Food For Fun :: Hot Wok Return # 71 "กินง่าย-อยู่ง่าย"...กุ้งผัดเนยกระเทียม/แกงจืดปวยเล้ง










Food For Fun : Hot Wok Return # 71 ประจำเดือนพฤษภาคม 65 กับโจทย์ "กินง่าย-อยู่ง่าย"
โดย คุณอ้อ (เริงฤดีนะ) ส่งการบ้านครั้งที่ 4 นี้เป็นกับข้าวที่อร่อย ใช้เครื่องปรุงน้อยและทำง่ายๆค่ะ
 



 

กุ้งผัดเนยกระเทียม













ส่วนประกอบ




กุ้งสด 12 ตัว
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมจีน 4-5 กลีบ
ผักชี
เกลือชมพู
พริกไทย










วิธีทำ




1. ล้างทำความสะอาดกุ้ง ปอกเปลือกไว้หัวหาง ผ่าหลังนำเส้นดำออก เตรียมไว้



2. ใส่เนยจืดในกระทะ ไฟกลาง พอเนยละลายใส่กระเทียมลงไป ผัดพอกระเทียมส่งกลิ่นหอม
ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผัดพอกุ้งสุกใส่ผักชีสับ ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ




ใช้เวลาลงกระทะสั้นๆก็ได้กุ้งผัดเนยกระเทียมร้อนๆหอมๆใส่จานแล้วค่ะ
















ที่บ้านมีผักปวยเล้งจากโครงการหลวงเหลืออยู่ นำมาทำแกงจืดผักปวยเล้งอีกสักหน่อยค่ะ




ส่วนประกอบ : ผักปวยเล้ง หมูสับ หอมหัวใหญ่ รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ดและพริกไทยป่น
ซุปก้อนเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว เกลือและกระเทียมเจียว


วิธีทำ  1. ใส่น้ำในหม้อ ใส่รากผักชี หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยวและพริกไทยเม็ดลงไป ตั้งไฟให้เดือด
จากนั้นใส่หมูสับปั้นก้อนที่ปรุงรสแล้วด้วยสามเกลอ (กระเทียม พริกไทย รากผักชี) และซีอิ๊วขาวลงไป
คอยช้อนฟอง

2. ปรุงรสด้วยซุปก้อนเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว เกลือและพริกไทย หลังจากหมูสุกใส่ผักปวยเล้ง
ที่ล้างสะอาดและเด็ดแล้วลงไป ชิมรส ปิดไฟ ตักใส่ชาม โรยด้วยกระเทียมเจียว





แกงจืดผักปวยเล้งนุ่มๆหวานๆกับหมูสับ พร้อมเสิร์ฟกับข้าวไรซ์เบอร์รี่ร้อนๆค่ะ


















เงาใบมะพร้าวในภาพทำให้นึกถึงกลิ่นอายทะเลกับเครื่องดื่มเย็นๆขึ้นมาค่ะ ขอส่งท้ายบล็อกด้วยเมนูสมูทตี้
วิธีทำก็แสนง่ายเพียงใส่นมสดแช่เย็น กล้วยหอมหั่นแช่แข็ง มะม่วงน้ำดอกไม้สุกและข้าวโพด ลงในโถปั่น
แล้วปั่นให้เข้ากันจนเนื้อเนียนก็จะได้เครื่องดื่มเย็นชื่นใจสีเหลืองอ่อนๆ หวานธรรมชาติ อร่อยๆอีกเมนูค่ะ














 

เครดิตโค๊ด : บล็อกคุณป้าเก๋า (ชมพร)
https://www.pngtree.com









 








 

Create Date : 30 พฤษภาคม 2565
31 comments
Last Update : 30 พฤษภาคม 2565 0:53:47 น.
Counter : 990 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณnewyorknurse, คุณกะว่าก๋า, คุณปัญญา Dh, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณ**mp5**, คุณปรศุราม, คุณThe Kop Civil, คุณตะลีกีปัส, คุณหอมกร, คุณtuk-tuk@korat, คุณnonnoiGiwGiw, คุณtanjira, คุณtoor36, คุณkatoy, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณhaiku, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณทนายอ้วน, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณNENE77, คุณกิ่งฟ้า, คุณkae+aoe

 


