WORD

More than 200 recipes savory dishes for anyone who wants cooking to be easy, simple, unpretentious.
Just enjoy with your eyes from my little kitchen. I hope some of my recipe could be your favorite foods! Click it! » more photos & recipes

 WORD

Group Blog
 
<<
มีนาคม 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
1 มีนาคม 2553
 
All Blogs
 
พ่อบ้านเข้าครัว : นาโชส์เนื้อ : Restaurant Style Beef Nachos




อากาศที่บ้านวันนี้ยังคงเย็น ๆ อยู่ค่ะ แต่ยังดีหน่อยที่มีแดดจ้าทั้งวันทำให้ระหว่างวันอุ่นขึ้นมาอีกเล็กน้อย
พ่อบ้านก็นึกครึ้มอกครึ้มใจทำนาโชส์ให้กินซ้ะเลย เมื่อสาย ๆ เพิ่งจัดการกับก๋วยเตี๋ยวเรือไปคนละชาม
ผ่านไปเกือบหนึ่งชั่วโมงก็บึ่งรถไปซื้อวัตถุดิบเครื่องปรุงมาทำ Beef Nachos กันค่ะ
เหมือนเดิมค่ะ.. ถ้าพ่อบ้านเข้าครัว ปุ้มจะเป็นแค่ลูกมือเตรียมโน้น หั่นนี่ให้
แล้วปล่อยให้เค้าจัดการปรุงเองอย่างเต็มที่

จริง ๆ แล้วเกือบจะไม่มีภาพเก็บมาเขียนเป็นบล็อกเรื่องอาหารซ้ะแล้วซี..
เนื่องจากกลับมาจากซื้อของแล้ว แฟนปุ้มเค้าก็เข้าครัวเตรียมปรุงเมนูโดยที่เราไม่ได้ตั้งตัว
กระทั่งผัดเนื้อ ชั่งตวงสูตร ปุ้มถึงรีบวิ่งไปหยิบกล้องมาถ่ายภาพแล้วบอกให้เค้าแอ็คติ้งช้า ๆ หน่อยจะได้ไม๊ ?!
ขอความร่วมมือหน่อยนะ ..จะขอเก็บไปเขียนบล็อกอาหารหน่อย 5 5 5





Restaurant Style Beef Nachos สูตรจาก allrecipes.com
เปลี่ยนจากเดิมสูตรชื่อ Restaurant Style Chicken Nachos
วันนี้เลือกใช้เนื้อบด ( ground beef ) แทนเนื้อไก่นะคะ
** ส่วนใครจะชอบเนื้อไก่ หรือเนื้อหมูก็ปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบได้เลยค่ะ




หอม.. อร่อยเข้มข้นถึงใจ
ปกติเคยแต่ซื้อเค้าค่ะ ลองทำดูแล้วมันง่ายดีนะ
แถมเครื่องปรุงก็หาซื้อได้สะดวกมีให้เห็น มีให้เลือกทุกสโตร์




อร่อยและง่าย เพราะปุ้มกับแฟนก็ติดใจแล้ว และคิดว่าจะมีรอบสองอีกเร็ว ๆ นี้
แต่หม่ำแล้วแอบติดใจอย่ามาโทษกันนะ 5 5 5+





ส่วนเครื่องปรุงมีรูปไม่ครบค่ะ แต่ว่าทำตามสูตรเป๊ะ ๆ อร่อยใช้ได้เลย
tortilla chips , มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า , ต้นหอมซอย
( อันนี้เอามาจากก๋วยเตี๋ยวเรือจะเห็นว่ามีผักชีติดมาด้วย ก็ไม่เป็นไรใส่ ๆ ไปได้ )
canola oil , เนื้อบดปุ้มใช้ 1 pound , shredded Cheddar/Monterey Jack cheese
กระเทียมอีกสักครึ่งหัวใหญ่ ๆ , เกลือ พริกไทย ชิมรสตามชอบ
ส่วนซัลซ่าจะเลือกยี่ห้ออะไรก็ได้นะคะแล้วแต่ความชอบเช่นกัน แต่ยี่ห้อนี้ก็อร่อยค่ะ





Ingredients

2 cloves garlic, crushed
6 green onions, sliced, white parts and tops separated
3 tablespoons canola oil
1 shredded, cooked, whole chicken breast salt and pepper to taste
1 cup salsa
1/2 (12 ounce) package tortilla chips
1 (8 ounce) package shredded Cheddar/Monterey Jack cheese blend
1/2 large tomato, diced





