนแล้วนำเข้าอุ่นในไมโครเวฟ ใช้ความร้อนสูงสุด ประมาณ 1 นาที หรือจนครีมเริ่มเดือดเล็กน้อย เทลงในชามช็อกโกแลต แล้วพักไว้ประมาณ 1-2 นาที แล้วเริ่มคนจาก ตรงกลาง จนได้ glaze ที่เนียนและเงา


ภาพการทำดูที่ Chocolate Ganache Filling นะคะ วิธีทำเหมือนกันค่ะ

-----------------------------------------------------------------




การประกอบเค้ก

ลอก ๆ ตามวิธีของน้องก้อย มาค่ะ เกือบ ๆ เหมือนกันทั้งหมด อิอิ

1. ตัดแบ่งเนื้อเค้กออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน ตามบอกไว้ช่วงทำเค้กนะคะ แล้วเท Chocolate Base ลงบนเนื้อเค้กด้านหนึ่งของเค้กแผ่นแรก เสร็จแล้วก็นำเข้าแช่เย็นประมาณ 15 นาที จนช็อกโกแลตแข็งตัว

2. นำออกมาวางคว่ำลงบนกระดาษไข โดยให้ด้านที่มี ช็อกโกแลตอยู่ด้านล่าง พรมเนื้อเค้กด้านบนด้วย Coffee Syrup จนชุ่ม ตามด้วย Coffee Buttercream นำเข้าแช่เย็นให้บัตเตอร์ครีมแข็งตัวประมาณ 15 นาที ... จากนั้นก็ปาด Chocolate Ganache Filling ทับลงไปบนบัตเตอร์ครีม แล้วนำไปแช่เย็นให้ ganache เซ็ตตัวประมาณ 15 นาที


แล้วทำแบบเดิมกับเค้กที่เหลืออีก 2 ชิ้น คือพรมด้วยไซรัป ปาดทับด้วยครีม และ กานาช จากนั้น เททับด้านบนด้วย Chocolate Glaze แล้วนำเข้าแช่เย็นข้ามคืน หรือ จนเซ็ตตัวดี

3. เมื่อช็อกโกแลตเซ็ตตัวดีแล้วจึงตัดขอบเค้กออก แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วเขียนตัวหนังสือ คำว่า “Opera” ประดับ ด้วย Ganache Filling ที่เหลือ ถ้าไม่เหลือ ก็ทำใหม่ เพิ่ม ... อิอิ ... หรือจะแต่งแบบอื่นก็ตามแต่ค่ะ



Photobucket
Photobucket



หมายเหตุ



1. ถ้าอยากให้ได้ชั้นของครีมและ กานาช เท่า ๆ กัน พยายามแบ่งสัดส่วนให้เท่า ๆ กันนะคะ ในส่วนของบัตเตอร์ครีม เราแบ่ง เป็น ชั้นละ ½ ถ้วยตวงค่ะ ... ในส่วนของ ganache filling เราแบ่งเป็นชั้นละ ¼ ถ้วยตวง ชั้นบนหย่อน ¼ ถ้วยหน่อย ๆ แต่เป็นไร เพราะเราจะราดด้วย chocolate glaze อีกที

2. ระหว่างประกอบเค้ก .... Chocolate Ganache Filling อาจข้นขึ้น ปาดยาก ให้นำกลับไปคนบนหม้อน้ำร้อนซักครู่ พอให้เขาอ่อนตัวลงค่ะ



-----------------------------------------------------------------


กว่าจะจบบล็อกลงได้ เล่นเอาร่ายยาวเลยค่ะ ... คิดว่าอร่อยนะคะ ทานแล้วจะหยุดไม่ได้ ทำลายโครงการไดเอ็ต ดี อิอิ ... โดยเฉพาะ Coffee Buttercream สูตรนี้เราชอบมาก อร่อยค่ะ ในส่วนของ Chocolate Base, Ganache Filling และ Ganache Glaze สูตรของน้องก้อย ก็ชอบ ทำง่ายดี

--------------------------------
ขอบคุณเพื่อน ๆ พี่ ๆ ที่แวะมานะคะ ... วันนี้ดึกแล้วคงตามไปบ้านไหนไม่ทันแล้ว
พรุ่งนี้จะตามไปเยี่ยมค่ะ มีเวลาดีทุกท่านนะคะ




Photobucket




Photobucket




Photobucket




Photobucket





Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 12 กรกฎาคม 2559 7:07:24 น. 100 comments
Counter : 23516 Pageviews.

 
เจิมมมมมมมมมมมมมก่องนะค่า


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:02:35 น.  

 
สวัสดีค่า คุณฉวี
น่ากินมากกกกกกกเลยค่า
ทำยากเนอะ

อากาศหนาวชิมิ
รักษาสุขภาพนะค่า

ปล. คุณฉวี เรียนทำขนมมาหรือป่ะค่า
แฟนเค็งบอกว่า น่าจะไปเปิดร้านเนอะ
ทำออกมาสวยและน่ากินมากกกกกกก


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:03:59 น.  

 


โดย: Tristy วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:46:52 น.  

