Tiramisu 2 กับสูตรทำลายขอบข้างเค้ก ..... เมื่อ 3 วันก่อนทำทีระมิสุอีกครั้งค่ะ ครั้งนี้ลองทำลายข้างด้วย แต่มาตาย เอาตอนจบ คือรีบเอาไปถ่ายรูปให้ทันกับแสงที่กำลังจะลับฟ้าน่ะค่ะ เลย คิดวิธีการแต่งหน้าเค้กไม่ออก ได้มาแบบแปลก ๆ แบบนี้ค่ะ มีช็อครูปหัว ใจวางอยู่ก้อนนึง ... ไม่เข้าใจว่าทำไมเอาวางก้อนเดียว ไม่เอามาวางให้ เป็นกลุ่ม .... อันนี้มีวางช็อคหลายก้อน หลังจากที่ตัดเค้กไปแล้ว คิดได้เมื่อสายค่ะ บีบลายครั้งนี้ไม่คมเลยค่ะ มีเฉด้วย ... จิตตกนิดหน่อยช่วงทำ อิอิ .... วันนี้ มีแค่สูตรทำลายข้างนะคะ สูตรตัวเค้กและครีมทีระมิสุ คลิ้กไปดูที่บล็อกเดิมนะคะ มีแก้ไขสูตรและรูปวิธีทำเพิ่มใหม่ ที่คิดว่าดีขึ้นจากประสบการณ์การทำครั้งที่ 2 ค่ะ ... น้องนกโปรดทราบ อิอิ Sponge ทำลายข้างเค้กสูตรนี้ได้จาก Ultimate Chocolate ของสำนักพิมพ์ DK โดย Patricia Lousada เคยรีวิวไปครั้งหนึ่งแล้ว เมื่อตอนทำ Blueberry Mousse cake แต่รูปที่ลงไมค่อยละเอียดเท่าไหร่ ค่ะ คลิ้กไปดูวิธีเก่าได้ที่นี่นะคะ ครั้งที่แล้วไม่ค่อยละเอียด แต่มีพูดถึงปัญหาที่พบด้วยค่ะ ส่วนผสม 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ¼ ถ้วย 2. ไข่ 6 ฟอง แยกไข่ขาว ไข่แดง 3. วนิลา ½ ช้อนชา 4. แยมมามาเลดส้ม (orange marmalade) 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ (ละลายในไมโครเวฟ กรองเอาส่วนเปลือกส้มออก) 5. น้ำตาลเนื้อละเอียด ¾ ถ้วย (แยกออก 2 ช้อนโต๊ะไว้ต่างหาก) 6. น้ำตาลทรายป่น 2 ช้อนโต๊ะ (เผื่อ - ใช้ไม่หมดค่ะ จริง ๆ ใช้ประมาณหย่อน 1 ช้อนโต๊ะ) 7. ผงโกโก้ 2 ½ ช้อนโต๊ะ (ความจริง 2 ช้อนโต๊ะก็ได้สีเข้มแล้วค่ะ) อุปกรณ์พิเศษ 1. ถุงบีบขนาดใหญ่ 2 ถุง 2. หัวบีบปากเรียบ - ไม่มีลาย ขนาด ความกว้าง ½ นิ้ว หรืออาจเล็กกว่านี้ จำนวน 2 หัว 3. แก้วทรงสูง 2 ใบ (สำหรับพักถุงบีบ) วิธีทำ 1. อุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 400 F หรือ 200 C (ต้อง 400 F นะคะ อย่าไป ลดอุณหภูมิ นะคะ เพราะต้องใช้ไฟแรงในการอบ - นี่เราก็ลดลงจากสูตรที่ เขาใช้ 425 F แล้วค่ะ) 2. เตรียมถาดอบคุ้กกี้ ขนาด 38 X 26 ซม. วันนี้เราใช้ขนาดแบบไม่มีขอบขนาด 14 x 16 นิ้ว ค่ะ ใช้ดินสอขีดเส้นมาร์คแถว 2 เส้นไว้ดังรูป ความสูงประมาณ 8 นิ้วค่ะ แล้วก็กลับด้านที่ขีดด้วยดินสอลงเวลาปูด้วกระดาษไข เพื่อความปลอดภัยค่ะ ไม่ต้องทาไขมันที่ถาดนะคะ ทาเพียงใต้ขอบกระ ดาษไขซัก ประมาณ 4-6 จุด เพื่อให้ยึดกระดาษไขไม่เคลื่อนก็พอค่ะ รีดกระดาษไขให้เรียบด้วยค่ะ เวลาอบแล้วเนื้อเค้กจะได้ไม่มีรอยย่น .... เสร็จแล้วก็มาเตรียมถุงบีบดังรูป - รัดปลายถุงบีบเหนือหัวบีบไว้เลยก็ดีค่ะ เวลาเทแบทเทอร์จะได้ไม่ฉุกละหุก 3. ร่อนแป้งประมาณ 2 ครั้ง - เสร็จแล้วก็ละลายแยมส้มกับน้ำใน ไมโครเวฟ แล้วกรองเอาเปลือออกค่ะ 4. ตีไข่แดง วนิลา มามาเลดส้ม และ น้ำตาลในข้อ 5 (อย่าลืมเหลือไว้ 2 ช้อนโต๊ะ) ด้วยความเร็วปานกลางไปหาสูง จนได้ส่วนผสมข้น ตามภาพไข่ยังไม่ได้ที่นะคะ ต้องตีไปจนได้ไข่สีขาวนวล และเมื่อยกตะกร้อตีขึ้นไข่จะรินเป็นสายริบบิ้น (ribbon stage) - ขั้นตอนนี้ภาพไม่ละเอียด และไม่ได้จับเวลาไว้ โทษทีค่ะ 