Tag Tag Tag - Bakery Lover .... ถามมาตอบไปค่ะ ... ได้รับ Tag นี้มาจาก น้องเมษ์ - ตาโตสุดสวย ผู้คิดคำถาม Tag ? คุณเปิ้ล - butterfly pea น้องดาวจ๋า - satineesh มานานเป็นเดือนกว่า ๆ แล้ว มาตอบช้าหน่อย คงไม่ว่ากันนะคะ ... คำถามก็เกี่ยวกับเรื่องราวต่าง ๆ ของผู้รัก-ชอบเบเกอร์รี่เนาะ ... เริ่มเลยนะคะ :)) ... 1. จุดเริ่มต้นในการทำขนม เรามีจุดเริ่มต้นที่แปลกเหมือนกันค่ะ คือ ถ้าไม่มีวันนี้ อาจจะไม่มีโอกาสได้รู้จักการทำเบเกอร์รี่ ด้วยตนเอง ก็ว่าได้ เพราะคิดว่าเบเกอร์รี่เป็นเรื่องที่ยาก คงต้องไปร่ำไปเรียนกันก่อน ถึงจะทำเป็น ความสนใจเกิดขึ้นในวันที่มีโอกาสได้หัดบีบครีม เขียนข้อความ Happy Birthday บนเค้ก ของลูกสาวเพื่อนรุ่นพี่คนหนึ่งค่ะ คือวันนั้นพี่เขาคงอยากให้เราทำอะไรสนุก ๆ ช่วงรออาหาร เลี้ยงอย่างอื่นเสร็จ ก็เลยขอให้เราช่วยบีบครีมตกแต่งเค้ก ... พอบีบแล้วรู้สึกชอบ และ สนใจขึ้นมา ... แม้ตัวอักษรจะบิดเบี้ยว ๆ ก็เถอะ อิอิ .... มีความรู้สึกว่า อืมมม สนุกดี .... จากวันนั้นก็เลยลองค้นหาข้อมูลการทำขนมฝรั่งในเว็บคนไทย แล้วก็มาเจอเว็บบล็อกแก๊ง ... เจอบล็อกในดวงใจของหลาย ๆ คน คือ บล็อกคุณจุ่ม - แม่สลิ่ม ค่ะ .... ทั้งภาพและราย ละเอียดการทำขนม ละเอียดมาก ๆ .... เลยลองทำตาม อ๊ะ ทำได้ อย่างไม่น่าเชื่อ ฮ่ะฮ่ะ จากนั้นก็ยึดเอาบล็อกคุณจุ๋ม เป็นที่เรียนทำขนม แบบเอาจริงขึ้น เราถือว่า คุณจุ๋ม คือครู คนแรกทางด้านเบเกอร์รี่ของเราค่ะ .... ขอบคุณคุณจุ๋ม ตรงนี้มาก ๆ นะคะ .... ------------------------------------------------------------------------- คนที่สองที่อยากขอบคุณ คือ พี่ตา - ผ้าไหมไทย .... รู้จักบล็อกพี่ตา เพราะ search หาคำว่า การตกแต่งเค้ก .... แล้วบล็อกพี่ตาก็โชว์ขึ้น สมัยก่อนพี่ตาเขียนเรื่องราว การตกแต่งเค้กไว้มากมาย เลยค่ะ ------------------------------------------------------------------------- คนที่สามคือ แม่ปู - ปูขาเกเซมารุ .... แม่ปูคือผู้นำเสนอสูตร fondant แล้วเราเกิดสนใจหัดทำ พอหัดทำปุ๊บ แม่ปูก็จัดประกวด ทำเค้ก ก็เกิดอยากประกวดบ้าง ทั้งที่ฝีมืองู ๆ ปลา ๆ นี่แหละ . กล้าประกวด เพราะก้อนแรกออกมาดูดีหน่อย อิอิ แต่ก้อนที่ส่งเข้าประกวด พอย้อนกลับไปดูภาพ แอบขำกันกับคุณพ่อบ้าน “เค้กเธอดูเยิน ๆ นะ” 55+ เอ้า มัวแต่นอกเรื่อง . ตอนจะประกวดเค้ก ยังไม่มีบล็อกเป็นของตัวเองหรอกค่ะ ไม่รู้อะไร เป็นแรงดลใจ มีความมั่นใจเต็มร้อย ว่าต้องร่วมประกวด อิอิ ก็ไปโพสท์ผลงานที่ห้องก้นครัวเอา โพสท์เสร็จ วันต่อมาก็มาสมัครบล็อกแก๊ง แล้วก็เริ่มเขียนบล็อกเกี่ยวกับเค้กที่เข้าประกวดเป็นบล็อกแรก ขอบคุณแม่ปูนะคะ ที่ทำให้เราได้มีบล็อก แล้วเราก็ติดการเขียนบล็อกไปเรียบร้อยแล้ว อิอิ แม้การประกวดครั้งแรกไม่ได้รางวัลอะไรหรอก แหะแหะ แต่ได้รู้จักเพื่อนบล็อกน่ารักมากมาย ------------------------------------------------------------------------- พอมีบล็อก เราก็หัด ทำขนมมาเรื่อย ๆ เพื่อจะได้มีเรื่องมาลงบล็อกค่ะ 2. เริ่มต้นทำขนมครั้งแรกเมื่อไหร่ ก่อนหน้าที่จะมีบล็อกและประกวดเค้กประมาณ 4-5 เดือนมังคะ ตอนนี้ก็คงสามปีกว่า ๆ ค่ะ .... 3. ครั้งแรกที่ทำคือขนมอะไร จำไม่ได้จริง ๆ ค่ะ .... จำได้ว่าแต่ได้ เค้กช่วงแรกจะเป็นแบบสำเร็จรูป ขอบคุณ Betty Crocker และ Pillsbury อิอิ 4. หัดทำขนมมานานเท่าไหร่แล้ว เหมือนที่บอกในข้อ 2 นะคะ สามปีกว่า ๆ ค่ะ 5. ชอบและไม่ชอบทำขนมอะไร ชอบทำขนมที่ตัวเองชอบ ฮ่ะฮ่า กวน ๆ . พวกเค้กมูส ทีรามิสุ เค้กขึ้นชื่อในตำนาน ชาติต่าง ๆ ที่เขาการันตีความอร่อย ไม่ชอบทำขนม พวกคุ้กกี้ เพราะจะทำให้เราหม่ำ และอ้วน ^^” . ไม่ชอบพวกคัพเค้ก เพราะทำออกมายังไม่อร่อยเท่าไหร่ค่ะ พวก มัฟฟิ่น อร่อย แต่ก็ไม่ชอบทำ เพราะเราไม่ชอบทาน . 6. ทำขนมบ่อยแค่ไหน แต่ก่อนบ่อยอยู่นะคะ อาทิตย์ละ 2 ครั้งได้ .... เดี๋ยวนี้ ขอเป็นอาทิตย์ละครั้งพอ ค่ะ .... 