สวัสดีคร๊าบ ช่วงนี้อากาศในเมือง Sapporo หนาวๆลมเย็นๆนะฮะแบบนี้ต้องไปหาอะไรร้อนๆมาทานซะหน่อยหล้ะ วันนี้ผมจะพาไปลองเมนู Soup Curry ซึ่งเป็นแกงของแถบ Hokkaido ครับปกติตัวน้ำแกงจะแตกต่างไปตามสูตรของแต่ละร้าน

        ร้านที่วันนี้จะมารีวิวอยู่ในแถบ Suzukino นะครับ การเดินทางสามารถเดินทางหาตึก Norbesa ซึ่งเป็นตึกที่มีชิงช้าสวรรค์อยู่ชั้นบนสุดของแถบ Suzukino เลย ตัวร้านอยู่ชั้น 2 ของตึกติดกับ Norbesa ครับผม

        วันที่ผมไปทานตอนมื้อเย็นมีคิวพอสมควรนะครับเท่าที่สังเกตเป็นนักท่องเที่ยวกับคนท้องถิ่นครึ่งๆเลยทีเดียว รอคิวไปประมาณ 15-20 นาทีก็ได้เข้าไปนั่งครับผม

ขั้นตอนการสั่ง Soup curry ของร้านนี้ (มีเมนูภาษาอังกฤษนะครับ)

1. เริ่มจากการเลือกเมนูซุปที่เราต้องการนะครับปกติจะมีแบ่งให้อยู่แล้วว่าใส่ topping อะไรบ้าง (ซุปธรรมดาแบบที่ผมกิน หรือถ้าเป็นซุปหมึกดำก็เพิ่มอีก 100 เยน)

2. หลังจากนั้นก็เลือกความเผ็ด (มีปกติระดับ 1-6 แล้วก็ตั้งแต่ระดับ 7 เพิ่มเงินไปอีกฮะ)

3. เลือกขนาดข้าว + ท็อปปิ้งเพิ่มเติม

ラベンダーポークの炙り角煮カレー(Grilled Kanuki Furano pork soup curry) 1,150円 + Extra cheese on rice 100円

        จานนี้ผมเลือกเป็นซุปความเผ็ดระดับ 3 แล้วก็ชีสโปะเพิ่มบนข้าวมาด้วยฮะสังเกตว่าเราสามารถสั่งชีสเพิ่มใน Soup ได้ด้วยแต่จะต้องมางมกันเองในซุปผม

        ตัวน้ำแกงไม่เผ็ดมากนะครับจะออกรสหวานนิดๆกับเผ็ดนิดๆปนกันไปอยู่ส่วนตัวเนื้อ Kanuki นี่เพลินมากครับตัวหมูทำมาได้นุ่มๆเพลินๆไม่เหนียวเลยทานคู่กับน้ำแกงกับข้าวโปะชีสนี่เด็ดเลยฮะสำหรับอากาศหนาวๆอย่างนี้

       จบไปละครับสำหรับรีวิวสั้นๆวันนี้ ร้านนี้ก็เป็นร้านนึงที่การเดินทางสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวแต่ผมแนะนำว่าไปซักก่อนเวลาอาหารเย็นหรือกลางวันซักนิดก็ดีครับจะได้ไม่ต้องรอนาน ไว้เจอกันใหม่รีวิวหน้าครับพ้ม