***ทุกคนมีคุณค่าในตนเอง จงอย่ามองตนเองอย่างไร้ค่า***

******************************
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2555
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829 
 
5 กุมภาพันธ์ 2555
 
All Blogs
 
เมนู 190.*ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น*




1.เนื้อเป็ดสำเร็จรูป




2.แกะจากถุงล้างน้ำเปล่าสักหนึ่งหรือสองน้ำนะคะ




3.ต้มน้ำซุปกระดูกหมูไว้ทำน้ำซุปเป็ดพะโล้




4.เครื่องน้ำซุปเป็ดพะโล้ มี รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลกละเอียด
และผงพะโล้




5.ผัดรากผักชีกระเทียมพริกไทย กับผงพะโล้ ให้หอม
เติมน้ำตาลปึกลงไปผัดรวมกัน




6.เติมซอสน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว และซีอิ้วดำ ลงไปผัดรวมกัน




8.ผัดจนเครื่องพะโล้หอม จึงเติมน้ำซุปที่เตรียมไว้ลงไป




9.ใส่เนื้อเป็ดลงไปต้มจนเปื่อย โดยใช้วิธีตุ๋นไฟอ่อนๆ




10.ถ้าเป็นเนื้อสำเร็จรูปแบบนี้จะใช้เวลาไม่นานเท่าไร
แต่ถ้าเป็นเนื้อเป็ดสด ก็จะใช้เวลาเพิ่มขึ้นอีก




11.เตรียมเครื่องปรุงส่วนอื่นๆ มี เส้นก๋วยเตี๋ยวลวกไว้
ถั่วงอก ผักกาดหอม ผักชีต้นหอมคื่นช่าย กะเทียมเจียว
ตั้งฉ่าย พริกน้ำส้ม พริกป่น




12.ถ้าทำต้มยำ ก็เพิ่มมะนาว ถั่วป่น และพริกน้ำมัน




13.จานนี้เป็นเส้นเล็กแห้งเป็ดตุ๋นนะคะ




14.ถ้าทำต้มยำ ก็ปรุงพวกพริก มะนาว ถั่ว ใส่ไว้ก้นชาม




15.และตามด้วยผัก เช่นถั่วงอก ผักกาดหอม
แล้วจึงค่อยตักน้ำซุปเป็ดพะโล้ใส่ลงใสชาม




16.จะได้เก่าเหลาต้มยำเป็ดตุ๋น




17.เล็กแห้งหนึ่ง ต้มยำหนึ่ง พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ








Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2555 23:55:30 น. 1 comments
Counter : 821 Pageviews.

 
ขอแห้ง 1 ชาม น้ำ 1 ชามนะคราบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:52:07 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#13


 
ลักกี้
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [?]




เวลามีความสุขเหลือเฟือ

โปรดจงแบ่งปันความสุขนั้นแก่คนรอบข้าง


แต่เมื่อความทุกข์มาเยือน

จงอย่าได้ระบายกับใครเลย


หาโอกาสอยู่คนเดียว

นั่งพิจารณาเหตุของทุกข์

หาทางแก้ไขด้วยวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่เราทำได้


หากแต่ปัญหานั้น หนักหน่วงนัก กดดันเราเหลือเกิน

ขอจงปลดปล่อยมัน ปล่อยให้น้ำตาไหลริน

สะอึก สะอื้น เท่าที่ตัวเองพอใจ จนรู้สึกดีขึ้น


หลังจากนั้นเราจึงเล่นละครต่อ.....



*เป็นเจ้านาย เป็นแม่

เป็นลูกสาว เป็นพี่สาว เป็นน้องสาว

และเป็นคนที่สามารถให้คนอื่นพึ่งพิงได้*



*************************


New Comments
Friends' blogs
[Add ลักกี้'s blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.