ตอนจัดเรียง โรยหน้าเครื่องต่าง ๆ แล้วแต่ชอบนะคะ วิธีแรก...
เราจะสลับชั้นกันไปมาระหว่างแผ่นและเครื่องเหมือนกับที่เราทำลาซานญ่า พอจะนึกออกไม๊คะ ^^
หรืออีกวิธีคือจัด tortilla chips วางไว้ให้เป็นระเบียบ แล้วโปะด้วยเครื่องทั้งหมดค่ะ วันนี้ทำแบบนี้ค่ะง่าย ๆ
แต่ก็ถึงเครื่องเหมือนกัน ยิ่งออกจากเตาร้อน ๆ อืมมม....

Directions

1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).

2. In a 12 inch skillet over medium heat, cook and stir the garlic
and white parts of the green onions in canola oil until tender.
Mix in shredded chicken, salt and pepper. Toss until well coated with oil. Stir in the salsa.

3. Arrange tortilla chips on a large baking sheet.
Spoon the chicken mixture over tortilla chips.
Top with Cheddar/Monterey Jack cheese blend and tomato.
Bake in the preheated oven 10 minutes, or until cheese has melted.
Remove from heat and sprinkle with green onion tops before serving.





tortilla chips ส่วนที่โดนชีส และเนื้อบด ตอนออกจากเตาจะอ่อนตัวหน่อยนะคะ
แต่ส่วนแผ่นที่อยู่ล่าง ๆ หรือแผ่นที่ไม่ได้สัมผัสตัวเครื่องแบบเต็ม ๆ ก็จะกรอบมาก ๆ
หยิบ tortilla chips มาจิ้มกับตัวเครื่องแล้วมันเข้ากันดี หรือจะใช้ Doritos รสที่เราชอบก็ได้นะ





หอม อร่อยสุด ๆ
โรยชีสแล้วเข้าเตาอบต่ออีกประมาณ 10 นาทีจนกระทั่งชีสละลาย
ก่อนเสิร์ฟก็โรยด้วยต้นหอมซอย และมะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋าอีกนิดหน่อยหรือตามชอบนะคะ





ง่าย ๆ ค่ะ โอกาสหน้าจะลองทำเองดูมั้ง
จะทำแบบที่มีออฟชั่นเยอะ ๆ เลย ส่วนวันนี้กินกับ jalapeño สุดจะเผ็ดร้อน
กินกันจนเพลินแล้วจิบด้วยน้ำอดลม ..แย่แล้วจะพากันอ้วนกันไปถึงไหนเนี้ย...

แล้วดูสิ... มาทำยืดแล้วยืดอีก ล่อตาล่อใจ กันอย่างงี้แล้ว
จะไม่ทำรอบสองเร็ว ๆ นี้อีกได้ไงกัน ..



Create Date : 01 มีนาคม 2553
Last Update : 1 มีนาคม 2553 3:04:05 น. 41 comments
Counter : 14489 Pageviews.

 
ชีสสสสส ยืด ๆๆๆ อยากหม่ำม๊ากกกกก
เข้ามาดึก ๆ (ของบ้านพี่น่ะน้องปุ้ม)
น้ำลายกระเซ็นแตกฟอง

คุณพ่อบ้านก็ช่างเก่งอย่างร้ายกาจซะเหลือเกิน
ทำอาหารให้คุณภรรยาทาน น่าร๊ากกกก

คิดถึงน้องปุ้มจ้า


โดย: Madame Kp วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:3:28:36 น.  

 
เห็นชีสแล้วรีบเช็ดมุมปากเลยค่ะคุณปุ้ม น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ บ้านอุ้มชอบอาหารแม๊กซิกันด้วยค่ะ

ไว้ต้องลองเอาไปทำทานบ้างแล้วค่ะ

บ้านคุณปุ้มมีแดด บ้านอุ้มวันนี้อึมครึมเชียวค่ะ แดดไม่มาทำงานทั้งวันเลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:3:57:12 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: นนนี่มาแล้ว วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:4:30:47 น.  

 
น่าทานมากๆเลย ยิ่งเห็นชีสยืดๆ ... ใจสลายเลยค่ะ


โดย: ZuGuzZ_เจ้าวายร้าย วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:5:50:07 น.  

 
ของโปรดคุณสามีเลยขอบคุณนะค่ะ


โดย: pandawan วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:6:03:27 น.  