5. ตีไข่ขาวที่ความเร็วปานกลางจนได้ฟองหยาบก่อน แล้วจึงตีด้วยความเร็วสูง จนไข่เริ่มตั้งยอดอ่อน จึงทยอยใส่น้ำตาล 2 ช้อนโต็ะ ที่เหลือไว้ โดยตักผสมครั้งละประมาณ ½ ช้อนโต๊ะ จนหมด พอน้ำตาลหมด กะให้ไข่จะตั้งยอดประมาณเกือบแข็ง (ไม่ควรตีไข่ขาวแข็งจนเกินไป เพราะจะตล่อมเข้ากับแป้งได้ยาก) 6. ผสมไข่แดงและไข่ขาวเข้าด้วยกัน ตล่อมแบบเบาเมือ โดยตักไข่ขาวประมาณ 1 ไม้พายยาง ผสมกับไข่แดงก่อน แล้วจึงเทกลับผสมกับไข่ขาวที่เหลือ ก่อนไข่ขาวและไข่แดงจะรวมตัวเป็นเนื้อเดียวกันหมด ให้เริ่มทยอยร่อนแป้งลงผสม จะใช้ไม้พายหรือตะกร้อมือผสม ก็ได้ แต่พยายามให้เบามืออย่างที่สุด หากใช้ตะกร้อมือให้ผสม อย่ากวนตะกร้อเป็นวง เพราะจะทำให้ไข่ยุบ ให้ชักตะกร้อขึ้นลง ทำนองเดียวกับไม้พายยาง เราทดลองใช้ตระกร้อจากเครื่องมาผสม เร็วดีเหมือนกันค่ะ แต่ต้องทำด้วยความระวังด้วย 7. แบ่งแบทเทอร์ออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน ส่วนที่หนึ่งนำไปผสมกับผงโกโก้ ทยอยใส่ครั้งละประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ตล่อมเบา ๆ ให้เข้ากันด้วยพายยางเบา ๆ ใช้เวลานิดหน่อย ใจเย็น ๆ นิดนึงค่ะ ตักใส่ถุงบีบที่เตรียมไว้ รัดยางที่ปลายถุงก่อนนะคะ กันแบทเทอร์ไหล ออกช่วงเตรียม แล้วก็ปิดด้วยยางรัดด้านบนอีกที พักไว้บนแก้วทรงสูง แบทเทอร์ส่วนที่เหลืออีกครึ่ง ก็ตักใส่ถุงบีบอีกถุง รัดยางทำนองเดียวกันค่ะ 8. บีบแบทเทอร์สลับสีกัน ในแนวเฉียง บนพิมพ์ที่เตรียมไว้ เขาบอกว่าพยายามลากหัวบีบไม่ให้ห่างจากพิมพ์ค่ะ พอบีบเสร็จก็นำน้ำตาลทรายป่นมาโรย ผ่านกระชอน หรือตัวร่อนแป้ง โรยน้ำตาลพอทั่วหน้าแบทเทอร์นะคะ ไม่ต้องหนามาก พักไว้ 5 นาที แล้วนำเข้าเตาอบค่ะ 9. นำเข้าเตาอบทีอุ่นไว้แล้ว ใช้เวลาอบประมาณ 7-8 นาที มากน้อยกว่านี้ก็แล้วแต่เตาค่ะ เช็คสุกด้วยไม้จิ้มฟัน เค้กที่ีได้จะต้องให้สุกจริง ๆ ค่ะ ไม่อย่างนั้นอาจจะเจอปัญหาเค้กยุบ หรือ แฉะได้ มีขอบน้ำตาลนิดหน่อยไม่เป็นไรค่ะ เพราะเราจะเอาด้านที่ติดกระดาษไขออกโชว์เวลาเข้าตัวเค้ก เสร็จแล้วก็พักให้เย็นประมาณ 1 นาที แล้วเอาออกจากถาด ลอกเอากระดาษไขออก ตัดขอบเค้กให้ได้ส่วนสูงตามต้องการ แล้วนำไปวางในพิมพ์ที่จะฟอร์มเค้ก สูตรนี้สามารถทำลายข้างได้พอกับขนาดเค้ก 9 นิ้ว 2 ก้อนนะคะ ของเรามี เหลือเยอะเลยค่ะ ... วันนี้เค้กเนื้อไม่ฟูมากเหมือนทำครั้งที่แล้ว เพราะเรา ไปโรยน้ำตาลป่นสองครั้ง ตามสูตรอีกแล้วค่ะ ไม่จำ .... เวลาเก็บในตู้เย็นให้เก็บในภาชนะที่มีฝาปิดด้วยนะคะ ขอบเค้กจะได้ไม่ แห้ง เราไม่ได้ปิดเลยค่ะ หลังจากเอาเค้กออกจากพิมพ์ ด้านซ้ายเลยดู งอ ๆ เพราะผิวเขาแห้งขึ้น ภาพนี้ก็กลืนไปกับลายที่รองดีมากค่ะ ... วันนี้ลองทำ Chocolate Glaze เป็นหน้านะคะ ที่บ้านเขาไม่ชอบโรยผงโกโก้ค่ะ ... ครั้งที่แล้วไอจามกันดี มาก อดลองของอร่อยเลย อิอิ ว่าจะเอาสูตรมาลงด้วย แต่ยังไม่ชอบวิธี มาก มีหลายขั้นตอนด้วย เดี๋ยวได้สูตรดีกว่านี้ถึงจะเอามาลงค่ะ ย้ายมาใส่จานสีใส ๆ รูปร่างก็เริ่มเบี้ยว ๆ ..... มีความสุขมาก ๆ ค่ะ   Create Date : 18 มีนาคม 2552 63 comments Last Update : 20 มีนาคม 2552 0:30:35 น. Counter : 8009 Pageviews. Share Tweet

