Bloggang.com : Bodo : ~ เค้กช๊อคหน้านิ่ม สูตรคุณเชฟ Umim~

~ เค้กช๊อคหน้านิ่ม สูตรคุณเชฟ Umim~

เวอร์ชั่นแรก อันนี้หน้าไม่ค่อยเรียบ เลยต้องหาอะไรปิดหน้า

เวอร์ชั่นหลัง อันนี้ออกมาหน้าเด้งสมใจ ทำให้วันเกิดเด็กๆ ค่ะ

ขอบคุณเชฟแพรค่ะ

//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=sweetheart-bakery&month=06-2006&date=22&group=2&gblog=4

อีกท่านที่ต้องขอบคุณคือ คุณจุ๋ม แม่สลิ่ม ที่สอนเทคนิคในทำหน้าเด้ง

ขอบคุณมากค่ะ

เทคนิคง่ายๆ ในการทำให้เค้กหน้าเด้ง คือ ต้องกรองแป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำหรือนมก่อนค่ะ แต่ถ้าลืมกรองให้กรองทันที หลังจากยกออกจากเตาค่ะ

Create Date : 10 ตุลาคม 2550

Last Update : 12 ตุลาคม 2550 10:41:03 น.

8 comments

Counter : 1201 Pageviews.