 
ขอสักถ้วยดิ ปุ้มน่าทานมากเลยคะ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:7:27:15 น.  

 
โห..ชีสเยิ้มยืดชวนให้อยากชิม เมนูนี้ลูกชายชอบมากค่ะ


โดย: งาขาว วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:7:58:50 น.  

 
สุดยอดดดดดด.....เหนือคำบรรยายไปแล้วค่าพี่ปุ้มมม


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:8:21:30 น.  

 
น่าอร่อยมากๆเลยครับพี่ปุ้ม หิวๆๆๆๆๆ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:8:54:12 น.  

 
น่าทานคะ


โดย: Mojo&Phadthai วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:9:16:12 น.  

 
เป็นแล้วน้ำลายยืดเหมือนชีสเลย
พี่ล่ะชอบกินนักอะไรที่มีชีสแล้วก็อบให้ยืดๆ น่ะ
แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้กิน เพราะกลมจะกลิ้งอยู่แล้ว
...นี่ปุ้มเอารูปสวยๆ มากระตุ้นทำให้อารมณ์กระเจิงประมาณว่า
เอาน่ะ กินครั้งเดียวเองจะเป็นไรไป

เมืองไทยไม่ค่อยได้เจออาหารแม็กฯ อร่อยถูกใจ(หรือว่าหาไม่ถูกเองหว่า)
ไว้ยืมสูตรปุ้มไปทำบ้างดีกว่า ดูแล้วไม่ยากด้วย
ว่าแต่ไอ้เครื่องปรุงที่ต้องซื้อมาทำนี่ดิ แต่ละอย่างบ้านเราหลายตังค์อยู่เหมือนกัน


โดย: narellan วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:9:55:26 น.  

 
น่าทานๆ


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:10:21:56 น.  

 
ชีสตู้มมากๆ เลยค่ะ คุณพ่อบ้านเก่งจังเลยนะคะ นาโช่เนี่ยพี่วิสกี้ว่าเนื้ออร่อยที่สุดเลยค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:11:18:12 น.  

 
เมนูของพ่อบ้านปุ้ม น่าอร่อยมาก ๆ .... ภาพล่อตาล่อใจดีจัง
ภาพแรกแสงงามมากเลยปุ้ม ....

เมนูประเภทนี้พี่พยายามจะไม่เอ่ยถึงที่บ้าน เพราะถ้าเอ่ย เดี๋ยวจะห้ามใจกันไม่ได้ .... เลยเถิด เกินพิกัดกันไป ....
แต่อยากได้จากบ้านปุ้มซักจานอ่ะ อิอิ ...


โดย: Tristy วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:11:49:54 น.  

 
โอ้ว๊ววววนาโชส์เนื้อ ทำได้น่ากินมากๆค่ะ
ชีสเยอะๆ น่าอร่อยอย่างแรงค่ะ เคยไปซื้อเขา เห็นอยากหัดทำเองบ้างจังค่ะ
พ่อบ้าน บ้านคุณปุ้มเก่งมากค่ะ


โดย: Ann Arbor วันที่: 2 มีนาคม 2553 เวลา:5:32:08 น.  

 
แวะมาคุยตอนดึก ๆ จ้ะปุ้ม ... อ่านหนังสือไปถึงไหนแล้ว ...
พูดถึงเรื่องอ่านหนังสือแล้วตื่นเต้นด้วยนะ ... เพราะตัวพี่ทำไม่ได้แล้ว พอมีลูกแล้ว ... จะคิดทำอะไรเพื่อตัวเองไม่ถนัดเลย ก็เลยเฉื่อย ๆ ไปเลยปุ้ม ... ข้อหนึ่งเลย ... ไม่มีเวลา มองแต่ว่าฉันคงทำอะไรไม่ได้ จนกว่าเธอจะโตแล้วโน่นแหละ

ตอนนี้ปุ้มสบายเลยลุยได้เต็มที่เลยนะ พี่เอาใจช่วยด้วยคน ... ทำให้ได้ ...

เรื่องมีลูกอีก ไม่ไหวแล้วปุ้ม ... ถ้ามี อายุพวกเขาคงห่างกันมาก ๆ ... พอดี พี่วางแผนมีกันแค่หนึ่งเรื่อยมา ... พออยากจะมีอีก ก็เลยห่าง ๆ ... ก็ได้แต่หวังว่าเขาจะมีพี่สาว ... ที่เป็นลูกพี่ลูกน้อง ดูแลกัน ... รายนั้นก็เป็นลูกคนเดียว ... ญาติพี่เลยไม่มีหลานกันเลย ... ทั้งที่นี่และเมืองไทย ... ฟิลเป็นหลานโทนที่เมืองไทยของคุณตาคุณยายไป ... สงสารเหมือนกัน ...