ชอบกุ้งจัง
อาหารครบเลย มีทั้งแกงจืดและเครื่องดื่ม
อิ่มอร่อยจริงๆค่ะ

 

โดย: newyorknurse 30 พฤษภาคม 2565 5:16:36 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับ

คุณต๋าเชื่อมั้ยครับ
ว่ากุ้งจานนี้
หมิงหมิงสามารถกินคนเดียวหมดครับ 555
เป็นเมนูโปรดของเค้าเลย
รวมทั้งสมูทตี้ทมะม่วงด้วยครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 30 พฤษภาคม 2565 5:35:39 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับ

 

โดย: ปัญญา Dh 30 พฤษภาคม 2565 6:15:52 น.  

 

เห็นกุ้งแล้วอยากกินที่สุด แต่กินไม่ได้แล้วไม่รู้ว่า
แพ้กุ้งแม่น้ำหรือกุ้งเลี้ยงกุ้งทะเล ฮือ ๆ ไม่กล้าลอง
ครับ

แต่แกงจืนปวยเล้ง กับสมูทนี้กินง่ายสบายตัว อร่อย
แน่เลยครับคุณต๋า

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 30 พฤษภาคม 2565 6:32:06 น.  

 

มาตรวจการบ้านค่ะ
ทั้ง 2 เมนู..
กุ้งผัดเนยกระเทียม/แกงจืดปวยเล้ง
น่าทานมากๆค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 30 พฤษภาคม 2565 7:32:09 น.  

 

น่าทานมากค่ะ กุ้งของโปรดเลย
เป็นคนแพ้กุ้งค่ะ เห็นไม่ได้ต้องกินให้หมด อิอิ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 30 พฤษภาคม 2565 7:43:53 น.  

 

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ

 

โดย: **mp5** 30 พฤษภาคม 2565 8:47:55 น.  

 

วันนี้น่าทานอีกแล้วครับ

 

โดย: The Kop Civil 30 พฤษภาคม 2565 10:39:15 น.  

 

สวัสดีมีสุขค่ะ

อู๊ยยยยยยยย....หิวๆๆๆๆๆค่ะ
น่ากินที่ซู๊ด

 

โดย: ตะลีกีปัส 30 พฤษภาคม 2565 11:47:13 น.  

 

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 4149951 30 พฤษภาคม 2565 12:06:58 น.  

 

ส่งการบ้าน ตะพาบ 303 ค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 30 พฤษภาคม 2565 12:08:56 น.  

 

น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ

 

โดย: หอมกร 30 พฤษภาคม 2565 12:10:36 น.  

 

ชอบกุ้งผัดเนย เป็นกับแกล้มน่าอร่อยเนาะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 30 พฤษภาคม 2565 13:50:36 น.  

 

สวัสดีค่ะ

โห!!!! ใจละลายๆ ค่ะกับเมนูน่าทานมากๆเลยค่ะ
ไว้จะลองมาขอสูตรบ้างนะคะ กุ้งผัดเนยกระเทียม
แกงจืดก็น่าทานมากเลยค่ะ
แถมด้วยสมู๊ตตี้ปั่นอีกแก้ว
ครบเครื่องความอร่อยเลยนะคะ

ถ่ายรูปได้สวยงามมากเลยค่ะ
ผิดกับที่ธัญทำ แบบบ้านๆมาเองเลยค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปทักทายเช่นกันนะคะ
ขออนุญาติแอดเฟรนนะคะ

 

โดย: tanjira 30 พฤษภาคม 2565 15:05:21 น.  

 

เดี๋ยวๆ นี่ควบเลย 3 เมนูนะครับ อาหาร ซุป เครื่องดื่มเลย มีข้าวด้วย กุ้งผัดเนยไม่ได้ทำนานแล้วเหมือนกัน มันต้องทำเสร็จแล้วกินทันทีถึงจะดี ส่วนมากผมไม่ค่อยได้กินทันทีนี่สิ


 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 30 พฤษภาคม 2565 17:44:48 น.  

 

น่าทานทุกอย่างเลยค่ะน้องต๋า

 

โดย: เนินน้ำ 30 พฤษภาคม 2565 18:37:00 น.  