หน้าทานจังน้องฉวี เห็นแล้วอยากจะไปขอสักหนึ่งหนึ่ง ท่าทางหน้าเค็กจะนุ่มมาก แถมยังทำลายพิเศษข้าง ๆ อีก น่าทานมากๆ เลย เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย น้องฉวีสบายดีน่ะค่ะ   โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) 18 มีนาคม 2552 4:47:41 น.

สวัสดีค่ะพี่จินนี่ สบายดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ยังไม่ได้ไปเที่ยวบ้านพี่เลยค่ะ มัวแต่เขียนบล็อก   โดย: Tristy 18 มีนาคม 2552 4:51:17 น.

กรี๊ด สวยและน่าหม่ำมากๆ ค่ะ บ้านอยู่ไหนค๊าจะไปขอสักชิ้นเลย   โดย: วิสกี้โซดา 18 มีนาคม 2552 5:29:18 น.

ทั้งสวย ทั้งน่ากินเลยค่า เห็นแล้วอยากมีส่วนร่วม   โดย: Picike 18 มีนาคม 2552 5:52:11 น.

สวยมากและน่าทานมากเลยค่ะคุณฉวี คุณฉวีตัดเนื้อเค้กได้เนี้ยบเนียนมากเลยค่ะ ติ๊กขออนุญาตทานกับกาแฟสักชิ้นนะคะ ติ๊กเพ่ิงอัพบล็อคเจ้ารอนค่ะ ดีจังเลยค่ะน้อง Phil ได้ออกกำลังกายกับคุณพ่อนะค่ะ อากาศคงจะกำลังดีด้วยนะคะ ขอให้คุณฉวีพร้อมครอบครัวมีความสุขสดชื่นในวันนี้และทุกๆวันนะคะ   โดย: tiktoth 18 มีนาคม 2552 7:12:37 น.

