Bloggang.com : weblog for you and your gang
. . . จิบชาบ่าย 3 กับขนม 3 อย่าง . . .
::
เค้กสอดไส้แยมราสพ์เบอร์รี่
::
อาทิตย์ที่เพิ่งผ่านไปเป็นวันหยุดยาวติดต่อกัน 3 วัน ปกติถ้าเป็นวันหยุดติดต่อกันแบบนี้ถ้าเป็นแต่ก่อนคงต้องหาเรื่องไปเที่ยวต่างจังหวัดแล้ว แต่มาพักหลังนี่เวลาไปเที่ยวช่วงที่เป็นวันหยุดยาวติดต่อกันไม่สนุกเลยคนจะเยอะมาก เลยเลี่ยงที่จะไปเที่ยววันธรรมดาแทนคนไม่เยอะแถมราคาที่พักถูกกว่าวันหยุดเสียด้วย
สองวันแรกของการหยุดก็ออกไปทำธุระนอกบ้านเหลืออีกหนึ่งวันของการหยุดเลยหาเรื่องไม่ให้ว่างด้วยการอบขนม ตื่นมาแต่เช้าก็ไปตลาดหาซื้อของสดมาทำกับข้าวก่อน กว่าจะทำเสร็จทานข้าวเช้าเรียบร้อยเวลาก็ล่วงมาจนเกือบสิบเอ็ดโมง แต่แรงฮึดยังไม่หมดค่ะเตรียมตัวทำขนมต่อ
ตอนแรกกะว่าจะทำขนมเพียงอย่างเดียวเป็นการทดลองเครื่องผสมแป้งไปในตัว เพราะอาทิตย์ที่แล้วใช้งานหนักไปหน่อยมอเตอร์เลยเหมือนจะเสีย เลยหาสูตรขนมที่กะว่าถ้าเครื่องใช้งานไม่ได้ก็ใช้แรงมือผสมเอาแทนปรากฎว่าเครื่องใช้งานได้ดีไม่มีงอแง ผลออกมาเลยได้ขนมน่าตาแบบนี้มาทานกับน้ำชายามบ่ายค่ะ
เป็นไงบ้างหน้าตาน่าทานมั้ย ขนม 3 อย่าง ประกอบด้วย เค้กเนยสด บราวนี่ครีมชีสและเค้กสอดไส้แยมราสพ์เบอร์รี่ เริ่มแรกที่ลงมือทำ ทำเจ้าบราวนี่ก่อนทำง่ายไม่ต้องใช้เครื่องผสมอาหารอาศัยแรงมือตี ๆ คน ๆ ก็ได้ขนมอร่อย ๆ ออกมา ทีนี้พอแรงยังไม่หมดก็ต่อด้วยเค้กเนยสด ทั้งบราวนี่และเค้กเนยเป็นอะไรที่ทำแล้วไม่ค่อยพลาดค่ะ ผลออกมาใช้ได้เลยมีกำลังใจในการทำขนมชิ้นต่อไป
ขนมสองอย่างแรกถือเป็นพระเอกกับพระรองในงาน ส่วนนางเอกของเราในวันนี้ คือ เค้กสอดไส้แยมราสพ์เบอร์รี่ ที่ยกให้เป็นนางเอกเพราะเค้าสวยและอร่อย หอม หวาน มีแอบเปรี้ยวเล็กน้อยด้วย แอบกระซิบว่าขนมทั้ง 3 อย่างที่ทำวันนี้แจงว่าอันนี้อร่อยสุดค่ะ คงเพราะขนมมีส่วนประกอบที่แจงชอบทั้ง ครีมชีส และราสพ์เบอร์รี่ผสมอยู่ก็เป็นได้ เวลาเค้าอยู่ด้วยกันแล้วต้องขอบอกว่ารสชาดมันใช่เลย
ตัดให้ดูเนื้อในเป็นไงสวยไหมอันที่จริงถ้าจะให้สวยกว่านี้แยมที่ใช้ต้องสีสดใสกว่านี้ประมาณแยมสตรอเบอรี่หรือบลูเบอรี่ที่สีเค้าจะแดงใสม่วงใส ไม่ออกสีหม่นๆ แบบแยมราสพ์เบอรี่ แต่ไม่เป็นไรงานนี้เน้นรสชาดที่ชอบของคนทำ ^ ^ เออ มาคิดได้ตอนหลังรู้งี้ใส่เข้าไปสัก 3 แยมเลย ออกมาน่าจะสวยแต่รสชาดไม่รู้จะเป็นอย่างไร ไว้ถ้าได้ลองทำแล้วจะมาบอกนะคะ
กว่าขนมจะพร้อมเสริ์ฟก็ปาเข้าไปเกือบบ่ายสาม แต่สำหรับคนพร้อมทานกันตั้งแต่บ่ายโมง กลิ่นหอมของเจ้าขนมทั้งสามนี่หอมตลบอบอวลไปทั่วบ้านและข้างบ้านกลิ่นโชยเรียกแขกได้ตลอดเวลาค่ะ พอขนมเสร็จปุ๊บเมฆฝนก็ตั้งเค้าฟ้าร้องครืนๆ ยังกะจะมีพายุ เซ็งจุงเบย แดดหมดถ่ายรูปไม่ได้ดั่งใจ เลยรีบถ่ายรูปรีบทานแต่พอทานกันเสร็จปุ๊บฝนไม่ตกแถมแดดจ้าซะงั้น จะถ่ายต่อก็ไม่ได้ไม่มีขนมเหลือแล้ว
มานั่งดูรูปตอนหลังขนมที่เราทำวันนี้มีแต่พวกขนมเนื้อหนัก ตอนทานก็รู้สึกแน่นๆ อิ่มๆ อยู่เหมือนกัน ไว้คราวหน้าถ้ามีแรงฮึดใหม่ จะทำสักสี่ห้าอย่าง ทำพวกสโคน แซนด์วิช คุ้กกี้ ชิ้นเล็ก ๆ แถมไปด้วยจะได้ทานกันเพลิดเพลินมากขึ้นกว่านี้แต่สงสัยคงต้องตื่นมาทำตั้งแต่ตีห้า เพราะถ้าทำเวลาปกติจากจิบน้ำชายามบ่ายคงได้ไปจิบช่วงทุ่มแทนแน่ๆเลย ^ ^
Create Date : 07 พฤษภาคม 2556
Last Update : 7 พฤษภาคม 2556 9:44:22 น.
