Bloggang.com : pumorg : กะเพรา ,โหระพา ,แมงลัก ผักคู่ครัว

กะเพรา ,โหระพา ,แมงลัก ผักคู่ครัว

กะเพรา โหระพา แมงลัก เพื่อนร่วมวงศ์วานคู่ครัวไทย

กะเพรา ( Holy Basil) , โหระพา ( Sweet Basil ) ,และแมงลัก ( Lemon Basil )
เป็นผักในตระกูลเดียวกันซึ่งปลูกกันแพร่หลาย ผักชนิดนี้มีอยู่หลายกลุ่มสายพันธุ์ทั้งหมดประมาณ 24 กลุ่มสายพันธุ์ทั่วโลก

ผักกลุ่มนี้เป็นพืชล้มลุกลำต้นไม่สูงมาก กะเพรามีใบรี ,ขอบหยัก ,ปลายแหลม เมื่อนำมาขยี้จะมีกลิ่นหอมฉุน ,ลำต้นมีขน
ซึ่งกะเพราที่ปลูกมีอยู่ 2 ชนิด คือ กะเพราขาวและกะเพราแดง

กะเพราขาว เป็นพันธุ์ที่มีใบค่อนข้างใหญ่ ใบมีสีเขียวอ่อนโดยที่ใบอาจมีขนาดใหญ่มีกลิ่นหอมฉุนมาก
ส่วนกะเพราแดง ใบจะมีแดงออกม่วงมีใบไม่ใหญ่ โดยมากจะมีขนาดประมาณหัวแม่มือ มีกลิ่นหอมน้อยกว่ากะเพราขาว

ใบโหระพาและแมงลัก ใบมีลักษณะรี ,ขอบเรียบ ,ปลายแหลม ,ใบมีขนาดตั้งแต่ประมาณนิ้วก้อยไปจนถึงหัวแม่มือ
โหระพามีกลิ่นหอมหวานอ่อน ๆ ส่วนใบแมงลักจะมีกลิ่นหอมสดชื่นคล้ายมะนาว
โหระพาจะมีลำต้นและดอกเป็นสีม่วง ,ส่วนแมงลักจะมีลำต้นและดอกเป็นสีเขียว

... มาดูภาพเปรียบเทียบกันบ้างค่ะ เป็นพืช 3 ชนิดที่ปลูกเองจากสวนเล็ก ๆ ที่บ้านค่ะ

จากภาพซ้ายเปรียบเทียบระหว่าง - ใบแมงลัก -> ใบโหระพา -> ใบกะเพราขาว
ภาพกลางเปรียบเทียบระหว่าง - ใบกะเพราแดง -> ใบกะเพราขาว
ภาพขวาเปรียบเทียบระหว่าง - ใบโหระพาฝรั่ง -> ใบกะเพราขาว
ใบที่เด็ดมาเทียบเป็นใบที่มีตำหนิแต่มีขนาดใบเท่า ๆ กันใบอื่น ๆ ของแต่ละต้น
ซึ่งต่อไปอาจจะมีขนาดของใบใหญ่กว่าในภาพก็เป็นได้
อย่างเช่นใบกะเพราแดงยังไม่กล้าเด็ดใบใหญ่กว่านี้ เลยเด็ดใบที่มีตำหนิมาเทียบไปพลาง ๆ ก่อน...

ดอกของพืชทั้ง 3 ชนิดมีลักษณะเป็นช่อตรงชูขึ้นตามปลายยอดสูงของต้น
กะเพรานิยมทานใบโดยนำมาใช้ทำอาหารสิ้นคิดยอดนิยมตราบชั่วฟ้าดินสลายของคนไทยคือผัดกะเพรา หรือจะใส่แกงป่าก็ได้เช่นกัน
นอกจากนี้แล้วยังนำใบกะเพราไปทอดกรอบทานเป็นเครื่องเคียงหรือเพื่อตกแต่งอาหารได้ด้วย

... ซึ่งวันนี้ก็เด็ดทั้งสามไปผัดกับไก่แล้วค่ะ หอมอร่อยดีจัง ^-^
ต้องคอยหมั่นเด็ดใบค่ะเค้าจะได้แตกใบแตกยอดอย่างสม่ำเสมอ ต้องรดน้ำบ่อย ๆ เช้าเย็นยิ่งดี

กะเพราขาว มีใบขนาดใหญ่มาก... กลิ่นหอม
ปีนี้ที่บ้านมีทั้งกะเพราขาวและกะเพราแดงค่ะ เพื่อนคนไทยที่รู้จักให้มาอย่างละต้นสองต้น
ส่วนที่เป็นต้นกล้าเล็ก ๆ กำลังโตก็จากที่ซื้อเมล็ดแล้วโรยเองไม่ได้เตรียมดินบำรุงดิน
โรยบนแปลงดินเลยไม่ได้ผ่านการเพาะเมล็ดจากกระถางเล็ก ๆ ก่อน
ปีหน้าจะปลูกให้ถูกวิธีค่ะ มีกะบะเพาะเมล็ดแบบมีดินสำเร็จมาให้ด้วยซื้อมาไว้แล้วแต่ไม่ได้ใช้