สวัสดีค่ะพี่หวีขา เห็นการเสกขนมของพี่หวีนี่ แค่เห็นกรรมวิธีการทำก็สุขใจแล้วค่ะ..วิน่ะทั้งชีวิต ก็เป็นแต่ต้มถั่วเขียวใส่น้ำตาล แถมทำไหม้อีก..นั่นละจะนำมาซึ่งความหอม...555 วันนี้มีเพลงที่พี่หวีน่าจะทันค่ะ ว่างๆขอเชิญไปฟังนะคะ วิจะรอด้วยความรักค่ะ... พุธวารสวัสดิ์-โสมนัสมโนเกษมค่ะพี่หวีขา   โดย: sirivinit 18 มีนาคม 2552 7:18:19 น.

พี่ฉวีน่าทานสดสุดเลยค่ะ เห็นแล้วอยากลองทำบ้าง แต่ทำไม่เป็น   โดย: smithfamily 18 มีนาคม 2552 7:38:00 น.

สวัสดีครับพี่ ลายสวยจังครับ เหมือนงานศิลปะอีกแล้ว ที่สำคัญ เป็นงานศิลปะที่น่าทานมากๆครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 18 มีนาคม 2552 7:43:30 น.

ทำลายข้างเค้กได้สวยจังเลยค่ะ คุณฉวี เห็นแล้วอยากกินทีรามิสุจังค่ะ...   โดย: นางฟ้าของชาลี 18 มีนาคม 2552 8:01:11 น.

กรี๊ดดดดดดดด อีกแล้วแม่หวี พี่ไม่มีเวลาทำอะไรเลย หลานๆ มาให้เลี้ยงตอนปิดเทอม เดี๋ยววันสองวันจะไปส่งแล้วจ้ะ ต้องทำเลยอันนี้อ่ะ เดี๋ยวจะมาจิ๊กสูตรนะจ๊ะแม่หวี วันนี้อยู่นานไม่ได้จ้ะ   โดย: momster 18 มีนาคม 2552 8:01:49 น.

วู๊วววว์ เมื่อกี้เพิ่งไปชิมข้าวต้มกระดูกหมูพี่ภัส เสร็จแล้วแวะมาหม่ำทีรามิสุฝีมือพี่ฉวีเป็นของหวานตบท้ายเลย ( อืมม์ ถ้าทำได้อย่างที่พิมพ์ก็ดีสิเน๊อปุ้มน้อ สวรรค์แท้ ๆ คริ ๆ ...) พี่ฉวีมีสูตรใหม่อีกแล้ว สูตรแรกปุ้มยังไม่เริ่มเลย อยากกิน ๆ พี่ฉวีทำได้สวยน่ากินเช่นเคยค่า   โดย: pumorg 18 มีนาคม 2552 8:11:38 น.

ใจตรงกันเลยค่ะพี่ฉวี แต่ว่าของพี่น่าทานสวยงามสุดๆเลยค่ะ ของหนูหน้าตาบ้านๆมากเลยอายจัง แก้เขินด้วยการขอพี่ฉวีชิม 1 ชิ้น แหะๆ   โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 18 มีนาคม 2552 8:16:33 น.

หวัดดีค่ะ..คุณฉวีขา วันนี้คุณแม่ครัวรู้สึกไม่สบายนิดหน่อยค่ะ เลยมีน้ำผลไม้กับสลัดผลไม้ค่ะ... ... วันนี้มีความสุขมากๆนะคะ ... ปล.คุณฉวีทำให้ธัญอยากทานเค็กอีกแล้วค่ะ   โดย: tanjira 18 มีนาคม 2552 8:30:04 น.

สวัสดีค่ะพี่หวีขา นับซีคะ นับด้วยความเห่อและตื่นเต้น ขนาดพี่นีเตรียมเสื้อผ้าไว้ให้ บางครายังขอเปลี่ยน เสื้อขาวทั้งนั้น แต่แตกต่างในความละเอียด เช่น ลูกไม้จิ๋วๆนี้ เข้ากับผ้าพันคอลวดลายงดงามผืนที่จะใช้ประจำวัน เพื่อสิริมงคลตามทักษาพยากรณ์โบราณค่ะ อัญมณี..มีค่าล้ำนำน้อมใจค่ะ...ไม่ต้องกังวล พี่ไม่ได้เขียนนานแล้ว อาจจะลืมบ้าง บ้านนีมีม็อตโต้ว่า...เราไม่ว่ากัน...ค่ะ ดีอยู่อย่างที่วิไม่ได้อยากได้จนเกินงาม ได้มะรึดกจากคุณแม่ และต่อไปจากคุณยาย กับคุณย่าอีกเพียบ...กระเป๋าแบรนด์ดังๆ นี่ก็ไม่ต้องกระเสือกกระสนหา จะใช้ของในบ้านนี่แหละค่ะพี่หวีขา...Have a nice day ค่ะ สวัสดิ์พุธวาร-สิริมานมนัสรมย์ค่ะพี่หวีขา โดย: sirivinit วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:8:11:22 น.   โดย: sirivinit 18 มีนาคม 2552 8:50:23 น.