มาพูดเรื่อยเปื่อย ... ไปแล้วค่ะ :))


โดย: Tristy วันที่: 2 มีนาคม 2553 เวลา:9:18:57 น.  

 
โอ้ว...ชีสเยิ้มๆ ยืดๆ เหมือนลาซานญ่ากลายๆ นะเนี่ย ซี๊ดๆ น่ากินมากๆ เรยค่า


โดย: บราซิลนัท วันที่: 2 มีนาคม 2553 เวลา:10:16:03 น.  

 
ขอซักจามให้เด็กๆที่บ้านหน่อยเถอะค่ะ เห็นชีสเยิ้มๆ ปาดน้ำลายรอเลยค่ะ


โดย: MommyKitchen วันที่: 2 มีนาคม 2553 เวลา:12:56:31 น.  

 
เมนูนี้น่ากินมากมาย ชีสยึดดดดเชียวววว
แต่ท่าทางกินแล้ว น้ำหนักคงจะเพิ่มมากมายตามด้วย 5 5 5


โดย: Huiling วันที่: 2 มีนาคม 2553 เวลา:17:23:29 น.  

 
โห พี่ปุ้มขา น่าทานมากเลย ชีสเยิ้มๆ หิวๆๆๆ แต่อดใจไว้ดีกว่าเด๋วอ้วน ฮ่าๆ ปกติก็อ้วนแล้วหล่ะ

ตกลงบ้านนี้ทำอาหารเก่งกันทั้งคู่เลยนะ ว่างๆมาสอนหนูมั่งจิ่ เมนูเนื้อนี้ของโปรดทุกคนในครอบครัวเลยค่ะ


โดย: Pound_sterling วันที่: 2 มีนาคม 2553 เวลา:21:19:22 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องปุ้ม

พ่อบ้านของน้องปุ้มช่างเก่งแสนเก่งมากครับ
ถ้าให้พี่ก๋าทำ
ก็ทำได้แค่ทอดไข่กับต้มมาม่าครับ 5555








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 มีนาคม 2553 เวลา:5:25:47 น.  

 
เห็นชีสเยิ้ม ๆยืด ๆแล้วพี่ใจแทบละลายเลยค่ะ คุณปุ้ม

แต่พี่ขอเป็นหมูแทนเนื้อละกัน น่ากินจริง ๆ...

พ่อบ้านคุณปุ้มนี่ ฝีมือเข้าขั้นเลยนะคะ
พี่เห็นทั้งทำอาหารและทำขนมได้แต่ละอย่าง น่ากิน ๆ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 3 มีนาคม 2553 เวลา:10:51:20 น.  

 
สวัสดีครับน้องปุ้ม








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:11:13:51 น.  

 
ตามพี่ภัสมาติดๆ ชีสยืดดดดน่าทานซะไม่มีอ่ะ อิจฉาจัง คุณพ่อบ้านปุ้มทำอาหารเก๊งเก่ง ชอบมากเลยผู้ชายเข้าครัวเนี่ย เดี๋ยวเปิดให้แดนดูดีกว่า ดูซิ.. แต่งงานมา 5 ปี แทบไม่เคยทำอะไรให้บี่บี๊กินเลยอ่ะปุ้ม นอกจากบาร์บีคิวหรืออะไรที่ต้องย่างบน grill นอกบ้านอ่ะจ้ะ

ขอบคุณมากที่แวะไปตรวจการบ้านน๊า อัพผิดห้องอีกต่างหาก จริงๆต้องไปไว้ที่ห้องการบ้าน แปะไว้ในห้องสูตรเฉยเลย โทษทีนะจ๊ะปุ้ม

ได้เวลาเด็กดีเข้านอนแล้วแน่เลย ไนท์ไนท์จ้า ฝันดีน๊า จุ๊บๆ


โดย: Beebie วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:11:17:41 น.  

 
ปกติหม่อนไม่ทานชีสค่ะ แต่เห็นแล้วก้ออยากเปลี่ยนใจ
ลองหม่ำชีสดีกว่า มันยั่วอย่างแรง


โดย: ซามอ วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:21:31:28 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องปุ้ม

เดี๋ยวกลับมาจากงานเปิดตัวหนังสือ
พี่ก๋าจะมาอัพบล็อกอินเดียต่อนะครับ อิอิอิ







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 มีนาคม 2553 เวลา:6:26:03 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องปุ้ม









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:6:17:06 น.  

