Food For Fun :: Hot Wok Return # 42 "อะไรก็ได้"...ยำเส้นหมี่ หมูยอ น้ำพริกเผา ไม่กี่วันที่ผ่านมาเห็นเมนูหนึ่งใน IG : finfincooking แล้วได้แรงบันดาลใจอยากทำขึ้นมาค่ะ คิดแล้วก็สั่งซื้อหมูยออุบลกับแคบหมูและหาซื้อส่วนผสมต่างๆ เมื่อส่วนผสมพร้อมจึงเป็นที่มาของการบ้าน Food For Fun : Hot Wok Return # 42 ประจำเดือนธันวาคม 62 เมนู "อะไรก็ได้" เมนูที่ 2 นี้ ยำเส้นหมี่ หมูยอ น้ำพริกเผา ส่วนผสม เส้นหมี่เวียดนามทรีเลดี้  100  กรัม หมูยอ  180  กรัม แครอท  50  กรัม ต้นหอมซอย ผักชีซอย กระเทียมสับ น้ำมะนาว  1  ช้อนโต๊ะ น้ำปลา  1 + 1/2  ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม  2  ช้อนโต๊ะ (อยู่ในขั้นตอนวิธีทำ) น้ำมะขามเปียก  2  ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา  1  ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช น้ำสะอาด แคบหมู ถั่วงอก ผักเรดโอ๊คและกรีนโอ๊ค วิธีทำ 1. เตรียมส่วนผสมส่วนแรกคือการลวกเส้นหมี่ เมนูนี้เลือกใช้เส้นหมี่เวียดนามทรีเลดี้ค่ะ นำเส้นหมี่ลวกในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาที 15 วินาที ตามซองระบุ จากนั้นนำขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้ ส่วนที่ 2 หมูยออุบลใช้ทั้งแบบเนื้อล้วนและแบบผสมหนังอย่างละครึ่ง ลวกในน้ำเดือดแล้วนำขึ้นสะเด็ดน้ำ ส่วนที่ 3 ทำน้ำเชื่อมโดยใส่น้ำตาลโตนด 100 กรัม และน้ำสะอาด 100 กรัม ในหม้อ ตั้งไฟกลาง ไม่ต้องคนส่วนผสม ปล่อยให้น้ำตาลละลายหมดและหนืดขึ้น ปิดไฟ ส่วนที่ 4 ปอกเปลือกกระเทียมไทยให้ติดเปลือกบ้างบางๆ สับแล้วนำไปเจียวในน้ำมันพืชกระทั่งเหลืองสวย ตักขึ้น ส่วนที่ 5 ทำน้ำมะขามเปียก หลังจากคั้นมะขามเปียกกับน้ำสะอาดและกรองแล้ว ใส่หม้อต้มให้เดือดแล้วปิดไฟ ส่วนที่ 6 ล้าง ปอกเปลือก หั่นแครอทเป็นท่อนเล็กๆ ลวกในน้ำเดือดพอสุกแล้วนำขึ้นสะเด็ดน้ำ ได้ส่วนผสมครบแล้ว เตรียมปรุงค่ะ 2. ทำน้ำยำโดยใส่น้ำพริกเผาในชาม ตามด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาวและน้ำเชื่อม (ใส่พริกป่นในขั้นตอนนี้หากชอบรสเผ็ด) คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจากนั้นใส่เส้นหมี่ลวกลงไป คลุกเคล้าเส้นหมี่ให้เข้ากันกับน้ำยำแล้วใส่หมูยอกับแครอทลวกลงไป คลุกเคล้าส่วนผสม ชิมรสตามชอบ ใส่ต้นหอมผักชีซอยและกระเทียมเจียว คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีและกระเทียมเจียวอีกเล็กน้อย เคียงด้วยแคบหมู ถั่วงอกดิบ ผักเรคโอ๊คและกรีนโอ๊ค นอกจากได้ "ยำเส้นหมี่ หมูยอ น้ำพริกเผา" 1 จานแล้ว ส่วนผสมที่เหลือคือน้ำมะขามเปียก น้ำมะนาวและน้ำเชื่อม นำมาผสมน้ำต้มสุก ชิมรสเปรี้ยวหวานตามชอบแล้วเติมน้ำแข็ง ทำให้ได้เครื่องดื่มน้ำมะขามผสมมะนาวเย็นๆอีก 1 เมนู "ยำเส้นหมี่ หมูยอ น้ำพริกเผา" จากภาพในอินเทอร์เนตมาตั้งตรงหน้าแถมด้วยเครื่องดื่มเย็นๆเป็นผลพลอยได้ เส้นนุ่มๆของเส้นหมี่ที่ดูดซับรสชาติของน้ำยำไว้เมื่อรับประทานกับเครื่องเคียงอร่อยถูกใจมากค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเยี่ยมบล็อกตลอดปี 2562 นะคะ เนื่องในวาระส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่นี้ ขอให้เพื่อนๆสมาชิก BlogGang.com ทุกท่านพร้อมครอบครัว มีความสุขมากๆ มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง เดินทางใกล้ไกลโดยสวัสดิภาพ มีแต่สิ่งดีๆเข้ามาในชีวิตและสมปรารถนาในทุกสิ่งที่ตั้งใจไว้ตลอดปี 2563 ค่ะ โค๊ดแต่งบล็อก : บล็อกคุณป้าเก๋า (ชมพร)     Create Date : 29 ธันวาคม 2562 74 comments Last Update : 28 เมษายน 2563 10:59:46 น. Counter : 2405 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณThe Kop Civil, คุณJinnyTent, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณnonnoiGiwGiw, คุณSai Eeuu, คุณผีเสื้อยิปซี, คุณTurtle Came to See Me, คุณอุ้มสี, คุณกะว่าก๋า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณสองแผ่นดิน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณnewyorknurse, คุณเริงฤดีนะ, คุณพันคม, คุณmariabamboo, คุณmcayenne94, คุณlovereason, คุณTui Laksi, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณตะลีกีปัส, คุณALDI, คุณทนายอ้วน, คุณชีริว