กะเพราแดง ได้มาตั้งแต่ต้นอ่อนเล็ก ๆ
เดี๋ยวโตกว่านี้อีกนิดจะย้ายไปลงดินแล้วค่ะ

กะเพรา " Basil " (ชื่อวิทยาศาสตร์: Ocimum sanctum) เป็นไม้ล้มลุก แตกกิ่งก้านสาขา สูง 30 - 60 ซม.
ลำต้นค่อนข้างแข็ง ตามลำต้นมีขน ,ใบเป็นใบเดี่ยวการเกาะติดของใบบนกิ่งแบบตรงข้ามสลับตั้งฉาก
เรียงตรงข้าม รูปรี กว้าง 1 - 3 ซม. ยาว 2.5 - 5 ซม.ใบ ปลายแหลมหรือมน
โคนแหลม ขอบจักฟันเลื่อยและเป็นคลื่น แผ่นใบมีขน
ดอกเป็นแบบช่อฉัตรออกบริเวณปลายยอดและปลายกิ่ง ยาว 8-10 ซม.
ดอกย่อยมีขนาดเล็ก รูปคล้ายระฆัง กลีบดอกมีทั้งชนิดสีขาวลายม่วงแดงและสีขาว
โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นกรวย ส่วนปลายแยกเป็น 2 ส่วน ส่วนบนแยกเป็น 4 กลีบปลายแหลมเรียว
ส่วนล่างมีกลีบเดียวค่อนข้างกลม ผิวกลีบด้านในเกลี้ยง ด้านนอกมีขนตามโคนกลีบ
กลีบเลี้ยงสีแดงน้ำตาลแกมม่วง และสีเขียว เนื้อกลีบแข็ง ส่วนโคนเชื่อมติดกันเป็นกรวย
ส่วนปลายแยกเป็นกลีบปลายแหลมแบบหนาม ก้านดอกย่อยสีเขียว ยาวประมาณ 0.20 - 0.30 ซม.
ผล แห้งแล้วแตกออก เมล็ด เล็ก รูปไข่สีน้ำตาล มีจุดสีเข้มเมื่อนำไปแช่น้ำเปลือกหุ้มเมล็ดพองออกเป็นเมือก

... ยังไม่เคยเห็นลักษณะอย่างที่ว่าข้างต้นเลยค่ะ ที่บ้านต้นยังเล็กคงต้องอีกหลายอาทิตย์กว่าจะได้เห็นดอก

การแพทย์อายุรเวทและศาสนาฮินดูมีการใช้กะเพรา มากว่า 5,000 ปี
จัดเป็นราชินีสมุนไพร (Queen of Herb) ใช้ทั้งด้านร่างกายและจิตวิญญาณ
โดยกล่าวว่ากะเพรามีคุณสมบัติปรับธาตุ ช่วยภาวะสมดุลหลายกระบวนการของร่างกาย
และช่วยให้เผชิญความเครียด ทั้งทางร่างกายและจิตใจได้ดีขึ้น
อ้างอิงจาก : วิชาการ.คอม

มาดูต้น Sweet Basil กันบ้าง
ประเทศทางตะวันตกนิยมกินใบแห้งเป็นเครื่องเทศ น้ำสลัดที่ใช้โหระพาเป็นส่วนผสม ( Pesto ) เป็นน้ำสลัดที่ใช้ประจำในอาหารอิตาเลียน

ที่ประเทศสหรัฐอเมริกาก็นิยมกินใบโหระพา แต่ใช้โหระพาจากอียิปต์ ฝรั่งเศส และมลรัฐแคลิฟอร์เนีย
ซึ่งมีกลิ่นต่างจากโหระพาของไทย น้ำมันโหระพาใช้แต่งกลิ่นซอสมะเขือเทศ ,ขนมผิง ,ลูกอม ,ผักดอง ,ไส้กรอก ,และเครื่องดื่ม
โหระพาฝรั่งที่ปลูกเองลักษณะใบใหญ่และมีกลิ่นหอมมาก ๆ
เห็นแล้วนึกอยากลองทำเพสโต้ซอส ^-^

โหระพาไทย Thai Sweet Basil

โหระพา " Sweet Basil " (ชื่อวิทยาศาสตร์ Ocimum basilicum Linn.) เป็นไม้ล้มลุก สูง 0.5 - 1 เมตร
ลำต้นเป็นสี่เหลี่ยม กิ่งอ่อนสีม่วงแดง ใบ ใบเดี่ยว ออกตรงข้าม รูปไข่หรือรูปรี กว้าง 3 - 4 เซนติเมตร ยาว 4 - 6 เซนติเมตร
ปลายแหลม โคนมน ขอบหยักเป็นฟันเลื่อยห่าง ๆ ดอกสีขาวหรือชมพูอ่อน ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ยาว 7 - 12 เซนติเมตร
ใบประดับสีเขียวอมม่วงจะคงอยู่เมื่อเป็นผล กลีบดอกโคยเชื่อมกัน ปลายแยกเป็น 2 ส่วน เกสรตัวผู้ 4 อัน ผล ขนาดเล็ก

โหระพาเป็นพืชที่มีกลิ่นหอม นิยมนำมาประกอบอาหารหลากชนิดในประเทศไทย
ช่วยปรุงแต่งกลิ่นรสของอาหารให้น่ากินยิ่งขึ้น ช่วยดับกลิ่นคาวของอาหารหลายชนิด
เช่น ผัดหอย ,ผัดเนื้อ ใช้ใบปรุงอาหารเป็นผักโรยชูรสได้หลายชนิด เช่น แกงเผ็ด ,แกงเลียง ,ผัด ,ทอด
ใบและยอดอ่อนใช้กินเป็นผักสด เป็นเครื่องแนมอาหารคาวหรืออาหารว่างได้เป็นอย่างดี

โหระพาเป็นสมุนไพรที่มีรสชาติละเอียดอ่อน ถ้าใช้ปรุงอาหารจะใส่โหระพาแล้วยกลงทันทีเพื่อให้ไม่เสียกลิ่นรสไป

แมงลัก " Lemon Basil " (ชื่อวิทยาศาสตร์ Ocimum × citriodourum) เป็นพืชล้มลุกในสกุลกะเพรา-โหระพา
แมงลักมีใบเล็ก สีอ่อน บอบบาง ช้ำง่ายและเหี่ยวง่ายกว่า ชื่อสามัญเดิมเรียกกันว่า hoary basil (hoary แปลว่าผมหงอก)
โดยนำมาจากลักษณะที่มีขนอ่อนสีขาวๆ บริเวณก้านใบและยอดอ่อน ต่อมาก็เปลี่ยนมาเรียกว่า lemon basil ตามลักษณะกลิ่นที่คล้ายส้ม - มะนาว
ใบมีกลิ่นฉุน ใช้ประกอบอาหารเช่นเดียวกับกระเพราและโหระพา