 
หุหุหุ


ถ้าลดพุง
ก็ไม่ใช่พี่ก๋าสิน้องปุ้ม 555

ตอนนี้ยิ่งอ้วนขึ้นมาอีกครับ 5555

ไม่เป็นไรเน๊อะ
พุงโต แต่หน้ายังหล่ออยู่ กร๊ากๆๆๆ 5555


แล้วพี่ก๋าจะเห็บภาพบรรยากาศงานมาฝากนะครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:7:54:51 น.  

 
แวะมาชิม beef nachos อีกรอบ เดี๋ยววันหยุดต้องชวนสามีและลูกทำกินสักหน่อย เห็นชีสเยิ้มๆ แล้วแม๋..มันยั่วยวน

คุณปุ้มรีบปัดฝุ่น วิ่งไปร่อนแป้งเลยค่ะ สูตรเจ๊หลีอร่อยจริงๆ เพื่อนๆ คนไทยชอบกันทุกคน พี่เองก็ชอบมาก ชอบตรงที่ไม่ต้องแต่งหน้าปาดครีมและปาดเหงื่อ..55


โดย: งาขาว วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:23:19:54 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องปุ้ม

หายหนาวรึยังน้อ
ที่เชียงใหม่ฝนกำลังตกครับ
พายุเข้าแล้ว








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 มีนาคม 2553 เวลา:7:36:32 น.  

 
เข้ามาคอนเฟริมความอยากอีกรอบ

เมื่อคืนพี่ไปแถวประตูท่าแพ เห็นมีร้านอาหารแม็กซิกันหลายร้าน อยากกินอ่ะ....
แต่พักนี้ว่าจะหยุดอาหารมีชีสชั่วคราวให้ไขมันละลายสักอีกหน่อย
แต่พอกลับมาก็ยังนึกถึง Beef Nachos ชีสตู้มๆ ของปุ้มอีก

เช้านี้เลยแวะเข้ามาดูอีกรอบ...สงสัยวันนี้ได้มียกเว้นแน่เลย

...อยากทำเองเหมือนกันแหละ แต่ที่โรงแรมมีแต่ไมโครเวฟไม่ค่อยสะดวกทำเองอ่ะ


โดย: narellan วันที่: 10 มีนาคม 2553 เวลา:7:55:13 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องปุ้ม









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 มีนาคม 2553 เวลา:7:32:19 น.  

 
อ่านหนังสือไปถึงไหนแล้วปุ้ม .... เงียบมาเป็นอาทิตย์เลย
พี่ก็แอบเงียบด้วย อิอิ .... ปล่อยให้ปุ้มซุ่ม ๆ ... คิดถึงอยู่น้า
ตั้งใจว่าคืนนี้จะมาอำลา .... ใช่จ้ะปุ้ม spring break ... ไปเยี่ยมปู่กับย่าเหมือนเดิมล่ะ ...

นี่ยังเก็บของไม่เสร็จเลย ใจเย็นมาก .. ปกติใช้เวลาแพ็คหลายวันนะ ... พวกเอาไปเผื่อน่ะปุ้ม .. หรือเรียกอีกอย่างว่าบ้าหอบฟาง ...พอดีดูว่าฝนท่าจะเข้าทางนิวอิงแลนด์ ทางผ่าน น่ะ พวกพี่อาจจะออกมะรืน ...

ขอให้ปุ้ม อ่านหนังสือได้เยอะ ๆ นะ ... หม่ำอร่อย ๆ วันหยุดนี้ พักผ่อน ๆ มีเวลาดีจ้าา ....


โดย: Tristy วันที่: 13 มีนาคม 2553 เวลา:10:18:26 น.  

 
แหวัดดีจ้าปุ้ม อิจฉาๆๆ หม้อความดันจุตั้ง 5.5 แน่ะ ของบี่บี๊แม่สามีซื้อให้ตอนคริสต์มาส จุแค่ 4 qt. เอง ทำอะไรเยอะๆไม่ค่อยได้ แต่ชอบมากๆเลย ตุ๋นแป๊บเดียวเปื่อยแล้ว เสียแต่รสชาติมันไม่ค่อยเข้าเนื้ออ่ะจ้ะ บางทีต้องเปิดฝาตุ๋นต่ออีก วันก่อนทำก๋วยเตี๋ยวเป็ดไป ตุ๋นไปสิบนาทีเอง หนังลอกแย้ววว

แถวบ้านปุ้มอุ่นรึยาง เดี๋ยวว่าจะเริ่มลงเมล็ดผักแล้วน๊า ของเก่าตายเกือบเรียบเลยจ้ะ


โดย: Beebie วันที่: 13 มีนาคม 2553 เวลา:13:18:58 น.  

