เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม (สูตร Beebie) BANANA CUPCAKES เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม Banana Cupcakes - เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม คลิ๊กชมรายละเอียดเค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม สูตรจากคุณบี่บี๊ Beebie จ้า เค้กกล้วยหอม ตอนโดนเมฆบดบัง .. ก่อนจะเอาการบ้านมาส่งบี่บี๊อีกหนึ่งรายการ ปุ้มก็แอบไปทำเค้กกล้วยหอมอยู่ 2 ครั้งด้วยกัน ครั้งแรกทำไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว เค้กสีเข้มไปหน่อยค่ะ แหะ ๆ เมื่อวานวันพฤหัสฯ ทำไปอีกรอบ แต่รสชาติที่ทำทั้งสองครั้งไม่ต่างกันเลย .. อร่อยเนื้อเค้กเบานุ่ม ผิวเค้กด้านนอกมียางเหนียว ๆ เคลือบอยู่ ( อธิบายไม่ถูกต้องลองดูเอง น่าจะเป็นกล้วย + น้ำตาล + น้ำมัน ) ปุ้มใช้พิมพ์มัฟฟิ่น 2 นิ้ว จะทำได้ 23 ถ้วย ก่อนที่จะมาอัพบล็อกตอนนี้ก็เหลือ 8 ถ้วย 5 5+ แหมอายจริง ส่วนกล้วยรอบแรกชั่งตามบี่บี๊คือกล้วยหอมสุกบด 200 กรัม เมื่อวานนี้ใช้ทั้งหมด 2 ลูกโต ๆ เลย ใช้น้ำมัน Canola Oil ส่วนเตาอบควบคุมความร้อนใช้แบบหมุนเอาเองค่ะ ความร้อนไม่คงที่ เตาอบที่บ้านสงสัยจะร้อนไปหน่อยเลยปรับลดไฟจากเดิม 400 °F เป็น 350-375 °F โดยประมาณน่ะค่ะ แต่เค้กปุ้มอบประมาณ 9 - 11 นาที ตัวเค้กก็เริ่มสุกแล้วต้องเริ่มสังเกตเอาเพราะเตาบ้านเราไม่มาตราฐาน เนื้อเค้กเบา นุ่มฟู ผิวนอกฉ่ำนิด ๆ เนื้อไม่แน่นชวนให้ติดคอ รสชาติเท่านี้แบบนี้เลยค่ะที่ชอบเพอร์เฟ็คท์ที่สุด คงไม่ปรับอะไรแรกนอกจากปรับเตาอบของตัวเอง ขอบคุณบี่บี๊น้ะจ้ะสำหรับสูตร Banana Cupcakes - เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม คลิ๊กชมรายละเอียดเค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม สูตรจากคุณบี่บี๊ Beebie จ้า ที่ทำให้คนไกลบ้านอย่างปุ้มได้หัดลอง หัดเรียนรู้จากการทำ Banana Cupcakes ด้วยตัวเอง แถมอร่อยด้วย   Create Date : 17 ตุลาคม 2552 19 comments Last Update : 20 พฤศจิกายน 2554 9:38:45 น. Counter : 13793 Pageviews. Share Tweet

เค็กน่าทานจังเลยค่ะหน้าปูดสวยได้ใจจริงๆ พี่วิสกี้เคยทำไปสองครั้งปรากฎว่าไม่ล่ายลังจายเลย คิคิ เลิกทำซะเลยค่ะ มาขอคุณปุ้มชิมดีกว่าเนอะ   โดย: วิสกี้โซดา 17 ตุลาคม 2552 4:57:44 น.

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ   โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ 17 ตุลาคม 2552 8:17:05 น.

อึ๋ย !! เกิดอะไรขึ้นจนป่านนี้ยังไม่มีใครหม่ำข้าวเช้าแล้วมาหยิบเค้กกล้วยหอมล้างปากกันเลยง่าาา... พี่วิสกี้ : Friday Night ป่านนี้หนุกอยู่แน่ ๆ อิจฉา ๆ คุณ ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ : มาแบ่งกันกินสองคนเราเร้ววว.. banana cupcakes จ๋าา.. ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่มาเยี่ยมค่า .   โดย: pumorg 17 ตุลาคม 2552 10:42:58 น.