7. อะไรเป็นปัญหาในการทำขนม ไม่ค่อยมีเวลา และก็อีกเหตุผล เหมือนหลาย ๆ ท่านนะคะ ... ไม่มีเพื่อนร่วมกำจัด ที่หัดทำขนมส่วนใหญ่ เพราะอยากลองทำ มากกว่า 8. ขนมอะไรที่อยากทำ และยังไม่ได้ทำ เพราะอะไร ขนม Pastries ต่าง ๆ ... เล็งมานาน แต่เห็นปริมาณเนยที่ใช้ ก็ผลัดวันประกันพรุ่งเรื่อยมา 9. ปกติซื้อวัตถุดิบทำขนมที่ไหน ร้าน grocery ทั่วไป เพราะราคาถูกกว่าร้าน cake suppliers โดยตรง ค่ะ แต่ถ้าเป็นวัตถุดิบพิเศษ ๆ หายาก ก็ต้องไป Cake Supplies Store ... พอดีโชคดีหน่อยที่ร้านเอเยนท์ของ Wilton อยู่ไม่ไกลจากบ้านเท่าไหร่่ ... แต่ราคาแอบแพง อิอิ ... 10. ปกติซื้ออุปกรณ์ทำขนมที่ไหน คำตอบเหมือนข้อ 9 ค่ะ ... พวก T.J. Maxx, Michaels, Cake Supplies Store ร้าน grocery ทั่วไป 11. ปกติซื้อ Packaging ที่ไหน เหมือนข้อ 9 ข้อ 10 12. เตาอบที่ใช้ ชื่อว่า Modern Maid ค่ะ ตอนนี้คิดว่า ไม่ Modern อย่างชื่อแล้ว ฮ่ะฮ่ะ ... ยี่ห้อนี้เคยดังสมัย Grandma พอดีเขาติดมากับบ้านค่ะ อายุอานามอาจจะเท่าบ้านก็ได้ แต่ยังไม่เปลี่ยน ประหยัด อิอิ ..ไม่ใช่ ๆ เพราะยังใช้งานดีต่างหาก เป็นเตาอบที่ใช้แก๊ส กำลังแรงดีมาก ค่ะ ... แอบให้ เห็นครัวก็ไสตล์คุณย่าด้วย 55+ ยังมีวอลเปเปอร์ติดอยู่เลย อยากเปลี่ยนแต่ยังไม่ขยันพอ 13. เครื่องตีแป้งที่ใช้ Kitchen Aid Professional 5 Plus - ย่าซื้อให้นานมาแล้วค่ะ 4-5 ปีที่แล้วมั้ง .... ตอนรับงง ๆ เพราะยังไม่สนใจในเบเกอร์รี่เท่าไหร่ คิดว่า ย่าซื้อมาทำไม ใหญ่จัง ... ตอนนี้รู้สึกขอบคุณ :)) .... แต่ส่วนใหญ่เวลาทำเค้ก เราใช้แบบมือถือนะคะ สะดวก ล้างง่ายดี 14. เครื่องทำไอศครีมที่ใช้ เป็นแบบเด็ก ๆ หน่อมแน้ม ยี่ห้อโนเนมค่ะ . คงเคยเห็นในบล็อกที่เราทำไอศครีม แล้วเนาะ ขี้เกียจเอาถังออกจากฟรีซค่ะ (แช่ไว้ประจำ) อิอิ ... 15. เครื่องทำขนมปังที่ใช้ มี 2 เครื่องค่ะ เมื่อก่อนชอบทำขนมปังเอง เดี๋ยวนี้ไม่มีเวลา ฮ่ะฮ่ะ .... แต่ชอบที่สุดยี่ห้อ Zojirushi ของญี่ปุ่น เราว่าคุณภาพดีกว่าของฝรั่งค่ะ 16. วัตถุดิบต่อไปนี้ ซื้อที่ไหน และใช้ยี่ห้ออะไร เหล้ารัม - สารภาพว่ายังไม่ได้ซื้อซักกะขวด อิอิ ... อาย ๆ แบบว่าที่บ้านไม่นำเข้าของมึนเมา แก้ตัว ๆ ... ใช้ แค่ Kahlua เลิศสุดแล้ว สูตรไหนระบุใส่รัม ก็ใส่วนิลาแทน อิอิ ... Corn syrup - ใช้หลายยี่ห้อค่ะ Karo ก็ดี Pure Vanilla Extract / Vanilla Flavors - ชอบของ McCormick และ Wilton 17. คำถามนี้ไม่เกี่ยวกับการทำขนม แต่ต้องมีเพราะว่าเป็นส่วนหนึ่งที่สามารถทำให้เรา เขียนบล็อกได้ นั่นก็คือกล้องถ่ายรูป .... ใช้กล้องอะไรถ่ายรูปขนมคะ ใช้ Canon Rabel XS - หรือ Canon 1000D รุ่นคุณหนู ๆ Entry - Level ของ DSLR (Digital Single Lens Reflex) ตะกูลแคนนอน นะคะ ... ถามว่าชอบมั้ย ชอบค่ะ ตัวเล็ก เบาดี เหมาะกับ การถ่ายภาพอาหาร ที่สำคัญราคาถูกสุด แล้วมังเนาะ สำหรับ DSLR ของ Canon ... ภาพอาหารที่เห็นส่วนใหญ่ ใช้เลนส์ Kit ธรรมดาค่ะ ตอนนี้เริ่มใช้เลนส์ 50 mm 1:1.4 ด้วย ได้มาเมื่อสองเดือนที่แล้ว ... ส่วนภาพโคลสอัพ พวกนก กระรอก ใช้เลนส์ ของ Sigma 70-300 1:4 – 5.6 DL Macro ยาวไปมั้ย อิอิ ... ความคิดส่วนตัวนะคะ ไม่ทราบว่าถูกรึเปล่านะ - ถ้าเพื่อนคนไหนที่ยังไม่พร้อม สำหรับกล้อง DSLR เราว่าใช้ กล้องดิจิตอล point & shoot ธรรมดา เอาที่ค่า megapixel และ zoom สูง ๆ ราคาแพงหน่อย คุณภาพภาพก็ไม่ด้อยกว่า DSLR เลยค่ะ ... ประเภทหน้าชัด หลังเบลอ อิอิ (เคยคุยเรื่องนี้กับน้องสาวคนหนึ่ง) ทำได้แน่ ๆ .... สำหรับเรา ... ใช้ DSLR มาเกือบปี ก็ไม่ได้พัฒนาไปไหนหรอก ค่ะ หลักการคือ ถ่ายจนกว่าจะ ได้ภาพดี 55 + ใช้ออโต้เป็นส่วนใหญ่ - ให้โลกดิจิตอลช่วยเรานะคะ อิอิ ... แล้วก็เชื่อสายตา มุมมองของตัวเอง ... ----------------------------------------------------------------------------- ขอวันแม่ปีนี้เป็นวันพิเศษ สำหรับเพื่อน ๆ ทุกคนค่ะ   Create Date : 12 สิงหาคม 2553 43 comments Last Update : 13 สิงหาคม 2553 23:35:10 น. Counter : 4847 Pageviews. Share Tweet