 
น้าปุ้ม น่ากินมากๆ รูปสวยๆด้วยละ ดีจังแฟนเข้าครัวด้วย
พ่อน้องขวัญปีละครั้งได้ นานๆจะได้กินอาหารต่างชาติ แม่น้องขวัญอนุรักษ์นิยม ฮ่าๆ ทำไม่เป็น ซะมากกว่า

take care ka


โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า วันที่: 13 มีนาคม 2553 เวลา:19:49:57 น.  

 
แม่ค้าจ๋า.. ขอโจ๊กใส่ไข่+หมู+ตับ+ไส้ พิเศษ 1 ชามค่า ได้ยินคำว่าโจ๊กหมู รีบตามปุ้มเข้ามาเลยจ้ะ เป็นอาหารโปรดที่ทานได้ทุกเวลา เช้า สาย บ่าย เย็น ดึก มีวิธีทำให้ดูป่าว เผื่อทำกินเองบ้าง ทุกวันนี้ก็ใช้ grits ต้มใส่หมูสับกับไข่ไปพลางๆ พอหายคิดถึงได้บ้าง

ดูปุ้มใช้ศัพท์แสงในบล็อกเค้าสิ สมัยรุ่นๆงี้ หลายสิบปีก่อนงี้ หยาบคายยยย เดี๋ยวเรียกตำรวจมาจับซะเลยนี่ 555+ บี่บี๊ว่าสกีง่ายกว่าไอซ์สเก็ตนะ ทรงตัวง่ายกว่า แต่เวลาล้มลุกยากกว่าไอซ์สเก็ต เพราะรองเท้ามันหนักมากเลยจ้ะ ที่ติดใจคือบ้านเมืองเค้า ต้นไม้สูงๆ ภูเขาสูงๆ ไม่เหมือนต้นไม้เท๊กซัส มีแต่เตี้ยๆเนอะ แต่อยู่นี่ดีตรงปลูกต้นไม้บ้านเราขึ้นงามดี

คิดถึงปุ้มนะ take care จ้า จุ๊บๆ


โดย: Beebie วันที่: 13 มีนาคม 2553 เวลา:22:29:15 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณปุ้ม

ไม่ได้คุยหลายวัน สบายดีนะคะ

ช่วงนี้พี่เริ่มทำความสะอาดแปลงผักกับสวนหลังบ้านค่ะ ทั้งพ่นยาและถอนวัชพืช
นี่นิ้วระบมไปหมดแล้ว แถมปวดหลัง ปวดไหล่ ปวดคออีก
แก่แล้วทำอะไรนาน ๆ พาลปวดเมื่อยไปหมดเลยค่ะ

พูดถึงชำต้นไม้เอง พี่ก็พยายามชำอยู่เหมือนกันนะ ชำหลายอย่างแต่ไม่รอด...555
ที่คิดว่าน่าจะรอดก็คงเป็นแบล็คเบอร์รี่ ชำไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว
มันยังไม่โตเลย แต่ก็ไม่ตายนะ มีตุ่ม ๆเหมือนจะมีใบออกมา แต่ก็ไม่ออกสักที กิ่งเขาก็ยังเขียวอยู่
ไม่กล้าขุดมาดูว่ามีรากหรือยัง ตอนนี้เลยหลอกตัวเองว่าเขารอดไปก่อน

ปีหน้าหนาวนาน พี่เริ่มเบื่อหนาวแล้วซิ แต่ช่วงนี้ตอนกลางวันเริ่มร้อนแดดเปรี้ยงแล้วด้วย
แถวบ้านพี่ลมแรงมาก ๆ แต่ก่อนเป็นทุ่งเลี้ยงสัตว์ก็อย่างนี้แหล่ะ ไม่มีต้นไม้ใหญ่กันลมเลย

เมื่อกี้พี่เข้าไปบล้อกบี่บี๊มา เห็นคุณปุ้มเขียนถึง วิ่งกลับเข้ามาที่บล้อกตัวเองทันทีเลยค่ะ...^-^

คิดถึงคุณปุ้มน๊า



โดย: นางฟ้าของชาลี IP: 74.196.106.90 วันที่: 13 มีนาคม 2553 เวลา:23:19:56 น.  