น่ากินไปซะทุกสิ่งอย่าง กลืนน้ำลายเอื๊อก ๆ ทั้งมะนาวและมะขามเปียก   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 29 ธันวาคม 2562 12:49:58 น.

น่ากินมากครับ   โดย: The Kop Civil 29 ธันวาคม 2562 12:51:01 น.

เป็นบล็อกส่งท้ายที่จี๊ดมากค่ะ เห็นแล้วน้ำลายสอเลย อยากกินมากกกก ในเวลาบ่าย ๆ เยี่ยงเน้ สวัสดีปีใหม่นะคะคุณต๋า จินขอให้คุณต๋าและคุณพี่ผู้ชายมีสุขภาพแข็งแรง มีความสุข สดชื่น สมหวังดังใจทุกสิ่งอย่าง คุณต๋าเดินทางบ่อย ขอให้ไปไหนมาไหน ปลอดภัยจากภัยอันตรายทั้งปวงค่า   โดย: JinnyTent 29 ธันวาคม 2562 13:29:27 น.

Wow..กลืนน้ำลายเอิ๊กเลยค่ะ น่าทานม๊าก.. วันหน้าแวะมาส่งกำลังใจนะคะ   โดย: เริงฤดีนะ 29 ธันวาคม 2562 14:01:24 น.

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะค้าาา.. ขอให้พี่สมหวังในทุกสิ้งเหมือนกันนะคะ​ น้อฃชอบกินน้ำมะขามเปียกมาก... แต่ก่อนทำกินบ่อยเดวนี้รึ​ ขี้เกียจค่ะ5555   โดย: nonnoiGiwGiw 29 ธันวาคม 2562 15:46:57 น.

สาธุ รับพรค่ะ บ้านนี้ รีวิวอาหารไม่เยอะ แต่ทุกเมนู น่าอร่อยและถึงเครื่องครบครัน แสดงถึงความตั้งใจของคนทำ เยี่ยมมากค่ะ ยำไทยๆ ต้องมีน้ำมะขามเปียกมานัว เป็นเปรี้ยวอมหวานที่เป็นรสเฉพาะตัวที่ไม่มีในยำฝรั่งนะคะ ป้าอิ๋วอยู่นี่ แรกๆก็มีปัญหาเรื่องนี้ ที่พอซื้อได้จากร้านเอเซียก็ไม่ค่อยดีค่ะ หลังๆ เลยต้องขนไปจากไทยค่ะ ว้ายๆๆ เดี่ยว ตม. มาอ่าน   โดย: Sai Eeuu 29 ธันวาคม 2562 16:32:25 น.