ย่องๆ เข้ามาอ่าน tag และดูเครื่องมือทำเบเกอรี่สวยๆ น่าหม่ำที่ออกมาสู่สายตาให้พวกเราชมกันค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 12 สิงหาคม 2553 2:55:56 น.

วู้ ๆ เบื้องหลังภาพสวยคือเจ้าตัวนี้นี่เอง คริ ๆ แต่เบื้องหลังแห่งผลงานเลิศ ๆ ทั้งมวลคือพี่ฉวีคนเก่งต่างหาก จริงม๊ายยย... ปุ้มเริ่มหัดทำกับข้าว - ขนม (ได้นิดหน่อย) แล้วก็หัดทำบล็อกก็เริ่มจากปรมาจารย์ทั้งสามเช่นกันค่ะร่วมทั้งพี่ฉวีด้วยนา.. อยากทำเพราะอยากลอง อยากกินอีกอย่างช่วงนั้นเริ่มว่าง 5 5+ แถมเวลาเราเริ่มทำบล็อกก็ไล่เลี่ยกันเลยนะคะพี่ เห็นบิวท์อิน + เตาอบ แล้วก็วอลเปเปอร์ที่บ้านพี่ทีไรนึกถึงบ้านนี้ทู๊กกกที 5 5 5 ลายคล้าย ๆ กัน กุหลาบสีเดียวกันเลย เจ้าของเดิมเค้าเป็นศิลปินอ่ะพี่ฉวี ปล. ยังไม่ต้องตามไปก็ได้ค่ะ ..ไว้คุยกันอีกกำลังจะยุ่งแล้ว   โดย: pumorg 12 สิงหาคม 2553 3:25:44 น.