ลักษณะของต้นแมงลักจะคล้ายต้นกะเพรา ต่างกันที่กลิ่นและใบจะมีสีเขียวจางกว่าใบกะเพรา

แมงลักมีลำต้นสูงประมาณ 65 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมทุกส่วน
ใบ - เป็นใบเดี่ยวทรงรีหรือรูปหอกหรือรี ขอบใบเรียบ บ้างมีขอบหยักมน มีกลิ่นหอมคล้ายมะนาวฝรั่ง
ดอก - ออกช่ออยู่ปลายยอด ช่อดอกจะออกเรียงเป็นชั้นๆ กลีบดอกมีสีขาวออกเป็นวงรอบก้าน
ผล - จะเป็นผลชนิดแห้ง ภายในมี 4 ผลย่อย เรียกว่า เมล็ดแมงลัก

ใบ แมงลักใช้กินสดใส่สลัดผัก ประดับจานอาหาร ส่วนมากในประเทศไทยจะกินกับขนมจีน หรือใส่แกงเลียงและแกงต่างๆ

ผล ที่คนไทยเรียกว่าเมล็ดแมงลักใช้ทำขนมน้ำแข็งไส
ใส่ไอศกรีม ,ใส่น้ำเต้าหู้ ,หรือใส่ในวุ้น และใช้เป็นยาระบายชนิดเพิ่มกาก

ใบแมงลักมีน้ำมันหอมระเหยราวร้อยละ 0.7 น้ำมันหอมระเหยที่เป็นส่วนประกอบหลักคือซิทรัล ( Citral )
ต่างประเทศใช้ใบแมงลักแต่งกลิ่นอาหาร เนื่องจากมีกลิ่นมะนาวจึงมักใช้แต่งกลิ่นอาหารจำพวกปลาและไก่ในอาหารฝรั่ง

ที่สหรัฐอเมริกาปลูกแมงลักเป็นไม้ประดับและใช้ใบแห้งประกอบบุหงาสำหรับสุคนธบำบัด

ต้นนี้เด็ดใบไปหลายรอบแล้วค่ะ ปลูกโดยปักกิ่งแล้วตัดใบเล็กน้อย
หมั่นรดน้ำ วางที่มีแดด ปลูกง่ายขยายกิ่งก้านง่ายค่ะ
แต่ต้องระวังตัวบุ้งกินผักตัวสีดำ ๆ ค่ะ นี่เพิ่งโดนเจ้าบุ้งดำกินใบซะโกร๋น
รื้อหาดูทุกซอกทุกมุมตั้งนานกว่าจะเจอตัวบุ้งดำตัวเป็น ๆ จับได้ไม่ได้ฆ่าเค้านะคะ
จับโยนให้เจ้านกบลูเจย์หม่ำซะเลย อยากมากินผักเราดีนัก บางต้นกินใบเหลือแต่ลำต้นชี้โด่เด่
ตอนนี้ต้องเด็ดใบที่มีรอยแทะทิ้งหมด ตัดกิ่งที่ไม่เหลือใบทิ้งหมดเลย
ส่วนกิ่งที่ไม่แก่มากก็ตัดให้เหลือใบเล็กน้อยแล้วปักลงในกระถ่างเพิ่มไป
ตอนนี้เหลือใบเพียงเล็กน้อยเท่าที่เห็นในภาพ ไม่เป็นไรยังดีที่เค้าเลี้ยงง่ายโตง่าย

สะระแหน่ "Lemon balm" เป็นพืชสมุนไพรยืนต้น ตระกูลมิ้นต์ วงศ์กะเพรา พืชล้มลุก
อายุหลายปี สูง 0.3-0.9 เมตร ลำต้นกิ่งก้านเป็นเหลี่ยม สีม่วงหรือแดงเข้ม ใบเดี่ยว
เรียงตรงข้าม รูปไข่หรือวงรี ขอบใบจักฟันเลื่อย ดอกสีขาว ออกที่ปลายยอด ผลแห้ง มี 4 ผลย่อย
เมล็ดเล็กเท่าเมล็ดงา สีน้ำตาลเข้ม เมื่อโตเต็มที่จะมีความสูงประมาณ 70 - 150 เซนติเมตร
ส่วนใบมีกลิ่นหอมคล้ายใบมะนาว ออกดอกสีขาว ๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำหอม ,น้ำหวานอยู่ภายในนี้
ดึงดูดใจให้ผึ้งมาดูดน้ำหวานและจากเหตุนี้ทำให้สะระแหน่อยู่ในสกุล Melissa ( ภาษากรีก แปลว่า " น้ำผึ้ง " )
และยังมีรสชาติคล้ายคลึงกับ ตะไคร้หอม ,มะนาว และแอลกอฮอล์

ใครเคยเข้าไปชมสวนผักของปุ้มที่ปลูกไว้เมื่อปลายเดือนพฤษภาคม
ตอนนี้ผัก - ไม้ดอกไม้ประดับเริ่มโตแล้วค่ะ
รื้อสวนใหญ่อีกรอบ สลับจากกระถ่างไปปลูกลงดิน , จากดินลงสู่กระถ่างกันให้วุ่น 5 5+
( DIY. เริ่มปลูกสวนเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม ) ก็จะเห็นต้นตะไคร้ที่เพิ่งเสียบลงกระถาง
ระยะเวลาประมาณเกือบสองเดือนตอนนี้ต้นสูงแต่หน่อออกใบเยอะเลยค่ะ