ด้วยพลังแห่งแสงจันทร์ จงประทานพรนั้นแด่เจ้า จขบ. อิอิ ขอให้เจ้าของบ้านนี้มีแต่ความสุขมากๆนะคร้าา แอบโหวต Best Design ให้เช่นกันคร่าา   โดย: ผีเสื้อยิปซี 29 ธันวาคม 2562 19:55:20 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog เริงฤดีนะ Food Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog โอน่าจอมซ่าส์ Food Blog ดู Blog อาจารย์สุวิมล Diarist ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog Insignia_Museum Diarist ดู Blog Sweet_pills Food Blog ดู Blog หิวค่ะ   โดย: อุ้มสี 29 ธันวาคม 2562 20:15:08 น.

ตอนนี้หิวครับ พอเปิดมาเจอบล็อกคุณต๋า หิวทวีคูณเลย 555 เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่ารับประทานจริงๆครับ   โดย: กะว่าก๋า 29 ธันวาคม 2562 20:32:43 น.

อาหารข้างบนแปลก ดูแล้วอร่อยแน่เลยครับคุณต๋า วันก่อนไปอุบลมา ก็ต้องกินหมูยอที่นั่นด้วย   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 29 ธันวาคม 2562 20:59:21 น.

มารับประทานมื้อดึกด้วยคนครับ คุณต๋า ยำเส้นหมี่หมูยอน้ำพริกเผา หน้าตาน่ารับประทานมากๆครับ ขอบคุณครับ ปีเก่า+ปีใหม่นี้ ขอให้คุณต๋าและครอบครัวสุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจครับ   โดย: สองแผ่นดิน 29 ธันวาคม 2562 22:08:44 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า   โดย: กะว่าก๋า 30 ธันวาคม 2562 7:03:59 น.

น่าทานมาก ค่ะ   โดย: newyorknurse 30 ธันวาคม 2562 12:17:40 น.

แวะมาชิม และรับพร ขอพรอันประเสริฐย้อนกลับมายัง จขบ.และครอบครัว ค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 30 ธันวาคม 2562 13:18:04 น.

เพียงหนึ่งลมหายใจที่ใฝ่หวัง ขอได้ดั่งดวงจิตที่คิดฝัน ปรารถนาคว้าสุขทุกสิ่งอัน กะพริบตาเท่านั้นให้พลันมี   โดย: พันคม 30 ธันวาคม 2562 13:40:23 น.

Sweet_pills Food Blog สวัสดีค่ะพี่ต๋า แม่โมกลับมาแล้ว ขอบคุณพี่ต๋าที่แวะไปที่บล๊อกนะคะ ดีใจมาก ๆ ที่พี่ต๋าชอบนะคะ พี่ต๋าสบายดีนะคะ   โดย: mariabamboo 30 ธันวาคม 2562 19:15:27 น.

ขอบคุณพรปีใหม่ของคุณต๋า ขอให้คุณต๋าได้รับพรนั้นเช่นกันค่ะ มีความสุขกายสบายใจตลอดปี ยำเวียดนาม สร้างสรรค์จานนี้ ร้านอาหารเวียดนาม ยังไม่เห็นมีนะคะ หน้าตาสีสันสวยงาม น่ารับประทาน และน้ำยำซึมเข้าไปในเส้นหมี่ แค่คิดก็อร่อยแล้ว ยังได้แถมน้ำมะขามอีกหนึ่งแก้ว ได้วิตามินและยาระบายด้วยเลยค่ะ   โดย: mcayenne94 30 ธันวาคม 2562 21:34:51 น.

น่าทานมากๆค่ะคุณต๋า เชฟนานาชาติ ทำอาหารก็เก่ง ถ่ายภาพก็สวย โหวตหมวดพิเศษ Best design ให้จิ จะรออะไร ขอบคุณนะค่ะคุณต๋า ที่แวะมาชมก่อนลาปีเก่ากันจ้า เตรียม Count down สุขสันต์รับวันปีใหม่ 2020 นะคะ   โดย: Tui Laksi 31 ธันวาคม 2562 6:30:21 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า ขอบคุณเช่นกันนะครับ เผลอแป๊บเดียว วันนี้ก็เป็นวันท้ายสุดของปีแล้ว พรุ่งนี้ต้อนรับปีใหม่ วันใหม่ครับ   โดย: กะว่าก๋า 31 ธันวาคม 2562 7:19:19 น.

