Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2553
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
4 พฤษภาคม 2553
 
All Blogs
 
กระเพาะปลาเนื้อปู(แคปหมู)



Smileyกระเพาะปลา(แคปหมู)Smiley





เครื่องปรุง

แคปหมู
หน่อไม้ต้ม
ไก่
เห็ดหอม
เนื้อปู
ไข่ต้ม
เส้นหมี่
รากผักชี
ดอกโป๊ยกั๊ก
หัวไชโป๊
ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล ชูรส แป้งข้าวโพด พริกดองน้ำส้ม
ทุกอย่างกะเอานะคะ


จัดการแช่เห็ดหอม


แช่แคปหมูในน้ำผสมน้ำส้มสายชูนิดหน่อยเพื่อดับกลิ่นหื่น


แช่ให้ได้ลักษณะนี้


ตั้งน้ำแล้วใส่ รากผักชี โป๊ยกั๊ก หัวไชโป๊ และเครื่องปรุงรสทั้งหมดลงไป


ตั้งน้ำให้เดือนแล้วใส่ไก่ลงไป


พอไก่สุกได้ที่แล้วก็ตักออกมาแล้วฉีกไก่เป็นเส้น อาจจะฉีกให้ฝอยกว่านี้แต่บู๋รีบฉีกน่ะค่ะเพราะตอนนั้นหิวแล้ว อิอิ


จากนั้นก็เอาเนื้อปู กากหมูที่แช่น้ำไว้ หน่อไม้ ไก่ที่ฉีกแล้วใส่ลงในหม้อเลยค่ะ


หน้าตาเนื้อปูกระป๋องค่ะ


ละลายแป้งข้าวโพดผสมน้ำนิดหน่อยแล้วเทใส่หม้อแล้วก็คนให้ทั่ว


แป้งข้าวโพดที่ฝรั่งเศสค่ะหาซื้อได้ตามห้างทั่วไป


ลวกเส้นหมี่ใส่ด้วยถ้าใครอยากใส่ไข่ด้วยก็ต้มไข่ใส่ได้ค่ะ


น้ำส้มพริกดอง


ใส่น้ำส้มพริกดองลงไป ปรุงรสอีกหน่อยตามชอบค่ะ หม่ำได้เลยค่ะ

อยู่ไกลบ้านก็เงี้ยค่ะหาอะไรได้ก็เอามาแทนกันไป ก็ช่วยให้หายอยากได้ค่ะ ขอให้หม่ำให้อร่อยนะคะ
เฮ้ยคิดถึงบ้านจังนะคะ อยู่บ้านเราก็ออกไปหาซื้อกินได้เลย







Create Date : 04 พฤษภาคม 2553
Last Update : 19 มีนาคม 2554 5:13:54 น. 7 comments
Counter : 1089 Pageviews.

 
แค่เห็นก็น่ากินอ่า ><


โดย: ป้าแว่น (crystalblink ) วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:49:08 น.  

 
กุดมอร์นิ่ง ทักทายตอนสายๆ จ้า :)^^


โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:52:40 น.  

 
Photobucket


โดย: amvarin วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:07:02 น.  

 
Photobucket


โดย: amvarin วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:07:14 น.  

 



โดย: tongsehow วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:12:20:37 น.  

 
ขอบคุณ คุณamvarin ที่เอาน้ำพริกปลาทูมาฝากนะคะ ถ้าให้ดีอยากได้ที่ทานได้เลยน่ะค่ะมีแต่ภาพ ทำให้อยากกินซะงั้น แต่ก็ไม่เป็นไรค่ะวันหลังจะทำกินบ้างขอบคุณนะคะ


โดย: angelbubu (angelbubu ) วันที่: 11 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:36:17 น.  

 
ดีปีใหม่คร่า


โดย: www.24hotcasino.com IP: 61.19.66.162 วันที่: 1 มกราคม 2554 เวลา:15:01:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

angelbubu
Location :
La Drome France

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆทุกคนค่ะ บู๋ค่ะ ตอนนี้กำลังหัดทำบล็อคค่ะ เป็นสมาชิกมาซักพักแล้วแต่การสร้างบล็อคยังไปไม่ถึงไหนเลยค่ะ
Friends' blogs
[Add angelbubu's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.