น่าหม่ำจริงๆค่ะ ..กำลังจะลงมือทำเค้กกล้วยเหมือนกันค่ะ..แต่เป็นสูตรเจค่ะ..   โดย: never the last 17 ตุลาคม 2552 11:39:12 น.

น่ากินจังค่ะ อบได้สีสวยเสมอกันและหน้าปูดทุกลูกเลย   โดย: T+c+ake Time 2002 17 ตุลาคม 2552 12:04:22 น.

สวัสดีตอนดึกๆคะพี่ปุ้ม พี่ปุ้มรู้มั้ยคะ ว่าเมื่อวานมุกก็เพิ่งทำเค้กกล้วยหอมสูตรไปเหมือนกันคะ เอาไปให้เพื่อนชาวอัฟริกัน แล้วก็กินเองตอนนี้หมดเเย้ว อร่อยๆจริงๆเลยเนอะพี่ปุ้ม นึกแล้วก็อยากทำทานอีก ปล. เตาอบบ้านมุกก็ไม่คงทีเหมือนกับบ้านพี่ปุ้มเลยคะ มุกต้องตั้งอุณหภูมิให้ตํ่ากว่าเหมือนกันคะ มีความสุขในวันหยุดนะคะพี่ปุ้ม   โดย: mook (haiti ) 17 ตุลาคม 2552 12:15:11 น.

สวยมากเลยค่ะ อยากจะขอหยิบซัก 5 ชิ้นคนเดียวเลยอ่ะค่ะแบบนี้   โดย: บ้านหวานเย็น 17 ตุลาคม 2552 13:59:20 น.

เค้กนุ่ม ฟู น่าทานมากเลยค่ะคุณปุ้ม บ้านอุ้มอากาศเย็นลงมาก ๆ เลยค่ะ เหมือนหน้าหนาวไปแล้วค่ะ รักษาสุขภาพค่ะ   โดย: vanillaorchid 17 ตุลาคม 2552 15:42:47 น.

ปูดน่าหม่ำมากค่ะ เทคแคร์ๆด้วยนะคะ   โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 17 ตุลาคม 2552 15:50:01 น.

ฟูฟ่องมากปุ้ม น่าอร่อยจัง สีก็สวยทั้งสองครั้งแล้วน้อ อยากได้ซัก 2 ถ้วยจ้า ช่วงนี้พี่ชักติดขนมหวาน ต้องมีคู่กาแฟทุกวัน ไม่มีจะรู้สึกไม่สดชื่น อิอิ น่ากลัวมั้ย เพื่อนพี่หาสูตรเค้กกล้วยหอม พี่ก็แนะนำสูตรคุณบีบี๋ นี่แหละ แต่ตัวเองยังไม่เคยทำเลยค่ะ ... มีความสุขมาก ๆ วันหยุดจ้าปุ้ม   โดย: Tristy 17 ตุลาคม 2552 22:58:23 น.

คุณ never the last : น่าสนใจสูตรเจ น่าลอง ๆ คุณ T+c+ake Time 2002 : ขอบคุณค่า .. กินแล้วหน้าไม่บูด แต่หน้าบานแทนเพราะปุ้มกินเยอะค่ะ 5 5+ แซว ๆ น้องมุก : อร่อย ๆ เน๊อะตอนนี้เค้กหมดแล้วหล่ะ สูตรนี้บรรลือจริง ๆ น้องมุกมีความสุขทุกวันนะจ้ะ วันหยุดนี้ไปเที่ยวไหน ? คุณ บ้านหวานเย็น : แน่ใจน๊าาา..ว่าแค่ 5 ชิ้นอ่ะ คุณอุ้ม : นุ่ม ๆ ฟู ๆ เบา ๆ อร่อย ๆ ค่า.. คุณอุ้มดูแลสุขภาพด้วยน๊ะ แถบ ๆ บ้านปุ้มหนาวไม่เท่าทางนู้นหรอกค่ะ .. ไม่ชอบหน้าหนาวเอาซ้ะเลย คุณ Ab Psy ReinDEAR++ : ขอบคุณจ้าน้องเดียร์ ^^ พี่ฉวี : สูตรเค้าดีจริง ๆ มีคนทำเยอะแยะปุ้มก็หลับตาไปซื้อเค้ากินอยูได้ รู้งี้ปุ้มเลิกซื้อกินตั้งนานแล้วค่ะ สุขสันต์วันหยุดนะคะพี่ฉวีและครอบครัว ..   โดย: pumorg 17 ตุลาคม 2552 23:17:31 น.