ตะไคร้ ( Lemongrass ) เป็นพืชล้มลุก ความสูงประมาณ 4 - 6 ฟุต ใบยาวเรียว ปลายใบมีขนหนาม
ลำต้นรวมกันเป็นกอมีกลิ่นหอม ดอกออกเป็นช่อยาวมีดอกเล็กฝอยเป็นจำนวนมาก
ตะไคร้เป็นพืชที่สามารถนำส่วนต้นหัวไปประกอบอาหาร และจัดเป็นพืชสมุนไพรด้วย

ปลูกได้การปักชำต้นเหง้า โดยตัดใบออกให้เหลือตอนโคนประมาณหนึ่งคืบ นำมาปักชำไว้สักหนึ่งสัปดาห์
ก็จะมีรากงอกออกมา แล้วนำไปลงแปลงดินที่เตรียมไว้ หรืออาจใช้วิธีเอาโคนปักลงไปที่ดินซึ่งเตรียมไว้เลย
ให้ห่างประมาณหนึ่งศอก ถ้าปลูกในกระถางใช้วิธีปักโคนลงในกระถาง ๆ ละ 2 - 3 ต้นก็ได้
แล้วหมั่นรดน้ำให้ชุ่มเช้า - เย็น ตั้งไว้ให้โดนแดดตลอดวันจะทำให้โตได้เร็ว

ตะไคร้ชอบดินร่วนซุย เป็นพืชที่ชอบน้ำ ชอบแดด ดูแลรดน้ำเสมอและโดนแดดได้ตลอดวัน
เจริญได้ในดินแทบทุกชนิด เวลาจะใช้ก็ให้ตัดที่โคนสุดส่วนรากเลย แล้วถอนออกมาทั้งต้นตามต้องการ
ต้องคอยตรวจดูเมื่อตะไคร้มีกอเจริญเติบโตได้เต็มที่แล้ว ต้องถอนทิ้งหรือแยกออกไปปลูกใหม่บ้างหรือเอาไปใช้บ้าง
จึงนำมาหั่นเป็นฝอย ๆ ตากแดดให้แห้งสนิทแล้วแพ็คเก็บไว้ใช้ได้นาน ๆ เพื่อให้ต้นอ่อนโตขึ้นมาใหม่
** ถ้าไม่แยกออกไปต้นจะเล็กและลีบลงเรื่อย ๆ และบางที่ก็แคระแกร็น ต้นและกอก็จะโทรม

ต้นมะกรูด (เพาะจากเมล็ดค่ะ)
พ่อสามียกให้เมื่อวานนี้เอง ดีใจมีต้นมะกรูดเป็นของตัวเองแล้ว
สัญญาจะเลี้ยงดูอย่างดี ^-^

มะกรูด ชื่อภาษาอังกฤษ Leech Lime ชื่อวิทยาศาสตร์ Citrus hystrix DC. วงศ์ RUTACEAE ชื่ออื่น มะขุน มะขูด ส้มกรูด
เป็นไม้ยืนต้น สูง 2 - 8 เมตร ใบและดอกคล้ายมะนาว ใบ รูปค่อนข้างกลม กว้าง 2.5-5 ซม. ยาว 3-8 ซม.
ก้านใบมีครีบขนาดใหญ่เท่าตัวใบ
ผล เป็นผลสดรูปร่างค่อนข้างกลม ผิวขรุขระ
สรรพคุณ น้ำมะกรูด - ใช้เป็นยาแก้ไอ แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน
ใช้สระผมกันรังแค ,ผิวมะกรูด - ใช้เป็นยาขับลม แก้ปวดท้อง

มะระกอ
ต้นนี้เพาะด้วยเมล็ดเองค่ะ และเพาะแบบไม่ตั้งใจแถมเกือบถอดใจแล้วด้วย

..สมัยเด็ก ๆ กล้วยและมะละกอเป็นผลไม้ที่พ่อมักจะซื้อติดมือมาให้ลูก ๆ ได้กินกันเสมอ
ส่วนแม่จะชอบซื้อส้มเขียวหวาน ,เงาะ , น้อยหน่าและละมุด ^-^
เวลาพ่อผ่ามะละกอสุก ๆ มักจะชอบเก็บเมล็ดสีดำ ๆ เก็บไว้โดยพึ่งลมให้แห้งสนิท
เราเห็นก็กลัวจะมีราก็เผลอทิ้งไปหลายครั้ง จนพ่อต้องกำชับว่าเมล็ดมะระกอนี้ของพ่ออย่าทิ้งนะพ่อจะเก็บไว้เพาะ

นึกเห็นภาพตอนนั้นก็เลยลองเก็บเมล็ดมะระกอที่ซื้อมากินจากตลาดฝรั่ง
ติดที่ว่าจำไม่ได้ว่าพันธุ์อะไร แต่รสชาติหวานอร่อยมากด้วย
ก็ทำตามพ่อเป๊ะเลยค่ะ คือใช้เมล็ดมะระกอเมล็ดสีดำ ว่างไว้ในครัวอากาศถ่ายเทพึ่งให้แห้งเท่านั้นเอง
จนกระทั่งเมล็ดแห้งสนิทก็เอาไปโรยรอบ ๆ รั้ว แต่จริง ๆ แล้วจะต้องมีพื้นที่ห่างสักสองเมตร
ผ่านไปหลายสัปดาห์ก็ยังไม่เห็นต้นอ่อน จนลืมนั่นหล่ะค่ะ ตอนนี้มีสี่ห้าต้นแล้ว ใบเยอะมาก แต่ไม่รู้จะรอดหรือเปล่า
รอดูค่ะถ้าใหญ่ขึ้นแกร่ง ๆ สักหน่อยจะย้ายใส่กระถางเผื่อหน้าหนาวจะได้ยกเข้าบ้านได้