โอว์..กรี๊ดดดดด..คุณฉวีขา..ทำไมเค้กคุณฉวีถึงได้งามล้ำขนาดนี้นะคะ.. เห็นแล้วไม่กล้าหม่ำเลยค่ะ..อยากเก็บเอาไว้ดูอย่างเดียวจริงๆ นะ..เสียดายอ่ะ   โดย: กะตุ้งนิ้ง 18 มีนาคม 2552 8:51:19 น.

wowwww พี่ฉวีค่ะ สวยงาม น่าทานมากๆเลยคะ มุกหล่ะชอบทิรามิสุมากเลย แต่ไม่เคยจะลองทำทานเองสักกะที ทำยังไงถึงจะได้ย้ายไปอยู่ใกล้ๆบ้านพี่ฉวีหน๋อ จะได้หมํ่าขนมอร่อยๆทุกวันเลย   โดย: mook (haiti ) 18 มีนาคม 2552 9:01:20 น.

ยังไม่ได้อ่านนะคะ แค่ไล่ดูรูปลงมา อยากร้องไห้จริงๆค่ะ สงสัยจะต้องร้องไห้ก่อนทำ แบบว่าเทพและเซียนในคนเดียวกันคือพี่ฉวีผู้นี้นี่เอง....แบบว่า....โอ้....ตะลึงงังงงออกไปเพราะครั้งแรกน้องยังจับต้นชนปลายไม่ถูก มาครั้งนี้ยิ่งงงหนัก เอาเป็นว่าเสาร์นี้ทั้งวันจะยอมตาย ทำทีรามิซุส่งแน่นอนค่ะ...5555   โดย: โปแป้ง IP: 58.8.181.190 18 มีนาคม 2552 9:03:25 น.

กว่าจ๋าจะมาหาพี่ฉวี...พี่ก็จะใกล้เข้านอนแล้ว..อิอิ แต่ดาวจ๋าก็หอบความคิดถึงมาหาพี่มากมายเลยค่ะ ขอจงมีแต่สุขในพุธวารดวงมานแจ่มใสไปตลอดวัน.   โดย: ดาวจ๋าคนซนๆค่ะ (satineesh ) 18 มีนาคม 2552 9:19:08 น.

สวยงามไม่มีที่ติเลยค่ะ..   โดย: never the last 18 มีนาคม 2552 9:29:03 น.

สวยมากกกเลยค่ะพี่ฉวี เนียบมากเลย อยากทำได้จัง แต่คงจะเละเทะ 555   โดย: เนส (ChuyJumbo ) 18 มีนาคม 2552 9:31:18 น.

วันนี้วันพระคะ คิดดี พูดดี ทำดี ละเว้นจากความชั่ว ทำจิตใจให้บริสุทธิ์ผ่องใส ละเว้นจากอบายมุขทั้งปวง ชีวิตจะประสบพบความสุขสดใส สวัสดีตอนเช้าคะ   โดย: zodayenka 18 มีนาคม 2552 9:31:29 น.

อยากบอกพี่ฉวีว่า ..เทพมั่กๆ..   โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 18 มีนาคม 2552 9:45:58 น.

น่าทานอีกแล้วค่ะพี่ฉวี สวยมากๆเลย เก่งจังเลยค่ะ จุ๊บยังไม่กล้าทำแบบนี้ กลัวเลอะมากมาย เสียดายของค่ะ ขอแอบมาฉกของพี่ฉวีไปชิ้นนึงนะคะ   โดย: jubejaa IP: 114.128.8.8 18 มีนาคม 2552 10:07:26 น.

เป็นทีราที่ไฮโซมากกกกกกกกกกกกกค่ะพี่ อิอิ สวยๆๆๆๆๆ น่ากินๆๆๆๆๆๆ   โดย: Tiny IP: 124.121.143.157 18 มีนาคม 2552 10:48:44 น.

คุณฉวีคะ..ได้แต่หวังไว้ค่ะว่าพัฒนาการของน้องรอนคงจะเป็นไปตามเกณฑ์นะคะ ขอบคุณคุณฉวีมากๆเลยค่ะสำหรับกำลังใจที่มอบให้น้องรอนนะคะ เมื่อวานถ่ายรูปน้องรอน ค่อนข้างจะร้อนเหมือนกันค่ะ ผมน้องรอนเปียกนิดๆตรงส่วนบนน่ะค่ะ ..คืนนี้นอนหลับฝันดีนะคะ   โดย: tiktoth 18 มีนาคม 2552 11:19:09 น.

