***เทิดทูลสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์***

***ขอพระองค์ทรงพระเจริญยิ่งยืนนาน***

******************************
Group Blog
 
<<
มกราคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
11 มกราคม 2550
 
All Blogs
 
เมนู 85.*หอยลายผัดน้ำพริกเผา*






1.เครื่องปรุง




2.พริกขี้หนู กระเทียม ใบโหระพา น้ำพริกเผา




3.หอยลายแช่น้ำเกลือ รอให้หอยอ้าเปลือกออกสักพักแล้วล้างให้สะอาด ถ้าดินเยอะต้องแช่ 2 รอบ ถ้ามีเวลาหรือจำนวนหอยไม่มากเกินไป ให้ใช้ปลายมีดแงะทุกๆ ตัว ดูว่าไม่มีดินอยู่ในเปลือก




4.ล้างสะอาดแล้วใส่จานพักไว้




5.ผัดพริก กับ กระเทียมในน้ำมันให้หอม




6.ใส่หอยลงไป




7.ผัดจนเปลือกหอยอ้า จึงใส่น้ำพริกเผาลงไป เติมซอสหอยนางรม และเกลือป่นนิดหน่อย อย่าใช้น้ำปลาจะทำให้คาว




8.ผัดจนเครื่องปรุงรสเข้ากันแล้ว จึงใส่ใบโหระพาลงไป ปิดไฟทันที ผัดให้เข้ากัน




9.ตักใส่จานพร้อมเสริฟ




10.หอยเชลล์




11.หอยตลับ









Create Date : 11 มกราคม 2550
Last Update : 12 มีนาคม 2551 20:47:54 น. 7 comments
Counter : 1512 Pageviews.

 

look good ka


โดย: chucream (su_doctor ) วันที่: 12 มกราคม 2550 เวลา:0:43:35 น.  

 
หอยลายผัดน้ำพริกเผาเนี่ยะ ของโปรดคุณลูกทั้งสามคนที่บ้านเลยค่ะ ซื้อมาผัดครั้งละ ไม่ต่ำกว่ากิโลทุกที ว่าแล้วก็ไปซื้อมาผัดมั่งดีก่า น่ากินมั่กๆ ๆๆๆ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 12 มกราคม 2550 เวลา:9:59:15 น.  

 
หอมมาแต่ไกลเลย น่ากินสุดๆ ขอชิมด้วยคนนะคะ


โดย: kokophiz วันที่: 12 มกราคม 2550 เวลา:10:47:15 น.  

 
ลักกี้ใจร้ายที่สุด ของโปรดเลยนะเนี่ย


โดย: คุณแม่แมว@Israel วันที่: 16 มกราคม 2550 เวลา:20:10:41 น.  

 
ป้าจ๋า

สารพัดหอยเลย อิอิ ลูกสาวชอบมาก ผัดหอยตลับกะหอยลายนี่หละค่ะ เสียดายแถวบ้านไม่มีให้ซื้อของสดๆ

ว่าแล้ววันไหนขยันจะนั่งรถไปตลาดปากเกร็ดหามาผัดซะหน่อยค่ะ


โดย: ป้าไฮเทค IP: 124.121.40.191 วันที่: 18 มกราคม 2550 เวลา:21:04:42 น.  

 
น่าทานมั๊ก ๆ เลยอ่ะจ้า
เป็นปรมาจารย์ของแพทเลยน่ะค่ะเนี่ย มาย่องแอบดูบล็อคบ่อยมาก ชอบจิง ๆ อิอิ.......


โดย: แพท (jusmin_ja ) วันที่: 9 เมษายน 2550 เวลา:15:15:06 น.  

 
เพิ่งเริ่มทำบล็อกเหรอคะคุณแพท


โดย: ป้า (ลักกี้ ) วันที่: 1 พฤษภาคม 2550 เวลา:23:19:31 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Lek_Sriratri
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [?]




ได้ฤกษ์เปลี่ยนชื่อในพันทิปแล้วเรา
ชื่อเล่นเล็ก ชื่อจริงศรีราตรี นะคะ














New Comments
Friends' blogs
[Add Lek_Sriratri's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.