แม่นางใจตรงกันเลย อาทิตย์ก่อนเค๊าก็ทำเค้กกล้วยหอมสูตรของคุณบีบี๊ อร่อยและนุ่มมากๆ ทำหลายครั้งแล้ว อิอิ ติดใจกันทั้งบ้านเลย   โดย: แม่เฮือน 18 ตุลาคม 2552 2:35:32 น.

แม่เฮือนวันนี้มีอะไรกินบ้างจร๊าาาา ...   โดย: pumorg 18 ตุลาคม 2552 4:19:41 น.

ดูนุ่มฟูดีจังค่ะ   โดย: dailydelicious 18 ตุลาคม 2552 10:57:12 น.

ทำเหมือนกันอร่อยดีเนอะ   โดย: wee_nong 18 ตุลาคม 2552 19:07:05 น.

เห็นเค้กกล้วยหอมหน้าปูดแบบนี้ บี่บี๊ต้องยิ้มแน่นอนเลยค่ะ คุณปุ้ม เนื้อดูนุ่ม ฟู น่ากินจริง ๆ... อบออกมาสีสวย เสมอกันทุกถ้วยด้วยค่ะ ช่วงนี้บ้านพี่อากาศกำลังดีเลย แดดกำลังดี ช่วงซัมเมอร์นะออกนอกบ้านทีอยากจะเป็นลม...   โดย: นางฟ้าของชาลี 21 ตุลาคม 2552 1:59:19 น.

หวัดดีคืนหนาว ๆ อีกวันจ้ะปุ้ม ... ฮีตเตอร์ไม่ได้ช่วยพี่เท่าไหร่ เลยอ่ะ ... คุณสามีพี่เปิดไม่ค่อยสูง พี่อ่านเมนท์แล้วขำ ... เรื่องจับด้ามกระทะตอนที่ยังร้อน ๆ น่ะ มือเกือบพองเหมือนกัน ... เผลอวางเขาแล้ว ถอดถุงมือออก ซักครู่ลืมตัวไปจับเขาอีก จ๊ากกก ... ที่ที่ไม่ร้อนมาก แต่ผิวหนัง แดง ๆ วันรุ่งขึ้นหายค่ะ ... บ้านปุ้มคงอากาศกำลังดี ดีจัง อุ่น ๆ พี่ก็ชอบ ... อ่านเอาจาก เมนท์คุณนางฟ้าอิอิ ...   โดย: Tristy 21 ตุลาคม 2552 8:32:54 น.

ตอนนี้หิว ไม่มีอะไรกินเลย เค๊กปุ้มปูดน่ากินมากเลย ยิ่งบรรยายว่าเค๊กเบา นุ่มฟู ผิวนอกฉ่ำ ทำเอาอยากกินขึ้นมาเลย...งั้นพี่ขอ 2 ชิ้นเลยนะ พี่เคยทำอยู่ครั้งหนึ่งตอนยังไม่ได้ซื้อเครื่องตี ตอนนั้นกะจะโชว์ฝีมือซะหน่อย ใส่จานไปให้คนกินเค้าพินิจใหญ่บอกว่าเห็นบอกจะทำเค็กกล้วยหอมไม่ใช่เหรอ ไหงมันเป็นขนมกล้วยล่ะ...ก็อบออกมามันแบนแต๊ดเหมือนหน้าพี่เลยอ่ะ   โดย: narellan 21 ตุลาคม 2552 9:07:21 น.

ว้าวๆๆๆ เค้กออกมาสีสวยมากเลยจ้าปุ้ม หน้าปูดกำลังดีด้วยล่ะ ขยันและผลการเรียนดีเด่นอย่างนี้เอาตำแหน่งนักเรียนตัวอย่างไปครองเลยจ้า ว่าจะไม่แจกพร่ำเพรื่อแล้วนะ.. เดี๋ยวไม่ขลัง 555+ แต่อดไม่ได้แร้วววว   โดย: Beebie 18 มกราคม 2553 9:56:29 น.