อาหารสเปน ว่าด้วยเรื่องอาหารการกินของแต่ละชนชาติ ต่างก็มีเอกลักษณ์ในการปรุงรสและส่วนประกอบของอาหารแต่ละอย่างที่จะแตกต่างกันออกไป ทั้งรสชาดและขั้นตอนวิธีการทำ ...เป็นครั้งแรกที่ฉันได้มีโอกาสลิ้มลองอาหารสเปน เมื่อตอนไปงานเลี้ยงของที่ทำงาน ก่อนหน้าที่จะกลับไทยหนึ่งอาทิตย์ และทุกครั้งก่อนที่จะถึงวันงานเลี้ยง ทางฝ่ายบอสใหญ่ก็ได้วางแผนเรื่องมื้ออาหารไว้ล่วงหน้าแล้ว ครั้งแรกที่ได้ยินว่าหนนี้จะไปกินอาหารสเปน ฉันก็นึกขยาดเล็กๆ ว่าจะเป็นมื้อประหลาดสำหรับฉันเหมือนครั้งที่ไปกินอาหารฝรั่งเศสหรือเปล่า ที่ได้นำเอาเนื้อสัตว์บางอย่างที่ปกติไม่ค่อยกินกันมาปรุงอาหาร แต่พอได้ยินว่าสไตล์อาหารสเปนจะเน้นซีฟู้ดเสียส่วนมาก นั่นก็ทำให้ฉันใจชื้นขึ้นมาเป็นกอง และรู้สึกว่าเอนจอยในการกินเสียหน่อย สไตล์การจัดร้านจะเปิดแสงไฟสลัวๆ และมีคุณลุงนักดีดเล่นกีตาร์สไตล์สเปนให้ฟังด้วย...เค้าเรียกว่าอะไรน๊า ใครรู้ช่วยบอกทีค่ะ อาหารในมื้อนั้นเป็นคอร์สสำหรับ 12 คน ตกคนละประมาณ 10,000 เยน จัดเสริฟ์มาครั้งละ 3 ชุดค่ะ ส่วนแต่ละเมนูมีชื่อเรียกว่าอะไรนั้น ฉันก็ไม่รู้เหมือนกัน และส่วนมากจะเป็นซีฟู้ดและยังมีหอยต่างๆ ที่ฉันก็ไม่รู้จักชื่ออีกนั่นแหละ จานแรกเรียกน้ำย่อยด้วยเนื้อสไลด์บางกึ่งดิบกึ่งสุก กับแฮม(เค็ม) และผัก จานนี้จะเรียกว่าอะไรดีละเนี่ย... มาดูกันใกล้ๆ อีกนิดค่ะว่ามีอะไรบ้าง... จานนี้ฉันขอเรียกผัดซีฟู้ดก็แล้วกัน ส่วนรสชาดนั้นหรือ บอกไม่ถูกค่ะ รู้แต่ว่ามันไม่ค่อยกลมกล่อมสักเท่าไร ..ตักแบ่งมาใส่จานเล็กสำหรับตัวเอง รู้สึกว่าจานนี้จะเน้นหอยค่ะ ผัดกุ้งมังกร...จานนี้รสชาดใช้ได้ที่สุด (สำหรับฉัน) เพราะรู้สึกว่าได้ลิ้มรสถึงความมีรสชาดเสียหน่อย และที่สำคัญฉันชอบกินกุ้งทุกชนิดด้วย เนื้ออบและมันฝรั่ง ส่วนที่เป็นก้อนๆ คล้ายขนมปังที่รองเนื้ออบอยู่นั้น เป็นเกลือค่ะ มาถึงอาหารจานสุดท้ายก่อนที่จะเป็นของหวาน....ข้าวผัดสเปนค่ะ มีทั้งกุ้งและหอย ของคาวผ่านไป ทีนี้ก็มาตบท้ายด้วยของหวาน และกาแฟแก้วเล็กๆ ค่ะ ถ้าจะถามฉันว่า...นึกอยากที่จะลิ้มลองอาหารสเปนนี้อีกหรือเปล่า ฉันก็ตอบได้อย่างไม่ต้องคิดมากว่า ถ้าเนื่องในโอกาสพิเศษอย่างนี้ที่อิ่มจัง ตังค์อยู่ครบ...ฉันก็โอเคค่ะ   Create Date : 31 พฤษภาคม 2549 24 comments Last Update : 31 พฤษภาคม 2549 10:53:50 น. Counter : 1296 Pageviews. Share Tweet

ของหวานหน้าตาน่าเอ็นดูดีค่ะ   โดย: แพนด้ามหาภัย 31 พฤษภาคม 2549 11:08:54 น.

ปล..ช่วงบ่ายแก่ๆๆ ฉันมีทริปแท่ดไปนิกโก้ค่ะ อาจจะแว่บไปทักทายเพื่อนๆ ไม่ทั่วถึง ก็ต้องขออภัยเด้อ   โดย: jan_tanoshii 31 พฤษภาคม 2549 11:12:32 น.

ว้าว ... คนละหมื่นเยน พี่แพทคูณผิดรึเปล่าเนี่ย ปรมาณ 3,400 บาทต่อหัว โอ ... แม่เจ้า แต่ถ้าเราไม่ต้องจ่ายเองก็ไม่เป็นไรเน๊อะแจน ดีจังที่เน้นซีฟู้ด คงแพงตรงนี้ด้วยล่ะ วันนี้พี่แพทอัพบล๊อคแล้วจ้า เอาขนมจากตลาดดอนหวายมาฝากแจนด้วยจ้ะ   โดย: Petit Patty 31 พฤษภาคม 2549 11:16:16 น.

มาได้เวลาพอดีเลยเรา แต่กลางวันนี้มีคนซื้อน้ำพริกปลาทูมาฝาก กลางวันนี้ก็กินอาหารไทยไปก่อนแล้วกันเรา ^^   โดย: I am just fine^^ IP: 58.8.120.53 31 พฤษภาคม 2549 11:35:04 น.

สโลแกนอิ่มอร่อยและไม่เสียเงินแบบนี้ดีเลยจ้า กินให้อร่อยและมีความสุข ได้ลิ้มลองอาหารอร่อยมั่งไม่อร่อยมั่งก็ถือว่าเป็นประสบการณ์เน๊อะ ฮั่นแน่ งานนี้ได้ไปเที่ยวจริงๆ ...ดีจังจ้าขอให้อากาศเป็นใจเด้อจะได้เที่ยวสนุกๆ เก็บภาพงามๆ มาฝากเหมือนเคย ส่วนทางนี้อากาศไม่ต้องบอก เหมือนเคยเหมือนกานนนน   โดย: JewNid 31 พฤษภาคม 2549 11:41:49 น.

เห้นเป็นอาหารพี่เลยรืบเข้ามาจ้ะ อิอิ มื้อนี้คำนวนด้วยสายตา น่าจะประมาณ ห้าร้อยดอลนะน้อง มีน่าทานหลายจานเหมือนกันนะ   โดย: อินทรีทองคำ 31 พฤษภาคม 2549 11:42:03 น.

น่ากิงจังวุ้ย หนมหวานด้วยอ่ะ หนีฉ้านไปเที่ยวอีกแล้ว   โดย: ฉันเองอ่ะ IP: 125.24.3.253 31 พฤษภาคม 2549 13:50:04 น.

ทูน่าชอบทานข้าวผัดสเปนค่ะ แต่จริงๆ แล้วเค้าใช้วิธีอบในกระทะนะคะ   โดย: ทูน่าค่ะ 31 พฤษภาคม 2549 17:24:13 น.

---ตอนทานเป็นช่วงที่มีความสุขที่สุดนะคะ แต่ตอนที่คิดถึงความอ้วนนี่สิ อิอิ--- ---ช่วงนี้ดี.งานเยอะค่ะคุณแจน เลยไม่ค่อยได้เขียนบล็อก มีโอกาสเปิดเน็ตเฉพาะช่วงส่งmailงานเท่านั้นเอง งานเสร็จก็แว๊บมานิดๆ เปิดดูสัก3-4 บล็อกแล้วก็ปิดค่ะ จริงๆแล้วชอบเข้ามาอ่านตามบล็อก ความรู้เยอะดี แล้วรู้ว่าแต่ละคนตั้งใจทำ (เพราะตัวเองก็ตั้งใจ)---อาทิตย์หน้าล่ะค่ะ คงได้อัพบล็อค จริงๆแล้วที่ขี้เกียจสุดๆก็ตอนที่เปลี่ยนไซด์ภาพให้มีขนาดเล็กลงเนี่ยล่ะค่ะ เลยไม่ได้ทำสักที---   โดย: d__d IP: 203.118.123.243 31 พฤษภาคม 2549 18:02:20 น.