 
น่าทานมากเลย

แวะมาแปะหัวใจให้ค่ะ


โดย: jeeper วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:58:20 น.  

 
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Tristy เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

มาแปะให้เพื่อเป็นความสุขทุกๆ วันคะ


โดย: gymstek วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:23:26 น.  

 
ยังคงความเป็นเอกลักษณ์เรียบแต่หรู น่ากินมากค่ะ ยังไม่มีเวลาทำเค้กเลยคะเจ้าลูกชายเพิ่ง 3เดือนกว่า ได้แต่เข้ามาแอบชมผลงานของพี่ เพื่อนน้องในblog


โดย: Msnv IP: 70.49.0.220 วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:45:24 น.  

 
สวยมากเลยค่ะพี่ฉวี

ตัดเค้กได้คมจริงๆเลยค่ะ

รีบเข้ามาดูอย่างไว สวยจริงๆ

เมษ์ยังไม่กล้าทำOpera Cake ค่ะ

กลัวทำออกมาไม่สวยค่ะ..


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:12:46 น.  

 
ลืมบอก ว่าแปะหัวใจให้พี่ฉวีนะค่ะ

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Tristy เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 0 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:48:07 น.  

 
โหวต Food blog ให้พี่ฉวีแล้วค่ะ
เห็นด้วยกับ คห ข้างบน
พี่ฉวีทำออกมาดูเรียบแต่หรู
เค้กนี้บุ๊งไม่เคยทำเลยค่ะ แอบคิดว่ามันยาก อิอิ
พี่ฉวีทำออกมาสวยงามมากๆๆๆๆ เลยค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:52:01 น.  

 
ปีที่ผ่าน ๆ มาบ้านน้อยกลอยใจของคุณน้องฉวีหลังนี้ที่พี่กดโหวตให้มาตลอด
แต่เหตุกาลกลับตาลปัตย์ ฉะนั้นปีนี้พี่ต้องกระหน่ำกดโหวตให้หนักกว่าเดิม อิอิ

เมื่อวานพี่ใช้เวลานานมากอยู่ที่บ้านน้องฉวี เพื่อค้นหาขนมต่าง ๆ เอามาส่งการบ้าน
ดูแต่ละรายการแล้วถึงกับทอดถอนใจ สูตรล้ำลึกเกิน อิอิ ซับซ้อนหลายขั้นตอนจัง
ดูแล้วถอดใจกันไป กลับไปทำเค้กบ้าน ๆ simple แบบเดิม ๆ นั่นหล่ะ บ่งบ๊งเอ๋ย

เค้กชนิดนี้เป็นเค้กที่พี่ใฝ่ฝันและอยากจะทำตั้งแต่มีผู้มาเสนอตัวว่าจะสอนให้
กว่าสิบปีแล้วที่รุ่นพี่คนหนึ่ง เป็นผู้ชาย เคยไปร่ำเรียนด้านการโรงแรมที่นิวยอร์ก
นอกจากด้านโรงแรมแล้วเธอได้เรียนการทำอาหารและขนมพร้อมกันด้วย
เธอตั้งใจจะมาสอนเราทำเค้กตัวนี้ แต่อยู่ ๆ คุณพี่เธอเกิดป่วยหนักกระทันหัน
กลับไปรักษาตัวที่เชียงใหม่ หลังจากนั้นกลับไปอยู่ที่อเมกาแบบหายเงียบไป
ทำให้พี่พลาดการเรียนรู้ที่จะได้ทำเค้กอร่อยหน้าตาดีชนิดนี้ไปแบบน่าเสียดาย
ได้มาเห็นเค้กอลังการงานสร้างสีมือน้องฉวี ทำให้คิดถึงพี่ผู้นั้นมาก เงียบไปเลย


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:07:09 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:08:21 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
--------------------------------
สุดยอดของความน่าทานค่ะ โหวตให้คุณฉวีค่ะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:09:28 น.  

 
ปกติจะไม่ค่อยเข้าบล๊อกค่ะ คุณฉวี วันนี้เฉียดๆ มา ลองแวะมาดู มีเพื่อนๆ เราไม๊

พอเห็นคุณฉวีรีบแวะมาเลยค่ะ

อย่างที่คุณพี่หญิงบี๊บอก คราวนี้จะตั้งใจโหวตให้อย่างสม่ำเสมอเชียวค่ะ อิอิ

และก็แวะมายัดเยียดหัวใจให้ด้วย มีเยอะค่ะ อิอิ

คุณฉวีทำเค็กได้น่าทานกว่าหลายๆ ร้านที่ป้าอิ๋วเห็นอีกนะคะ และทุกรูป ดูพิถีพิถันในการจัดรูปและถ่ายรูป ดูตั้งใจค่ะ น่าชื่นชมมากเลยค่ะ เมื่อเทียบกับตัวเอง.. ค่อนข้างจับฉ่ายค่ะ อิอิ

มีความสุขกับการทำอาหารและขนมนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:52:44 น.  

 
มาชิมเค้กด้วยคราบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:09:32 น.  