เค้าบอกว่ามะระกอปลูกง่าย แค่คอยดูแลและกำจัดไม่ให้วัชพืชหรือหญ้ามาอยู่บริเวณที่ปลูก
หมั่นรดน้ำ แต่ไม่ต้องชุ่มมาก เท่านั้นเอง
ที่บ้านไม่ได้ใส่ปุ๋ยตามสูตรอะไรเลยค่ะ ใช้ปุ๋ยคอกแล้วก็รดน้ำเช้า - เย็น
หลังบ้านตอนเช้า - บ่ายหนึ่งนี่แดดจัดมาก ๆ แต่ต้นไม้ที่ปลูกก็ชอบแดดกันดี

จากที่เริ่มต้นเพาะจากเมล็ดผ่านมาถึงวันนี้ก็ประมาณ 4 -5 เดือนแล้วค่ะ
มีต้นกล้าโตขึ้นหลายต้น แต่เราเก็บต้นสมบูณณ์ไว้ 4 ต้นค่ะ
แถมตอนนี้ต้นมะระกอที่บ้านออกดอกแล้ว ดีใจมาก
จึงเก็บภาพมาอัพเดทให้ชมสำหรับซัมเมอร์นี้ค่ะ

ภาพล่าสุดในสวนผักน้อย ๆ ที่บ้านก่อนปิดท้ายซัมเมอร์ปีนี้ค่ะ เขียวชะอุ่มพุ่มไสวเห็นแล้วก็ชื่นใจ
ตอนนี้ต้นพริก ,กะเพราะ ,โหระพา ,แมงลัก ,สาระแหน่ ,มะละกอ ,ตะไคร้ กำลังให้ผลเยอะแยะเลย
ปัจจุบันมีต้อนพริกสามต้นตอนนี้ต้นที่ไม่ออกดอกก็กำลังทยอยผลิดอกเต็มเลย
ส่วนอีกต้นที่ได้มาใหม่อยู่ในกระถางต้นสูง ๆ นั่นให้ดอกให้ผลดียิ่งนัก
หนาวนี้จะย้ายเข้าบ้านค่ะ ไม่อยากปล่อยให้หนาวข้างนอกเสียดายอยากให้อยู่นาน ๆ ๆ

ปีนี้ผักสวนครวบางต้นเราก็เพาะเมล็ดช้าไป แต่ปีหน้าจะปลูกผักสวนครัวอะไรพอคิดไว้บ้างแล้ว ^-^
ขอบคุณที่แวะมาชมสวนน้อย ๆ บ้านนี้นะคะ ขอให้มีความสุขกับการทำสวนครัวกันค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก คลังปัญญาไทย , หมอชาวบ้าน , วิชาการ.คอม , google.com

Create Date : 11 กรกฎาคม 2554

Last Update : 30 กันยายน 2554 3:13:13 น.

39 comments

Counter : 26188 Pageviews.

เจิมมมมมค่า

โดย: Close To Heaven

วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:16:13 น.

สวัสดีตอนบ่ายเมืองไทยค่ะ ต้นโหระพาใบสวยมากๆ เลยค่ะ ที่บ้านบุ๊งปลูกไม่ขึ้นเลยค่ะ ทั้งกะเพราและโหระพา ปลูกขึ้นแต่ต้นพริก กำลังออกเม็ดสวยงามเลย อยากปลูกโหระพาได้สวยๆ แบบนี้บ้างค่ะ เพราะบุ๊งชอบทานมากๆ ค่ะ

โดย: Close To Heaven

วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:20:15 น.

ดีจังเลยค่ะ ปลูกไว้ทานเองที่บ้าน วาปลูกได้แค่กะเพราไว้นิดหน่อย ไม่เคยพอทานเลยค่ะ เพราะต้องปลูกใส่กระถาง แล้วยกวางสูงอีกที ไม่ลั้นเจ้าป่วนที่บ้าน ลงไปคุ้ยค่ะ

โดย: vekalover

วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:31:40 น.

ปีนี้ไม่ได้ตั้งใจปลูกอะไรเลยค่ะ แหะๆ หว่านๆไว้งั้นแหละ

ท่าทางต้นไม้มันก็รู้นะ ไม่ยอมขึ้นให้อีก

สวยงามน่ากินมากๆค่ะ เห็นแล้วอยากกินผัดกะเพราจัง
คงจะหอมน่าดู ปลูกเองแบบนี้

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้

วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:25:36 น.

เห็นสวนน้องปุ้มแล้วคนเมืองร้อน-ฝนเยอะอายเลยค่ะ

ที่นี่ถ้าขยัน จิ้มอะไรลงไปก็งามหมด

ดีจังที่ปลูกเอาไว้กินเอง อยากใช้เมื่อไหร่ก็ลงไปเด็ดได้ตามชอบ
สวย ๆ ทั้งนั้นด้วย

โดย: secreate (secreate

) วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:30:58 น.

ผักเขียว..งามดีจังเลยค่ะ..

ไม่รู้ผักของเราจะรอดรอเรากลับบ้านหรือเปล่า

โดย: tuktikmatt

วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:38:12 น.

คุณปุ้มมีกะเพราแดง กะเพราขาวแล้ว อยากได้กะเพราป่าไว้ปลูกบ้างหรือปล่าวเอ่ย

เห็นต้นมะละกอ อยากปลูกบ้างจัง ปีก่อนพี่เคยปลูกติดลูกเล็ก ๆแต่มาเจอหนาวม่องเท่งทันที

โดย: นางฟ้าของชาลี

วันที่: 12 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:28:52 น.

ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาชมสวนน้อย ๆ นะคะ
การปลูกต้นไม้ช่วยให้ผ่อนคลาย อารมณ์ดีอาจส่งผลให้มีจิตใจดีตามมาด้วย

... ข้างบนแอบคิดไปเอง แต่ว่าก็จริงนะ
แต่ที่แน่ ๆ ปีนี้เราจะได้หม่ำผัดกะเพราหมู, เนื้อ ,ไก่ ,ปลาหมึก ทานด้วยกันไม๊?

