สวัสดีคร๊าบ วันนี้ผมจะมารีวิวร้าน Genghis khan ชื่อดังในแถบ Sapporo นะครับ Genghis khan เป็นเนื้อแกะย่างที่ทานบนกระทะร้อน แล้วสูตรจะแตกต่างไปตามแต่ละร้านครับผม

     ร้านที่มารีวิววันนี้ชื่อร้านว่า Daruma ครับผม ในแถบ Suzukino นี่มี Daruma ทั้งหมด 4 สาขาใกล้ๆกัน แต่ส่วนตัวผมชอบสาขาดั้งเดิมที่วันนี้รีวิวมากสุด เพราะว่าบรรยากาศของร้านครับ มันแคบๆแล้วก็ดูวุ่นวายดี

     วันที่ไปทานเป็นวันธรรมดานะครับ รีบมาตั้งแต่ 5 โมงเย็นตอนร้านเปิด แต่ตอนที่ไปถึงก็มีคิวประมาณ 10 คนได้ล่ะครับ รอประมาณ 20 นาทีถึงได้ทานครับผม

     ในร้านบรรยากาศจะแน่นๆนะครับ มีที่นั่งประมาณ 15 ที่ได้ ควันในร้านก็ขโมงเลยทีเดียว ร้านนี้แนะนำว่าไม่เหมาะกับคนแพ้ควันครับ เพราะว่าควันแน่นจริงๆ แล้วก็กลิ่นติดเสื้อผ้าหนักมากครับผม

     พอสั่งเมนูไปพนักงานจะเสิร์ฟหอมใหญ่มาในกระทะนะครับ ตัวหอมหวานๆกรุบๆอร่อยมากฮะ แล้วก็น้ำจิ้มด้วย ตัวน้ำจิ้มออกเค็มนิดๆนะครับ ไม่หนักมาก 

     พอเนื้อมาแล้วก็บรรเลงใส่กระทะเลยครับ จานที่ผมสั่งมาเป็นเนื้อจานแนะนำของร้านนะครับ จะมีติดมันต่างกันไปตัวเนื้อไม่มีกลิ่นสาปมากวนใจแม่แต่น้อยครับ แล้วเนื้อยังนุ่มไม่เหนียวด้วยเพลินๆกันไปเลย 

     เรียบร้อยล่ะคร๊าบรีวิวนี้ ส่วนตัวผมว่าเป็นร้าน Genghis khan ที่น่าสนใจเลยทีเดียวฮะ อยู่ในแหล่งท่องเที่ยวที่เดินทางสะดวก แต่ติดตรงที่ว่าควันแน่นจริงๆ ก็ลองชั่งใจกันดูนะฮะ เรียบร้อยล่ะครับรีวิวนี้ ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้าครับพ้ม