เตรียมเนื้อปู สับแครอท ผสมผงปรุงรสไก่กับน้ำสะอาด และเครื่องปรุงอื่นๆไว้
2. ใส่ส่วนผสมผงปรุงรสไก่ในหม้อ ตั้งไฟกระทั่งส่วนผสมเดือด
ใส่แครอทสับลงไป
จากนั้นใส่เนื้อปู ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำมันงา
3. รอส่วนผสมเดือด หรี่ไฟแล้วค่อยๆเทไข่ขาวลงไป คนเบาๆ
ท้ายสุด ใส่ส่วนผสมแป้งมันและโรยพริกไทย
จะได้ซอสปูที่มีความข้นหนืดเล็กน้อยค่ะ
4. เตรียมเสิร์ฟโดยจัดดอกบร็อคโคลี่ใส่จาน
ราดซอสปูลงไปตรงกลาง
บร็อคโคลี่ซอสปูพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆสำหรับการเยี่ยมชมบล๊อกนะคะ
ขอบคุณคุณป้าเก๋าและคุณพีชสำหรับของแต่งบล๊อก
พบกันใหม่บล๊อกหน้าค่ะ
แพงด้วย.. เนื้อปูนะครับ
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog