Bloggang.com : Lek_Sriratri : *ลูกตาลลอยแก้ว น้ำเชื่อมขนุน*

*ลูกตาลลอยแก้ว น้ำเชื่อมขนุน*

1.ดอกมะลิล้างน้ำให้สะอาด ใส่ลงในน้ำ ทำน้ำลอยดอกมะลิ

ช้อนดอกมะลิออก ก่อนนำไปทำน้ำเชื่อม

2.น้ำเชื่อมขนุน ใช้น้ำลอยดอกมะลิ และน้ำตาลทราย ในปริมาณเท่ากัน

เคี่ยวจนได้น้ำเชื่อม รอให้เย็นจึงใส่ขนุนลงไป จะได้น้ำเชื่อมแบบเข้มข้น

(ถ้าหวานเกินไปตอนใส่ขนมอาจเติมน้ำเปล่าตามลงไปได้)

3.ลูกตาลสด

4.ใช้มีดบางปอกเปลือกให้เกลี้ยง ล้างน้ำให้สะอาด

5.หั่นลูกตาลเป็นชิ้นพอคำ อาจหั่นเป็นชิ้นตามภาพ หรืออาจหั่นแบบตามขวางก็ได้

6.หั่นหมดแล้วได้ดังภาพนี้ค่ะ

7.ตักลูกตาลที่หั่นแล้วลงถ้วย ตามด้วยน้ำเชื่อมขนุน

เติมน้ำแข็งตอนจะรับประทานนะคะ (ในภาพยังไม่ได้เติมน้ำแข็งค่ะ)

8.ดอกมะลิที่ใช้เป็นมะลิจากต้นที่บ้าน จึงรับรองความปลอดภัยจากยาฆ่าแมลงค่ะ

Create Date : 23 เมษายน 2552

Last Update : 21 สิงหาคม 2553 21:13:50 น.

18 comments

Counter : 12401 Pageviews.

ฝันดีก้าบ

โจ..พลังชีวิต

โดย: พลังชีวิต

วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:23:29:56 น.

ว้าวววว น่ากินอย่างแรง

อากาศร้อน ๆ แบบนี้สักถ้วยก็ชื่นใจไปเลยคะ

โดย: kuky

วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:7:22:04 น.

เห็นน้ำลอยดอกมะลิแล้วชื่นใจจังเลยค่ะ

โดย: wiyada_susi

วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:18:50:48 น.

หวัดดีค่ะป้าลักกี้ ไม่ได้มาทักทายนานมาก สบายดีนะคะ

โดย: angielicious

วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:18:58:50 น.

ลูกตาลน่ากินจังเลย คงหวานอร่อย กรุบๆ กลิ่นมะลิหอมๆ ฮื้มมม

โดย: schneegloeckchen

วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:19:17:50 น.

มาแอดๆๆๆๆๆ

โดย: โจก้าบ (พลังชีวิต

) วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:20:19:16 น.

ว้าวๆๆๆๆ น่ากินจังค่ะ....ต้องลองทำบ้างซะแล้ว....

โดย: ลันวา

วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:20:52:34 น.

สวัสดีจ่ะป้าเล็กพักนี้ป้าหู้เปนนินจาอ่ะจ่ะ

เลยมาไม่ถึงบ้านป้าเล็กซะที แล้วเน็ตที่บ้านก็งอแงด้วย...

ขอบคุณที่เอาลูกตาลลอยแก้วไปฝากนะจ๊ะ

เห็นแล้วชู่นจาย...ชู่นจาย...คืนนี้หลับฝันดีน้าจร้า...

โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four

) วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:22:06:14 น.

สู้ๆ

หลับฝันดีนะก้าบ

โจจัง...พลังชีวิต

โดย: พลังชีวิต

วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:22:48:36 น.

หลับฝันดีนะก้าบ
ขอพระเจ้าอวยพระพรคับ

โจจัง

โดย: พลังชีวิต

วันที่: 28 เมษายน 2552 เวลา:23:57:07 น.

เข้าบล๊อกตัวเองมะได้ทั้งวัน
เง้อ เข้าได้รีบมาเยย อิๆๆๆ

รีบมาเม้าท์คนสวยที่บ้านให้ฟัง

คนสวยของผมเดินมาดู บล๊อกวันนี้

พอเห็นน้องหมีดีใจใหญ่

แต่พอเห็นผมเอาลายมือตัวเองลงบล๊อก

...เทอ...ส่ายหน้า..อมยิ้ม
แล้วจากป่าย อิๆๆๆๆๆ

โจ

โดย: พลังชีวิต

วันที่: 30 เมษายน 2552 เวลา:20:42:45 น.

โดย: พลังชีวิต

วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:51:13 น.

มาให้รางวัลคนใจดีด้วยขบวนน้องหมา

โดย: พลังชีวิต

วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:42:44 น.

แวะมาทักคุณลักกี้นะค่ะ
ไม่รู้จำกันได้ไหม ไม่ได้เข้ามานานเลย

เห็นแล้วน่ากินอะไรอย่างงี้ อิอิ

แล้วจะแวะมาใหม่นะค่ะ

โดย: ค๊อปเตอร์ใบไม้ (arlendil

) วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:50:53 น.

แวะมาทักป้าลักกี้นะค่ะ

ขอบคุณมาก ๆเลย ที่ให้คำแนะนำดี ๆนะค่ะ

บางทีเจ้ก็ไม่ค่อยสนใจอะไรรอบข้างมากมาย

มันอาจเป็นความเคยชิน ที่ต้องเป็นแบบนี้บ่อย ๆ

ต้องทรามานนาน ๆ ต้องอยู่ในที่ที่ไม่เหมือนคนอื่น

แต่ก็นั่นแหละค่ะ ไม่แน่ใจว่ามันเป็นการปล่อยวางได้รึเปล่า

แต่ก็รุ้ว่าการมีชีวิตอยู่ต่อไป เพื่อคนที่รักเรานั่นแหล่ะ

ควรทำที่สุด......

ตอนนี้ที่อังกฤษ เริ่มจะเข้าฤดูใบไม้ผลิแล้วค่ะ

ไม่แน่ใจว่าลึก ๆแล้วรู้สึกยังไง

แต่ก็ดีใจ ที่ได้เห็นฤดูใบไม้ผลิอีกครั้ง

แล้วจะแวะมาทักอีกนะค่ะ

โดย: ค๊อปเตอร์ใบไม้ (arlendil

) วันที่: 5 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:38:10 น.