@พี่ภัส ขอบคุณมาก ๆ นะคะล่าสุดได้รับของฝากจากพี่ภัสคนที่บ้านปุ้มก็ค้อนให้วงใหญ่เลย
บอกว่ามีแต่คนส่งของมาให้ บลา ๆ ๆ

ตอนนี้กะเพราที่ปลูกต้นเล็ก ๆ ก็เริ่มโตทุกวันแล้วค่ะ
มากมายจริง ๆ ขอบคุณพี่ภัสมาก ๆ นะคะ
...ว้า..ทำไงดีอยากให้มะละกอต้นใหญ่ ๆ ตลอดไปจังเลยค่ะ

โดย: pumorg

วันที่: 12 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:02:44 น.

ปลูกได้งามมากๆทุกต้นเลยค่ะ
เห็นแล้วอยากเด็ดมาทำกับข้าว
ใบแมงลักเห็แล้วคิดถึงแกงเลียง...ไม่ได้กินนานแล้วค่ะ

โดย: AdrenalineRush

วันที่: 16 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:59:17 น.

ผักเขียวงามดีค่ะ อยากทราบชื่อเพลงเเละใครเป็นคนร้องค่ะเพราะดีค่ะ

โดย: ตุ๊กตา IP: 86.26.192.9 วันที่: 11 มกราคม 2556 เวลา:3:12:02 น.

ใช้กล้องอะไรถ่ายเหรอครับ ดูแล้วภาพสวยงามดีจังครับ

โดย: จ๊อบ IP: 58.11.113.239 วันที่: 11 มีนาคม 2558 เวลา:10:28:10 น.

I like what you guys tend to be up too. This type of clever work and coverage!
Keep up the amazing works guys I've incorporated you guys to our blogroll.
These are really impressive ideas in concerning blogging.
You have touched some good factors here. Any way keep up wrinting.
Its such as you learn my mind! You appear to know so much about
this, like you wrote the book in it or something. I feel
that you simply could do with a few p.c. to power the message home a
bit, however other than that, this is fantastic blog.
A great read. I will definitely be back. //Alexa.com/

โดย: Merrill IP: 139.99.104.95 วันที่: 1 กันยายน 2562 เวลา:6:01:18 น.

Especially helpful looking forth to returning.

//como-aumentar-penis-pt.eu/ //productos-para-la-alopecia.eu/rogaine.html //para-la-ereccion.eu/Virility-EX.html //penisz-novelo-tabletta-hu.eu //www.szybkie-odchudzanie-tabletki.eu/ktore-tabletki-odchudzajace-sa-skuteczne-a-ktore-nie/

โดย: Olive IP: 136.243.138.66 วันที่: 8 ธันวาคม 2562 เวลา:5:00:41 น.

ดูเพลินเลยค่า ไว้เอาไปทำบ้างค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:13:18:17 น.

texas state board of pharmacy //pharmacy-onlineasxs.com/ canadian pharcharmy

โดย: Nllpflick IP: 188.40.113.83 วันที่: 13 มกราคม 2564 เวลา:4:17:51 น.

https://ljcialishe.com/ - cialis shelf life https://cialisvja.com/ - sildenafil vs cialis https://viagraonlinejc.com/ - natural viagra recipe https://viagratx.com/ - liquid viagra https://buycialisxz.com/ - buy cialis cheap

โดย: BrfgFunc IP: 188.40.113.83 วันที่: 28 มีนาคม 2564 เวลา:5:00:09 น.

https://kloviagrli.com/ - viagra and nitrates https://vigedon.com/ - use viagra https://llecialisjaw.com/ - cialis pricing https://jwcialislrt.com/ - best time to take cialis https://jecialisbn.com/ - maximum dose of cialis

โดย: Grvteeva IP: 188.40.113.83 วันที่: 30 มีนาคม 2564 เวลา:20:14:45 น.

A good service for working with accounts. Immediately indicate all the important information for the buyer about the desired product. Nice design. Reasonable prices for the product. Technical support can easily answer all your questions.
Visit
https://accstores.com

โดย: Accstoresrat IP: 123.24.68.1 วันที่: 25 ตุลาคม 2564 เวลา:3:03:52 น.

Website i th co sang tin mt siu tc - i th co 24h, Rt tin v ti khon ATM/ MoMo, Tch hp API, Chit khu cc tt.

i Card in thoi sang th Game hoc th in thoi khc https://doithenap.com

โดย: Robertfloni IP: 142.252.254.2 วันที่: 25 ตุลาคม 2564 เวลา:11:29:08 น.

, ,
-
- , , . Hydra onion . https://xn--hydraruzxpnw4af-ic5h.com , - . , , , . . . .

โดย: Jamesimith IP: 51.91.193.178 วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:2:54:19 น.

https://gid.volga.news/602834/article/kak-byt-v-bezopasnosti-vo-vremya-pohoda.html
https://stolica58.ru/broniruem-kvartiry-v-novostrojke.dhtm
https://kiev.sq.com.ua/rus/news/novosti_partnerov/29.12.2021/vibirajemo-filtra-dlya-vodi
https://penza-post.ru/kupit-svetilnik.dhtm
//znamenitosti.info/esli-nuzhen-teplyj-pol-pod-plitku/
//www.time-samara.ru/content/view/604684/kogda-neobhodim-mednyj-silovoj-kabel
https://www.tuvaonline.ru/ishhem-rabotu.dhtml
https://donbass.sq.com.ua/rus/news/novosti_partnerov/22.12.2021/kompaniya-van-daik-tekniks-vedushhie-gollandskie-texnologii-dlya-xraneniya-ovoshhei
//makrab.news/arendovat-stroitelnye-lesa-.htm
//www.time-samara.ru/content/view/602231/elajnery-udobnaya-i-nezametnaya-alternativa-breketam
https://metaphysican.com/zakupaem-detskuyu-odezhdu-optom/
https://kiev.sq.com.ua/rus/news/novosti_partnerov/25.12.2021/rabota-v-taksi-razobratsya-s-nyuansami
https://lviv.sq.com.ua/ukr/news/novini_partneriv/23.01.2022/diagnosticeskoe-oborudovanie
https://metaphysican.com/kupit-videodomofon/
https://lviv.sq.com.ua/ukr/news/novini_partneriv/29.12.2021/pokupaem-semena-podsolnecnika

โดย: MichealDuple IP: 146.70.52.198 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:11:27:47 น.