เข้ามาสุขสันต์วันแม่นะคะคุณฉวี อ่าน Tag คุณฉวีแล้วรู้เลยนะคะว่าถึงแม้คุณฉวีจะเริ่มทำขนมได้ไม่นาน แต่ฝีมือเยี่ยมยุทธจริง ๆ ค่ะ มีความสุขมาก ๆ นะคะ   โดย: function IP: 88.83.2.243 12 สิงหาคม 2553 3:52:04 น.

สุขสันต์วันแม่ครับพี่ฉวี ผมรู้จักบล็อกพี่ปูเพราะมาดามเธอชอบเสิร์ชดูสูตรอาหารและขนมครับ หลังๆ ผมบอกเธอว่าให้มาดูบล้อกพี่ด้วย รูปถ่ายอาหารของพี่ฉวีสวยงามนะครับ อันนี้ชมกี่ครั้งก็จะต้องชมครับต่อไปครับ 555 มาดามน่ะฝันอยากได้ครัว แต่ฝันที่ใหญ่กว่านั้นคงเป็นบ้านและรถก่อนครับ 555 ปล. จากคำถามที่บล้อกผม ผมคิดว่าสิ่งก่อสร้างหรือสิ่งบูชาทั้งหลายในทุกศาสนา เกิดจากความศรัทธาในศาสดาและศาสนา แต่เป้นคนละส่วนกับธรรมะครับ เพราะศรัทธาที่เกิดกับธรรมะนั้น ไม่ต้องการสิ่งใดบูชา นอกจากการปฏิบัติธรรมเพื่อให้เข้าถึงความจริง ความจริงนั้นที่สุดแล้วคือต้องรู้ว่าไม่มีสิ่งใดเลยที่เป็นของเรา ไม่มีสิ่งใดเลยที่คงทนถาวร และถ้าเป็นอย่างนั้นจริง... ก็ไม่มีความจำเป้นต้องสร้างศาสนสถานที่ใหญ่โต หรือใช้สิ่งต่างๆบูชาเพื่อแสดงศรัทธา เพราะศรัทธาที่แท้จริงนั้น มีอยู่แล้วในตัวเรา   โดย: กะว่าก๋า 12 สิงหาคม 2553 6:43:16 น.

พระคุณแม่นั้นใหญ่ยิ่ง สุดจักอ้างอิง สิ่งใดเปรียบเท่าพระคุณ แม่เรานั้นเฝ้าเกื้อหนุน และคอยค้ำจุน ให้ลูกทำแต่กรรมดี เมื่อลูกพบความสุขศรี แม่พลอยยินดี ลูกนี้มิลืมพระคุณ (กาพย์ฉบัง 16)   โดย: kapeak 12 สิงหาคม 2553 7:47:39 น.

แต่พี่ถ่านรูปธรรมชาติได้สวยจริงคะ   โดย: aammttaa (coat armor ) 12 สิงหาคม 2553 8:16:32 น.

มีทั้งเพลง และภาพประกอบด้วย อ่านtag เพลินไปเลยคะ   โดย: never the last 12 สิงหาคม 2553 8:45:56 น.

แวะมาอ่านแท่ก พี่ฉวีค่ะ ทำขนมมา 3 ปี แต่ความละเอียดปราณีต ความตั้งใจ มีให้เห็นในทุกภาพเลยน่ะค่ะพี่.... ตวงเองทำมานานเกิน จนกลายเป็นว่า ขนมเป็นงานรีบๆ เร่งๆ แข่งกับเวลาไปซะหมด ถ้าย้อนเวลาไปได้ อยากหัดทำค่อยเป็นค่อยไป และรื่นรมณ์กับการลงมือค่ะ.... ข้าวของเครื่องใช้พี่ดูแข็งแรงมาก อย่างเตาอบดูออกเลยว่า เหล็กดีมากๆ (จริงป่าวค่ะ?) ภาพสวยๆ ในบล็อกพี่จากน้องหนอนตัวนี้นี่เอง ตัวตวงเองยังไม่เคยลงทุนเรื่องกล้องเลย ส่วนใหญ่ได้จากผู้อุปถัมภ์ค่ะ ภาพในบล็อกตวงก็เลย ไก่กา อาราเล่ ไปหมด อิ อิ อิ ตวงถูก without u บรรเลงกล่อมซะเพลิน เลยเม้นท์ซ้ายาววววเลย.... พี่ฉวีสบายดีน่ะค่ะ ^^   โดย: ตวงเองค่ะ IP: 125.25.96.73 12 สิงหาคม 2553 9:04:32 น.

ขอบคุณพี่ฉวี ที่ร่วมเล่นสนุกตอบแท่กนะคะ ขอให้พี่ฉวีมีความสุขมากๆนะคะ   โดย: satineesh 12 สิงหาคม 2553 9:30:47 น.