 
ฉฮสวัสดียามเช้าครับน้องปุ้ม








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 มีนาคม 2553 เวลา:7:38:56 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องปุ้ม








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:7:17:48 น.  

 
Pretty! This has been an extremely wonderful post. Many thanks for providing this info.
uggs //www.scitotalfitness.com/wp-content/cache/tmp/ugg.html


โดย: uggs IP: 192.99.14.36 วันที่: 24 พฤศจิกายน 2557 เวลา:6:18:05 น.  

 
et4eYb We stumbled over here by a different website and thought I might check things out. I like what I see so now i am following you. Look forward to finding out about your web page again.


โดย: jeremy abrams IP: 188.165.201.164 วันที่: 9 พฤษภาคม 2560 เวลา:21:48:15 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

pumorg
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 201 คน [?]





Welcome to my " little Kitchen "


About Pumorg


i'm just a woman living in the US
with my lovely hubby
i'm just a woman who l o ve variety
of both cooking and baking in my kitchen
someday we love spending time in the kitchen together
f o r baking or cooking our favorite .
This place is a journal of all m y recipes,
travels and life stories .
Have a good look around & enjoy your time here.
Thx and come back again soon!

Loves, Poom. =)


Enjoy reading my food stories !!


Copyright 2007-2013. All photos,
text on this blog are the property of Pumorg.
ALL RIGHTS RESERVED
Please do not copy, reproduce,
or use without permission.
Please credit (link back to pumorg's blog)
If pictures or recipes are used.
Thank you.




Cooking is like love.

It should be entered into with abandon or not at all .

Harriet Van Horne

Cake Decorating

My 1st. (messy) Ruffles Cake <br>เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
My 1st. (messy) Ruffles Cake
เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม

White Rose Cake <br>สตรอว์เบอร์รี่เค้ก-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
White Rose Cake เค้กสตร์อวเบอร์รี่วิปครีม




เค้กกาแฟเข้มข้น Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กกาแฟเข้มข้น

ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret Click To Get Recipes & Ingredients
ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret )

เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์) Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์)





When baking, follow directions.

When cooking, go by your own taste.

Laiko Bahrs


Recipes We Love

เมนูด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ได้ทดลอง
และปรุงขึ้นตามใจตัวเองและคนที่บ้านค่ะ

 เผยสูตรขนมปังนิ่ม...นิ่ม : พร้อมขั้นตอนอย่างละเอียด Click To Get Recipes & Ingredients
step-by-step
The Bread with Water Roux (Tangzong)


 โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม

 หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะ Click To Get Recipes & Ingredients
หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะและน้ำจิ้มกลมกล่อม
..อร่อยเหมือนขาย!! ไม่โม้นะ

 โฮมเมดแหนมเนือง Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมดแหนมเนือง
ทำเองอร่อยและคุ้มค่า

 ปอเปี๊ยะสดปูClick To Get Recipes & Ingredients
ปอเปี๊ยะสดปู

  Click To Bánh Xèo & Nước chấm
ขนมเบื้องญวนเสิร์ฟพร้อม Nước chấm
อร่อยง่ายสไตล์เวียดนาม

 หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้ง Click To Get Recipes & Ingredients
หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้งใคร ๆ ก็ชอบ

 กะเพราหมูสับClick To Get Recipes & Ingredients
กะเพราหมูสับฮอยซินซอส

 แกงเผ็ดเป็ดย่างClick To Get Recipes & Ingredients
แกงเผ็ดเป็ดย่าง

 ราดหน้าหมู<br>Click To Get Recipes & Ingredients
ราดหน้าหมู

ผัดไทย-น้ำซอสปรุงรสเข้มข้นจากสูตรพี่ปูฯClick To Get Recipes & Ingredients
ผัดไทยกุ้งสดน้ำซอสเข้มข้นสูตรพี่ปูฯ
ปรับและเพิ่มรสนิดหน่อย,สูตรนี้เคยทำขายมาแล้วนะ!!