 

ทำได้น่าทานทุกเทนูเลยค่ะมื้อนี้

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 31 พฤษภาคม 2565 0:51:35 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับ

โห...คุณต๋ายังรวมเพื่อนๆได้เยอะมากครับ
ของผมเพื่อนสมัย ปวช.-ปวส.ถ้ารวมรุ่นกัน
มาไม่เกิน 20 คนครับ 5555

เพื่อน ป.ตรีอาจจะรวมได้เยอะกว่า
แต่ผมก็ไม่ค่อยได้ลงไปกรุงเทพครับ

หมิงกินเก่งมากครับ
ตัวสูงใหญ่
ดูแล้วไม่เหมือนเด็ก 13 เลย


 

โดย: กะว่าก๋า 31 พฤษภาคม 2565 5:26:35 น.  

 

ขอกรี๊ดก่อนครับ

พลาดบล็อกของคุณต๋าไปได้ยังไงนี่ อิอิอิ



ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก 3F - แกงจืดเต้าหู้ปลาหมูสับด้วยนะคราบ

 

โดย: ทนายอ้วน 31 พฤษภาคม 2565 7:33:43 น.  

 

สวัสดี จ้ะ น้องต๋า

มาบล็อกของต๋าทีไร ท้องหิวได้ทันที อิอิ บล็อก
วันนี้ครบเครื่องเลย ทั้งอาหารคาว หวาน เมนู ทั้ง
กุ้งผัดเนย แกงจืดปวยเล้ง และ น้ำสมูธตี้ ครูชอบกิน
หมดเลย และน่าจะทำได้ไม่ยาก แต่รสชาติจะอร่อย
เหมือนเจ้าของเมนู นี้หรือเปล่าอีกเรื่องหนึ่ง นะจ๊ะ
โหวดหมวด อาหารการกิน

ขอบใจต๋าที่แวะไปให้กำลังใจ เม้นท์ที่บล็อกครู
จ้ะ บล็อก ตะพาบ เพื่อน ครูเขียนตามจุดมุ่งหมาย
ของผู้ตั้งโจทย์ เป๊ะเลย เลยดูเป็นตำราการคบเพื่อน
ไป อิอิ ขอบใจที่ ต๋า ชอบจ้ะ

 

โดย: อาจารย์สุวิมล 31 พฤษภาคม 2565 8:57:23 น.  

 

น่ากินจังเลยค่ะ

 

โดย: sawkitty 31 พฤษภาคม 2565 15:00:42 น.  

 

สวัสดีครับพี่ต๋า
โอ้โห ผมนี่เห็นแล้วหิวเลยครับ ยิ่งตอนนี้ 4 โมงกว่าแล้วด้วย นึกถึงเนื้อกุ้งสด ๆ กรอบๆ หอมเนยและกลิ่นกระเทียม เลยครับ
ขอแค่สดเท่านั้น ผมก็ทานอร่อยแล้ว แต่เยอะไม่ได้นะครับ ^^

วันนี้ header อบอุ่นมากครับ

จากบล๊อก
งานเหนื่อย ๆ แต่นายดี เพื่อนดี แบบนี้เหนื่อยแต่ก็ยังไหวครับ
นายผมไม่เคร่งอะไรเลย ทำงานแล้วจะกลับมาหรือไม่กลับมาก็แล้วแต่ไม่ตาม แค่โทรไปคุยได้ก็พอ ทำงานไปจะเดินไปกินเบียร์ก็ได้ 555555 จะมาทำงานกี่โมงก็ไม่ค่อยอยากว่า จะกินอะไรในงานแล้วมาเบิกก็ทำไม
ออกบูทเหนื่อยใช่ไหมครับพี่ต๋า พูดเยอะ ๆ ก็เหนื่อย ยืนหลายๆ ชั่วโมง

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 31 พฤษภาคม 2565 16:35:37 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

เตือนใจ ให้จำ
มีคำคมดีดีเยอะเลย
ขอให้มีความสุขกับการนอ่านนะครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 1 มิถุนายน 2565 5:57:21 น.  

 

ผมชอบวิธีการถามตอบของท่านครับคุณต๋า
เวลาอ่านหนังสือของท่านกฤษณมูรติ
เหมือนเรานั่งอยู่ในห้องกับท่าน
แล้วก็มีการถามตอบๆๆๆกันไปเรื่อยๆ
สนุกดีครับ

บางเล่มอ่านแล้วก็ชอบมาก
บางเล่มผมอ่านแล้วไม่รู้เรื่องเลยก็มีครับ 555

 

โดย: กะว่าก๋า 1 มิถุนายน 2565 13:21:06 น.  