 
เห็นด้วยกับพี่บี๊ค่ะ มากระหน่ำโหวตให้กับเมนูที่พิถีพิถันและตั้งใจทำออกมาเป็นผลงานที่ประทับใจอีกหนึ่งเมนูค่ะ เสนอว่าคราวหน้าเขียนชื่อคนนะคะแทนคำว่า opera จะได้รู้ว่าชิ้นนี้ใครจอง +555 (ใส่ชื่อพี่ไปสักชิ้นสองชิ้นด้วยนะ อิอิ.. ประมาณว่าอยากหม่ำแต่ไม่อยากทำ เพราะขั้นตอนเยอะค่ะ ความขยันยังไม่พอ ความสามารถยังไม่ถึงประมาณนั้นค่ะน้องฉวี)

แล้วก็แปะหัวใจให้ด้วยจ้ะ โทษฐานที่ทำขนมได้ถูกใจมิตรรักแฟนบล๊อกมั่ก ๆ จ้า..

ปล.รูปถ่ายก็ยังคงงดงามเช่นเดิมค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog



โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:23:02 น.  

 
ถ้าชอบเมนูใส่กาแฟต้องมาบล็อคคุณฉวี เพราะชอบขนมที่ใส่กาแฟเหมือนกันค่ะ
อยากทำแต่คงต้องหาโอกาสหยุดยาวววว....เพื่อการนี้


โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:23:52 น.  

 
น่าทานจังเลยค่า น่าจะยากเนอะ ทำไ้ด้ละเอียด เนี๊ยบจังเลยค่า

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Tristy เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ


โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:17:56 น.  

 
ไหนว่าไม่ยากค่ะพี่ๆๆ ปูทำเองไม่ได้หรอกแงๆ
อาศัยกินไปละกัน เห็นแล้วนึกถึงเคกร้านดังๆเลยอ่ะ
ขั้นตอนวุ่นวานป้ายไปป้ายมานะ
แต่ของอร่อย ของดี ต้องมีลีลากันหน่อย เห็นด้วยคร้า
พี่เล่นเปิดเพลงแบบนี้ปูหันไปหาคู่ไม่เจอค่ะ
เพราะเจ้าตัวไปทำงานวะก่อน รอดตัวไป อิอิ


โดย: แม่ปู (ฮัลโลตอบหน่อย ) วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:50:38 น.  

 
สวัสดีค่าพี่เซเล็บขรา จำข้อยเอ๊ยสาวเหลือน้อยอย่างหนูได้มั้ยคระ หายเงียบไปเพราะพายูจีนไปเข้าโปรแกรมเด็กเลี้ยงควายกะยายที่เมืองไทยมาคร่ะ อิอิ


โอ๊ววววเค้กชั้นสูงนะคระเนี่ย ลูกคอไม่ถึงและหูไม่มีคลาสแตะต้องไม่ได้นะคระนี่ อิอิ แซวๆ แค่เค้กธรรมดาหนูก็ทึ่งพอแรงแระ นี่มาแบบโอเปร่าเนี่ย คารวะพันจอกคร่า จุ๊บๆ


โดย: Thairabian วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:57:49 น.  

 
เป็นเค้กที่ไฮโซมากเลยค่ะ


โดย: 37dessertroom วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:45:02 น.  

 
1 โหวต พร้อมด้วย 1 หัวใจค่ะน้องฉวี

เค้กนี้ แค่อ่านส่วนผสมและวิธีการก็มึนๆ แล้ว สำหรับพี่
มาชมอคนเก่ง ๆ ทำดีก่า ไม่เหนื่อย ได้เห็นของสวย ได้เห็นวิธีการทำประณีต บรรลุความใฝ่ฝันไปหนึ่งสเต็ปแล้ว แฮ่
เพื่อนทำก็เหมือนเราทำ อิ อิ ทฤษฎีไหนฟระเนี่ย

แต่ก็ได้จิ๊กสูตรคอฟฟี่บัตเตอร์ครีมไปแล้วละน้า.


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:36:20 น.  

 
โอย ภาพสวย ขนมสวยอีกแล้ว งั้นขอให้หัวใจค่ะ


คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Tristy เรียบร้อยแล้วนะคะ


โดย: โสมรัศมี วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:09:10 น.  

 
เค้กสวยมากๆ เลยค่ะ
ไม่ได้เข้ามาเยี่ยมนานมากๆ เลยค่ะ มัวแต่ไปหลงระเริงอยู่กับ FB ค่ะ ตอนนี้ก็เลยต้องพยายามกลับตัวกลับใจอยู่ค่ะ


โดย: แม่เลดี้ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:35:31 น.  

 
ตามมาชมโอเปร่าเค็กของพี่ฉวีค่ะ
เรียงเป็นชั้น หลายชั้นแบบ ดูสวยงามน่าทานมากเลย
ตัดเป็นชิ้นขนาดพอคำ ทานได้หลายคน จัดงานปาร์ตี้ก็แจ่ม

โหวตให้สำหรับบล็อกอาหาร
ภาพสวยจริงๆ ถูกใจมากค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:44:22 น.  