ขอบคุณกำลังใจจากคุณต๋าด้วยค่ะ   โดย: mcayenne94 31 ธันวาคม 2562 9:04:49 น.

โหหหหหหหหหหหหห สนใจทั้งอาหารหลัก ทั้งเครื่องดื่มเลยค่ะคุณต๋าาา น่ากินมากกกกกก บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต haiku Art Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog toor36 Cartoon Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog nonnoiGiwGiw Diarist ดู Blog The Kop Civil Movie Blog ดู Blog ทุเรียนกวน ป่วนรัก Cartoon Blog ดู Blog Sweet_pills Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 31 ธันวาคม 2562 10:56:15 น.

ทักทายในวันสุดท้ายของปี 2562 เจิกันปีหน้านะคะ มีสุข ทุกๆวันทั้งครอบครัวค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 31 ธันวาคม 2562 10:56:40 น.

ขอบคุณพี่ต๋ามาก ๆ ค่า พี่ต๋ามีความสุข และการงานจำเริญตลอดปีใหม่นี้นะคะ สวัสดีปีใหม่ค่ะ   โดย: mariabamboo 31 ธันวาคม 2562 18:43:40 น.

ยำเส้นหมี่ หมูยอ น้ำพริกเผา สวยงามน่ากินมาก ๆ ค่ะ เหมาะเป็นเมนูทำกินในวันส่งท้ายปีจังค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะ   โดย: ALDI 31 ธันวาคม 2562 18:52:56 น.

น้ำยำใส่น้ำพริกเผาเข้ากันเส้นหมี่จริงๆนะครับ สวัสดีปีใหม่นะครับ   โดย: ทนายอ้วน 31 ธันวาคม 2562 19:46:22 น.

น่าทานมากค่ะคุณต๋า ดอกไม้ปลายวัน แสงเรืองรองส่องทาบระนาบฟ้า ก่อนจะลาลับล่วงจากห้วงหาว ยังเอื้อพรายพลอดมาลย์แย้มบานราว อยากจะกล่าวถ้อยคำบอกอำลา เลือนลำแสงทอดอาบกุหลาบสวย กลิ่นหอมรวยรินจางลงกลางหล้า เถิดจะรอรวิแห่งทิวา ระบายฟ้าทาดินยามสิ้นคืน ระหว่างสูรเลือนแสงจากแหล่งสรวง ย่อมถึงช่วงดวงดาววับวาวดื่น ม่านราตรีคลี่ตลบเข้ากลบกลืน แลน้ำค้างฉ่ำชื้นจักรื้นคลอ ประดับกลีบบอบบางค่อยวางหยาด บุปผาชาติช่วงคืนก็ชื่นช่อ คอยวันพรุ่งแสงพร่างกระจ่างพอ จะบานล้อแดดพรายประกายพราว หยาดน้ำค้างหยดน้อยจะพร้อยเก็จ ประดุจเพชร เม็ดงามของยามหนาว ฝากน้ำใจพร่างแพร้วให้แวววาว สุกสกาวทรวงอยู่มิรู้เลือน กุหลาบดอกนี้จะบานข้ามปี พรุ่งนี้จะงดงามด้วยหยาดน้ำค้าง ฝากดอกไม้นี้บานในหัวใจมวลมิตร โลกยังคงงดงามทุกขณะเวลา ขอให้ คุณต๋าและครอบครัว สุข สดชื่น สมหวัง ตลอดปี ตลอดไปค่ะ ด้วยรัก วลีลักษณา ๓๑ ธันวาคม ๒๕๖๒   โดย: วลีลักษณา 31 ธันวาคม 2562 21:31:48 น.

