｡｡♥ ｡｡ แ อ๊ ป เ ปิ้ ล เ ค้ ก ｡｡♥ ｡｡ เอาเค้กแบบเรียบ ๆ มาฝากอีกหนึ่งเมนูค่ะ คราวนี้ใส่เนื้อผลไม้ลงไปด้วย เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ หอมนุ่มละมุน รับรองว่าถูกใจคนชอบเค้กแบบไม่แต่งหน้าขนมด้วยครีมอย่างแน่นอนค่ะ หลาย ๆ บ้านคงมีแอ๊ปเปิ้ลติดตู้เย็นกันอยู่นะคะ เตรียมหยิบมาทำขนมกันได้เลยค่ะ ใช้ไม่มากไม่น้อยแค่สองลูกเล็ก ๆ เท่านั้นเอง แอ๊ปเปิ้ลที่เราเลือกใช้ในวันนี้เป็นแอ๊ปเปิ้ลเขียวนะคะ ซึ่งมีรสเปรี้ยวอมหวานทำขนมแล้วออกมารสชาดอร่อยดี และวัตถุดิบอีกอย่างหนึ่งที่ทำให้เค้กตัวนี้นุ่มก็คือโยเกิร์ตค่ะ ถ้ามีสองอย่างนี้แล้วก็ไปลุยกันเลย ส่วนผสม แอ๊ปเปิ้ลเขียว 2 ลูก เนยสด 90 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 130 กรัม โยเกิร์ต 120 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง เกลือ 1/2 ชช น้ำตาลทราย 120 กรัม ผงฟู 1 ชช > เริ่มต้นด้วยการล้างปอกเปลือกแอ๊ปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำไปผัดกับเนย 20 กรัม ผัดจนสุกใช้เวลาประมาณ 5 นาที แล้วตักขึ้นพักไว้ให้เย็น ตีเนยที่เหลือ 70 กรัม กับน้ำตาลทรายให้ขาวฟู ทยอยใส่ไข่ทีละฟองตีผสมให้เข้ากัน ใส่โยเกิร์ตตีผสม ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ใส่ลงไปผสมให้เข้ากัน ใส่แอ๊ปเปิ้ลที่ผัดไว้ลงไปคนผสม ตักใส่พิมพ์ แต่งหน้าตามชอบ นำเข้าอบที่ไฟ 170 องศา ประมาณ 25 นาที (แล้วแต่ขนาดของพิมพ์) เมื่อเค้กสุกแล้วนำออกมาทิ้งไว้ให้เย็นสักนิดค่อยตัดนะคะ อย่าใจร้อนเดี๋ยวเนื้อผลไม้จะหลุดรุ่ยไม่น่ารับประทานให้เค้าเซ็ทตัวสักนิดนึง เค้กตัวนี้ทานตอนอุ่น ๆ เสริ์ฟทานพร้อมกับไอศครีมวนิลาอร่อยดีค่ะ หากทานไม่หมดนำเค้กเก็บแช่ตู้เย็น ก่อนนำมาทานอีกครั้งก็ให้เอาเข้าไมโครเวฟสักแป๊บนึง อร่อยเหมือนเดิมค่ะ ลองทำทานกันดูนะคะ เป็นขนมสำหรับจิบชายามบ่ายได้ดีทีเดียว แล้วพบกันใหม่เมนูถัดไป . . . แจง   Create Date : 04 กรกฎาคม 2560 8 comments Last Update : 4 กรกฎาคม 2560 15:16:23 น. Counter : 2307 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณSai Eeuu, คุณอุ้มสี, คุณnewyorknurse, คุณSweet_pills

ชอบทานเค้กผลไม้มากกว่าเค้กครีมอยู่แล้วค่ะ โดยเฉพาะแอปเปิ้ลทำเค้กทำขนมปังอร่อยทุกสิ่งอย่างเลย   โดย: เนินน้ำ 4 กรกฎาคม 2560 18:20:36 น.

ชอบกินเมนูนี้ค่า ทำออกมาได้น่ากินมาก ๆ เลย หิวว   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 4 กรกฎาคม 2560 22:43:23 น.

ชอบเค็กแบบง่ายๆ แบบนี้เลยค่ะ ทั้งชอบกินและชอบทำค่ะ ง่ายแต่อร่อย   โดย: Sai Eeuu 4 กรกฎาคม 2560 23:36:29 น.

ดูหน้าแล้วรู้สึกถึงความนุ่มเลยค่ะพี่เปี๊ยก น่ากินมากค่ะ   โดย: อุ้มสี 4 กรกฎาคม 2560 23:39:29 น.

แอปเปิ้ลเค้ก สวย น่าทานมากค่ะคุณแจง ชอบรสสดชื่นในขนมของแอปเปิ้ลค่ะ ขอบคุณคุณแจงที่แวะชมเมนูที่บ้านนะคะ พรุ่งนี้ต๋าแวะมาใหม่ นอนหลับฝันดีค่ะ   โดย: Sweet_pills 6 กรกฎาคม 2560 19:50:22 น.

น่าทานมากค่ะ ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ Food Blog ดู Blog   โดย: newyorknurse 7 กรกฎาคม 2560 9:04:34 น.

ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ Food Blog มาแล้วค่ะ ส่งกำลังใจให้คุณแจงนะคะ   โดย: Sweet_pills 7 กรกฎาคม 2560 9:31:35 น.

หูยยยย น่ากินมากๆ เลยค่ะ หน้าตาดูดีมากกกกกกก   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 12 กรกฎาคม 2560 11:20:32 น.