 
อ๊ายยยยย

น่ากินมากๆค่ะพี่ฉวี
เห็นขั้นตอนการทำแล้วยอมแพ้
ยกให้พี่ฉวีเลยค่ะ ยากจัง ขอเป็นคนหม่ำๆดีกว่า

จิ้มๆโหวต แถมแปะหัวใจให้ด้วยค่า


โดย: AdrenalineRush วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:35:46 น.  

 

Glitter by NickCS.com

ราตรีสวัสดิ์ค่ะคุณฉวี


โดย: เกศสุริยง วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:01:39 น.  

 
คุณได้ทำการแปะ
ให้กับคุณ Tristy เรียบร้อยแล้วนะคะ

++++++++++

ตามมาชมขั้นตอนการทำ แอบเห็นแว่บๆที่เว๊บอาหารก่อนหน้าที่จะเห็นรูปที่เฟสค่ะแม่หวี

บังเอิญสุดๆ พออ่านดูทุกขั้นตอนแล้ว เหมือนจะง่ายก็ง่าย จะยากก็ยากเนาะ

แต่กับแม่หวี ทำอะไร ทีไร มันเหมือนดูง่ายไปหมด misleading นะเนี่ย คิคิ

แค่เห็นว่ามีหลายชั้น คนทำเค้กรุ่นอนุบาลแบบแม่แอ๋น แอบถอดใจไปกว่าครึ่ง ฮ่วย!! แฮร่...

จะได้มีโอกาสลองชิมเมื่อไหร่น๊าเนี่ย ร้านเบเกอรี่ไหนๆก็ไม่ขวานขวายหาไปซื้อซะด้วย


โดย: anigia วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:15:54 น.  

 
เข้ามาชื่นชมฝีมือค่ะคุณฉวี

ท่าทางยากจัง หลายขั้นตอนซะด้วย

ขอนั่งปรบมือชิม เอ๊ย เชียร์ก็แล้วกันค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:21:19 น.  

 
เค้กสวยมากค่ะ คุณฉวีพิถีพิถันละเอียดละออมาก ๆ
ดูแล้วน่าจะทำยากค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:4:30:33 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี



ช่วงนี้มาดามเข้ามาดูบล็อกพี่ฉวีบ่อยครับ
เธอกำลังศึกษาวิธีทำเค้กและขนมครับ









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:44:55 น.  

 
เห็นแล้วอึ้ง...ทึ่ง....กับความงามของเค้กค่ะ คุณฉวี สวยกว่าในร้านเค้กอีกค่ะ...รายละเอียดการทำเยอะมาก ไม่ง่ายเลยถ้าจะทำเอง ได้แต่ชื่นชมค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: phunsud วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:40:31 น.  

 
สุดยอดแห่งขนมที่น่าทานที่สุดแห่งปี อิอิ น่าทานจังเลยค่ะ ^^


โดย: seasoncake IP: 110.171.37.110 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:55:10 น.  

 
ยกเปาะเปี๊ยะสดมาฝากค่ะน้องฉวี
เมนูนี้ไม่ได้คิดเองหรอกค่ะ เปิดตำราอาหารญวนจ้า..
เขาใช้น้ำจิ้มเดียวกับเส้นหมี่หมูย่าง เพียงแต่เปลี่ยนจากถั่วลิสงคั่วบุบ เป็นแครอทหรือหัวไชเท้าซอยแค่นั้นเองค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:02:01 น.  

 
เข้ามาคารวะค่ะ งามมากๆ สุดยอดความเนี้ยบเลยค่ะพี่


โดย: nidnoi (เซเลบหมู่สี่ ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:13:07 น.  

 
สวัสดีค่ะ
ชอบม๊วากกกกกกค่ะ แต่ทำยากจังอิอิ
อยากได้สูตรทำลูกชุบมากๆเลยค่ะมีบ้างมั้ยคะ คือว่าลูกๆชอบทานกันมากมายเลย
อยากทราบว่า
เครื่องบดถั่วและเครื่องกวนถั่วหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ รบกวนตอบกลับมาที่
Rprfashion@hotmail.com. ด้วยจร้า ขอบคุณมากๆค่ะ


โดย: ตา IP: 110.168.87.157 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:49:46 น.  

 
5555

มีคนสังเกตุด้วย ว่ายัยพี่นี่ติงต๊อง สติหลุดเสมอ ๆ เวลาทำขนม

ดูภาพ lamington เค้กที่หัวบล็อกบ้านนี้ แล้วทำให้นึกถึงรายการ top chef ครั้งนึงที่เขาให้บรรดาเชฟ ๆ ทำเค้กนี้
ไม่มีใครทำได้สวยเท่าที่น้องฉวีทำเลยนะ พูดจริงๆ ไม่ได้ยอ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:12:01:49 น.  

 
วันนั้นอยู่กันเป็นชั่วโมงเลยครับพี่ฉวี
ถ่ายรูปเพลินมากครับ
ไม่อยากกลับไปที่อื่นเลยครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:12:26:15 น.  

 
สวยและน่าทานมาก ๆ เลยค่ะคุณฉวี


โดย: อุ้ม, vanillaorchid IP: 93.146.220.199 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:12:52:21 น.  

 
วันนี้แวะมาโหวตให้นะค่ะ สาขา Food blog ค่ะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:55:49 น.  