 

จากบล๊อก

เรื่องนี้สงสารก็แต่ขุนครับ ผู้ชายอายุ 19-20 แล้ว ก็คงไม่อยากให้เงยหน้ามาก็เจอแม่ไปทุก ๆ ที่ มันก็มีอารมณ์อยากมีอิสระบ้าง ไปกับเพื่อนบ้าง
อาจเพราะอาจิตเป็นแนวนี้ ขุนเลยจะเนิร์ด ๆ ไม่ชอบกิจกรรม ไม่ชอบพบปะใคร เล่นเกมส์เงียบๆ แต่เค้าก็อยากเข้าสังคมนะครับ ตามประสาวัยรุ่น ได้เข้ามหาลัยทั้งที

ผมพยายามเลี่ยงสิ่งที่แพ้หนัก ๆ ครับ แต่ก็พยายามใช้ชีวิตให้ปกติที่สุด เจอคนรักแมวเราจะหนีแมวก็ไม่ได้ แต่บ้านนักเรียนที่ผมสอนดนตรีเลี้ยงแมว ผมก็ขอมาสอนในสวนแทน แมวก็เดินถูขาไปถูขามา แบบนี้ได้อยู่ครับ ^^

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 1 มิถุนายน 2565 16:13:35 น.  

 

สวัสดีครับคุณต๋า

น่ากินทั้งเมนูผัด ต้ม และเครื่องดื่มเลยครับ อย่างสุดท้ายน่าทำตามมาก แต่จริงๆ น่าทำตามทุกเมนูเลยครับ

ผมเพิ่งเข้ามาพูดคุย ช้าไปหลายวัน ติดงาน เลยยังไม่ได้อัพบล็อกใหม่กับเขาเลย เร็วๆ นี้น่าจะว่างขึ้นแล้วครับ

 

โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 1 มิถุนายน 2565 20:41:38 น.  

 

ขอบคุณนะครับ สำหรับกำลังใจให้บล็อก - วัดพระปฐมเจดีย์ นครปฐม ตอนที่ 3 - วัดพระปฐมเจดีย์ นครปฐม ครับ

 

โดย: ทนายอ้วน 1 มิถุนายน 2565 21:39:49 น.  

 

กุ้งผัดเนยกระเทียมน่าทานมากค่ะพี่ต๋า
หิวข้าวตอนสี่ทุ่ม 55 ทำง่ายแต่อร่อยนะคะ

 

โดย: NENE77 1 มิถุนายน 2565 22:05:07 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณต๋า มาตอบช้าไปหน่อยค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่ไปให้กำลังใจบล็อกตะพาบ เพื่อน ค่ะ

มาชมอาหารบ้านคุณต๋าน่าทานมากค่ะ เห็นกุ้งแล้วหิวเลยค่ะ น่าทานมากๆแถมยังมีแกงจือผักโป๋ยเล้งให้อีก แล้วยังมีเคร่ื่องดื่มสุขภาพเย็นเจี๊ยบอีก 1 แก้ว โห อิ่มอร่อยเลยค่ะ อิอิ

โหวต อาหารนะคะ

 

โดย: กิ่งฟ้า 1 มิถุนายน 2565 23:23:23 น.  

 

แกงจืด ค่ะ พิมพ์ผิดอีกแล้ว ชอบพิมพ์รัวๆๆๆค่ะ 555

จากบล็อก ขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ เพื่อนไม่จริงใจแบบนี้ตัดออกจากใจไปได้สบายใจมากมายค่ะ



 

โดย: กิ่งฟ้า 1 มิถุนายน 2565 23:26:10 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

 

โดย: กะว่าก๋า 2 มิถุนายน 2565 5:26:23 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


Sweet_pills
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 182 คน [?]






BlogGang Popular Award #18
BlogGang Popular Award #17
BlogGang Popular Award #16
BlogGang Popular Award #15
BlogGang Popular Award #14
BlogGang Popular Award #13
BlogGang Popular Award #12
BlogGang Popular Award #11
BlogGang Popular Award #10
BlogGang Popular Award #9
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2565
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
30 พฤษภาคม 2565
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Sweet_pills's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.