อิอิ เรื่องถ่ายรูป สาก็ถ่ายจนกว่าจะได้สวยๆ เหมือนกันค่ะ แบบว่ากดๆๆๆๆๆ อย่างเดียวค่ะเป็นร้อยรูป สักรูป1 มันก็ต้องมีสวยแหล่ะน๊า 55555555   โดย: Candydolls 12 สิงหาคม 2553 10:00:13 น.

กลับมาแล้วเหรอจ๊ะ พ่อเป็นไงบ้างน้องฉวี หลังไมค์ที่อยู่ให้พี่ตาด้วยนะคะ ที่อยู่หายอีกล่ะ จดใส่สมุดไว้ ตอนกลับมาจากผ่าตัด พ่อบ้านเค้าจัดบ้านใหม่ให้ ของหายเพียบเลยคะ ยังตามหาของยังไม่เจอตั้งหลายอย่าง พระเจ้าอวยพร   โดย: ผ้าไหมไทย 12 สิงหาคม 2553 10:35:55 น.

ต้องขอบคุณคนที่แท็กมาให้ทำด้วยนะค่ะ เพราะว่าทำให้หลายๆ คน ได้รู้จักบล็อกนี้แล้วก็เจ้าของบล็อกคนนี้ที่ทำขนมเก่ง มากมายมากขึ้นค่ะ จุดเริ่มต้น .. ว่าไปแล้วมันก็เป็นอะไรที่แปลกดีนะค่ะ คือ ได้เริ่มแบบไม่ได้ตั้งใจ พอได้เริ่มก็เลยทำให้อยากทำมากขึ้น อยากรู้มากขึ้น และเหมือนกับว่าได้เริ่มแล้วก็ทำให้ รู้ตัวว่าเรา สามารถทำมันได้ดี และที่สำคัญแรงบันดาลใจ ของคนที่เค้าทำได้ ก็ทำให้เราถูกกระตุ้นด้วยสิ่งดีๆ เป็นอีกคนที่ทำอาหารไม่เก่ง ขนมไม่ได้ แต่ชอบมาดูบล็อกที่นี่ค่ะ และจะเป็นแฟนตลอดไปนะค่ะ เพราะทำขนมเก่งแล้วยัง ถ่ายรูปสวยอีก คนอะไรเก่งไปหมดเลยค่ะ ชื่นชมค่ะ   โดย: JewNid 12 สิงหาคม 2553 10:39:58 น.

พี่ฉวีค่ะ เมษ์ - ตาโตสุดสวยค่ะ ไม่ใช่นิสาตาโตค่ะ ผิดอีกแล้วค่ะ 555 สงสัยห่างเหินไปนาน..... อ่านTag ของพี่ฉวี น่ารักจังค่ะ .... บล็อกของพี่ ก็เป็นแรงบันดาลใจให้เมษ์ค่ะ   โดย: ตาโตสุดสวย 12 สิงหาคม 2553 12:38:34 น.

มิน่าหล่ะ..อุปกรณ์พร้อมอย่างนี้..อาหารและขนมต่างๆจึงออกมาดูน่าหม่ำไปหมด..แถมใส่ใจไปด้วยต่างหาก..เยี่ยม..ขอบอก..จะอร่อยหรือไม่..ต้องส่งมาให้ชิมก่อน..ค่าคิกคิก(พูดเล่นนนน อ่ะ)   โดย: คุณยายคนสวย IP: 124.122.52.40 12 สิงหาคม 2553 13:39:18 น.

ตามมาอ่านแท๊กค่ะ 3 ปี ฝีมือในการทำขนมและอาหารยอดเยี่ยมจริงๆค่ะ ตอนแรกแอร์คิดว่า พี่ฉวี เป็นรุ่นเดียวๆ กับแม่สลิ่ม แม่ปู พี่ตาผ้าไหมไทยซะอีกเนอะ (แบบว่าตอนนั้นแอร์ยังทำขนมไม่เป็นเลย)   โดย: rasinee 12 สิงหาคม 2553 13:42:24 น.

กลับบ้านไปก็ตั้งหลายวันแล้ว รูปฉันที่ถ่ายไว้ให้เมื่อไหร่จะส่งมาย่ะ สุขสันต์วันแม่ ยัยหวี   โดย: ปาน IP: 125.25.162.51 12 สิงหาคม 2553 13:52:26 น.

ว้าวๆๆ ถ้าแถ่กนี้ ถ้าไม่เหมาะกับคุณยี่ คงไม่เหมาะกับใครเลยในบลอคนี้ หรือในโลกนี้ค่ะ คริ คริ ดอกเหมือนทองกวาวค่ะคุณยี่ แต่เขาเป็นไม้เลื้อยค่ะ วาเองต้องเปิดหนังสือดูไม่รู้ชื่อจริงๆ ว่าอะไร หนังสือพันธุ์ไม้ก็ไม่ได้อยู่กับวาที่นี่ด้วยค่ะ คุณแม่ยี่กับคุณลูกPhill มีกิจกรรมครอบครัวกันไหมค่ะวันนี้   โดย: Sweety-around-the-world 12 สิงหาคม 2553 15:24:39 น.

