ยำก้านคะน้า เมนูยำรสแซ่บที่ทำทานเองได้ง่ายๆ น้ำยำรสจัดจ้านที่เสิร์ฟพร้อมก้านคะน้าและแครอทกรอบๆ พร้อมกับเนื้อกุ้งนุ่มๆ ยำก้านคะน้า ยำก้านคะน้า เมนูยำรสแซ่บที่ทำทานเองได้ง่ายๆ น้ำยำรสจัดจ้านที่เสิร์ฟพร้อมก้านคะน้าและแครอทกรอบๆ พร้อมกับเนื้อกุ้งนุ่มๆ ได้ทานแล้วต้องติดใจแน่นอน • เหมาะสำหรับ 2-3 ที่ วัตถุดิบ 1. กุ้ง 10 ตัว 2. ก้านคะน้า 100 ก. 3. แครอท 60 ก. 4. พริกขี้หนูแดงสับละเอียด 1 ชต. 5. กระเทียมสับละเอียด 1 ชต. 6. น้ำตาลทราย 1 ชช. 7. น้ำปลา 1 ? ชต. 8. น้ำมะนาว 2 ชต. 9. หอมแดงซอย 2 ชต. 1. ปอกเปลือกก้านคะน้าและแครอท จากนั้นหั่นแครอทเป็นลูกเต๋า ตามด้วยซอยคะน้าเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาด 1 ซม. 2. ต้มน้ำให้เดือด นำกุ้งลงลวกให้พอสุก รินน้ำที่ลวกกุ้งทิ้งไป 3. เติมพริก กระเทียม หอมแดง คะน้า แครอท ลงไปในหม้อ ปรุงรสรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv Create Date : 11 ตุลาคม 2554 Last Update : 11 ตุลาคม 2554 10:09:52 น. 0 comments Counter : 948 Pageviews. Share Tweet ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก Comment :   *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet