เมนู 169.*บิบิมบับ-ข้าวยำเกาหลี* 1.เครื่องปรุงรสที่ใช้มี น้ำมันงา คิโคแมนซอส น้ำตาลทราย เกลือ ถั่วงอกและแครอท ลวกน้ำก่อนผัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงตามภาพแรก 2.กระหล่ำปลี ลวกก่อนผัด ส่วนแตงกวา เห็ดเข็มทอง ไม่ต้องลวกผัดได้เลย และปรุงรสเช่นเดียวกับข้อหนึ่ง 3.ผักที่ผัดเสร็จแล้วพักไว้ // จึงมาผัดหมูซอสเทอริยากิ ด้วยการหมักเนื้อหมูกับซอสเทอริยากิ น้ำตาลทราย น้ำมันงา และงาคั่ว 4.เจียวกระเทียมให้หอม เทหมูลงไปผัดจนสุก ผัดจนน้ำซอสแห้ง เตรียมจัด ด้วยการตักข้าวพอประมาณ ใส่ผักทุกอย่างลงไปรอบๆ *ปกติ หมูผัดที่กินกับข้าวยำเกาหลีจะใช้หมูสับนะคะแต่ที่บ้านอยากกินเป็นหมูชิ้นค่ะ ก็แล้วแต่ชอบนะคะ* 5.ใส่หมูตามลงไป และไข่ดาว (สุกหรือไม่สุกแล้วแต่ชอบ) ปิดท้ายด้วยน้ำพริกเกาหลี 6.ภาพ..น้ำพริกเกาหลีที่ใช้ // สามารถทำเป็นข้าวกล่องได้ นี่เป็นข้าวกล่องสำหรับลูกชาย ไปทานมื้อกลางวันที่ทำงานค่ะ   Create Date : 26 พฤษภาคม 2552 7 comments Last Update : 23 มิถุนายน 2555 20:51:03 น. Counter : 1565 Pageviews. Share Tweet

โห ทำอาหารเก่งมาก ๆเลยค่ะ ขออนุญาิต add ไว้นะคะ จะได้เข้ามาอ่านบ่อย ๆ   โดย: คุณนายเหรียญบาท 26 พฤษภาคม 2552 19:41:24 น.

ขอบคุณค่ะ คุณนายเหรียญบาท... อื้อ ปลื้มจริงๆ เฮ้อ..บ้ายอ อีกแร่ะเรา ****************************************** ปล.ไม่มีภาพตอนหั่นซอยผักนะคะ ผู้ช่วยไวมากๆ ตามเก็บภาพแทบไม่ทัน ภาพเบลอซะตั้งหลายภาพ ตามปรากฎข้างบนนั่น แฮ่ แฮ่ จึงอยากบอกว่าลองเสิร์ชกูเกิล *บิบิมบับ BIBIMBUM* จะมีวิธีเพียบๆนะคะ   โดย: ป้า (ลักกี้ ) 26 พฤษภาคม 2552 19:55:13 น.

อยากกินๆๆๆๆ   โดย: หนูดำจำมัย (หนูดำจำมัย ) 26 พฤษภาคม 2552 21:43:49 น.

เมนูนี่ยังไม่เคนกินเลยค่ะ น่ากินสุดๆเลยจ้า   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 27 พฤษภาคม 2552 1:12:34 น.

สวัสดีเจ้าคุณป้าสบายดีนะเจ้า โอ้โห น่ากินม๊ากเลยเจ้าคุณป้า เครื่องนี้ตูมๆๆเลย เห็นแล้วหิวเจ้า   โดย: แม่เฮือน 27 พฤษภาคม 2552 3:17:29 น.

อ่าๆ น้ำลายไหล   โดย: หัวใจสีชมพู 27 พฤษภาคม 2552 8:35:11 น.

ขึ้นเมนูใหม่ไปแล้วล่ะ แต่ว่ามักทักทายเพื่อนซะหน่อยดีกว่า ************************ หนูดำจำมัย ......ไม่นึกเลยว่าจะขนาดนี้ อ้อมกอดของความเหงา ........ยังไม่เคยกิน ข้าวยำเกาหลี ต้องรีบแล้วค่ะใครได้ลองมักจะติดใจ นะคะ แม่เฮือน........คุณนุชไม่ลองทำบ้างเหรอค่ะ หัวใจสีชมพู........อร่อยมากค่ะ ทำทานไปหลายครั้งแล้วล่ะ เฉพาะตัวน้ำพริกนี่ซื้อกินเป็นกระปุกที่สามได้แล้วละมั๊ง จากเกาหลี ต่อไปจะไปอีสาน แล้วเด้อ ไส้กรอกอีสาน ค่ะ   โดย: ป้า (ลักกี้ ) 27 พฤษภาคม 2552 11:59:09 น.