 
สวยงามมาก ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:21:55 น.  

 

เหมือนจะยากมากเลยเนอะคุณฉวี


สวย น่ากิน...หิว





โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:02:01 น.  

 
ขอบคุณพี่ฉวีที่แวะมาชมภาพเมือง Lucca ด้วยกันค่ะ
ตอนเอิงไปเที่ยวอากาศยังดีอยู่ (ปลายเดือน มค.)
หลังจากนั้นไม่กี่วัน อิตาลีโดนพายุลมหนาว พายุหิมะถล่มทั่วประเทศ
ตอนนี้หนาวมาก หิมะตกแทบทุกวันเลยค่ะ

ดีใจจังโปสการ์ดไปถึงเรียบร้อยแล้ว
เอาหัวใจวาเลนไทน์มาแปะให้พี่ฉวี 1 ดวงนะคะ


โดย: diamondsky วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:57:04 น.  

 
สวยดีครับ ท่าทางน่ากินเชียว เค้กเป็นชั้นๆ เลยด้วย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:1:19:17 น.  

 
สวยและน่าทาน ดูเยอะสิ่งจริงๆ ด้วยค่ะ คงได้แต่มอง ไม่กล้าทำ ขั้นตอนและวัตถุดิบเยอะขนาดนี้ อิ อิ คุณฉวีสบายดีนะคะ ?


โดย: function IP: 88.83.2.86 วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:2:54:35 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอั๋น ... ขอบคุณมาก ๆ นะคะ ที่แวะมา :))
พวกเราสบายดีค่ะ ฝั่งโน้นได้ข่าวว่าหิมะลง รักษาสุขภาพนะคะ อุ่น ๆ แข็งแรง ๆ ค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:38:40 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:44:15 น.  

 
ตอนนี้บูรณะไปได้เอยะเลยครับพี่ฉวี
ครั้งก่อนแผ่นดินไหวรุนแรง
องค์เจดีย์ทรุดครับ
ปีที่แล้วเห็นชัดเลยว่าเอียงมากๆครับ

ตอนนี้แก้ไขไปได้เยอะแล้วล่ะครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:33:04 น.  

 
น้องไก่(Maeboon) เชิญชวนแล้วก็ชมข้ามฟ้า
จากเบลเยี่ยมว่าคุณฉวีทำอาหารได้สวยและดีมาก
สมกับคำชมจริงๆ เพลินดูเลยค่ะ

แต่เรื่องทำนั้น ไม่มีทางเลยจริงๆ
ได้แต่ผัดๆทอดให้ลูกเท่านั้น

ก่อนไปแปะหัวใจให้ 1 ดวงค่ะ


โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:05:30 น.  

 
แวะมาทักทาย..ยามเช้าค่ะ..^^




โดย: Lika ka วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:48:08 น.  

 
สุขสันต์วันหยุดเช่นกันค่ะคุณฉวี
เมื่อคืนกว่าจะได้นอนก็ตีห้า ไม่ใช่นอนไม่หลับนะคะอ่านหนังสือค่ะสนุกมากเลยอ่านให้จบเล่มไปเลย เช้านี้คลานมาเตรียมอาหารเช้า แวะเข้าบล๊อกนิดหน่อย เดียวจะเลื้อยไปนอนต่อแล้วค่ะ เป็นวันหยุดที่มีความสุขจริง ๆ ที่ซู๊ดดดดดดดด

หัวใจหมดโควต้า คืนนี้มาแปะให้นะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:08:20 น.  

 
ว้าววววว ค่ะพี่ยี่ สุนทรีแห่งการลิ้มรสเลยค่ะ
วาโปรดมากๆ เลยค่ะสไตล์soft cake แถมปาดช๊อคสองชั้น
เห็นแล้วก็ถูกใจใช่เลยค่ะ




โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:59:34 น.  

 
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Tristy เรียบร้อยแล้วนะคะ



โดย: โสมรัศมี วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:59:47 น.  

 

Glitter by NickCS.com

------------------------------
วันนี้นอนพักผ่อนดุละครทีวีกับคุณแม่ทั้งวันเลย อิ่มจริงๆสำหรับวันพักผ่อน พรุ่งนี้เช้ามืดมีงานแต่งหน้าเจ้าสาว เป็นงานแต่งของไทยมุสลิม ต้องทำการบ้านสักหน่อย take care นะคะคุณฉวี


โดย: เกศสุริยง วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:42:22 น.  

 
ว้าาาาาว ฝีมือสุดยอดเลยพี่ฉวี มันดูหรูดี มีสไตล์อีกด้วย


ภาพคมชัดทำให้อยากจะหม่ำสักคำค่ะ


โดย: Siriporn&Flemming วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:56:42 น.  