14 comments
Counter : 2492 Pageviews.
Share
Tweet
เจิม เจิม เจิม
โดย:
บ่งบ๊ง
วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:10:26:05 น.
กรี๊ดดด น้องแจงคะขา พี่ไม่ได้เจอภาพน้ำชายามบ่ายนานนับปี
วันนี้น้องแจงจัดหนัก จัดเต็ม มีขนมให้ชมสามชนิดกันไปเลย
อยากกินที่สุดคือ ครีมชีสบราวนี่ และที่สองคือเค้กสอดไส้แยม
เห็นเนื้อเค้กแล้วน่ากินโฮก ๆ ขอบคุณสำหรับสูตรที่จัดมาให้ด้วย
จำได้ว่าครั้งสุดท้ายเป็นการจิบน้ำชาช่วงไฮที ที่ Centara Grand HuaHin
ก่อนหน้านั้น นานมาก ในทุกเช้าวันหยุดพี่จะนั่งจิบน้ำชาใต้ต้นมะเฟืองในบ้าน
หลัง ๆ ไม่ได้ไปนั่งมุมตรงนั้นใต้ต้นมะม่วงเลย มัวทำโน่น-นี่-นั่น จนลืม
โดย:
บ่งบ๊ง
วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:10:30:58 น.
หวัดดีค่ะพี่บิ๊ มาเร็วจัง
ส้มซ่าที่แจงปลูกลูกร่วงแล้วค่ะ ช่วงนี้ลมแรง เศร้าจัง
เห็นต้นส้มซ่าทีไรนึกถึงพี่บิ๊ทุกที ^ ^
โดย:
ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้
วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:10:34:45 น.
ขอร่วมโต๊ะด้วยคนนะคะ
โดย:
หัวใจสีชมพู
วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:12:53:05 น.
เข้ามาฟินกับชายามบ่ายๆ
โดย:
little foggy
วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:15:47:34 น.
ส่งมาซึ้งใกล้ๆจ้า
โดย:
Calla Lily
วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:16:36:01 น.
นั่นจิต๊ะเอง วันนี้ขนมหนักๆอร่อยเน้นๆทั้งนั้นเลย
แบบนี้อินดี้กินหมด อ้วนก็ยอมนะ ฮ่าๆ
ใส่แยมทั้งสามเลย ไอเดียดีออกเก๋ๆเนอะ แต่ถ้าไหลมารวมกันรสชาติก็ตัวใครตัวมัน เอิ้กๆ
อยากชิมบราวนี่ครีมชีสด้วยอ่ะ อร่อยเเน่ๆแค่ดูในรูป
ปูลู แหมๆจะไปแจ้งเค้าหายตัว ทีตอนตัวเองทิ้งเค้าไว้กับ Lemon Tree ร่วมเดือนหล่ะ :P
จะหาเรื่องไปเจอพี่ตำรวจฝรั่งหล่อล่ำ ชิมิ
คิดถึงๆจ้า
โดย:
IndyLand
วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:22:10:09 น.
ขอจิบชายามบ่ายด้วยคนค่า
โดย:
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 8 พฤษภาคม 2556 เวลา:12:53:07 น.
สวยใสมาก ๆ เลยค่ะ กับขนมทั้งสามอย่างของน้องแงวันนี้
ขนาดบอกแสงไม่ค่อยมีนะนี่
เค้กสอดไส้แยมเธอดูสวยมาก ๆ จริง สมเป็นนางเอกของวันนี้ แต่นางรองอีกสองก็ได้ใจพี่ไปเต็ม ๆ เหมือนกันนะคะ
น่ากินไปหมด
ภาพก็จัดองค์ประกอบได้สวยมากด้วย
โดย:
secreate
วันที่: 8 พฤษภาคม 2556 เวลา:23:32:30 น.
