Bloggang.com : แม่น้องแปงแปง : เลือก...ขนมหวานอย่างไรช่วง ตั้งครรภ์

เลือก...ขนมหวานอย่างไรช่วง ตั้งครรภ์

เลือก...ให้เป็น

ขนมส่วนใหญ่ทำมาจาก แป้งและน้ำตาล ถึงแม้จะเป็นหมวดหมู่อาหารที่ให้พลังงาน แต่ด้วยปริมาณที่นำมาประกอบเป็นขนมมักจะเกินความต้องการของร่างกาย ส่วนที่เหลือจึงไปสะสมอยู่ตามชั้นผิวหนัง โดยเฉพาะช่วงหน้าท้อง สะโพก ต้นขา ต้นแขน แต่ก็ยังมีขนมบางประเภทที่มีวัตถุดิบที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย และไม่เก็บเป็นไขมันสะสม รวมทั้งไม่ใช้น้ำตาล หรือน้ำมันมากจนเกินไป

เลือก...เวลากิน

ในช่วงตั้งท้องแบบนี้คุณหมอมักจะแนะนำให้แบ่งอาหารออกเป็นมื้อเล็กๆ 5-6 มื้อ เล็กในที่นี้ในแง่ปริมาณ เพื่อไม่ให้คุณแม่รู้สึกอึดอัดจากระบบการย่อยที่ไม่สมบูรณ์ในช่วงนี้ ฉะนั้นเวลากินขนมของคุณแม่จะมีมากขึ้นไปด้วย ก็ให้เลือกช่วงสายของวัน หรือมื้อบ่ายของวัน เป็นเวลาของอาหารว่าง ส่วนมื้อหลักควรเป็นอาหารปกติ แต่ลดจำนวนลง ส่วนมื้อก่อนนอน ถ้ารู้สึกหิวก็ให้เป็นอาหารเบาๆ อย่างนมสดกับขนมปังกรอบสัก 1-2 แผ่น

เลือก...ให้เหมาะกับตัวเอง

ใครที่ก่อนตั้งครรภ์น้ำหนักอยู่ในเกณฑ์เกินมาตรฐาน หรือรู้ตัวเองว่าอ้วนง่าย ต้องระวังเรื่องขนมหวานให้มากขึ้นกว่าคุณแม่ที่น้ำหนักพอดีหรือน้อยกว่าเกณฑ์ เพราะขนมหวานเป็นตัวช่วยเพิ่มน้ำหนัก และสัดส่วนได้เป็นอย่างดี ( แถมยังชอบอยู่กับเรานานๆ อีกด้วย )

เลือก...จากวัตถุดิบ

ขนมหวานบ้านเรามีให้เลือกเยอะแยะ ทั้งแบบไทยๆและแบบฝรั่ง แต่อยากเน้นให้คุณแม่เลือกขนมที่ทำจากวัตถุดิบที่มีประโยชน์ เช่น...

ทำจากถั่ว ขนมถั่วแปบ (ลดน้ำตาลโรยหน้าเล็กน้อย โรยงาดำป่นเยอะขึ้น) , สารพัดถั่วนำมาต้มน้ำตาล หรือน้ำขิง , สาคูหรือข้าวเกรียบปากหม้อ แต่ต้องกินแกล้มกับผัก ฯลฯ

ทำจากนม มิ้ลค์เชค ผสมผลไม้หรือโยเกิร์ต , วุ้นโยเกิร์ต หรือวุ้นนมสด ฯลฯ

ผลไม้ ผลไม้สดตามฤดูกาลก้เป็นอาหารว่างได้ดีไม่แพ้ขนมต่างๆที่กล่าวมา และคุณแม่ท้องก็ควรรับประทานทุกวัน

สำหรับคุณแม่ที่ต้องระวังเรื่องขนมหวานเป็นพิเศษก็ได้แก่ คุณแม่ที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน

Create Date : 11 กุมภาพันธ์ 2551

Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2551 16:53:10 น.

0 comments

Counter : 609 Pageviews.