 
สเต็ปเทพขอรับ..ละเอียด รูปสวย ไหนจะเพลงประกอบบล๊อก หลับตานี่คิดว่าตัวเองอยู่ยุโรปปานฉะนั้น (ฟังดูเหมือนจะเว่อร์แต่ว่าความรู้สึกมันให้จริงๆ 555 )น่าติดตาม เป็นอีกหนึ่งเค้กที่ผมอยากจะทำเหมือนกัน แต่อาจจะลองทำเป็นชาเขียวไม่รู้จะเวิร์ครึป่าว เอ..หรือว่าจะต้องทำแบบออริจิน่อลก่อนดี (เริ่มจะลังเล) ว่าแล้วก๊อปสูตรคุณTristy ไปก่อนดีกว่า ขอบคุณด้วยนะครับที่แวะไปทักทายที่บล๊อก Happy Valentine's Day คร้าบ..บ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:59:42 น.  

 
โอ๊ย โอ๊ย ... เปล่านะค่ะ ไม่ได้อยากร้องเพลง
แต่ว่าเห็นขนมแล้วอยากกิน อยากกิน ..เง้อๆ ทำไงดีหนอ
มาเห็นเอายามก่อนจะไปนอนอย่างนี้ หิวทรมานพุง
ตัวเองไม่น้อยเลยค่ะ

บ้านนี้ทำไรก็น่ากินไปหมดเลยค่ะ สามารถจริงๆ
เค้กนุ่มๆ อย่างนี้เห็นแล้วก็พาลทำให้อยากชิมนะค่ะ
คงอร่อยแบบว่าไม่แบ่งปันใครเลยก็ได้นะค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:43:55 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:52:44 น.  

 
เห็นขั้นตอนของโอเปร่าเค้กแล้วจะเป็นลม 555 หลากหลายเหลือเกิน ท่าทางว่ากว่าจะทำเสร็จต้องหมดแรงก่อนแน่นอน

แต่มาขอกินฟรีดีกว่าเนาะ


โดย: pim&jae วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:57:36 น.  

 
วันนี้มาขอชิมอีก 1 ชิ้นค่ะมานั่งอ่านวิธีทำเหมือนจะทำได้ค่ะแต่คงยากไม่ทำดีกว่า นั่งน้ำลายหกไปเรื่อยๆดีกว่าค่ะ..สบายดีนะคะรักษาสุขภาพด้วย..คิดถึงค่ะ


โดย: คุณยายคนสวย IP: 110.169.153.165 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:53:37 น.  

 
นอนหลับฝันดีค่ะ..

ตามกระแสนิดหนึ่ง..



โดย: Lika ka วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:44:07 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี
แวะมาหาของทานบ้านนี้
ไม่ผิดหวังจริงๆ ขนมน่าทานมากๆ
เหมาได้ป่าวคะพี่


มีขนมมาฝากค่ะ



โดย: pantawan วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:56:24 น.  

 
ยุ่งมากค่ะพี่ฉวี เห็นเเล้วขอวางมือ ถึงจะน่าทานไง ถ้าห้องครัวเล็ก ก็เรียกว่าห้องเเระเทะเเล้วค่ะ อย่างนี้ต้องมีครัวใหญ่ ล้างงานทีร่างกายทรุดโทรมเเน่
อีกอย่างต้องมีคนทาน ถึงมีกำลังใจทำ
เค็กนี้คนได้รับดีใจค่ะ มีชื่อปรกฎด้วย เรียกว่าไม่อยากทานเอาเลยทีเดียว สวยจริงๆ มีกาเเฟ ชาสักนิด โลกนี้สดใสค่ะ
งานนี้ต้องมีใจรัก พี่สบายดีนะคะพี่ฉวี


โดย: YUCCA วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:4:04:21 น.  

 
ทำได้สวยและเนี๊ยบมากเลยค่ะ


โดย: Dublina วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:4:28:33 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี


วันนี้ชวนไปเดินอยู่บนสันกิ่วหรือเดินบนยอดดอยครับ
ภาพวิวจากมุมที่สูงที่สุดของสันเขา
ยังติดตาผมอยู่เลยครับ







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:30:13 น.  

 
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Tristy เรียบร้อยแล้วนะคะ
........................................................................
มาแปะหัวใจให้ค่ะ มาช้ามาไวไม่มีปัญหาเลยค่ะ
ทุกคนต่างมีภาระ เอาสะดวกเข้าว่านะคะ

แม่บุญตอนนี้อยู่เมืองไทย ตอนแรกว่าจะมาเชียงใหม่
กินข้าวกันกับป้าอิ๋วด้วย
(ชื่อ ป้าติ๋วกับป้าอิ๋วดูมันพันๆกันนะ5555)

แต่เนื่องจากคิวเดินสายยาวยาวเหยีอด
เลยไม่ได้พบกันแต่โทรคุยกันแล้วค่ะ
บอกแม่บุญเขาแล้วว่าที่แนะนำมาน่ะ
คุณฉวีทำได้ชมกับคำชมจริงๆๆ
จะมาดูบ่อยๆนะคะแต่ทำไม่เป็นหรอก
แม่บุญรู้ดีค่ะ



โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:30:20 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี
สุดสัปดาห์สบายดีนะคะ
มาแปะๆหัวใจให้พี่ฉวีและมาชวนไปชมโคล่าค่ะ



โดย: AdrenalineRush วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:01:43 น.  