Netflix . ? CryptoTab BTC , . https://inorangepie.biz/16416678

https://baoly.ru/slpo

https://baoly.ru/slpo

https://baoly.ru/slpo 2019

โดย: Robertbiask IP: 84.17.51.2 วันที่: 10 มีนาคม 2565 เวลา:11:31:23 น.

CryptoTab. , . , BTC. , . , ? ! https: cry

ptotabbrowser.com/14258180

https://inorangepie.biz/16397603
cryptopro browser plugin

https://inorangepie.biz/16262864
2019

https://inorangepie.biz/20188592

โดย: Robertbiask IP: 84.17.49.203 วันที่: 12 มีนาคม 2565 เวลา:5:59:15 น.

CryptoTab . , , , BTC. , . https://inorangepie.biz/18078879

https://inorangepie.biz/24912862

https: cry

ptotabbrowser.com/11762106
2019

https://inorangepie.biz/24815878
2019

โดย: Robertbiask IP: 84.17.49.203 วันที่: 13 มีนาคม 2565 เวลา:1:39:59 น.

? , . ! 1 CryptoTab, 2 , 3 BTC . https://cb.run/X7KT

https://cb.run/521p
crypto tab

https://cb.run/u1Nj

https://cb.run/LVfB

โดย: Robertbiask IP: 138.199.63.88 วันที่: 19 มีนาคม 2565 เวลา:17:57:05 น.

- ? , . . . , , , . . CryptoTab , ! , ! , BTC. : https://cb.run/mB60

https://cb.run/rJ37

https://cb.run/jrDW
crypto tab

https://cb.run/ve9b
2019?

โดย: Robertbiask IP: 138.199.36.197 วันที่: 23 มีนาคม 2565 เวลา:0:48:02 น.

https://ami.im

โดย: Samuelmof IP: 84.17.48.189 วันที่: 24 มีนาคม 2565 เวลา:2:26:30 น.

https://bestchange.creacionblog.com/10057944/------bestchange bestchange
https://bestchange.bloggerchest.com/10066465/bestchange-bitcoin--- bestchange
https://bestchange.bloggip.com/10043297/-bestchange bestchange
//bestchange.blogkoo.com/bestchange-28273513 bestchange
//bestchange.blue-blogs.com/13301390/---bestchange--- bestchange ru
//bestchange.amoblog.com/bestchange-30784176 bestchange net
//bestchange.bloguetechno.com/-bestchange--43239278 bestchange ru wmz
//bestchange.blue-blogs.com/13301390/---bestchange--- api bestchange ru
//bestchange.designi1.com/30782720/bestchange bestchange
//bestchange.thezenweb.com/bestchange-usdt-trc20-44812463 bestchange

rrr=+r

โดย: AndrewVen IP: 138.199.63.72 วันที่: 26 มีนาคม 2565 เวลา:22:16:00 น.

//bestchange.blogminds.com/bestchange-ru-com-7199342 bestchange
//bestchange.mybloglicious.com/30873456/bestchange bestchange
https://bestchange.wizzardsblog.com/10098787/-bestchange--- bestchange
//bestchange.blogolenta.com/12886411/----bestchange bestchange localbitcoins
https://bestchange.buyoutblog.com/10038515/---bestchange- bestchange ru
//bestchange.bloguetechno.com/-bestchange--43239278 bestchange
//bestchange.slypage.com/12680380/---bestchange- bestchange
//bestchange.tribunablog.com/0-bestchange-23173385 bestchange
https://bestchange.affiliatblogger.com/59908866/---netex-24-bestchange bestchange ru bestchange ru
https://bestchange.eedblog.com/10049796/-----bitcoin-----bestchange bestchange

rrr=+r

โดย: AndrewVen IP: 138.199.63.72 วันที่: 27 มีนาคม 2565 เวลา:12:12:36 น.

https://edmedicationsus.ru/

โดย: Daviddiaft IP: 146.70.42.215 วันที่: 8 เมษายน 2565 เวลา:4:43:27 น.

https://mirkzn.ru/internet/kak-sozdat-mnogostranichnyj-sajt-i-sovety.html

โดย: AwiebjSkact IP: 95.65.81.152 วันที่: 3 พฤษภาคม 2565 เวลา:9:10:37 น.

https://stagramer.com/kak-sozdat-internet-magazin-osnovnye-sposoby-i-poleznye-sovety.html

โดย: AwiebjSkact IP: 95.65.81.152 วันที่: 14 มิถุนายน 2565 เวลา:2:38:58 น.

https://baoly.ru/edrw
https://baoly.ru/q1q1 , ,
https://baoly.ru/4red PBN Wordpress
https://baoly.ru/69 WIKI

@good=

โดย: Juanhot IP: 165.231.182.140 วันที่: 17 กันยายน 2565 เวลา:18:34:20 น.

.
-
https://baoly.ru/69
https://baoly.ru/q1q1 , ,
https://baoly.ru/71 PBN Wordpress
https://baoly.ru/edrw WIKI

@good=

โดย: Michaelhot IP: 165.231.182.152 วันที่: 22 กันยายน 2565 เวลา:17:43:13 น.

https://hipolink.me/vacancies

โดย: LorenzoSek IP: 80.70.111.112 วันที่: 24 พฤษภาคม 2566 เวลา:10:16:52 น.