เนี๊ยบมากๆค่ะ สวยคลาสสิคจริงๆเลย นี่ถ้าได้ชิมคงเป็นบุญปากหนูดิว....อิอิอิ   โดย: dew_monamoji 18 มีนาคม 2552 16:41:05 น.

สวยมั่กๆเลยคร้าบคุณTristy (เค้กนะครับไม่ใช่ตัวบุคคล อันนี้ต้องแยกแยะ 555 สำหรับตัวบุคคลไม่มีคอมเม้นท์ขอรับ Beauty is in the eyes of beholder แน้...เดาะภาษาปะกิดด้วย 555) แต่เค้กอ่ะชัวร์น่ากินมั่กๆ วิธีทำละเอียดดีด้วย วันหลัง เด๋วผมต้องรวบรวมความขยัน (ต้องใช้เวลาโกยๆๆเข้าตัวนานหน่อย) ฮึบ...บ โกยๆๆๆ แล้วเต็มเมื่อไหร่อาจจะเห็นผมทำการบ้านส่งก็ได้อาจจะไม่ใช่ทิรามิสุนะครับ แต่อาจเป็นเค้กอื่น แต่เป็นลายแบบเนี่ยะ เจ๋งครับ อยากไปเป็นเพื่อนบ้านจริงๆ ผมเชื่อว่าต้องไม่มีคนช่วยกินเก่งๆแบบผมแน่ๆ5555   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 18 มีนาคม 2552 17:22:36 น.

หนูแอนมาเยือนและคอนเฟิร์มว่าน่าทานขั้นเทพค่ะพี่หวี   โดย: Annijima 18 มีนาคม 2552 17:41:23 น.

ท่าทางจะชอบจริงๆเลย ทำบ่อยเชียว อันนี้สวยมากค่ะ ว่าแต่คุณบีเขาได้รับประทานอันไหนคะ อิจฉายายบีจังเลย   โดย: Febie 18 มีนาคม 2552 18:33:04 น.

ผลงานเริ่ดเกินทานได้อีกแล้วค่ะ คุณฉวีขา นี่ถ้าบ้านอยู่ใกล้ จะไปฝากเนื้อฝากตัวเป็นลูกศิษย์ ทำแต่ละที มีแต่ยากๆเนี้ยบๆ อิจฉาค่ะ   โดย: blog..ชั้นเอง 18 มีนาคม 2552 20:06:58 น.

ว่าแล้วทำมั่งดีกว่า มีของใกล้หมดอายุเหมือนกัน ซื้อมาตั้งนานแล้ว แต่ที่บ้านกินกันไม่เป็นนี่สิ กินคนเดียวกลัวจะจุก   โดย: อัง (Moo_ang ) 18 มีนาคม 2552 20:27:05 น.

น่าหมำสุดๆค่ะ แวะมาทักทาย?   โดย: Irish girl 18 มีนาคม 2552 21:35:12 น.

ไฮโซเจงเรยเพ่หวี   โดย: YuMmY_AuMmY 18 มีนาคม 2552 22:36:02 น.

โหๆๆงามมากๆค่ะพี่ฉวี มีหัวใจดวงน้อยๆแนบมาด้วย น้องชอบจัง   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 18 มีนาคม 2552 23:39:46 น.

จะว่าผมบ้านนอกก็ไม่ผิดนะ ตอนแรกที่ได้ยินชื่อทีรามิสุ (เขียนถูกเป่าหว่า) ผมเข้าใจว่ามันเป็นของคาวนะ ชื่ออย่างกับสเต็ก ซกเล็กอะไรประมาณนี้ พอมาเห็นว่าเป็นของหวานก็เออนะ แปลกใจคนตั้งชื่อ รู้เพราะว่าผมไม่รู้ตำนานที่มาก็มะรู้ สวัสดียามค่ำ มีความสุขมาก ๆ เห็นเค้กแล้วก็มีความสุขอ่ะแต่เสียดายที่อยากกินแต่ยามนี้ไม่มีที่ไป แฮ่...   โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง 19 มีนาคม 2552 0:37:54 น.

น่าทานอีกแล้ว แบบนี้เปิดร้านได้เลย   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 19 มีนาคม 2552 0:45:56 น.