 

ใช่เลยคุณฉวี สมัยเราเป็นเด็กๆ ไม่ค่อยมีที่เที่ยวแบบนี้ นอกจากจะเป็นป่าไปเลย ไม่ได้เพื่อไปเที่ยว กางเต็นท์แบบนี้เนอะ เด็กๆ เดี๋ยวนี้โชคดีกว่าสมัยก่อนมากเลย...


ทักทายวันจันทร์ค่ะ









โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:53:29 น.  

 
เพิ่งคุยกะบุ๊งไปเรื่องโอเปร่าเค็ก

คุยก่อนหน้าวันนึง รุ่งขึ้นคุณฉวีก็ทำโชว์เลย

ทันใจวัยรุ่นจริงๆ ฮ่าๆ แต่คงอยู่แผนกชมนะคะ

ความสามารถคงไม่ถึงเป็นแน่แท้


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:38:47 น.  

 


... นอนหลับฝันดี...ราตรีสวัสดิ์นะค่ะ ...


โดย: Lika ka วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:25:37 น.  

 
ใช่ครับพี่ฉวี

ใครขึ้นกิ่วแม่ปานได้
น่าจะภูมิใจนะครับ
เพราะเดินทรหดเหลือเกินครับ

กลับลงมา
ผมปวดขาไปตั้งสองวันแน่ะครับ 555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:28:02 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี
วันนี้มาโหวต และแปะหัวใจให้ 1 ดวง
มีความสุขในวันแห่งความรักนะคะ

รูปสวย glitter emoticon comment glitter.mthai.com



โดย: pantawan วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:1:19:04 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:24:23 น.  

 


Happy Valentine's Day
Love & Hugs


幸せなバレンタインデー
。 คุณพี่ฉวีเเละครอบครัว 。



โดย: YUCCA วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:31:50 น.  

 



สุขสันต์...วันวาเลนไทน์ค่ะ..^^



โดย: Lika ka วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:07:29 น.  

 



โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:20:24 น.  

 


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:47:58 น.  

 
มามอบความรักให้กันในวันวาเลนไทน์ค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:44:13 น.  

 
สำหรับคุณฉวีที่ที่น่ารักค่ะ







โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:03:18 น.  

 

สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะคุณฉวี





โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:12:44:29 น.  

 
กำลังอยากทานขนมเค้กแบบหลาย ๆ ชั้นอยู่พอดีเลยค่ะ
น่าหม่ำเป็นที่สุด ว่าจะทำเองแต่ขี้เกียจมาทานที่นี่แล้วกัน
สุขสันต์วันแห่งความรักนะค่ะพี่ฉวี แปะใจให้เลยค่า


โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:47:27 น.  

 
็Happy Valentine's day ค่ะพี่ฉวี พลาดอาหารไปกี่อย่างหรอกค่ะ ช่วงนี้หนึ่งยุ่ง ยังไม่ได้ทำการบ้านแม่มดเลยอิอิ



โดย: AdrenalineRush วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:49:42 น.  

 
วาขอให้พี่ยี่ มีความสุขมากๆ กับตัวเอง และคนที่รักนะคะ




โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:50:09 น.  

 
Happy Valentines's Day
สุขสันต์วันแห่งความรักแด่พี่ฉวีและครอบครัว
ขอให้มีความสุขมากๆ มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ทุกวันค่ะ



โดย: diamondsky วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:23:30 น.  

 
พี่ฉวี แฮปปี้วาเลนไทน์ค่ะ มีความสุขมาก ๆ

อร๊ายยยย ใจละลาย สวยงามและน่าหม่ำที่สุด อยากบอกว่า น่าหม่ำกว่าร้านดัง ๆ อีกอะคะ สวยมาก ๆ

รายละเอียดดีมาก ๆ ด้วยค่ะ อยากทำ ๆ แต่ไม่รู้จะออกมาหน้าตาเหมือนต้นฉบับของพี่ฉวีหรือเปล่า

ขอบคุณบล็อกดี ๆ ค่ะ


โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:52:52 น.  

 
Photobucket


โดย: Tristy วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:01:30 น.  

 
Happy St.Valentine's Day นะคะ
มีความสุขในความรักทุก ๆ วันจ้า

บล็อกนี้ผู้ชมล้นหลามมาก ๆ เลย
หัวใจหมดไปแล้ว วันนี้เลยไม่ได้แปะให้นะคะ
ฝากใจไว้เฉย ๆ ไม่ต้องแปะก็รู้อยู่แล้วนะ ว่าให้ไปทั้งใจอยู่แล้วเนาะ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:38:32 น.  

 
สุขสันต์วันแห่งความรักด้วยคนครับ

+


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:48:04 น.  

 

น่าทานมากค่ะคุณฉวี...ชอบ
จานโปรดเลยนะคะเนี่ย


โดย: อุ้มสี วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:49:26 น.  

