มกราคม 2558

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
สูตรทำเค้กช็อคโกแลตเนยถั่ว(อบไมโครเวฟ)

สวัสดีค่ะSmileySmiley
วันนี้จะมารีวิวทำขนมเค้กช๊อคโกแลตผสมเนยถั่วค่ะ
ซึ่งจะเหมาะมากๆสำหรับมือใหม่หัดทำ
(เพราะเราก็เพิ่งหัดทำเหมือนกันค่ะ อิอิ)
และเหมาะกับคนที่ไม่มีเตาอบ
เพราะเราจะใช้ไมโครเวฟอบกันค่ะ

สูตรนี้เหมาะสำหรับทานคนเดียว
( 1 ถ้วยเล็กๆค่ะ ตามรูปเลย )

ว่าแล้วก็มาเริ่มดูวิธีทำกันเลยดีกว่า
ส่วนผสมก็มีไม่มากค่ะ หาซื้อได้ทั่วไป

ส่วนผสม




แป้งสาลีอเนกประสงค์  3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้  1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู  1/4  ช้อนชา  
เกลือป่นเล็กน้อย




นมสด  3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช  1 1/2 ช้อนโต๊ะ
เนยถั่ว  1 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1) ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทรายขาว ผงโกโก้ ผงฟูและเกลือป่น คนให้เข้ากันค่ะ




ถ้าส่วนผสมจับกันเป็นก้อน ให้ใช้กระชอนร่อนให้ละเอียดก่อนนะค่ะ
เมื่อผสมเข้ากันแล้ว ก็จะออกมาหน้าตาแบบรูปด้านล่างนี้ค่ะSmiley



2) ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงมา แล้วคนให้เข้ากันค่ะ
( นมสด น้ำมันพืช เนยถั่ว )



!! แนะนำว่า ให้ใช้ส้อมคนส่วนผสมนะคะ 
เพราะมันจะค่อนข้างเหนียวค่ะ
ถ้าใช้ตะกร้อ ส่วนผสมจะติดตะกร้อค่ะ



3) เทใส่ถ้วย แล้วนำเข้าไปอบในไมโครเวฟค่ะ
ใช้เวลาอบ 40วินาที-1นาที



ถ้าใครชอบทานแบบที่ช๊อคโกแลตยังเยิ้มๆอยู่
ก็อบแค่ประมาณ 40 วินาที ก็พอค่ะ

พออบเสร็จก็จะได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ
ปล.ในรูปอบแค่ 30วินาทีค่ะ ต้องเอาไปอบอีกนิดนึงนะ



ถ้าใครชอบแบบเนื้อคล้ายๆบราวนี่ก็อบ 1 นาทีไปเลยค่ะ
แต่อย่าอบนานเกินกว่านี้นะคะ 
เพราะจะทำให้เนื้อเค้กแข็งเกินไปค่ะ

รูปข้างล่างนี้อบ 1 นาทีค่ะ



แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย พร้อมทานได้เลยค่ะSmiley

รสชาติจะไม่ค่อยได้กลิ่นโกโก้ที่ใส่นะคะ
เราว่ากลิ่นเนยถั่วจะชัดมากกว่าค่ะ

ขอบคุณสูตรอาหารจาก : //cooking.kapook.com/view83800.html

SmileySmileySmileySmiley


-- ขอบคุณทุกคน ที่เข้ามาเยี่ยมชมนะค่ะ --

เจอกันใหม่blogหน้านะค่ะ SmileySmiley บ๊าย บาย






Create Date : 20 มกราคม 2558
Last Update : 20 มกราคม 2558 21:05:57 น.
Counter : 1081 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

เจ้าหญิงก้อนเมฆสีฟ้า
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



* ธรรมชาติ
* ถ่ายรูป
* ทำอาหาร
* สีฟ้า