กรี๊ดดดดดดดด...พี่หวีขาพี่หวีที่รักขา...อย่าฟังแต่เพลงค่ะ กรุณาไปกรี๊ด..........กับบทกวีอันเลอเลิศประเสริฐศรีด้วยค่ะ การแปลของท่านผู้นี้น่ะ เลิศ..เริ่ด..กวีจรสรจนาค่ะ จริงหรือคะที่พี่หวีไม่ทัน Bridge Over Troubeled Water...ไม่เป็นไรค่ะ วิเดาเอาค่ะ เพราะวิน่ะรวมทุกรุ่นค่ะ...5555 สิริคุรุวารสวัสดิ์-สุมนัสกมลปรีดิ์ค่ะพี่หวีขา โดย: sirivinit วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:7:22:28 น.   โดย: sirivinit 19 มีนาคม 2552 7:30:38 น.

สวัสดีค่ะ ... ไม่ได้แวะเข้ามาทักทายกันพักใหญ่ๆ ตอนนี้กลับมาบ้านแล้วล่ะคะ เลยได้เข้ามา ประจำบล็อกเหมือนเคย ต้องรีบเม้นท์เล็กๆ เพราะว่าเดี๋ยวเข้าไม่ได้แระ บล็อกเข้าได้ช่วงเช้าๆ ของเวลาทางนี้ค่ะ เพราะสายหน่อยคนใช้เยอะก็เข้าไม่ได้เหมือนเดิม ............ เค้กน่าทานมาก ได้ยินชื่อทีรามิสุทีไร เป็นได้ต้องปาดน้ำลายรอเลยคะ จากบล็อกหนก่อนโน้นเรื่อง The Other Bolleyn Girl นั้น อ่านหนังสือจบไปแล้วคะ และก็อ่านแล้วสนุกเลยหา ซื้อแผ่นมาดู ยอมรับว่าหนังสู้หนังสือไม่ได้แน่นอน ด้วยเรื่องของรายละเอียดมันต่างกันมาก อารมณ์ของ แต่ละตัวก็ต่างกัน แต่ก็ชอบนะคะ ยอมรับว่าเค้าก็ คงอยากทำเหมือนหนังสือล่ะ แต่เวลามันจำกัดเลยต้อง ทำให้กระชับและตัดทอนบางส่วนไป แต่ก็ชอบค่ะ และอยากหาอ่านงานต่างๆ แบบนี้อีก เพลินดีคะ   โดย: JewNid 19 มีนาคม 2552 7:55:48 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ องค์ชายหมิงที่ 1 รายงานตัวครับ   โดย: กะว่าก๋า 19 มีนาคม 2552 8:30:36 น.

หวัดดีค่ะคุณฉวี.. เมื่อวานธัญนอนทั้งวันเลยค่ะ..บ้านหมุนกระทันหันค่ะ สงสัยโรคคนแก่จะถามหาซะแล้วซิคะ... คุณฉวีต้องรักษาสุขภาพด้วยนะคะ..เป็นห่วงค่ะไม่อยากให้ป่วย ... วันนี้มีความสุขมากๆนะคะ...   โดย: tanjira 19 มีนาคม 2552 8:53:57 น.

เค้กดูหรูหรา หน้าตาไฮโซที่ซู๊ดดด ว่าแต่ว่ายังมีเหลือเผื่อคนโลว์โซอย่างอิหนูถั่วงอกซักชิ้นไม๊คะ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 19 มีนาคม 2552 9:13:23 น.

ผมทำงานที่บ้านเลยล่ะครับ เดินนาทีเดียวก็ถึงแล้วครับ   โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) 19 มีนาคม 2552 9:42:12 น.

จ๋ามาแว๊ววค่ะพี่ฉวีคนสวยขา...วันนี้วันพฤหัสแล้ว... จ๋ามาชมขนมสวยๆค่ะ..มองไปน้ำยายยไหลเลยยย อยากทำแบบพี่ได้บ้างจัง...แต่เสียดายของอ่ะ... สุขโขสโมสรสวัสดิ์-คุรุวารมนัสสวัสดิ์ศรีค่ะ   โดย: ดาวจ๋าคนซนๆค่ะ (satineesh ) 19 มีนาคม 2552 9:51:33 น.

สวยงาม น่าทานเสมอต้นเสมอปลาย   โดย: jeen_cute 19 มีนาคม 2552 12:32:17 น.

พี่ทำขนมเก่งจังเรย พี่เพิ่งหัดทำขนมคะ คงต้องฝึกไปอีกนาน ยังไง ฝากตัวเป็นสิษยืด้วยคนนะค่ะ   โดย: tanya (tanya_kkw106 ) 19 มีนาคม 2552 15:09:40 น.