หมูยอกับแคบหมู อยู่ในจานเดียวกับแล้วคิดถึงอาหารเรียกน้ำย่อยภาคเหนือเลยครับ แต่ยำเส้นหมี่หมูยอน้ำพริกเผานี่ยังไม่เคยกินแน่ๆ บ้านนี้ก็ช่างครีเอตจนถึงเอนทรี่สุดท้ายของปี หมูยอชอบแบบผสมหนัง แต่บางคนก็ไม่กิน ของอุบลเขาขึ้นชื่อจริงๆนะครับ ของเหลือเอาไปทำน้ำมะนาว-มะขามได้อีก!! เห็นแว่บแรกคิดว่าน้ำส้ม น่าทานครับ ท่าทางแซ่บ ปีหน้าก็ขอให้พี่ต๋าสุขภาพดีมีเมนูอร่อยๆมาให้ชมเรื่อยๆนะครับ   โดย: ชีริว 31 ธันวาคม 2562 21:35:28 น.

ขอบคุณคุณต๋าสำหรับกำลังใจดี ๆ ที่มีให้กันตลอดมานะคะ เนื่องในวาระดิถีขึ้นปีใหม่ ขออำนาจคุณพระศรีรัตนตรัยจงดลบันดาลให้คุณต๋าและครอบครัว พบแต่ความสุขความเจริญ สุขกายสบายใจ ตลอดปีและตลอดไปด้วยค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 31 ธันวาคม 2562 22:07:55 น.

ขอบคุณค่ะ คุณต๋า โหวตหมวดพิเศษให้ด้วยเช่นกันค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 31 ธันวาคม 2562 22:45:43 น.

สวัสดีส่งท้ายปีเก่า และ สวัสดีปีใหม่ครับ คุณต๋า มาบล็อกนี้ทีไร หิวทุกที555 สุขสดชื่นสมหวัง จงมีแด่คุณต๋าและครอบครัวตลอดปี2563ครับ   โดย: สองแผ่นดิน 31 ธันวาคม 2562 23:14:59 น.

มีความสุข สุขภาพแข็งแรงเช่นกันนะครับคุณต๋า   โดย: กะว่าก๋า 31 ธันวาคม 2562 23:18:18 น.

สวัสดีปีใหม่ครับคุณต๋า   โดย: กะว่าก๋า 1 มกราคม 2563 7:02:01 น.

สวัสดีปีใหม่ครับ ^^   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 1 มกราคม 2563 9:18:38 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่.. มีความสุขมากๆๆๆนะะ   โดย: nonnoiGiwGiw 1 มกราคม 2563 9:33:00 น.

สวัสดีปีใหม่ครับ   โดย: The Kop Civil 1 มกราคม 2563 10:11:06 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณต๋า   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 1 มกราคม 2563 10:24:04 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะน้องต๋า ขอให้มีแต่ความสุข อย่าเจ็บ อย่าจน ประสบความสำเร็จและเจริญก้าวหน้ายิ่ง ๆ ขึ้นไปค่ะ   โดย: เนินน้ำ 1 มกราคม 2563 14:31:46 น.

ปีใหม่นี้ขอให้คุณต๋ามีความสุขมาก ๆ ไม่เจ็บไม่จน มีเงินใช้ไม่ขาดมือและโชคดีตลอดปี สุขสันต์วันปีใหม่จ้า   โดย: haiku 1 มกราคม 2563 23:22:36 น.

สวัสดีปีใหม่ 2563 ค่ะ คุณต๋า ขอให้มีความสุขตลอดปีและเสมอไปนะคะ   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 2 มกราคม 2563 9:06:13 น.

Happy new year 2020 สวัสดีปีใหม่ 2563 สุข สดชื่น สมหวังตลอดปีนะคะ   โดย: เริงฤดีนะ 2 มกราคม 2563 9:25:26 น.

ขอบคุณสำหรับกำลังใจด้วยนะครับคุณต๋า ตอนนี้ต้องออกกำลังกายมให้สม่ำเสมอจริงๆครับ มีผลต่อค่าตัวเลขเกี่ยวกับสุขภาพทั้งหมดเลย ทางบ้านผมมีกรรมพันธุ์เบาหวานด้วย หมอบอกว่าเป็นช้าหน่อยก็ยังดีครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 2 มกราคม 2563 22:56:52 น.

ขอบคุณครับ . . สวัสดีปีใหม่ 2020   โดย: สมาชิกหมายเลข 4149951 3 มกราคม 2563 5:00:41 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า   โดย: กะว่าก๋า 3 มกราคม 2563 5:03:44 น.