Quality posts is the crucial to attract the users to pay a visit the website, that's what this website is providing.
Please also check out my site
https://graph.org/Healing-prostate-surgery-12-03
https://graph.org/Treatment-of-prostate-resection-12-03
https://telegra.ph/Treatment-of-prostate-cancer-with-radiation-12-03
https://telegra.ph/Symptoms-of-acute-prostatitis-12-03
https://telegra.ph/Treatment-of-localized-prostate-cancer-in-the-elderly-12-03

=dun337669

โดย: Carterhot IP: 80.70.109.152 วันที่: 20 ธันวาคม 2566 เวลา:4:33:09 น.

When using the platform without a paid subscription, users can create a profile, add eight images, view other profiles and send and receive messages. https://www.freeseolink.free-weblink.com/VE_309008.html

Along with the tipico age and job, youll find information like the length of their longest relationship, and whether they have siblings. Bear Per mezzo di mind, the number of men on Plenty of Fish outnumber women by 20 Attraverso cent. https://interesting-dir.com/details.php?id=349458

As you can probably tell from its moniker, this apps main fanbase is Durante the States. However, it certainly brings something different to the dating game. https://stroy-stroyka.ru/stroitelnye-brigady/1728-balkon-lodzhiya-terrasa-zimnij-sad-steklyannye-i-kompozitnye-fasadnye-paneli-montazh-okon-i-krovli-pod-klyuch-a-takzhe-pod-kdyuch-dizajn-i-inter-er.html

Silver Singles is your best bet for a dating site if youre over 50-years-old. Per fact, thats what its designed for. Silver Singles has been live for more than 17 years so you can trust its experience, and its full of single, divorced, separated and widowed senior daters. https://www.onecooldir.com/details.php?id=231830

La divulgazione della tecnologia e la trasformazione degli schemi culturali hanno arrischiato la pratica del dating verso un'affermazione e un'accettazione tale attraverso generare un certo e appropriato stile che Spirito. //www.freeweblink.org/details.php?id=234216

Con ciascuno azzardo, evidentemente Dating deve guadagnare informazioni sufficienti Verso mostrarti delle corrispondenze, dunque opportuno i quali nella tua superficie siano presenti persone iscritte al intervista le quali rientrano nei canoni che hai inserito in ciclo proveniente da configurazione del lineamenti. //www.royaldirectory.populardirectory.org/IW_296269.html

Verso utilizzarla, ti basta premere, a dare inizio dalla foglio basilare del contorno, sullicona dellingranaggio, presente su a dritta, spostarti nella scheda Generali e atteggiamento tap Inizialmente sulla suono Impostazioni sulla privacy e Per scorta su quella Blocca le persone su Dating. https://www.fire-directory.com/NM_406474.html

This app caters to diverse identities, including the LGBTQ+ community, n-binary users, or anyone who doesn't fit into the typical relationship mold. It provides a safe and judgment-free space where users can express their true selves without fear of stigma or judgment. //jet-links.com/EO_316022.html

Free to download Anonymity guaranteed 100% mai-strings-attached hookups Instant matches "Self-destructing" photos in chats Artsy, aesthetically-pleasing interface Section for turn-ons Can filter out if you want to see only couples or risposta negativa couples //chat.bomjtrek.site/callie62055

Theres far more detail on eharmony about potential matches than the more superficial and casual dating apps like Tinder. //links.musicnotch.com/rolandolefan

Access to communication tools, messaging, the ability to view profiles anonymously and see whos viewed your profile and unlimited matches, with free and paid versions, according to the company //links.musicnotch.com/thurmanthomp

It's also not uncommon for the site to show you people living thousands of miles away, so it might require more patience if you're looking for an Per mezzo di-person connection. //chat.bomjtrek.site/rodrigohanig

That being said, its completely free, and you dont need to download a new app so youve got nothing to lose by having a scout. http: mail

.aquarius-dir.com/OZ_403051.html

Online dating sites offer a platform to find a Compagno that fits into contemporary lifestyles and our ever-increasingly internet-reliant world. These sites are often subscription-based, where you pay a monthly fee to use the service.
Messaging system separates chats youve seen and accepted from Intros, or messages from people you havent liked yet //lindseydoll.loxblog.com/post/2/How%20To%20Find%20Out%20Everything%20There%20Is%20To%20Know%20About%20Hot%20Dates%20With%20Women%20In%20Eight%20Simple%20Steps.htm Esamina la relazione sulla dating

@eerwq

โดย: Oliverhot IP: 193.176.187.25 วันที่: 21 มกราคม 2567 เวลา:23:57:36 น.

-. .

https://www.ag405hotel.com/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=478425
https://www.sigmachiiu.com/forums/users/noellasummerfiel/
https://beaunex.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=74269
//www.baio.co.kr/yc/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=660830
//samwoon.co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=34169
https://housesofindustry.org/wiki/We_Wanted_To_Draw_Consideration_To_%D0%9C%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BD_%D0%97%D0%B0_%D0%91%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D1%88%D0%BA%D0%B8_%D0%94%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%B8.So_Did_You.|0

(9960de)

โดย: Sownmuy IP: 51.210.176.129 วันที่: 23 มีนาคม 2567 เวลา:14:55:03 น.

Welcome to https://Accsmarket.net, your ultimate hub for accessing a comprehensive range of accounts across various digital platforms. From social media profiles to gaming credentials, we provide a seamless solution for all your account needs. With a focus on reliability and security, https://Accsmarket.net offers verified accounts to elevate your online experience with confidence.

Click now : https://Accsmarket.net

โดย: RaymondBed IP: 172.96.161.170 วันที่: 23 เมษายน 2567 เวลา:23:43:46 น.