กรี๊ดดดดดดด สวยจังเลยค่ะ เห็นแล้วอยากหม่ำจังเลย   โดย: sweetie bakery 19 มีนาคม 2552 17:10:52 น.

อยากทำ ลายๆ มั่งอ๊าาาาาาา   โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 19 มีนาคม 2552 17:18:16 น.

^ ^ แปลว่ามาทัก ไม่มีเวลาคุย พรุ่งนี้พี่เจอศึกหนัก...อวยพรหน่อยจ้ะ   โดย: momster 19 มีนาคม 2552 19:55:41 น.

You've Got A Message   โดย: บะหมี่น้ำแสนอร่อย 19 มีนาคม 2552 22:36:40 น.

สวัสดีค่ะ น้องฉวี ขอบคุณสำหรับคอมเม้นส์นะค่ะ น้องฉวีสบายดีน่ะค่ะ   โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) 20 มีนาคม 2552 3:44:33 น.

สวัสดีค่ะพี่ฉวี โห้ น่ากินมากเลยค่ะ ยกนิ้วให้พี่เลยค่ะ เก่งค่ะเรื่องทำเค้ก และไอเดียเนี่ยค่ะ   โดย: Candydolls 20 มีนาคม 2552 5:50:55 น.

หวัดดีค่ะ...คุณฉวี มื้อเช้าของวันใหม่..เพื่อสุขภาพค่ะ ... ขอให้มีความสุขและสดชื่นทั้งวันนะคะ..ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ   โดย: tanjira 20 มีนาคม 2552 7:40:02 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 20 มีนาคม 2552 8:25:18 น.

สามแถ่กติดกันสามวันเลยครับพี่ หุหุหุ   โดย: กะว่าก๋า 20 มีนาคม 2552 10:46:35 น.

พี่หวี ทีรามิสุนี่ขวัญใจตูนเลยค่ะ ถ้าบ้านพี่หวีอยู่ใกล้ สงสัยงานนี้ต้องได้มีแอบกดกริ่ง ขอทิรามิสซักุชิ้นแล้วจ้า น่ากินๆๆๆ   โดย: บ้านหวานเย็น 20 มีนาคม 2552 12:06:09 น.

มาช้าดีกว่าไม่มานะคะพี่ ยังพอมีเค้กให้ชิมอีกบ้างป่ะเอ่ย แต่ดูิีกทีสวยจนไม่กล้าชิมเลยค่ะ เสียดายอ่ะ อิอิอิ   โดย: coji 20 มีนาคม 2552 13:20:53 น.

โดย: t-sakarin1968 20 มีนาคม 2552 15:05:40 น.

แวะเยี่ยมคุณฉวียามเช้าค่า วันนี้เป็นวันแรกของสปริง(ตามปฏิทิน)อย่างเป็นทางการแล้วล่ะค่ะ แต่ยังหนาวๆติดลบอยู่นิดหน่อยค่ะ มีแดดสวยๆคงจะทั้งวันเลย อาทิตย์หน้าเด็กๆก็เปิดเรียนตามปกติกันแล้วค่ะ ตอนนี้ช่วยแม่เล่นกับน้องไปก่อนค่ะ มีความสุขมากๆกับวันที่สดใสนะคะ..   โดย: tiktoth 20 มีนาคม 2552 20:26:56 น.

โอ พระเจ้าจอร์ชที่7 ทำไมช่างน่าทานเช่นนี้ ...วันหนึ่งจะมีโอกาสได้ชิมฝีมือคุณTristy บ้างเปล่าหน่อ?   โดย: MM (ongchai_maewmong ) 20 มีนาคม 2552 20:35:33 น.

I've been surfing online more than three hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. In my view, if all site owners and bloggers made good content as you did, the net will be a lot more useful than ever before. Fake Ray Bans //www.curcioenterprises.com/   โดย: Fake Ray Bans IP: 94.23.252.21 2 สิงหาคม 2557 7:03:54 น.

Qy9PN7 This blog is without a doubt interesting and informative. I have picked up many handy things out of this blog. I ad love to go back again soon. Thanks a lot!   โดย: fiverr editor IP: 94.23.252.21 6 เมษายน 2559 3:40:21 น.

XS67Em This website has lots of extremely useful info on it. Thanks for sharing it with me!   โดย: suba buba IP: 188.165.240.145 4 สิงหาคม 2559 2:47:53 น.

QMfX9D This awesome blog is really awesome as well as diverting. I have picked helluva helpful advices out of this source. I ad love to come back again and again. Thanks a lot!   โดย: Click Here IP: 188.165.201.164 1 กุมภาพันธ์ 2560 18:26:04 น.