เข้ามาอ่านเบื้องหลังคนเก่งค่ะ ลงมือทำขนมได้แล้วค่ะคุณหวี คิดถึงหนมอร่อยๆเนี๊ยบฝีมือคุณหวีค่ะ   โดย: blog..ชั้นเอง 12 สิงหาคม 2553 16:18:42 น.

สุขสันต์วันแม่ค่ะคุณฉวี   โดย: ข้ามขอบฟ้า 12 สิงหาคม 2553 16:57:47 น.

กราบขอโทษอีกครั้งนะคะ เรื่องเพลงต่างๆที่ลงประกอบ ไพเราะจริงคะ นกชอบฟังดนตรีหรือเพลงฟังคะ ถูกใจทุกอันคะ   โดย: aammttaa (coat armor ) 12 สิงหาคม 2553 20:23:12 น.

แอบมาอ่านแรงบันดาลใจในชีวิตของแม่ฉวีจ้า 3ปีกว่าๆแล้ว ฝีมือของคุณฉวียังกะ เรียนรู้เรื่องทำขนมตลอดชีวิต ต้องขอบคุณบล็อกแก๊งค์จริงๆนะคะ ที่ให้อะไรหลายๆกับความสำเร็จเรื่องทำขนมของคุณฉวีเนาะ แม่แอ๋นไม่มีอะไรทำจะอวดยังรู้สึกเสียดายเลยที่รู้จักบล็อกแก๊งค์ช้าไปนิ๊ดส.. ฮั่นแน่แอบได้เห็นครัวคุณยายดั๊วะ ยังไงๆก็คลาสสิคแหล่ะน๊า ไอ้วอลเปเปอร์น่ะ สวย สะอาดตาดีออก สุขสันต์วันแม่นะคะ มีโปรแกรมอะไรพิเศษๆมั๊ยเอ่ย?   โดย: anigia 12 สิงหาคม 2553 20:27:44 น.

มาเยี่ยมพี่ฉวีค้าบบบบ เตาสวยอบสะใจเลยค้าบบบบ   โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น 12 สิงหาคม 2553 21:18:04 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ มาดู Tag ทำขนมหวานครับ ผมเคยอ่าน Tag นี้จากเพื่อน ๆ หลายท่านแล้วครับ ยอมรับว่าผมทำขนมไม่เป็นครับ ถ้าได้รับแทคแบบนี้ก็คงจะไม่ได้ทำแน่ ๆ ครับ และที่สำคัญที่สุดก็คือ ผมไม่มีตู้อบ ครับ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 12 สิงหาคม 2553 23:01:17 น.

สุขสันต์วันแม่ค่ะพี่หวี มีความสุขมากๆ ทั้งบ้านเลยค่า แวะมาอ่านช้าไปหน่อย แต่เห็นบ้านแล้วน่าอยู่มากเลยค่า   โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น 12 สิงหาคม 2553 23:48:41 น.

สวัสดีบ่ายวันพฤหัสจ้า วันนี้นั่งหน้าจอเกือบทั้งวันเลย มีเวลาพิเศษเพราะเนทไม่อยู่ มีแต่ลิงน้อยแซคเล่นอยู่ข้างๆ ไม่มีไรค่ะ นึกขยันทำ playlist ใน mixpod แยกเป็นปีๆย้อนกลับไปโน่นตั้งแต่สมัยยังอยู่ม.ปลายโน่น กลับไปฟังเพลงฮิตเก่าๆ น๊านนานได้ฟังทีก็เกิดอาการฮึกเหิม ร้องตามจนลูกน้อยรำคาญค่าคุณฉวี แทนที่จะชมเสียงอันเพราะพริ้งของแม่ มานกลับว่า mommy all done singing. 555 กร๊ากกกกกก อีกสามอาทิตย์โปรแกรมแม่แอ๋นก็คงออกแนวคล้ายแม่ฉวีนะคะ โลว์โปรไฟล์นิดนึงเพราะพ่อบ้านไปทำงานที่บ.สาขาสมุทรปราการ บินพรุ่งนี้้บ่าย เสาร์อาทิตย์แม่ลูกก็ได้เริ่มหงอยแล้วค่ะ เนื่องจากผู้นำเที่ยวแอนด์โชเฟอร์บ่ออยู่ 55 คงไปได้แต่แถวๆบ้านอ่ะค่ะ พูดถึงเด็กๆได้ออกไปชมโลกภายนอกบ่อยๆแม่แอ๋นก็คงพอช่วยได้บ้างเรื่องกล้าแสดงออกนะค่ะ แต่จะให้เปอร์เฟ็คคงต้องเป็นการทำกิจกรรมร่วมกันกับเด็กรุ่นราวคราวเดียวมากกว่าที่พอเกิด peer pressure ได้บ้าง แบบบ้านเราส่วนใหญ่ไปเห็นแต่ป่า้เขามากกว่าเข้าเมืองแบบวีคที่ผ่านมาๆก็คงไม่ช่วยเท่าได๋ ฮ่าๆๆ แฮ่ เอาล่ะสิ เริ่มเขียนพร่ำเพ้อเกินเหตุแล้วแม่แอ๋น ยังไงๆก็ขอให้มีความสุขกับวันที่เหลือของสัปดาห์น๊า แล้วจะมาโม้ใหม่ อิอิ   โดย: anigia 13 สิงหาคม 2553 3:55:03 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี   โดย: กะว่าก๋า 13 สิงหาคม 2553 5:46:04 น.

ตอนนี้มีสี่เขี้ยว พร้อมจะงับทุกหัวไหล่เลยครับพี่ 5555 ผมกับมาดามนี่รอยเพียบครับ 555 เค้าชอบกัดเวลาเล่นสนุกๆน่ะครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 13 สิงหาคม 2553 7:27:40 น.

GOD BLESS.....   โดย: แป้งหมี่กะปอเปี๊ยะ 13 สิงหาคม 2553 10:37:44 น.

สวัสดีค่ะ พี่วิ หวี... ไว้คราวหน้าพี่มาไทยแลนด์ ตวงขอเป็นเจ้าภาพส้มตำร้านนี้ หนึ่งมื้อละกัน อร่อย และ สะอาดพี่.... เมื่อวานตำแตงแซ่บหลายไม๊ค่ะ ^^   โดย: ตวงเองค่ะ IP: 125.25.130.25 13 สิงหาคม 2553 13:57:27 น.

สวีดดีค้าบบ ทำก้อนแรกยังไม่สวยเท่าไหร่ แต่ปลื้มใจมากกว่า อิอิ   โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น 13 สิงหาคม 2553 15:43:32 น.

ตัวเองเค้ากลับมาถึงบ้านแล้วค่ะ แต่ว่ายังไม่ได้อัพบล็อก ช่วงนี้ก็อาศัยอ่านของชาวบ้านไปก่อน อิอิ ตัวเองสบายดีน่ะ   โดย: MommyKitchen 13 สิงหาคม 2553 19:57:21 น.

ดีค่ะพี่ฉวี หนิงนึกว่าพี่ฉวีจะไม่มาน้องฟิลกลับมาแล้วอ่ะค่ะ มาดูหลายครั้งแล้วค่ะพี่ อ่านไปเข้าใจพี่ฉวีเลยอ่ะ ทำไมถึงได้รักการทำอาหารแบบนี้ บล็อกที่พี่ฉวีกล่าวถึง หนิงก้เคยเข้ามาหมดนะค่ะ แต่ละคน โห ฝีมือการทำอาหารขั้นเทพทั้งนั้น อุปกรณืพี่ก็มีทุกอย่าง ไม่แปลกใจอ่ะ ที่บ้านหนิงก็มีนะค่ะ แต่มันไม่เคยถูกใช้งานเลยค่ะ ฮ่าๆๆ พี่ฉวีกลับไทยเป็นไงบ้างค่ะ คงยังไม่หายเหนื่อยสินะ พักผ่อนให้เยอะ ๆๆนะค่ะ เดี๋ยวมาถามใหม่ ต้องไปแล้วค่ะ พรุ่งนี้เดินทาง เพิ่งอัฟบล็อกเสร็จค่ะ บ๊ายค่ะ มาใหม่ ๆๆๆ   โดย: หนูริวจัง 13 สิงหาคม 2553 23:25:55 น.

อ่านแล้วอืม อุปกรณ์ครบครันเลยค่ะ หัดทำเอง เหมือนเรียนมาโดยตรงเลย สุดยอดเลยคร่า ขนมออกมาน่าหม้ำน่าหม่ำ เลยเป็นแรงใจที่อยากทำเป็นบ้างอ่ะ คุณฉวีเลยเป็นต้นแบบเลยนะค่ะเนี่ย...หุๆๆ งั้นแอบถามเลยนะค่ะ ถ้าสนใจทำขนมปังเนี่ย ควรซื้อเครื่องขนมปังดีหรือเครื่องตีแป้งดีค่ะ   โดย: kamonorchids 13 สิงหาคม 2553 23:28:37 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี ที่เมืองไทยเรียก "ดอกไม้จีน" ครับ เราสามารถเก็บดอกแห้ง เอามาตากแดดแล้วก็ใส่ในแกงจืดได้ครับพี่ มีคุณสมบัติเป็นยาสมุนไพรด้วยครับ   โดย: กะว่าก๋า 14 สิงหาคม 2553 6:41:03 น.

สวัสดีคะ พี่เข้ามาบ่อยๆๆๆแต่ไม่ค่อยกล้าถามมากนัก แต่ที่เคยถามเรืองสปอน์ เค็ก ชิฟฟ่อนนะคะ แล้วคำตอบน้องฉวี ทำให้รูสึก เป็นการตอบ แบบให้รายละเอียดได้หมด แล้วเห็นถึงความจริงใจ และวิธีการสอน หรือ แนะนำแต่ละสูตร แบบไม่ห่วงสูตรคะ และทำให้เกิด แรงบรรดาลใจ อยากทำบล็อคเป็นของตัวเองบ้าง แต่ก็ติดเรืองของเวลา พี่ขออวยพรให้นอ้งฉวี มีความสุขและสุขภาพแข็งแรง ทั้งครอบครัวนะคะ และขอขอบคุณกับสิื่งที่น้องนำเสนอในบล็อคด้วยนะคะ จะบอก ว่าเป็นประโยชน์อย่างมากกับทุกคนที่ผ่านแวะเข้ามาอ่านนะค ะ   โดย: บ้านแก้ว IP: 188.223.206.149 14 สิงหาคม 2553 15:58:07 น.

