Group Blog |
[how to] ผัดมาม่าล้างตู้เย็นสูตรฮาร์ดคอร์ รอดตายไปหนึ่งมื้อ มันคือความหิวและความขี้เกียจออกไปซื้อข้าวนอกบ้านล้วนๆ เมนูนี้ไม่มีชื่อนะจ้ะ เพราะเราเครียร์ของทุกอย่างในตู้เย็นทั้งทียังกินได้และเกือบๆจะเน่าคาตู้ไปแล้ว ฮ่าๆๆๆ อย่าให้เสียของ รูปอาจไม่ชัด เพราะผัดไปมือสั่นไป หิวมาก ใช้เวลาทำไม่ถึง 15นาที แต่ใช้เวลากินไม่ถึง 5นาที เพราะมันอร่อยมากกก (หรือเพราะหิวฟร่ะ??) ตามมาดูกันว่าเราใส่อะไรบ้าง ของพวกนี้คือของที่เราเครียร์ออกมาจากตู้เย็นและยังกินได้ มีเห็ดหอมสดที่เค้าขายเป็นแพคตามตลาดหรือห้างทั่วไปเอามาล้างแล้วหั่นเป็นแว่นๆ, แฮมจาก 7/11 หั่นเป็นเส้นๆ, พริกเม็ดใหญ่ๆเค้าเรียกพริกอะไรหนอ, ไข่ไก่สด, กระเทียมสับ, เส้นมาม่าลวกพอสุก เราใช้ oriental kitchen ซองแดงๆเพราะเส้นเหนียวนุ่มเคี้ยวหนึบหนับดีจ้ะ เริ่มทำละนะ กะทะตั้งไป ใส่น้ำมันพืชแล้วตามด้วยกระเทียมสับผัดให้หอม โยนเห็ดหอมสดลงไป ผัดๆๆให้หอม ต่อไปใส่แฮมที่เราเตรียมไว้ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาวนิดหน่อย น้ำตาลนิดหน่อย ใครไม่กินหวานก็ไม่ต้องใส่จ้า ปรุงรสตามชอบ ส่วนตัวเราชอบกินซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ก็ใส่ไปเยอะๆเวลาคลุกกับเส้นมาม่าจะได้ชุ่มๆ อร่อยดี ถึงตอนนี้แล้วกลิ่นมันจะหอมเย้ายวนใจมากกกก จัดการใส่เส้นมาม่ากับพริกลงไปผัดๆๆๆๆๆให้เข้ากัน อย่างเร็ว ตักใส่จาน แต่เรากลัวไม่อิ่มก็เลยทอดไข่ดาวแบบไข่แดงไม่สุกโปะเข้าไปข้างบน วิธีกินคือให้เอาตะเกียบทิ่มตรงไข่แดงให้มันไหลเยิ้มลงมาบนเส้นมาม่า คลุกๆๆๆแล้วคีบใส่ปากเลยจ้า ไข่แดงเวลากินรวมๆกับเส้นมาม่าที่ผัดกะซอสพริกนี่มันมันสุดๆ ใครไม่ชอบไข่ดาวแบบไม่สุกก็ทอดให้กรอบเลยก็ได้จ้ะ อร่อยไปอีกแบบ จบละ จุ๊บๆ น่าทานมากค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 3 กันยายน 2562 เวลา:14:03:30 น.
|
sweetsmile
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] I'm a happily single girl who love good writing, food, cooking and animals. I hate violence and I can be an unpredictable person sometimes :)
Friends Blog |