 

ไม่ว่าวันนี้หรือวันไหนๆ มิตรภาพคงเดินหน้าต่อไป เกศสุริยง
สร้างกริตเตอร์

ใกล้หมดวันValentineแล้วขอส่งท้ายด้วยกุหลาบช่อโตๆเลยนะคะ ขอบคุณที่เป็นเพื่อนกันค่ะคุณฉวี


โดย: เกศสุริยง วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:26:34 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่ะพี่ฉวี
(เรียกชื่อผิดไม่เป็นไร เอิงก็เป็นบ่อย 555+ ผิดบ้างนะคะ)
สุขสันต์วันแห่งความรักอีกครั้ง เอาพาสต้ารูปหัวใจมาฝากค่ะ




โดย: diamondsky วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:24:31 น.  

 
โหวตค่ะ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
อาคุงกล่อง Travel Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:1:01:40 น.  

 
 

สวัสดีจ้าแม่หวี แม่แอ๋นแวะมาขอบคุณที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้จ่อยน้อย
แอบเขินอย่างแรงเรื่องเค้ก ต้องหลบๆถ่ายรูปแค่พอบันทึกเหตุการณ์น่ะค่ะ
อยากทำเค้กเก่งๆแบบแม่หวี มีทางเดียวคือไปเรียน แคต่โอกาสดีๆยังหาไม่ได้
เด็กๆเอาเวลาแม่ไปหมดเลย หน้าที่ๆ อิอิ แอบบ่นเล็กๆ

สุขสันต์วันแห่งความรักจ้า ทางเรายังอวยได้ ไม่สายนะคะ แหะๆ


โดย: anigia วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:2:45:16 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:56:28 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะ.... เพลียนิดหน่อย !!

...แต่ก็ไม่ลืมแวะมาทักทายกัน...



โดย: Lika ka วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:20:17 น.  

 
เอาดอกไม้มาให้พี่ฉวี แทนวันแห่งความรักค่ะ (ย้อนหลังนะค่ะ)

เมื่อวานไม่ได้เข้ามาเล่น ปวดหัวค่ะ

มาช้าหน่อยนะค่ะ



โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:52:52 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่ะพี่ฉวี

วันนี้เอาหัวใจมาส่ง



โดย: AdrenalineRush วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:56:58 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:54:28 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:54:48 น.  

 
น้องฉวี อร่อยน่ะเชื่อนะ แต่ทำง่ายน่ะยังไม่เชื่อจ้ะ แต่ก็เกือบหลงลงแล้ว อ่านๆ ไป เอ...ของมีครบนี่นา แต่พอมาถึงตอนจบว่าวางไม่ลง จะทำลายโครงการลดความอ้วน พี่เลยต้องชะงักนิ๊ดนึง เพราะตอนนี้กลายเป็นคนกว้างขวาง กางเกงที่ใส่แล้วสบายเหลืออยู่ตัวเีดียวอ่ะ

ใช้มีดอะไรตัดของจ๊ะ สวยดี ที่พี่อยากทำนี่นะ เพราะอะไรก็ตามที่แต่งรสด้วยแอลกอฮอล์ พี่ล่ะมักนักล่ะ

น้องฉวีได้ชิมปลาร้าสับของแม่น้องแอ๋นบ้างอ่ะปล่าว พี่อยากส่งใ้ห้ลองชิม เพราะพี่ว่าอร่อยมั๊กๆ พี่กับสาวคลั่งไคล้หนัก คุยกันทีำไรไม่ได้เลย ไถลไปเรื่องปลาร้าเสียเรื่อย

ส่งที่อยู่มาหลังไมค์น๊า เดี๋ยวพี่ส่งให้


โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 1 มีนาคม 2555 เวลา:4:08:49 น.  

 
ปรบมือให้พี่ฉวีสัก 100 ที เก่งจังเลยค่ะ หลายขั้นตอนมาก เป็นขนมสวยหรู สวยดีกว่าขนมในโรงแรมทำอีกค่ะ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 6 มีนาคม 2555 เวลา:0:28:40 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1253 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Some Blogs – Click on Each Image for Recipe or Information



Baby Shower Cake



Hand Painted Fondant Cake



Graduation Cake



50 States Birthday Cake



Choc-Espresso Layer Cake



Congratulations Cake



Strawberry Shortcake



Charlotte Royale Cake



Chocolate Gingerbread Yule Log



Orange Cake Rolls



Pumpkin Cake Rolls



Peach Cupcakes



Coconut Cake



Coffee Caramel Mouuse Cake



Apple Sharlotka



Mocha Cake Rolls



Ube Puto



Carrot Cake



Rasberry Madeleines



A Birthday Cake



A Birthday Cake



Macarons (Ladurée Recipe)



Macarons with Salted Caramel Cream



Macarons with Italian Meringue



Pâte à Choux with Streusel



Meringue Mushrooms



Chocolate-Nut Filled Biscotti



Dried-Fruit Biscotti



Poppyseed–Orange Scones



Cinnamon Sugar Scone



Lady Fingers



Spiral Apple Bread



Carrot Appale Breads



Farthing Biscuits



Rich Fudge Brownies



Spinach and Cheddar Tart



Pear Frangipane Tart



Egg Bread – A Korean Street Food



Choc - Banana Bread



Berry Lemonade Bars



Magic Custard Cake



Chocolate and Hazelnut Bread



Strawberry Mousse Cakes



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



หมูยอ



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.