น่าหม่ำจังคะ   โดย: นู๋ส้มจุก 31 พฤษภาคม 2549 19:39:39 น.

หวัดดีคะ ของหวานน่าทานจังคะ สบายดีมั้ยเอ่ย ตอนนี้เมืองไทยฝนตกทุกวันเลยคะ   โดย: ชาจัง (สุรัสวดี ) 31 พฤษภาคม 2549 21:02:05 น.

make me hungry miss you a lot p' Jan   โดย: yadegari 31 พฤษภาคม 2549 22:15:13 น.

แพงจัง (ก็ราคาญี่ปุ่นเนอะ) เน้นซีฟู้ดจริงๆด้วยค่ะ มุ๋มก็ไม่เคยทานอาหารเสปนค่ะ แค่ชื่อก็คงสั่งไม่ถูกแล้วล่ะค่ะ อาหารทะเลก็พอชอบนะคะ เว้นแต่ขี้เกียจแกะนี่สิคะ   โดย: Fruit_tea 31 พฤษภาคม 2549 22:58:10 น.

น่ากินไปโม้ด ชอบอาหารทะเลค่ะ   โดย: brasserie 1802 31 พฤษภาคม 2549 23:04:34 น.

ของคาวหน้าตาแปลกๆ ค่ะ แต่ของหวานเห็นแล้วอยากทานมากๆ เลย   โดย: สายลมโชยเอื่อย 31 พฤษภาคม 2549 23:12:25 น.

แวะมาขอบคุณที่ไปอ่านเีื่รื่องอีดตคาว ๆ ของฉันค่ะ   โดย: C'est ma vie 1 มิถุนายน 2549 5:03:44 น.

จอยไม่เคยกินอาหารสเปนเท่าไหร่คะ แล้วว่า มีแต่ประยุกต์เอาน่ะ   โดย: joinping 1 มิถุนายน 2549 21:10:11 น.

วันนี้ลาพักร้อนไปงาน นิทรรศการของในหลวงที่เมืองทองธานี รถติดมาก ๆ เพราะมี น.ร. จาก ตจว. เหมารถบัสมากันเยอะมาก ๆ เดินตั้งหลาย ช.ม. ยังดูไม่หมดกะว่าจะไปอีกทีวันเสาร์ เสียดายแทนคนที่อยู่ ตจว . และ ต่างประเทศที่ไม่มีโอกาสได้มาดู   โดย: Petit Patty 2 มิถุนายน 2549 0:42:12 น.

ผัดกุ้งมังกรน่ากินมากๆครับ   โดย: ตงเหลงฉ่า 2 มิถุนายน 2549 1:36:46 น.

บัดดี้พารุ่นน้องที่โรงเรียนมาเที่ยวบ้านนี้ครับ   โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ 3 มิถุนายน 2549 4:28:34 น.

แล้วอาหารสเปนภาษาอังกิดเขียนไงอะค่ะ   โดย: น้องแพ๊ท น่าจะรัก(คนไหนดี) IP: 124.120.160.208 20 มิถุนายน 2549 18:32:04 น.

supen no cha hag namai wa aroz con marizco korewa supengo de watashi daisuki tamani jibun de sukuri masu yo   โดย: tiki IP: 200.121.219.227 1 กรกฎาคม 2549 12:32:55 น.

น่ากินเนอะ   โดย: คนดีของสังคม IP: 124.120.43.57 21 มิถุนายน 2551 18:54:10 น.

อยากกิน ฟรี แต่ไม่มีใครให้กินแย่จัง T-T   โดย: คนดีของสังคม IP: 124.120.43.57 21 มิถุนายน 2551 18:56:59 น.