easy baking : yogurt cake
เมื่อคราวก่อน ทำ strawberry yogurt cake ตามสูตรที่ได้จากหลังถุงแป้ง มาคราวนี้เป็นสูตร yogurt cake อีกแบบหนึ่ง ที่ทำง๊ายทำง่าย เหมาะกับคนขี้เกียจเช่นเราเป็นที่สุด ที่สำคัญ เหมาะกับการขจัดโยเกิร์ตที่ทำเองอันมีอยู่เยอะแยะ กินไม่ค่อยจะทันได้เป็นอย่างดี เพราะใช้โยเกิร์ตตั้ง 250 ml. แน่ะ




สูตร yogurt cake นี้ พูดกันว่าเป็นเค้กที่เด็กๆชาวฝรั่งเศสเริ่มทำเป็นอย่างแรก ก็เพราะว่า เค้กนี้ทำง๊ายทำง่าย ไม่ต้องมีถ้วยตวง ไม่ต้องมีเครื่องตีไข่ ขั้นตอนการทำก็รวดเร็ว ง่ายดาย อันได้แก่ ผสมไข่ โยเกิร์ต น้ำมันพืช วานิลา น้ำตาลทราย เข้าด้วยกัน จากนั้นใส่แป้งตามลงไป ผสมพอเข้ากัน เทใส่พิมพ์ อบได้ ง่ายจริงๆใช่ไหมล่ะ




อ่ะ ดูหน้าตาเค้กกันสักนิด ว่าที่ว่า ง่ายๆนั้น ออกมาหน้าตาเป็นเช่นไร






ครั้งแรกที่ทำ จ๊ะทำตามสูตรเป๊ะๆ ทำแล้วอร่อย ติดใจ เลยทำอีก ทีนี้ก็เลยดัดแปลงซะเล็กน้อย โปะลูกหม่อนกวน หรือจะเรียกฝาหรั่งนิดๆ ก็ mulberry jam ผลออกมา ได้รสดีไปอีกแบบ






เค้กโยเกิร์ตนี้ เราสามารถดัดแปลงใส่ผลไม้แห้ง ผลไม้สด เติมหน้า crumble เข้าไปก็ได้ แล้วแต่สไตล์ใครก็สไตล์คนนั้น เคยทำใส่ apple + crumble โปะเข้าไปที่หน้าเค้ก หอมอร่อย ติดใจไปกันทั้งบาง เว่อร์สุดๆ






ใครใคร่ทำ ติดตามดูสูตรได้จากเวบ chocolateandzucchini นะคะ ทำแล้วอาจจะติดใจเช่นจ๊ะก็เป็นได้ค่า



Create Date : 17 กันยายน 2550
Last Update : 17 กันยายน 2550 23:15:52 น.
Counter : 794 Pageviews.

3 comments
  
น่าหม่ำจังเลยค่ะ ขอกินด้วย 3 ชิ้น อิอิ
โดย: Complicatedgirl วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:23:36:56 น.
  
ดูนุ่มมั่กๆเลยครับน่ากิน
Mullbery Jam น่ากินเหมือนกันครับสีสวยดี
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:9:31:31 น.
  

....

อร่อยดี

คอนเฟิร์มค่ะ

....

แต่ถ้าเปน หน้า กรุบกรอบ

หร่อยจังฮู้....

หร่อยกว่านี้ อีก

....

โดย: คนเปื่อย... IP: 222.123.218.62 วันที่: 22 กันยายน 2550 เวลา:21:08:24 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

sumojew =^-^=
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]



แมวตัวแรก ชื่อ ซูโม่
ตามติดด้วยตัวที่สอง ชื่อ จิ๋ว
รวมกัน กลายเป็น ซูโม่จิ๋ว (sumojew)

ชอบทำขนมใหม่ๆไปเรื่อยๆ เพราะมีความสุขที่ได้ทำของอร่อยๆน่ารักๆให้กับทุกๆคน

~Delight Baking~
~Happy Baker~
New Comments
กันยายน 2550

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
18
19
20
21
23
24
26
27
28
29
30
 
 
17 กันยายน 2550
All Blog