สวัสดียามเช้าค่ะคุณต๋า โห...น่าทานมากๆคร้า...บรรยายซ๊ะ หิว !!!! อยากตักชิมเลย...ภาพสวยมากๆด้วยค่ะ ขอรับพรปีใหม่จร้า...และขอพรอันประเสริฐนี้ ส่งผลดีต่อผู้ให้เช่นกันค่ะ สวัสดีปีใหม่ 2020 ค่ะคุณต๋า   โดย: Tui Laksi 3 มกราคม 2563 7:54:19 น.

สวัสดีครับ แวะมาทานอาหารน่าทานๆ ครับ ผมชอบทานยำหมูยอครับ แหม่....พูดแล้วหิวเลย   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 3 มกราคม 2563 10:16:12 น.

จากบล๊อก ขอบคุณมากๆ ครับสำหรับคำอวยพรปีใหม่ ปีนี้ สัญญาว่าจะดีกว่าเดิมครับ ^^   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 3 มกราคม 2563 10:17:12 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ น่าเสียดายมากที่ไม่ทันได้โหวตบล็อกนี้นะคะ   โดย: หอมกร 3 มกราคม 2563 11:57:21 น.

สวัสดีวันศุกร์ค่ะ   โดย: nonnoiGiwGiw 3 มกราคม 2563 13:54:29 น.

น่าหม่ำอีกแล้วพี่ต๋า คนที่บ้านพี่ไม่น่าลดความอ้วนได้นะเนี่ย เห็นแล้วหิวเลย สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่ต๋า ขอให้พี่สุขภาพแข็งแรง สุขสมหวังทุกเรื่องนะคะ   โดย: เรียวรุ้ง 3 มกราคม 2563 16:40:14 น.

ขอบคุณกำลังใจ และพรปีใหม่จากคุณต๋าด้วยค่ะ ขอให้คุณต๋า สุขกาย สบายใจ คิดประการใดได้สมดังใจตลอดไปนะคะ   โดย: mcayenne94 3 มกราคม 2563 18:19:06 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ สุขภาพแข็งแรง มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: life for eat and travel 3 มกราคม 2563 20:37:50 น.

สวัสดีปีใหม่ครับคุณ sweet pills ขอให้สุข สมหวัง ดังใจปราถนาทุกประการนะครับ ขอบคุณที่แวะเวียนเยี่ยมกันอยู่ตลอดมา wicsir.   โดย: wicsir 4 มกราคม 2563 8:56:21 น.

น้ำลายไหลเลย สวัสดีปีใหม่ค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 4 มกราคม 2563 10:38:31 น.

เข้ามาจะกดโหวตไม่ได้ งงจังค่ะ เข้ามา 2 รอบแล้วค่ะ เป็นกับทุกคนที่จะเข้าไปโหวตเลยค่ะ แงงงง   โดย: life for eat and travel 4 มกราคม 2563 21:51:45 น.

โอ้ยยยย ไม่น่าเข้ามาดูตอนนี้เลยค่ะ หิวมากกกกกกน่ากินสุดๆ พรุ่งนี้ต้องจัดซะแล้ววววว สวัสดีปีใหม่อีกรอบนะคะพี่ต๋าาาา   โดย: ผีเสื้อยิปซี 4 มกราคม 2563 22:39:25 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ยำเส้นหมี่หมูยอ น่าทานมากค่ะ   โดย: newyorknurse 5 มกราคม 2563 1:15:59 น.

สวัสดีปีใหม่อย่างเป็นทางการอีกครั้งค่า จินกลับมาเปิดร้านแล้ว คึกคักหน่อยค่ะต้นปี อยากให้มีลูกค้าแบบนี้ตลอดทั้งปีเลย แต่ก็นั่นแหละ ช่วงโลว์ ช่วงไฮ ก็ตามนั้น ทำใจไว้ รอลุ้นเศรษฐกิจปีนี้กันวันต่อวัน 55   โดย: JinnyTent 5 มกราคม 2563 13:44:07 น.

ผมสังเกตตัวเอง ถ้าวันไหนเริ่มต้นเช้าด้วยความหงุดหงิด วันนั้นจะติดขัดไปทั้งวัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องความสัมพันธ์ หรือค้าขายก็ตาม แปลกดีครับ   โดย: กะว่าก๋า 5 มกราคม 2563 23:06:19 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ   โดย: Sai Eeuu 6 มกราคม 2563 3:40:17 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า   โดย: กะว่าก๋า 6 มกราคม 2563 7:26:33 น.

สวัสดีปีใหม่อีกครั้งครับ คุณต๋า รับประทานยำเส้นหมี่ หมูยอ น้ำพริกเผา อีก 1 จานครับ   โดย: สองแผ่นดิน 6 มกราคม 2563 8:33:51 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ อาหารบ้านนี้น่ากิน ละเมียดละไมในการจัดเตรียมมาก เข้ามาดูทีไร ก็หิวทุกทีค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 6 มกราคม 2563 8:43:38 น.

รออาหารจานใหม่นะคะ ขอบคุณ​กำลังใจด้วยค่ะ   โดย: mcayenne94 6 มกราคม 2563 9:50:19 น.

ลืมชมไปน่าทานมากเลยค่ะเมนูนี้   โดย: หอมกร 6 มกราคม 2563 12:57:12 น.

หนึ่งในคำสอนที่ดีที่สุดของท่านพุทธทาส คือสอนการละวางการยึดมั่นถือมั่นในตัวเอง ผมเองก็ชอบคำสอนนี้ของท่านมกาๆเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 6 มกราคม 2563 13:34:28 น.

สวัสดีปีใหม่คุณต๋านะคะ.. อาหารน่าทานจัง..สีสวย ขอให้มีความสุขมากๆตลอดทั้งปี มีสุขภาพแข็งแรงนะคะ..   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 6 มกราคม 2563 14:49:22 น.

เข้ามายามดึก ทำเอา หิวๆๆมากๆเชียวค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 7 มกราคม 2563 0:19:58 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า   โดย: กะว่าก๋า 7 มกราคม 2563 7:45:12 น.

ขอบึคุณที่แวะมาเที่ยวด้วยกันครับพี่ต๋า รอบล็อกแรกของปีนี้อยู่นะครับ ร่องขุ่นกับร่องเสือเต้นไปอีกก็มีอะไรสร้างมาอีกเรื่อยๆนะครับ ถ้ามาอีกรอบเที่ยวได้หมดทุกวัดเลย ร้านข้าวต้มหมูพะโล้น่าสนใจเหมือนกัน คงเปิดเย็น เช้านั้นเห็นเป็ดย่างอยู่ร้านเดียวเลยเอาเป็ดย่างครับ   โดย: ชีริว 7 มกราคม 2563 21:37:46 น.

สวัสดีปีใหม่ย้อนหลังค่ะคุณต๋า ขอให้สุขภาพแข็งแรง ไม่เจ็บไม่จนนะคะ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 8 มกราคม 2563 13:09:24 น.

สวัสดีปีใหม่ย้อนหลังนะคะคุณต๋า ขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพดีค่ะ เมนูนี้น่าทานมากค่ะ หิวทันทีที่เห็นเลยค่ะ   โดย: auau_py 9 มกราคม 2563 16:51:40 น.

มอร์นิ่งเช้าวันศุกร์ค่ะ พรุ่งนี้เมืองไทยก้เป็นวันเด็กแห่งชาติแล้ว อยากกลับไปเป็นเด็กอีกจัง (จะไปเที่ยวสถานที่ต่างๆ ค่ะ) แวะมาแซบมื้อเช้า กับ ..ยำเส้นหมี่ หมูยอ น้ำพริกเผา ค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 10 มกราคม 2563 7:03:43 น.

หาที่กดโหวตอยู่นาน ว่าอยู่ไหน ที่แท้ blog ข้ามปี ไม่มีปุ่มกดค่ะพี่ต๋า เมนูนี้น่าทานเช่นเคยค่ะพี่ น่าเอาลองไปทำทานมากเลย พี่ต๋าสบายดีนะคะ   โดย: กาปอมซ่า 10 มกราคม 2563 18:23:14 น.

พี่ผ่านเอนทรี่นี้ไปได้ยังงัยน้อ พอดีตอนนั้นอยู่บ้านป่าและแขกเยอะมาก ไม่ค่อยได้เข้ามา ขออภัยด้วยนะคะ เมนูนี้น่ารับปีะทานมากค่ะ คงต้องขวนขวายทำตามซะแล้วค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 11 มกราคม 2563 14:42:56 น.