ไข่เจียวหัวไช้เท้า
Breakfast for me and my dad อาหารเช้าวันนี้ของเรากับพ่อนั้นก็คือข้าวต้มกับที่ประกอบไปด้วยไข่เจียวหัวไช้เท้า,ปลาสลิดทอดกรอบ,หมูหยองและกาแฟร้อน มาดูวิธีทำไข่เจียวหัวไช้เท้ากันนะค่ะข้าวต้มต้มและปลาสลิดไม่ต้องดูวิธีการทำนะค่ะส่วนเจ้าหมูหยองหาซื้อทานเองง่ายกว่าทำเองนะค่ะ ไข่เจียวหัวไช้เท้า ส่วนผสม ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำปลา 1 หยด น้ำเปล่า 1 หยด น้ำมัน 1ช้อนชา หัวไชเท้า 2 หยิบมือ วิธีทำ ตอกไข่ใส่น้ำปลาและน้ำเปล่าลงไปตีให้ขึ้นฟู ตั้งกะทะเทน้ำมันลงไปรอให้ไฟร้อนและเยาะไข่ลงไปดูว่าน้ำมันร้อนหรือยังถ้าร้อนแล้วเทไข่ลงไปทิ้งไว้สักพักแล้วเทหัวไชเท้าตามลงไปก็เสร็จการ อาหารเช้าของสองคนพ่อลูกอร่อยและได้คุณค่าอาจจะไม่ครบห้าหมู่แต่ก็ได้คุณภาพและทำให้อิ่มท้องนะค่ะเค้าเรียกกินอยู่อย่างประหยัดกับไข่สด90ฟองเจ้าค่ะ
Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2553 |
|
0 comments |
Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2553 11:38:01 น. |
Counter : 462 Pageviews. |
|
|
|