สวัสดีเช้าวันเสาร์จ้าคุณฉวี เป็นไงบ้างค้า วีคเอนด์มีแพลนอะไรป่าว? เป็นโสดกับลูกๆคืนแรกผ่านไปด้วยดีค่ะ อยู่บ้านคนเดียวแม้ว่าแถวนี้จะปลอดภัย แต่ดูข่าวอาชญากรรมบ่อยๆก็เกิดพารานอยด์ประจำ นี่ตั้งนาน 3 วีคแน่ะ หวังว่าคงไม่แย่ไปกว่านี้หรือปรับตัวได้ในที่สุดค่ะ พูดถึงน้ำพริก เหมือนใจตรงกันเลยน๊า ขากลับยายของเด็กๆจะฝากมาให้เยอะเลยค่ะคราวนี้ คุณฉวีอยากได้มั๊ย แม่แอ๋นจะแบ่งไปให้ชิม ยายน้อยแกทำขายเป็นยี่ห้อชื่อแกเลยน๊า มี อย ด้วย แต่นี่ทำให้แบบครอบครัวๆคงไม่มีกระปุกติดมาค่ะ ไม่ต้องเกรงใจน๊า แจ่วบองง่ะ ชอบบ่   โดย: anigia 14 สิงหาคม 2553 18:27:44 น.

สวัสดีค่ะพี่ฉวี แอบมาจดๆจ้องอ่านTagค่ะ ถ้าใช้เครื่องมือแบบพี่จะทำออกมาได้น่าทานเหมือนพี่มั้ยน๊อ ...อิอิ พี่สบายดี มีความสุขนะคะ ....   โดย: ZuGuzZ_เจ้าวายร้าย 14 สิงหาคม 2553 18:40:10 น.

คิดถึงแบบกลุ้มๆค่ะ   โดย: popang IP: 124.122.125.90 14 สิงหาคม 2553 21:54:12 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี   โดย: กะว่าก๋า 15 สิงหาคม 2553 7:17:20 น.

หวัดดีค่ะพี่ฉวี..... วันนี้แวะมาทักเพราะนั่ง ๆ นอน ๆอยู่โรงพยาบาล เป้ฯวันที่ 3 อิอิ สบายดีนะค่ะ...... เห็นในบลอกมีถามตอบ อ่านไปเรื่อย ก็นึกถึงว่าเค้าสัมภาษณ์ดาราดังอย่างงั้นแหล่ะ..... พี่ฉวีชอบทำขนมจังเลยนะค่ะ อยากมีพี่ ที่ทำขนมเก่ง ๆ อย่างงี้มั่ง.. จะได้กินขนมอร่อย ๆ ทุกวัน แต่บังเอิญพี่โบ เป็นหมอ...... ผ่าตัดอีกตะหาก 555+ อดเลย......... มาบลอกนี้ทีไร หิวมันมุกทีค่ะ อิอิ น้องฟิลเป็นยังไงบ้างค่ะ หวังว่าคงสบายดีนะค่ะ รักษาสุขภาพนะค่ะ   โดย: ค๊อปเตอร์ใบไม้ (arlendil ) 15 สิงหาคม 2553 20:45:58 น.

มาอ่านแทกค่ะพี่หวี เกดว่าพี่หวีเป็นคนนึงที่ทำขนมได้สวยเนี๊ยบน่าทาน รูปก้ถ่ายได้สวย แอบอิจฉามี 50 mm F 1.4 ด้วย อยากได้ เดี๋ยวไปตะกุยคนข้าง ๆ ก่อน ของเกดตัวเก่าเป็น เอฟ 1.8 ว่าไปแล้วก็เกิดกิเลสจริงๆ ค่ะ   โดย: Pastel pied 16 สิงหาคม 2553 8:20:10 น.

เพิ่งมาอ่านแทก คุณฉวี แค่ 3 ปี คุณฉวี ทำได้เนี้ยบมาก ทุกอย่างที่ทำเหมือนฝึกทำมานาน จนออกมาได้สวยทุกผลงาน ที่งมากค่ะ เก่งมากๆ บล๊อกคุณฉวี ก็เป็นหนึ่งที่อุ๋ยเรียนรู้ค่ะ แต่ยังไม่มีความสามารถทำได้   โดย: flowerkale IP: 68.190.235.161 25 สิงหาคม 2553 10:21:38 น.

Hi! I'm at work browsing your blog from my new apple iphone! Just wanted to say I love reading through your blog and look forward to all your posts! Keep up the superb work! att cyber monday deals //www.centermedical.pl/plugins/system/cache/shopping9/FpeFgsbTlJ/   โดย: att cyber monday deals IP: 192.99.14.36 30 พฤศจิกายน 2557 18:02:42 น.