เอาทิวลิปสวยๆมาส่งจ้า
โดย:
Calla Lily
วันที่: 9 พฤษภาคม 2556 เวลา:5:45:41 น.
มาขอแบ่งขนมไปกินกับชาด้วยนะคะ
โดย: พิม (
lennon forever
) วันที่: 9 พฤษภาคม 2556 เวลา:9:57:41 น.
น้องแจงค้า ขอบคุณมาก ๆ สำหรับเรื่องข้าวเหนียว จุ๊บ ๆ
พี่เกือบจะครีเอทข้าวเหนียวพันธุ์ใหม่เองซะแล้ว
แฮ่ๆ
พี่จะบอกว่า ตั้งแต่เห็นเค้กสอดไส้แยมราสพ์เบอรี่ตัวนี้ของน้องแจง ทำให้เกิดแรงกระตุ้น วิ่งไปซื้อราสพ์เบอรี่แช่แข็งมากวนแยมเอาไว้แล้วละค่า
ไว้มีโอกาสจะทำเค้กตัวนี้ส่งการบ้านนะค้า
โดย:
secreate
วันที่: 21 พฤษภาคม 2556 เวลา:16:48:54 น.
ลืมบอก ว่าเผือกกวนที่ใช้กับโอ่วนี้แปะก้วย ใช้น้ำมันหมูกวน หอมดีมาก ๆ เลยค่ะ ใช้น้ำมันเจียวใหม่ ๆ นะคะ
แถมยังได้กากหมูกรอบ ๆ เอาไว้กินเล่นหรือคลุกข้าวใส่น้ำปลาพริกขี้หนูมะนาวอีก เอื๊อก..น้ำลายหก
โดย:
secreate
วันที่: 21 พฤษภาคม 2556 เวลา:16:50:26 น.
wow!wow!wow!น่าหม่ำจังเลย
โดย: พริบพราว IP: 171.4.16.60 วันที่: 28 พฤษภาคม 2556 เวลา:14:42:53 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 90 คน [
?
]
Group Blog
2013 ( 34 )
2014 ( 27 )
2015 ( 14 )
2016
2017
<<
พฤษภาคม 2556
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
7 พฤษภาคม 2556
. . . จิบชาบ่าย 3 กับขนม 3 อย่าง . . .
All Blogs
. . . C H R I S T M A S ★ F R U I T C A K E . . .
. . . หนมปังม้วนหมูหยองน้ำสลัด . . .
. . . กะปิหวาน กับ มะม่วงเบา . . .
. . . คุ้กกี้ลูกเกด . . .
. . . Easy Pizza Baguettes . . .
. . . เมื่อลมหนาวพัดมา กับ วนิลาพุดดิ้ง . . .
. . . เมนูวันนี้ "ม า ม่ า ห มู สั บ" . . .
. . . ขนมจีบ . . .
. . . เคยไหม เคยจี่ จี่เคย . . .
. . . เรื่องเล่าจากความสุข . . .
. . . Proudly Present " P l a i n C a k e " . . .
. . . ต ะ โ ก้ ส า คู ข้ า ว โ พ ด . . .
. . . หอมๆ นุ่มๆ กับ โรลชิฟฟอนใบเตยฝอยทอง . . .
. . . คุ้กกี้เนยเคลือบชอคโกแลตมิกซ์ฟรุ้ตแอนด์นัท . . .
. . . กับข้าวจานเปรี้ยวและแปลก . . .
. . . เมื่อขนมหน้าแตก คนทำก็หน้าแตก . . .
. . . Breakfast with Butcher Ham . . .
. . . Mid Year Cake . . .
. . . กระเช้าบักนัด . . .
. . . อะไรเดิม ๆ ที่ไม่เหมือนเดิม . . .
. . . Jang's Orange Chocolate Cake . . .
. . . ขนมปังโป๊งเหน่ง . . .
. . . The Waffle ขนมรังผึ้งฝรั่ง . . .
. . . จิบชาบ่าย 3 กับขนม 3 อย่าง . . .
. . . มาทานปลา (แล้ว) ฉลาดกัน . . .
. . . my style my C o o k i e s . . .
. . . แม่หนูอยากกินหนม . . .
. . . เค้กชิ้นเล็กแสนอร่อย . . .
. . . Happy Lemon Tree . . .
. . . ต่างที่มาย่อมต่างกันเป็นธรรมดา . . .
. . . สิ่งที่เหลือเมื่อวาเลนไทน์ . . .
. . . ชาไทย...ใส่สี ? . . .
. . . เสบียงของแม่ . . .
. . . ถ่ายรูปอาหารว่ายากแล้ว ถ่ายรูปแมวยากยิ่งกว่า . . .
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้'s blog to your web]
Links
For designer
To convert
In the kitchen
Health & Cuisine
Color Code
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.