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล น้ำซอสทำเอง Click To Get Recipes & Ingredients
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเลน้ำซอสทำเอง

ลูกชิ้นหมูทำเองสูตรคุณณัฐภัทร Click To Get Recipes & Ingredients
ลูกชิ้นหมูสูตรคุณณัฐภัทร

กุนเชียงหมูสูตร2 อร่อยมั่นใจ ปลอดภัยไร้สิ่งแปลกปลอม<br> Click To Get Recipes & Ingredients
ผลพวงจากกุนเชียงโฮมเมด
ได้เป็นเมนูข้าวหมูแดง-หมูกรอบ-กุนเชียงหมู

ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ<br>ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม Click To Get Recipes & Ingredients
ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ
ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม

มาทำพริกป่นไว้ทานกันเองที่บ้านค่ะ Click To Get Recipes & Ingredients
พริก(อบ)ป่น ไร้สีสังเคราะห์


พริกโพบลาโน <br>ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ Click To Get Recipes & Ingredients
พริกโพบลาโน ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ



ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนและน้ำจิ้มโหระพา Click To Get Recipes & Ingredients
น้ำจิ้มโหระพาหอม ๆ

ป่นปลาทู Click To Get Recipes & Ingredients
ป่นปลาทู

ແຈ່ວບອງ Click To Get Recipes & Ingredients
ແຈ່ວບອງ-ปลากระดี่และปลาช่อน

ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง

ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง

Creamy Shrimp Fettuccine Alfredo Click To Get Recipes & Ingredients
Shirmp Fettuccine Alfredo

เปปเปอร์โรนี พิซซ่า Click To Get Recipes & Ingredients
เปปเปอร์โรนี พิซซ่า

  Click To กล้วยไข่เชื่อม
กล้วยไข่เชื่อม..ทำอย่างไรไม่ให้เละ

กล้วยปิ้ง-กล้วยทับราดน้ำกะทิ  Click To Get Recipes & Ingredients
กล้วยปิ้ง (กล้วยทับ) ราดน้ำกะทิ

พุทราจีนเชื่อมกรอบอร่อยและน้ำพุทราจีนไร้น้ำตาลClick To Get Recipes & Ingredients
พุทราจีนเชื่อม - น้ำพุทราจีนไร้น้ำตาล

บัวหิมะไส้ถั่วแดงงาดำ Click To Get Recipes & Ingredients
บัวหิมะสูตรไส้ถั่วแดงงาดำ..อร่อย

ซาลาเปาไส้หมูสับ เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนานแม้เย็นแล้ว  Click To Get Recipes & Ingredients
ซาลาเปาไส้หมูสับสูตรนี้ไม่ควรพลาด!
เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนาน

I try my best to give credit
Whenever I used other people's recipes,
And I hope you will do the same too.
Loves, Poom. =)


ALL RIGHTS RESERVED.
PLEASE CREDIT (LINK BACK TO PUMORG'S BLOG)
IF PICTURES OR RECIPES ARE USED.


 WORD
Hope you like my recipes!!!
 WORD
PMhomecooking
say hello via Azúcar Honey on Facebook!
ติดตามความอร่อย-พูดคุยLikeกัน ที่นี่ ค่ะ
 WORD
ฉันคือฉัน
ในโลกอันกว้างใหญ่ไพศาลนี้
ไม่มีใครอีกแล้วที่เหมือนฉัน
ฉันภูมิใจในตัวฉันที่ ฉันคือฉัน
เพราะทุกคนต่างที่มา ต่างความคิดเห็น
เมื่อเรามีความภูมิใจในความเป็นเอกลักษณ์
ของตนเอง มองเห็นคุณค่า-ความสำคัญ
เคารพตนเอง เราก็จะมองเห็นคุณค่าความสำคัญ
และเคารพผู้อื่น เช่นเดียวกัน
( ทำความเข้าใจให้ตรงกันก่อน )
สงวนลิขสิทธิ์
ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด โดยนำ ภาพถ่าย, บทความ,
รวมถึงข้อความต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งส่วนใด
หรือทั้งหมดในสื่อคอมพิวเตอร์ในพื้นที่แห่งนี้
ไปใช้เผยแพร่ ไม่ว่าส่วนตัว หรือ เชิงพาณิชย์
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
all images and writings are copyrights of pumorg's blog.
DO NOT alter or edit them without permission.
If you want to use my photos , ask , and only use MY ORIGINALS
NOT cropped, edited or enhanced to your liking.
© 2007 - 2015 ALL RIGHTS RESERVED.

 WORD
free counters
Since: Friday, August 10, 2012 /4.20pm.
 WORD
Shop Now!!
ร้านปุ้ม Available In USA.
Continental U.S only.
 WORD
New Comments
Friends' blogs
[Add pumorg's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.